正宗雲南菠蘿飯怎麼做好吃
用料菠蘿1個米飯1碗正宗雲南菠蘿飯的做法蒸糯米飯:糯米和水的比例控制在1:1.5~2之間區別在於你個人的口味,如果你喜歡吃顆粒感強一點的可以少放些水,如果你喜歡吃軟一點的可以多加一點水,但是千萬不要超過2,不然就變濃粥了...
去雲南餐廳總是點的小鍋米線,總算是問朋友討到超正宗的做法,還真是挺方便快手的好吃米線!用料米線(或魔芋面)300克豬肉末100克韭菜50克番茄1個郫縣豆瓣醬半勺酸醃菜半勺鹽適量料酒適量蠔油1勺超正宗的雲南小鍋米線的做法豬...
最愛港劇裏面的港式菠蘿包,去香港吃過一次回來念念不忘,這次直接動手做!正宗菠蘿球!非常棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這也是我第二次做,非常感謝原方作者,這麼好的配方我也分享給大家!這個方子是有湯種在裏面,做起來多一道工序,步驟有點...
今天給大家分享一個正宗的泰式菠蘿炒飯的做法。這款炒飯是小編前幾年去泰國旅行,我們包了一條漁船出海釣魚,中午船長為我們做了這款泰國民間的正宗泰國菠蘿炒飯,味道至今難忘哈~!用料菠蘿一個西紅柿半個腰果50克葡萄乾50...
關聯商品台灣原裝進口COMBOEZ智能真空保鮮盒價格:145元~330元台灣原裝進口COMBOEZ智能真空保鮮盒,能有效防止麪包風乾,延緩麪包老化,保存麪包必備利器,還可以防止蛋糕風乾,防止餅乾吸潮,用處多多哦,烘焙達人的福音,再也不必為...
市面上的紅糖很多,價格從幾塊到幾十塊一斤等等不一。而真正便宜又好的卻是本地老農們用甘蔗熬出來的土紅糖,沒有絲毫美感,味道卻鮮美獨特,而這種紅糖,往往只有本地人才能打聽到。紅糖雞蛋,紅糖餈粑,紅糖薑茶,黃粑……很多地方...
菠蘿莓季來咯香香甜甜的季節用料菠蘿莓菠蘿莓Pineberries的做法淡鹽水浸泡10分鐘吃前去蒂開動嚕...
顏值很高的一道菜,酸酸甜甜,好吃!去傣味餐廳吃手抓飯的時候50%是衝着菠蘿飯去的。索性自己試着做了一次。其實不難,就是把菠蘿挖空有點點麻煩~用料菠蘿1個糯米適量白糖適量葡萄乾適量紅棗片(或枸杞)適量菠蘿糯米飯——雲南傣...
其實每一道菜不存在什麼正宗的做法,用料都差不多,差的是家的味道,有些味道只有家裏才能做出來,我也看過很多豆花米線的做法,但是隻有這個味道才能滿足我!大家不妨試試!用料米線300克韭菜適量水豆腐適量冬菜(沒有可以用水醃菜)...
用料菠蘿1個米飯適三人份胡蘿蔔一根青豆2兩鹽適量蝦仁或火腿腸一根雞蛋2個紅豆2顆(小鳥眼睛)鳥語花香菠蘿炒飯的做法菠蘿洗乾淨,底部切一平面。3分之一處切開順着尾部切掉多餘的部分就是這樣修光滑用剪刀剪前面短葉子的...
美食背後的故事,就是看見各種雲南小鍋米線的做法,作為一個雲南人都沒見過。用料米線克肉末克韭菜克醃菜薑片香菜根醬油勺鹽克蔬菜乾豆瓣醬或者泡韭菜花正宗雲南鮮肉小鍋米線的做法沒這個,能叫小鍋米線?先買口這個回來,買回...
圖文來源為烘焙幫,廣東海之韻用料高筋麪粉200g低筋麪粉150g酵母2.5g黃油65g鹽3g水105g蛋液65g細砂糖75g不含菠蘿的菠蘿包,這味道才正宗的做法①0.5克酵母溶於70克水裏,再加入75克高筋麪粉,在室温下發酵至內部起泡後放入冰...
酸甜清爽的炒飯用料洋葱丁菠蘿1個雞蛋1個米飯胡蘿蔔丁青豆火腿丁菠蘿飯的做法1.菠蘿洗淨,材料切丁2.用刀切個長方形,用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來,菠蘿容器就準備好了,挖出的菠蘿切丁備用3.鍋裏倒一點油4.鍋裏倒一點油,把青...
好喝不過一杯營養滿滿的鮮榨果汁,芒果菠蘿汁,在家自己做,只需幾分鐘就可以輕鬆搞定,健康營養無任何添加劑哦!用料新鮮菠蘿100克芒果80克飲用水150克細砂糖少許芒果菠蘿汁的做法準備好水果:菠蘿去皮洗淨,切小塊放鹽水中浸泡一...
97年,我大學畢業就來到了雲南昆明一直就居住在這個美麗的宜居城市鮮花餅是雲南很有名氣的特產小吃我非常愛吃覺得吃一口鮮花餅自己就像有了些許仙氣兒吐氣如蘭雲南人視鮮花餅為常吃的糕點今天的方子講的就是鮮花餅裏餡...
最早的時候,其實是吃某快餐店的菠蘿派,一口咬下把我給燙得差點飛起。但也因此,菠蘿派給我留下了不可磨滅的印象。薄脆外皮包裹下,酸甜燙口的餡料,讓我這個不愛甜食的人都很喜歡。菠蘿是為數不多的加工後比直接食用更好吃的...
前段時間因為夫人特別想吃菠蘿,擅自拿來做了一次菠蘿飯,順便發了個朋友圈,結果很多朋友都在問怎麼做,特此總結一下自己的做法,與各位朋友共同交流。用料米飯2碗椰漿200毫升菠蘿1個雞蛋2個臘腸1根黃瓜0.5根玉米0.5根胡蘿蔔0...
ข้าวผัดสับปะรดkaopadsabbarod菠蘿炒飯孩子超級愛吃。這是一個泰國廚師朋友教我做的。很正宗。建議收藏。簡單快速。用料菠蘿1個裝飾用沒有無妨菠蘿罐頭1瓶冷米飯2碗洋葱半個玉米粒罐頭1小罐細甜臘腸2...
咕嚕肉,又名古老肉。是一道廣東的特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱粉拌和製成一隻只大肉圓,入油鍋炸,至酥...
一般菠蘿飯,都是煮熟的米飯拌好配菜,放入挖空的菠蘿中直接吃,或者烤一會吃。這份菠蘿糯米飯的特點在於糯米是直接放在菠蘿中,通過吸收菠蘿汁蒸熟的,所以蒸出來特別軟糯酸甜,可口開胃。用料糯米2/3杯大米1/3杯葡萄乾適量蔓越...
前段時間去蘇梅島度假,偶然看見酒店居然開辦“泰式料理課”,很開心地報了名。整個料理課,都是用英文交流。還好,老師的英文也不是很溜。我和老師就這樣,bodylanguage加簡單語句,完成了學習,感覺已用盡了我畢生熟悉詞彙。料理...
從雲南回來後就對拌菠蘿念念不忘配料沒有絕對的比例,都是根據菠蘿的多少來調整,辣椒蘸料是靈魂,不過沒有也很好吃用料菠蘿半個鹽1小勺糖1小勺雞精適量(可不加)辣椒蘸料小半勺雲南拌菠蘿的做法菠蘿切丁加入適量蒜末加入適量...
雞胸是大家常用的食材,炒着吃,炸着吃,拌着吃,都很美味上口,還有更獨特的吃法嗎?當然有啦,如果配上獨具香甜美味的菠蘿蜜,嚼在嘴裏,脣齒流香,質感豐滿,而且對於夏季來説,是很好的涼拌菜,既有肉,還有水果,蔬菜。之所以用上菠蘿蜜,是在一...
⭐雲南十八怪之一:過橋米線⭐本菜譜為速食米線,不喜勿噴!用料米線1袋小白菜香菜一把幹豆腐豆芽一把鵪鶉蛋適量火鍋丸子適量肥牛適量雲南過橋米線的做法速食過橋米線包含:450克米線,微辣調味包,麻油包,辣椒油包。鵪鶉蛋煮熟後...
在北京去一個雲南菜館吃飯,點的菠蘿飯是做好的飯直接放菠蘿碗裏,單調的糯米飯裏有幾粒碎菠蘿,非常失望。想做菠蘿香味濃郁的菠蘿飯,菠蘿殼就不僅僅是一個容器。用料菠蘿1個糯米200g蓮子50g花生米50g紅棗3個葡萄乾10g雲南...
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