婆婆獨創版油肉怎麼做好吃
第一次聽到“油肉”這兩個字的時候,真的很是好奇這是個啥東西小時候的風俗,過年是要炸油條滴婆婆説她不會,但不炸又覺得過年少了點啥就把家裏有的肉和菜團吧團吧炸起來還真的挺好吃這一炸就是二十年呀我一直以為是“有肉...
用料大米80g越南黑虎蝦仁若干適量添加鮮牛肉若干適量添加紅辣椒🌶️600g黑芝麻15g油350g姜10g花椒15g茴香10g葱10g蒜300g鹽醬油、料酒、雞精、白糖、香油、胡椒粉、適量草婆婆獨家祕製辣椒醬的做法這個青紅辣椒圖是之前...
我愛吃肉,每次婆婆做這道菜的時候我可以比平時多吃一碗,還意猶未盡。用料五花肉500克八角2個白糖適量生抽適量鹽少許紅燒肉(婆婆版)的做法五花肉去毛洗淨,整條放入焯水,焯熟,切片鍋中倒油,放入五花肉煸出油(因為我的這個肉比較...
好頭目墨跡用料宮女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鳴你...
牛奶、炒米、茶、鹽,就是這個味!每次回呼倫貝爾,每天早餐都有奶茶和鮮牛奶,以前因為我愛喝鮮牛奶,婆婆都特意煮一鍋給我,後來喜歡上奶茶,就拋棄了鮮牛奶用料鮮牛奶500克黃油10克大米50克水200克磚茶適量鹽適量蒙古奶茶(婆婆版...
婆婆的酥肉,每次回重慶都要吃!用料豬肉兩斤雞蛋4個鹽適量(大概8克左右)花椒適量粒紅苕澱粉500克水適量婆婆的酥肉的做法在加澱粉和水之前,其他料加進去和勻,靜置十分鐘左右最後是這種樣子下鍋炸,用手翻拌的時候周圍的澱粉是...
這道菜非常棒,是一道超健康的下飯鹹菜。用料婆婆丁幹500g牛肉500g大葱適量料酒一小飯勺醬油500g植物油一大湯勺婆婆丁幹醬牛肉(阿迪鍋版)的做法牛腱子肉切塊備用,葱花切好備用婆婆丁乾冷水洗乾淨控水備用,切忌不要長時間浸...
和老公特別喜歡吃金牌外婆家的菜,有一次點了糯米鴨,以前就特別喜歡糯米的軟,糯,粘。而這道菜融合了鴨的咸和鮮,飽吸了鴨肉中的油,就更加的鮮香美味了,吃過以後不能忘懷。但是外婆家的鴨肉只有一兩塊,就決定自己試着做料足足的...
用料麪粉1000克豬肉500克酵母按説明添加土豆1000克胡蘿蔔半根葱50克姜50克食用油30克花椒粉2勺大香粉2勺生抽少許老抽少許草果粉少許婆婆獨家(土豆胡蘿蔔包子)的做法用酵母粉發麪切好胡蘿蔔、土豆、葱和姜,加入花椒粉和...
原始方子來自西瓜,每一位貢獻方子的都是天使〜為了保持體型,這款老婆餅只是用來解饞的,我在減油減糖上從來都是心狠手辣的,所以方子不甜,喜歡甜的姑娘們可以放心大膽的加糖〜我比較懶,這個比例只做了6個,勤快的姑娘可以分小...
❀【婆丁土情】❀《涼拌菜系列六•拌婆婆丁雞胸肉豆皮》春分一過,中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……婆婆丁的要用價值我就不在這裏班門弄斧了。吃!就是食客心中永恆的課題。今天就做涼拌婆婆丁吃!依然要加最愛的豆...
想吃婆婆做的五花肉了,可是婆婆不在,那就只能遠程教學啦啦啦用料五花肉一斤姜一坨食用水適量蓋過肉五釐米克生抽2勺老抽小半勺鹽適量料酒適量幹辣椒四五個白糖少許蒜四五瓣婆婆版五花肉巨好吃,不塞牙哦的做法五花肉切成...
用料【肉】肥瘦豬肉切片一斤姜蒜切沫若干料酒1勺鹽2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺五香紅蒸肉粉粘滿肉普通蒸肉粉粘滿肉【配菜】土豆/藕/芋頭切厚片1個鹽1勺姜蒜切沫若干五香紅蒸肉粉粘滿配菜普通蒸肉粉粘滿配菜婆婆粉蒸...
婆婆拿手菜中的一道,因為老公不愛吃豬肉所以改為雞胸肉用料豆腐1塊雞胸肉200克葱半根姜5片鹽適量豬油一小勺香油一點調碗汁:雞精半勺澱粉適量生抽適量醃肉料:生抽適量料酒2勺胡椒粉適量婆婆家傳肉燜豆腐(雞胸肉版本)的做法...
端午到了,到處都在懷念過去外婆用灰水、土豬肉、柴火炮製的粽子。我沒有這種童年回憶,過去也總嫌棄爸媽帶回來的粽子餡料太少,沒有滿口肉肉的痛快(我就是那種吃月餅吃鹹蛋黃不吃蓮蓉、吃肉包吃肉不吃皮、吃粽子不吃糯米只...
用料5斤紅辣椒,海天大醬油2斤,米醋3兩,白糖6兩。大蒜1斤,鹽2兩,味素3兩。好吃的辣椒醬(無油版,婆婆方子)的做法準備:5斤紅辣椒切碎,海天大醬油2斤,米醋3兩,白糖6兩。大蒜1斤切碎,鹽8兩,味素3兩。不要用電動攪拌機器絞辣椒,那樣黏糊、...
孩子喜歡吃紅燒肉,我做的是大眾版本,有時偶爾還會失手。自從吃到婆婆做的紅燒肉後,孩子念念不忘,於是乎我就偷師了。用料五花肉兩斤(份量較大,適量增減)香葱一兩薑片四至五片蒜瓣四至五瓣八角三個桂皮一整片冰糖六七粒醬油一...
用料瘦肉30克鹽5克澱粉1勺料酒1勺青辣椒半個胡蘿蔔1根蒜拍成碎姜3小沫葱3小沫清水小半碗麪醬10克番茄醬5克白糖10克生抽1勺醋半勺蠔油1勺魚香肉絲(婆婆版)的做法瘦肉切絲,放一點點鹽,料酒,醃漬半小時,最後放一點幹澱粉,抓一...
用料羊排胡蘿蔔八根白洋葱一個大米兩碗半葡萄乾隨喜好(我兒子老公都不愛吃有葡萄乾的)鹽後面介紹油新疆婆婆的獨門抓飯祕籍的做法抓飯最重要的就是米和水的比例,讓米下鍋前喝飽很重要,因此要先泡米,然後做其他準備工作,到了...
因為老公方先生很喜歡吃豆製品,所以某天在超市看見新鮮豆腐就立馬買了,回家簡單做了麻婆豆腐,用料簡單,想不到評價出奇的好喲用料韌豆腐1盒大約300克豬肉末200克海天牌豆瓣醬2勺李錦記蒜蓉辣椒醬3勺水150毫升創新簡單版麻...
這個版本是和外婆學的,非常簡單好操作,加了蒜頭和香油一起熬製,增加了獨一無二無與倫比的奇妙口感。保證你吃了還想吃~可以拌各種麪條,我這是兩個小女生的分量。(圖片都是原色,可讓大家更直觀的看出熬葱油時的顏色變化)用料掛...
婆婆是嘉興人,每年春節下廚都給我們做油爆蝦,贊到無法形容。婆婆甚至會專門把油爆蝦做出來然後讓我先吃,她笑呵呵的在旁邊看着,説自己牙口不好不吃這些。在北京的週末,老公早上從菜市場買回來了海蝦,説想吃油爆蝦了,頓時也吊...
婆婆的拿手硬菜之一用料鴨1只姜8-10片冰糖2塊老抽少許鹽少許料酒少許水適量白醋2勺婆婆拿手的滷水鴨(無油版)的做法處理鴨:拔毛,去內臟,去多餘的油脂。把鹽均勻的灑在鴨身上按摩均勻,放少許薑片到鴨肚子裏,剩餘薑片放在外面...
用料速凍雞翅7只紅糖三大勺、塊狀的一辦多一點料酒鹽生薑3-4片紅糖雞翅婆婆的獨家祕笈的做法將雞中翅在背上劃幾刀,瀝水將油燒熱、放入生薑片將翅中放入鍋中兩面稍微煎一下在用一小勺鹽撒在翅中上,倒入料酒(稍微多點)、然...
孕期超愛吃的,婆婆常常做,酸酸甜甜好好吃。鋪點馬蘇裏拉進烤箱,太香了……用料西紅柿2個肉糜半斤番茄醬若干鹽少許糖少許婆婆版番茄肉醬的做法番茄煮一下,去皮,切碎,油鍋翻炒。加番茄醬,糖,鹽。肉糜加少許油,翻炒。加入剛剛炒...
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