紅燒茄子少油怎麼做好吃
用料茄子1個蒜7瓣生薑3片澱粉1勺生抽1.5勺老抽1勺蠔油1勺糖15克鹽適量雞精5克醋少許清水大約1碗料酒1勺紅燒茄子(少油)的做法先準備好食材和調料(忘拍料酒)生薑3片、蒜頭2瓣切片、黑胡椒粉少許,待用茄子切塊,放入容器,倒入一...
用料茄子1個小米辣1個糖5克生抽1勺蠔油1勺紅燒茄子(少油版)的做法然後茄子會出水,以後用手擠掉水分糖生抽老抽蠔油加入澱粉水,攪拌均勻。加入一勺澱粉,攪拌均勻油鍋翻炒,炒軟後倒入調好的料汁。撒點葱花,裝扮一下也可以!祝大...
買茄子忘記買土豆了,做不了東北名菜茄醬只能做個紅燒茄子了。用料茄子2個西紅柿2個青椒1個蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食鹽1勺(用來去茄子的水)油半勺蠔油半勺澱粉2勺少油少鹽紅燒茄子-茄香入味的做法茄子滾刀塊,撒食鹽青...
用料茄子2個胡蘿蔔半根洋葱半顆生抽1勺醬油3勺蒜2瓣澱粉1勺鹽15克糖1克水料汁的1.5倍少油的鮮美紅燒茄子的做法先將茄子切成魚鰓塊兒,先將一根茄子,順着形狀切成兩半(根據茄子大小決定2刀還是3刀),豎着切,用其中的一半,還是...
茄子喜油,提前醃製一下,易熟還可以少油!用料茄子300克生抽20克蠔油20克油20克蒜3瓣鹽少許青椒100克小米椒1-2個小美版紅燒茄子少油的做法茄子洗淨切段,用鹽醃製30分鐘,蓋保鮮膜防止茄子氧化。清水沖洗,擠幹多餘的水份,待用。...
不想要很油膩的茄子煲,用小美8分鐘就完成的紅燒茄子很夠味。用料茄子650克豬肉糜30克蠔油1勺生抽1勺老抽4分之一勺冰糖粉5克玉米澱粉5克鹽1勺玉米油30克雞粉1勺小美紅燒茄子(少油版)的做法茄子🍆切段加鹽醃製10分鐘生...
除了爆鍋用了點油,全程無再添加任何油,味道上什麼都比不上過油的茄子好吃,但這個可以放心吃上一大碗,也不用擔心今天油吃的太多用料茄子一大個小土豆十個甜椒一個前腿肉一塊蒜四瓣葱一根蠔油適量老抽適量生抽適量糖少許鹽...
用料食用油克茄子2個鹽適量蠔油適量醬油適量甜麪醬適量料酒適量蒜一頭大料兩朵香菜兩根肉片50克白糖少量(少油版)紅燒茄子的做法茄子削皮洗淨備用切成兩三毫米的片(平時我們燒茄子都會用好多油,太油膩而且影響身體健康,我...
不用油炸,深得我心。用料茄子4個泰椒4蒜5瓣小葱1根澱粉適量生抽3勺老抽0.5勺蠔油1勺雞精適量鹽適量清水適量少油好吃的紅燒茄子的做法茄子切滾刀塊,加適量鹽醃15分鐘。醃茄子期間蒜切末,小泰椒切圈,葱切末備用。調料汁:三...
用料茄子4個油適量生抽1勺老抽1勺糖適量醋1勺幹辣椒4個左右鹽適量葱1根紅燒酸辣茄子(少油)的做法茄子🍆不要去皮,皮裏有維生素p,吃了對身體好哦!鍋裏倒油,茄子先下鍋炒一下,不用炒很久然後倒一碗水,再放入生抽,老抽,湯,醋,幹辣椒...
兒子愛吃紅燒茄子,外面飯店的好吃,但是除了好吃,還有一個特點,太太太油了。。於是改良了做給他吃。又加了他愛吃的土豆。用料茄子4個小土豆2個小鹽適量克醬油1勺耗油1勺洋葱1/4個姜半片蒜5瓣冰糖4顆醋1勺紅燒茄子燒土豆(好...
要是不會做菜的,廚友們!就做這款紅燒茄子吧。好吃,健康,減肥最佳菜餚。用料茄子2個鹽適量葱適量蒜5瓣姜1片生抽適量花椒麪適量紅燒茄子少油簡單版的做法茄子洗淨從中間掰開,土豆切塊,上鍋蒸,開鍋後10鍾。鍋中倒少許油,茄子土...
搬運記錄菜譜,來自BTV《暖暖的味道》用料茄子/青紅椒/葱薑蒜/白糖蠔油/黃酒/水澱粉/油鹽少油版紅燒茄子(萬能紅燒汁)的做法彩椒切條,大蒜切段,茄子去皮滾刀塊備用。兩根茄子一平勺鹽,抓勻後用清水浸泡2分鐘。調汁:取一隻小碗...
用料茄子2個薑末少許乾紅椒3個蒜4瓣油少許醬油1勺生抽2勺蠔油1勺老抽0.5勺糖1.5勺醋少許雞精少許澱粉2勺清水2碗花椒油(藤椒油)少許少油的紅燒蒜蓉茄子的做法茄子去蒂,洗淨備用不用去皮,切成一指寬的長條(想快點的可以切細...
印象裏的茄子做出來都是又油又膩,今天嘗試不放肉的清淡茄子。用料茄子兩個大蒜四瓣生抽一勺糖一勺鹽若干克老抽一點點清淡少油の紅燒茄子的做法忘記先拍照了,家裏也沒有紫茄子,就用青茄子來做好了。茄子切條,放鹽,抓均勻。...
喜歡吃茄子🍆,為了讓茄子少吸油,老媽想出來了一個好辦法。用料茄子2個瘦肉1塊料酒2勺蒜7-9瓣糖1勺鹽少許克生抽1勺紅燒醬油1勺澱粉1-2勺水適量小米椒2個八角1個少油版【紅燒茄子】的做法茄子🍆去皮,切塊,放入盤子裏。茄子...
愛吃紅燒茄子,但是網上幾乎所有的紅燒茄子幾乎都要寬油放澱粉,這個紅燒茄子菜譜少油無澱粉,比較健康,讓我介紹給大家吧。用料茄子1個生抽4勺蠔油2勺蒜6瓣想吃甜的可以適當白糖少油無澱粉紅燒茄子的做法蒜壓扁,準備6瓣,備用,...
用料圓茄子1個西紅柿1個青椒1個葱2㎝姜3片蒜5+4瓣料酒1湯匙生抽3湯匙老抽½湯匙香醋¼湯匙糖2湯匙鹽1克澱粉1湯匙清水5湯匙雞精1小勺食用油1大勺紅燒茄子(少油免炸)的做法葱姜切沫,5瓣蒜切沫茄子切成魚鱗片後泡入水中西...
一個字:好吃!用料茄子1個蒜末一瓣洋葱10g生抽老抽蠔油(不必要)叉燒醬(不必要)油蘑菇一個(不必要)麪條紅燒茄子拌麪(少油)的做法茄子放在微波爐裏轉3分鐘,內部就基本熟了軟了,會省油。茄子切條,蘑菇切片,洋葱切絲。開火上鍋放油、蒜...
以前在老家經常吃老媽炒的秋茄子,秋天的茄子青色的,而且快要斷苗所結的茄子,所以特別珍貴而且有營養!用料茄子2個蒜頭6顆青辣椒三隻生抽1勺老抽半勺鹽適量塘可有可無紅燒茄子(少油版本)的做法先把茄子切成片,放盆中撒鹽泡十...
這種方法做出來的茄子不需要太多油,而且非常下飯。切塊是重點,一定要斜刀,這樣炒的時候容易熟。並且茄子塊的大小盡量均勻,就不會出現有的熟了有的還發生的現象了。還有白糖要稍微多放些哦!用料茄子1個蒜2瓣葱花適量八角1...
嬌豔欲滴的色彩麻辣鮮香的下飯神器就是紅燒茄子🍆條😄少油版少油版少油版!!重要的事情説三遍😄用料茄子2個澱粉1小勺雞精適量生抽1小勺老抽小半勺鹽適量糖小半勺蠔油1小勺蒜適量姜適量小葱3根少油版紅燒茄子🍆條的做法...
做這道需要用到不粘鍋。用料茄子2個蒜末適量薑末適量葱花末適量生抽適量老抽少許(不喜歡顏色深可以不放)豆瓣醬適量蒜蓉辣醬適量耗油少許鹽少許健康少油的紅燒茄子的做法鍋裏放油燒熱(只要夠燒茄子的量就可以了)。把茄子...
這樣做的燒茄子,只用炒菜的量就可以。挺好!用料西紅柿1個澱粉1勺蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖適量鹽適量圓茄1個尖椒1只葱適量蠔油1勺豆瓣醬1勺少油燒茄子的做法茄子削皮,切成滾刀塊兒。茄子撒鹽殺水10分鐘。用手擠幹水分,撒一點...
茄子上市了,我們本地茄子小,味道好。重要的是這道菜下飯!用料茄子3個蒜頭2瓣油3克水適量,海鮮醬油1勺耗油1勺糖半勺鹽巴半勺少油版家常紅燒茄子的做法茄子切條,加入鹽巴醃製10分鐘平常油的量,爆香蒜頭控幹茄子水分一同翻炒...
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