瑪捷斯海鹽麪包怎麼做好吃
小瑪揉麪團實在是太爽了。此款鹽麪包口感鹹香飽腹感強非常好吃😋用料材料A:牛奶60克淡奶油60克細砂糖20克耐高糖酵母3克高筋麪粉200克低筋麪粉50克奶粉20克蘭皇雞蛋1個50-60克材料B:海鹽3克材料C:揉麪用無鹽黃油20克材料...
微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房用料大米沖洗下浸泡10-20分鐘100克幹米開水1250克魷魚切粒30克蝦仁50克乾貝提前泡一晚5粒蛤蜊肉20克梭子蟹取肉1只鹽5克白胡椒適量海鮮粥瑪捷斯magimix的做法乾貝提前一晚浸泡,蟹取肉...
每次去麪包房必買的品種,今天挑戰了一下diy,做出來的口感簡直完美,更勝過平時最愛的麪包店!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房❤️用料高筋麪粉500克雞蛋1個牛奶320克糖60克酵...
如果要做白斬雞,直接不抹鹽焗粉煮就可以了用料雞一隻海天鹽焗粉每斤雞放15克薑片葱結麻油(香油)少許料酒少許鹽焗雞-Magimix瑪捷斯的做法雞提前用鹽焗粉醃製一晚上或者6-8小時主鍋放半碗水,把葱姜和雞內臟塞到雞肚子裏,雞...
用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋液50克牛奶105克(根據自家的麪粉的吸水性適當調整)糖25克鹽2克黃油25克豆沙適量全蛋液(刷麪包)25克豆沙麪包~瑪捷斯版的做法將高筋麪粉、蛋液、水(或牛奶)、酵母、糖、鹽,混合到一起揉到擴展階...
海鮮粥是我家大胃王的大愛,做法簡單,但實在是好吃到沒朋友。用料大米100克水800克黑虎蝦仁10個蛤蜊肉(其他海鮮也行)10個芹菜丁1碟鹽1/2勺黑胡椒粉研磨瓶轉2圈瑪捷斯magimix.海鮮粥的做法海鮮先用鹽和黑胡椒粉醃製放一旁...
感謝南方戰友的啟發,今天海鮮麪疙瘩湯走起。用料油15克西紅柿2個切滾刀塊土豆1個切條絲瓜1根切滾刀塊,撒鹽醃製,加入主鍋前沖洗一下。蛤蜊200克開水燙開口黑虎蝦6只胡蘿蔔麪疙瘩150g做法看無水面團菜譜開水1000克鹽1茶匙...
非常有嚼勁的一款鹹口麪包,不喜甜的可以試試。用料高粉280克低粉50克全蛋液18克細砂糖18克鹽6克乾酵母3克水185克黃油(麪糰用)20克有鹽黃油(裹入用)50克瑪捷斯鹽麪包的做法除黃油外的所有材料放入主鍋,用大號和麪鈎7分鐘...
瑪捷斯酷酷鍋,越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋,炒鍋,鑄鐵鍋,都可以。沒有瑪捷斯,就用普通蒸鍋。用料鮮麪條(細)2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅柿1大個花椒/八角10粒/1個胡椒粉...
沒想到這個也要寫配方所以基本上過程都沒拍,只能簡配上個菜譜了😄用料高筋麪粉400克全麥粉100克水325克糖55克酵母5克鹽5克黃油30剋核桃50克南瓜籽仁25克葡萄乾25克瑪捷斯magimix.全麥麪包的做法主鍋一字刀,打開小蓋。...
奶茶店首選芝士奶蓋茶,每次都想奶蓋厚一點再厚一點,來自己做吧,要多厚都行!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微信:paradise_kor以下方子的量大約可以做4杯用料...
“叮叮鐺,叮叮鐺鈴兒響叮噹”,伴隨着音樂🎵聲,聖誕節🎄的腳步👣也越來越近了!每一個節日都會給“平淡的生活”增加很多樂趣和驚喜。在不能出去耍的日子裏,更要給自己找些儀式感,不是嗎?[調皮]我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪...
前天去舟山,來兄要吃海鮮麪吃了一百多塊,而且巨難吃,還是沈家門的網紅店,嗯,燒法太不及温州講究了,都燙燙熟的那種!!温州特色海鮮麪靈魂配料就是這個煎姜蛋,瑪捷斯10秒不到,切薑末和調和蛋液就搞定了!!方便得來一塌糊塗!!本來薑末要...
第一次吃到這貨真的被那一口芝麻和黃油融合的味道感動到。用料中種麪糰日本山茶花高粉150剋日本山茶花全麥粉50克(帶麩皮)水130-140(其他麪粉用120克水)酵母3克(新鮮酵母9克)鹽3克糖5克主麪糰日本山茶花高粉50克蜂蜜15克黃...
用料紅皮花生150克鹽10克鹽炒花生-Magimix瑪捷斯的做法主鍋和鍋蓋用廚房紙巾擦乾水分,放入花生和鹽,煸炒模式先15分鐘/3/160度,再炒5分鐘,因為煸炒模式最長設置時間只有15分鐘,所以要分兩次出鍋裝盤時記得先用廚房紙把鍋壁...
火龍果皮富含花青素沒有小魔之前都是果斷扔家裏有破壁機又懶得拿出來用用小魔後廚簡單快還好清洗用料火龍果皮55克中筋麪粉100克鹽2克青菜2顆鮮蝦2只瑪捷斯火龍果皮海鮮麪的做法火龍果皮洗乾淨和麪粉放入後廚小碗中按...
相信很多人和我一樣特別喜歡鹽麪包。一口着迷。原方是日本山崎老師,我做了稍微修改,減去了麥芽精和老面,更適合家庭烘焙。此款麪粉選用的麪粉是日清百合花,用這款麪粉做出來的鹽麪包斷口性更好。如果實在沒有可以選擇用24...
沒想到用瑪捷斯也能做鹽焗蝦吧!好吃又快手,趕緊試試吧!我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa,歡迎關注我,與你一起分享菜譜,玩轉Magimix魔法廚房!❤️需要可聯繫微信:paradise_kor用料草蝦12只粗海鹽400克花椒適量香葉適量八角2個鹽...
微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房用料細砂糖100克水25克海鹽1.5克淡奶油40克焦糖海鹽奶油醬瑪捷斯magimix的做法主鍋+一字刀頭,放入細砂糖和水,細砂糖不要蓋到刀頭上,設置烹飪模式—煸炒模式12分鐘/1a/160度,打開小蓋熬...
去日料店必點的,無意間看到有日本愛知縣銀杏的團購,果斷買了做起來。銀杏有毒,不能貪吃太多哦。一次不超過20粒?40粒?其實我也不知道~~~~~用料白果(銀杏果兒)40-50粒鹽80克鹽炒銀杏(瑪捷斯)的做法日本愛知縣銀杏果兒一盒500克...
鹽麪包真的是我的最愛每次去日本我每天都要吃鹽麪包自己一直想做一直懶晚上十一點興致勃勃地爬起來做凌晨兩點半出爐一口氣吃了兩個真的把減肥置之“肚”外了真的好吃哭了!!!!!!瑪捷斯揉麪也是超級優秀烤箱用的北鼎配方7個...
消耗香腸找個方子做起來,好吃又可可愛愛,記錄下來用料高粉280克糖35克鹽3克酵母3克雞蛋1個(留5克左右刷蛋液)淡奶油20克水100克黃油30克蒜香黃油醬黃油25克大蒜5克鹽1克歐芹碎或葱花2克香腸12根(7-8cm左右)瑪捷斯·香腸蒜香...
v:janeyoung_23,請備註來自下廚房一次是2個6寸的方子,就是8個奶酪包一次可以攪拌兩倍的量,加黃油前多揉4分鐘即可後來我用小餐包的做法,一切四變成迷你奶酪包,就是封面圖的樣子用料麪包胚配方:2個6寸8個小麪包高筋麪粉王后20...
用料麪包:高筋粉(其中包括70克全麥麪包粉)250細糖25克雞蛋十冷牛奶170克乾酵母3克黃油(軟化)20克細鹽3克餡:豆沙🌸麪包(瑪捷斯版)的做法除黃油和鹽之外,麪包原料倒入料理機攪拌。開小蓋大號面鈎40秒/5轉,後10分鐘/10轉。加入鹽...
微信:janeyoung_23,請備註來自下廚房一批做8個份用料高筋麪粉(王后)300克細砂糖20克鹽2.5克全蛋液60克酵母5克淡奶油210克融化的黃油15克刷麪包表面的蛋液半個香腸8根番茄醬適量黃芥末醬適量熱狗麪包瑪捷斯magimix的做法...
熱門標籤
-
酸辣下飯手撕雞腿
莓果撻 酸甜口感
不濕
四季豆燜飯
茄汁巴沙魚焗飯
白玉豆腐煲
香濃芝士焗土豆泥
麻魚雜
好吃的家常肉夾饃
都鹹香酥脆
無油芒果香蕉鬆餅
博山卷尖
超下飯菜蒼蠅頭
懶人份土豆泥
玉米麪茼蒿窩窩頭
眾絲
紅娘魚燉豆腐
咖啡伴侶版雪花酥
自制脆皮腸兒童腸
快速家常燉黃花魚
培根香菇春筍青團
螃蟹包
固腎氣
苦苦黑咖啡餅乾豆
臘味煲仔飯烤箱版
孜然鐵板香土豆
6寸蒸蛋糕
辣條 辣片
情景
香酥椰蓉奶酥棒
早餐西紅柿濃汁
當歸蘋果雞
皮脆鮮香有訣竅
胡蘿蔔鮮蝦雞蛋卷
肉沫太陽蛋
鰻魚煲
-
推薦閲讀
- 補氣又通氣-蘿蔔燜羊排美味好吃的做法大全,補氣又通氣-蘿蔔燜羊排做法圖解
- 泡菜芝士辣雞腸「優質蛋白質」美味好吃的做法大全,泡菜芝士辣雞腸「優質蛋白質」做法圖解
- 美味的百合蓮子蒸蛋糕做法,大廚教你技巧
- 葉一茜的手抄菜(芝麻山藥泥),拿走不謝✧*。٩(^㉨^*)و✧*美味好吃的做法大全,葉一茜的手抄菜(芝麻山藥泥),拿走不謝✧*。٩(^㉨^*)و✧*做法圖解
- 拿手 桂圓百合雪耳湯(糖水)美味好吃的做法大全,拿手 桂圓百合雪耳湯(糖水)做法圖解
- 絕對驚豔你的味蕾💯 ♡🍃法式莎佈雷酥球🍃♡ 抹茶味好吃到炸😱😱😱 第一次做就能成功美味好吃的做法大全,第一次做就能成功做法圖解
- 木有辣麼大蒸鍋版剁椒魚頭美味好吃的做法大全,木有辣麼大蒸鍋版剁椒魚頭做法圖解
- Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”美味好吃的做法大全,Tuiles aux amandes 杏仁瓦脆薄片 - “Happiness三茶”做法圖解
- 紅豆漿酸奶美味好吃的做法大全,紅豆漿酸奶做法圖解 如何做紅豆漿酸奶最美味
- 「原創」清新爽口的涼拌黃瓜銀耳(酸甜口)美味好吃的做法大全,「原創」清新爽口的涼拌黃瓜銀耳(酸甜口)做法圖解
- 美味的加料的東北炒三片做法,大廚教你技巧
- 小米電飯鍋做希臘酸奶美味好吃的做法大全,小米電飯鍋做希臘酸奶做法圖解
- 美味的蒜蓉豆豉蒸魚做法,大廚教你技巧
- 美味的芹菜炒西紅柿香菇做法,大廚教你技巧
- 美味的一人食~炒茄子絲做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 炎炎夏日,自制清涼飲料~酸梅湯和檸檬水美味好吃的做法大全,炎炎夏日,自制清涼飲料~酸梅湯和檸檬水做法圖解
- 美味的⭐熱狗手抓餅⭐做法,大廚教你技巧
- 美味的一百個吐司的練習做法,大廚教你技巧
- 被小朋友誇上天的楊枝甘露,顏值和口感並存(附煮西米方法)美味好吃的做法大全,被小朋友誇上天的楊枝甘露,顏值和口感並存(附煮西米方法)做法圖解
- 鮮美的韭菜雞蛋蝦仁餃美味好吃的做法大全,鮮美的韭菜雞蛋蝦仁餃做法圖解
- 抹茶脆皮包美味好吃的做法大全,抹茶脆皮包做法圖解 如何做抹茶脆皮包最美味
- 美味的鬆軟版布朗尼做法,大廚教你技巧
- 週三午:蘑菇炒蝦米美味好吃的做法大全,週三午:蘑菇炒蝦米做法圖解
- 青團/艾餈(鹹蛋黃肉鬆、桂花芝麻花生、紅豆、紫薯芝士餡)美味好吃的做法大全,青團/艾餈(鹹蛋黃肉鬆、桂花芝麻花生、紅豆、紫薯芝士餡)做法圖解
- 美味的老徐熗拌黃瓜螺片做法,大廚教你技巧
- 美味的香噴噴的蒸魚片做法,大廚教你技巧
- 油燜大蝦(做飯10分鐘,吃飯一小時)美味好吃的做法大全,油燜大蝦(做飯10分鐘,吃飯一小時)做法圖解
- 美味的花膠紅豆燉牛奶做法,大廚教你技巧
- 客家人過年🧨才有的煎堆美味好吃的做法大全,客家人過年🧨才有的煎堆做法圖解
- 美味的芝麻花環冬瓜包做法,大廚教你技巧