水澱粉一勺怎麼做好吃
酸酸甜甜的宮保雞丁用料雞腿肉2只葱花生米姜幹辣椒花椒油鹽辣醬粉糖醋醬油葱姜水澱粉宮保雞丁糖醋汁的做法(荔枝口兒):葱姜水一勺,醬油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖兩勺,鹽一點點就好,水澱粉一勺的做法切豆瓣葱。把葱段豎着切成4...
聽説這個是泡菜國今年最流行的飲品,手打400下才能做出來。網上看到曼食慢語的視頻,復刻一份,一次性成功。剛好家裏有現成的芋泥,順便做了髒髒杯,顏值、口感都不錯。來,我們一起玩一次吧。用料雀巢咖啡粉一勺白糖一勺開水一...
做烘培經常用到糖粉/糖霜,尤其做馬卡龍時,必須用不含澱粉的糖粉。用料理機把超市裏買的顆粒狀白糖打成糖粉,一分鐘搞定。用料白糖100g一分鐘自制糖粉/糖霜(無澱粉)的做法稱100克白糖倒入料理機。每打10秒,停1秒,反覆4次,共打4...
用料鹽15克葱薑蒜20克水10克轉化糖漿0克粘米粉120克澄粉20克玉米澱粉30克蝦泥50克輔料水700克雞蛋1個油麥菜少許葱蒜末少許小米椒少許植物油3勺生抽2勺蠔油1勺精鹽1勺白砂糖1勺步驟1的做法加雞蛋和肉沫蒸上8分鐘...
最愛的家常菜之一~用料排骨10塊左右姜4片蒜一兩瓣八角一個糖醋排骨soeasy!一勺料酒二勺醬油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法熱水煮開放入一兩片生薑排骨焯水撈出炒鍋加油放入蒜姜排骨炒到金黃加入調好的醬汁!一勺料酒二勺...
不斷嘗試着用不同粉的配比來做水晶餃只為希望水晶皮的口感能更完美即使失敗也不氣餒認真做好每一次記錄以免踩上相同的“雷”這個配比的粉,做出來的水晶皮色澤:晶瑩剔透口感:QQ彈彈用料小麥澱粉40克土豆澱粉50克鹽1克開...
我婆婆家的粉蒸肉做的特別好吃,這個配方稍微修改了一下平時的川味粉蒸肉,這款不辣。用料五花肉700克蒸肉米粉250g6月香豆瓣醬30g複製醬油15g米酒15g姜粉適量花椒粉適量芝麻油或者菜油適量紅薯或者芋頭適量一勺豆瓣醬拌...
超級容易上手,在家可以吃到美味地攤純澱粉腸。用料網購澱粉腸適量白芝麻一勺糖一丟丟鹽一丟丟香辣孜然粉一小袋澱粉腸地攤澱粉腸學校門口澱粉腸的做法第一步:網購澱粉腸切花刀,注意不要兩頭劃過深切斷。第二步:放入空氣炸...
總結:木薯粉:遇水後成透明,多用於嬰兒食品,讓湯汁變稠玉米澱粉:做餅乾烘培、讓材質軟化,湯汁勾芡,比如牛肉用粉醃一下紅薯粉:成顆粒狀,遇熱水成粘稠狀,用於中式點心,油炸外面的裹粉小麥澱粉:做各種點心蝦餃、腸粉等以前經常搞不清...
小時候,奶奶做好大一鍋啊,長大後,奶奶忘記怎麼做了.我回家做給她吃.是小時候的味呀.用料澱粉韭菜乾貝花生瘦肉香菇小白菜炒澱粉粉條的做法把澱粉加水有點濃稠,鐵盆子用油抹一下,把澱粉水用勺子加到鐵盆子,覆蓋整個盆...
咱今兒個要説的是這土豆的吃法,但土豆吃法太多了,你讓我説,我也説不全,畢竟咱能力有限。我就説説其中一種我喜歡吃的做法——土豆泥。我看到了知乎老胡(@主廚胡學斌)的菜譜上有,我就借花獻佛,照虎畫貓。用料土豆400克大蒜5-15...
用料醬油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照燒汁推薦配方一勺味淋,一勺醬油,一勺老抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,兩勺水你值得擁有🤗😋🤗的做法123456123456...
老婆減肥期間,保證菜肉的供應的條件下,減少熱量攝取,數據採自薄荷網1,蔬菜儘量做成拌菜,吃飯時拌,減少亞硝酸鹽攝入2,每天最多一勺油,一勺糖3,菜後面的數字是熱量4,30分鐘完成製作5,總熱量低於500大卡用料黑椒牛柳120ka/80g...
為啥是一勺烤雞呢~哈哈因為大部分的醃製醬料都是一勺~好吃好記~懶人的首選橫菜用料雞半隻調味料美極鮮汁兩勺番茄沙司、蠔油一勺橄欖油一勺綠芥末隨意黑胡椒隨意砂糖一小勺羅勒葉隨意一勺烤雞的做法調料攪勻研製雞肉可以...
①包菜煮一半②蒜爆香一點,豬肉先小火再大火③醬料從邊緣下,煮幹一點④煮熟後加小勺鹽(或者煮途中加)用料肥豬肉適量蔬菜包菜半個蒜3瓣幹辣椒2個醬油3大勺雞精一小勺糖半大勺陳醋1大勺料酒半大勺蠔油1大勺鹽3小勺三勺醬油...
外面十幾塊一盒的溶豆,在家做只要一勺奶粉一個雞蛋。特別適合給添加輔食的寶寶當小零食,入口即化。用料奶粉7克檸檬汁幾滴雞蛋1個一個雞蛋一勺奶粉的溶豆的做法蛋黃和蛋清分離,蛋黃里加入一勺奶粉攪拌均勻。蛋清滴入幾滴...
愛吃涼粉又擔心買的有添加劑,學會了自己做再也不用擔心了,想吃隨時做,乾淨又好吃。做涼粉並不難,不用稱量,一個碗就是度量衡,按一碗澱粉六碗水的比例很容易成功。用料豌豆澱粉1碗(115克)水6碗(1080克)一碗澱粉六碗水做出好吃的...
澱粉用料玉米澱粉250克澱粉的做法玉米澱粉玉米澱粉小貼士區別7.用途不同:這應該最能體現這幾種澱粉區別的地方,根據它們的黏性、吸水性總結:玉米澱粉最適合炸類菜餚,不管是直接拍乾粉還是掛糊,經過油炸後成品比較酥脆,並且...
為愛的人做一道美食吧用料油適量料油適量糖半味勺生抽適量蒜沫少許十三香半味勺老抽適量雞精適量葱花出鍋撒在上面姜沫少許太椒4個圈蠔油少許地瓜粉少許泡好水晶粉8兩,熱鍋燒水適量老抽開鍋燙水晶粉,倒出,在熱鍋加料油30...
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麪皮包餡水煮或蒸制而成是深受中國各族人民喜愛的傳統特色食品,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有...
為了消耗家裏澱粉做的,除了生粉/土豆澱粉,其實還有紅薯澱粉、玉米澱粉,事實證明,買這麼多種類,就我的廚藝來説,沒什麼用處😂得趁熱吃,涼了不好吃。隔頓吃時,需要再上鍋蒸一蒸。用料生粉400克開水適量生粉/土豆澱粉蒸餃/澱粉餃...
我家老公他哥,閨女她大伯,是個不問家事的大會計,最近下班回家居然時不時的手上擰袋玉米棒回家,3根5根的,但是十有八九買的玉米不是老棒子,就是一點都不甜,畢竟人家是個十指不沾陽春水的會計師,前天擰回來的玉米最多,一袋裏面有...
用料番薯粉(紅薯澱粉)75g水750g葡萄乾適量紅棗適量白糖適量黑芝麻適量蘋果適量其他水果適量水果羹(紅薯澱粉/番薯粉)的做法紅薯粉加水攪拌均勻開中火不停攪拌至有點黏稠轉中小火煮至白色全部變成透明色轉小火放入喜歡的食...
用料生抽2勺蠔油2勺糖1勺澱粉1勺老抽少許鹽少許土豆茄子青椒都炸好之後盛出來,然後燒醬汁,再把菜放進去,巴拉幾下就能出鍋2勺生抽+2勺耗油+1勺糖+1勺澱粉+少許老抽和鹽的做法12...
這個配方我做了18個,其中做了原味12個,抹茶口味6個。跟着我的步驟認真學,都會一次性成功的。方子很好,記得收藏起來,才不會找不到我喲。我研究了好久呢。用料木薯澱粉130克高筋麪粉20克牛奶130克白糖30克黃油(玉米油)30雞...
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