美味閩南豬腳麪線怎麼做好吃，美味閩南豬腳麪線家常做法

美味閩南豬腳麪線

11-09 我祖籍閩南，長輩做的豬腳麪線陪伴我長大.自從出國後只能靠自己記憶來發揮。做了幾次終於找到那種家鄉味道～～～～所以一定推薦給大家！用料豬腳前後腳都要姜蒜葱廈門面線老抽生抽蠔油冰糖香葉花椒八角桂皮芝麻麥芽糖小茴香美味...

閩南醋豬腳

04-23 用料豬蹄500克蒜1瓣姜4—5片油少許生抽50克醋100克醬油少許糖100剋剋鹽少許八角兩個香葉兩片辣椒3個閩南醋豬腳的做法涼水下鍋+姜+老酒煮開備用配料準備好少量的油+糖炒出糖色後加入豬腳翻炒大火燒開，我用的是有壓力的...

傳統味道家常閩南面線糊

09-16 家的味道。我知道～用料魷魚乾一小片香菇一朵瘦肉一小塊鴨血一小塊海蠣十顆左右韭菜三四顆胡蘿蔔一小塊姜一小塊面線一坨澱粉適量鹽適量白胡椒粉適量香油適量豬肥肉適量米酒適量紅葱酥適量香菜適量傳統味道家常閩南面線...

簡單美味的冬陰功豬腳米線

01-25 用料椰漿30克香菜根魚露勺香茅根檸檬葉片小米辣豬蹄2冬陰功醬只番茄個簡單美味的冬陰功豬腳米線的做法先把豬蹄切塊焯水，水裏放大葱段，薑片，料酒可以有效去除腥味換一鍋水裏面放進良姜塊4片檸檬葉一根香茅燒開。把豬蹄慢...

婆婆傳授的【閩南豬腳飯】

03-26 每週都要吃一次我婆婆做的豬蹄鹹飯，後來索性很愛吃，直接跟着她學了。跟她學的第一道菜。用料大米1杯糯米2杯胡蘿蔔1根玉米半根瘦肉200克乾貝適量魚乾適量古龍豬腳腿罐頭1瓶婆婆傳授的【閩南豬腳飯】的做法1.準備好：胡蘿...

閩南風味鹹湯圓面線湯

02-16 記憶已有些模糊，忘記是在哪個節日，家裏一定會煮這道菜。冬至？過年？但味道是不會忘記的~用料面線35克小圓子35克蝦米一小把香菇五六朵香葱一把胡椒粉適量閩南風味鹹湯圓面線湯的做法1.熱鍋冷油，依次炒香蝦米、香菇和葱根2....

閩南面線

09-10 閩南面線是閩南有名的小吃，清淡爽口，做法簡單，適合當早餐。用料裏脊肉50-100克魷魚圈或乾貝適量面線一小捆葱薑蒜適量閩南面線的做法準備材料：肉切絲，加鹽和味精拌勻，加地瓜粉上漿；魷魚或乾貝選其一也可倆樣都加；葱薑蒜切細。...

閩南特色（面線糊）

01-21 用料姜三片乾貝8粒瘦肉50克香菜兩顆白胡椒粉適量米粉50克各種乾貨適量喜歡的蔬菜適量閩南特色（面線糊）的做法各種乾貨泡發切絲，蔬菜切絲備用起鍋燒油，先炒肉絲，再炒乾貨，後面炒蔬菜加水，水開放入米粉或者掛麪煮兩分鐘，地瓜粉...

閩南燒豬腳

08-04 用料豬蹄閩南燒豬腳的做法豬腳焯水，泡發乾香菇，少許魷魚乾剪成絲，喜歡板栗的話可以加板栗起鍋燒油，熬糖色，下豬腳加醬油翻炒上色後，放香菇，魷魚，板栗，加水用高壓鍋燒15分鐘左右...

閩南煎麪線月子面線

05-03 閩南煎麪線是道閩南地方傳統菜，用麻油薑末煎香，再入面線煎幹，下蛋，再煎成餅狀，出鍋切塊食之。些菜補虛益氣，因產婦剛生完孩子，身體虛弱，怕風怕寒，因些閩南當地有習俗，做月子時會安排煎麪線用食，固有月子煎麪線之稱。而本菜又對胃...

閩南口味四物鴨湯麪線

05-04 這應該是一道閩南很家常的温補湯品，四物湯是傳統中醫流傳下來的藥方，最早出現記載於宋朝的“太平惠民和劑局方”。而四物湯就是使用熟地黃、白芍、當歸及川芎這四種中藥材。一般來説，它具有補血調經的效果，可減緩女性的經...

黑豬腳線面

03-30 在從前，老一輩的人以農曆紀年，但是自從陽曆引進台灣後，兩者每年的天數不同，農曆較短，老一輩的人又是以農曆來過生日，為了與使農曆與陽曆的時間能夠配合，於是農曆每三年會有一次閏月(那個月會過兩次)，例如今年閏一月，三年後是閏...

閩南人最愛的豬肝麪線

04-20 用料豬肝150克面線半把雞蛋1個姜2片香菜一小撮葱1根鹽些許胡椒粉些許芝麻油適量澱粉2小勺閩南人最愛的豬肝麪線的做法姜切成薑絲，豬肝切成片，放入一起加入澱粉攪拌均勻，靜置。將葱、香菜洗淨，葱切成葱花，香菜切成小拇指長...

閩南生日面線（長壽麪）

11-23 520本大神生日做個生日面線，健康快樂，長長久久如果你也剛好生日，正好搜到這個菜譜，就祝你生日快樂～用料雞蛋2個豬肉少量（大概1，2個雞蛋大小那麼多吧）肥瘦都有一點那種最好面線半餅空心菜1把（隨便什麼青菜都可以）醬油1勺蠔油1勺...

閩南面線糊

09-04 這道湯食在閩南是家家都會吃的飯，基本作為早餐。營養全面，有湯有主食且易消化。小朋友尤其喜歡。用料原材料：乾貝10粒魷魚乾1只鴨血一小塊瘦肉一小塊青菜4葉香菜1根面線1捆調味料：鹽少許澱粉2勺香油1勺生抽少許蠔油少許白...

豬腳麪線（小美版/美善品 TM5/TM6）

10-05 用料油10克豬腳麪線（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將油、姜、葱、蒜頭和紅辣椒放入主鍋，以5分/120°C/速度1爆香。...

豬腳麪線（小美版/美善品）

10-04 用料油10克姜（切片）30克葱（切5釐米段）50克蒜30克紅辣椒（可選）1-2個八角5瓣豬蹄（一切四）1000克醬油150克冰糖30克料酒50克白胡椒粉1/4茶匙五香粉1/4茶匙鹽1/2茶匙水800克面線300克豬腳麪線（小美版/美善品）的做法將油、姜、葱、蒜...

閩南Q面線

04-23 從小到大，每次家裏有人過生日都會吃麪線，最愛的就是Q面線，不要問我什麼意思，我也不知道，閩南話😂😂用料閩南面線香菇雞蛋香腸小葱頭可自行加入各種喜歡的配料雞湯（用來煮麪線）閩南Q面線的做法提前泡發乾香菇（我都是晚上泡早上...

豬腳麪線/條美善品·小美

07-18 最近熱播的以家人之名的爸爸有一家麪館，他煮的麪條看着都好好吃所以我突然好饞麪條啊，太簡單的又沒挑戰性，就選了豬腳麪線，沒面線就換了麪條花的時間有點久，但成品實在太好吃了啊😋沒有高壓鍋的豬腳也非常的軟糯鹹香！用料豬...

閩南特色美食粉果面線

10-17 這段時間老是吃這一道閩南特色，小時候的味道，回想兒時往事用料巴郎魚5條花生適量五花肉適量花菜一小朵地瓜粉適量面線適量生菜一顆醬油，鹽，醋，白胡椒適量海蔘1只（可不加）鵝媽媽鈦晶鍋1口閩南特色美食粉果面線的做法食材準備...

閩南風味紅燒豬腳

01-27 比較簡單的紅燒豬腳，適合初學者用料豬蹄1只冰糖2湯勺八角半個桂皮一小塊料酒一些蒜頭一個閩南風味紅燒豬腳的做法這一步是焯水。冷水下鍋，加幾片生薑，幾勺料酒。水開後撇去浮沫，把肉撈起來，湯可以先留下來。撈出晾涼。這一...

閩南特色甜味面線

10-09 流傳至今正月初一閩南人拜神明的時候都會煮上一碗跟一碗水煮菜一起拜，今天我女兒剛好想吃，所以做了一碗給她吃，不是很甜，小孩很喜歡吃用料紅糖適量水450克面線1把[一人份]閩南特色甜味面線的做法鍋中放入水燒開放入面線煮...

閩南人家的豬肝麪線-營養早餐

03-24 小時候家裏養豬每次殺豬的時候，都會留些小腸，豬肝，肉煮給幫忙人一起吃，奶奶煮的那味道～超級棒…滿滿的回憶用料豬肝250克閩南面線原味-細而長款不是卷的面線適量瘦肉-最好是前腿肉-比較嫩的那部分2250克有條件的可以再加一...

滷豬腳麪線

05-13 用料豬蹄三個蘋果汽水660ml清水66ml生抽66ml老抽66ml料酒30ml紫洋葱半個大蒜3瓣幹辣椒一個生薑幾片滷豬腳麪線的做法豬蹄冷水下鍋，加入料酒，大火煮開焯水電壓力鍋內放入焯好洗淨的豬蹄，加入蘋果汽水淨泡15分鐘，後倒入生抽...

豬腳麪線

01-10 用料面線豬腳姜一塊蒜3瓣乾紅辣椒若干八角兩粒小茴香一小勺料酒醬油鹽冰糖數粒剝了皮熟雞蛋若干個西蘭花胡蘿蔔豬腳麪線的做法豬腳斬塊飛水洗淨，瀝乾備用。熱鍋爆香姜蒜，加入乾紅辣椒，八角，小茴香，冰糖。加入豬腳和水，大火...