黃瓜紅燒肉怎麼做好吃
四川版黃瓜紅燒肉,我加了一點上次做滷菜剩下的滷料湯,味道非常棒,如果沒有,也可不加用料豬肉1斤大黃瓜2根料酒1勺幹辣椒4個花椒粒若干小葱2根生薑若干大蒜若干豆瓣醬若干雞精若干胡椒粉若干耗油若干老抽若干白糖一小勺五...
這屬於魚燒肉的一個例子,個人比較偏好選擇海魚來做,因為一方面鮮味夠,另一方面魚刺軟而少,可以隨紅燒肉大口食用。浙江一帶有選擇魚乾紅燒肉,相信香味更勝出。用料小黃魚10條五花肉1斤蒜頭1頭乾紅辣椒少許黃酒3匙老抽1匙白...
用料生抽1勺肉醬油1勺鹽克味精克耗油1勺青辣椒兩個大蒜子5瓣黃瓜1根小米椒3個幹辣椒粉紅燒肉片黃瓜的做法先把黃瓜洗乾淨切厚片,再把肉切片,肉先用生抽生粉醃一會青辣椒切圈,小米辣切碎,幹辣椒切碎,大蒜子切碎,起鍋燒油,放黃...
我媽媽愛吃黃豆,我愛吃腐竹,我們都愛吃紅燒肉,所以今天我想試試兩樣一起放。用料五花肉500克生抽2勺姜8片糖50克桂皮1塊八角1個草果1個黃豆1大把腐竹2根葱段1小把花椒1小撮豆豉1小撮二黃紅燒肉的做法黃豆和腐竹都用清水...
用料五花肉3斤冬瓜1個姜蒜適量八角2個桂皮1塊香葉2片幹辣椒10個生抽30ml老抽15ml黃酒15ml冰糖幾粒鹽1勺冬瓜紅燒肉的做法五花肉切成小塊冬瓜去皮,切成小塊鍋中熱油放入五花肉翻炒,翻炒一會放入姜蒜香料翻炒加入生抽,老抽...
用料黃瓜半根豬肉500g紅燒肉燜黃瓜的做法Step1:先切好肉然後用熱水燙下、把髒東西燙出來、Step2:倒油入鍋、加白糖進去攪拌、在燙開始起泡的時候把肉倒進去、翻炒均勻、肉就會上色的蠻好看、Step3:翻炒的差不多的時候倒...
要吃肉的男人和小孩,要減肥吃素的女人,這一道菜解決!用黃瓜代替蘿蔔,更解膩噠!用料帶皮五花肉黃瓜姜蒜花椒四川豆瓣生抽鹽黃瓜燒肉的做法五花肉在灶上燒皮去毛,洗淨,切小塊。黃瓜切塊。(黃瓜用那種短粗胖胖的品種……)鍋裏放...
夏天到了,大部分瓜果都熟了。記得小時候最喜歡去菜園子摘黃瓜,蹭蹭上面的毛刺,就往嘴裏送,嘎嘣脆超好吃的!現在出門在外,似乎已不是生吃黃瓜的味道,更喜歡紅燒了!用料黃瓜1根辣椒2個大蒜3瓣紅燒黃瓜的做法黃瓜削皮洗淨,切3mm的...
用料黃瓜1根燒肉適量鹽3克蒜2瓣葱1根黃瓜炒燒肉的做法熱鍋下油,下蒜頭跟葱段,燒肉進行翻炒!然後加入切好的黃瓜進行翻炒,加鹽調味就行。燒肉也可以用豬肉或者肉沫代替。...
用料五花肉1斤葱1根姜5片冰糖10顆老抽2勺生抽5勺料酒1勺八角3個鹽少許幹辣椒3個紅方汁少許小南瓜1個油少許南瓜紅燒肉的做法五花肉根據自己的喜好切成塊,放在涼水中煮,水開後煮5分鐘撈出。(煮的時候可以加一點料酒,去腥味...
兒子説肉不夠吃,媽媽説黃豆不夠吃😆。如果想把黃豆換成其他配菜,也可以,比如土豆,那就在最後15-20分鐘放土豆,建議不要用大土豆,耙了很容易燒爛,買最小那種小土豆(不用切那種)不容易燒爛。廚神如畫隊的小美客人,有問題請微信客...
看了黃磊的紅燒肉,躍躍欲試。用料五花肉800克黃酒500克糖20克鹽5克姜3片生抽2勺老抽2勺黃磊紅燒肉的做法五花肉切大塊洗淨,平底鍋加油煎雙面焦黃;黃酒一瓶入燒鍋加熱,倒入肉,加桂皮八角香葉,生抽老抽,燉制1小時;加入一點冰糖...
用料五花肉克冰糖克料酒勺八角個桂皮塊生抽勺薑片老抽勺鹽克黃氏紅燒肉的做法肉切塊過水準備配料紅燒做法都差不多也沒人太關注我就留個紀念哈哈自家的草雞蛋超級好吃愛了又是兩碗米飯...
🇨🇳:改換下紅燒肉序列的搭配,也是挺好吃噠,創新菜😊用料五花肉300克黃魚一條冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香葉一片八角2瓣黃魚紅燒肉的做法我買的中號黃魚魚按自己喜好改大小,🐟烹飪時間不長開水漲後,肉焯水5-8分鐘肉...
這是正宗的土黃瓜,皮是白色的,自家種的,現在這品種種的人越來越少了因為產量沒有綠皮黃瓜高,但口感我覺得要勝過綠皮的,綠皮的生吃是脆的,而白皮的生吃軟糯清甜,留有餘香,我記得這種子還是幾年前夏天我們去衢州山裏避暑那户山...
這道菜是孩他爸的最愛,他的前身是黃瓜肉片。現在黃瓜已經沒有它本身自然的香味了,偶然間發現老黃瓜有黃瓜的清香味。沒想到兒子現在也喜歡這道菜,也會欽點。用料老黃瓜2根五花肉200克青辣椒1個八角2個乾紅辣椒2個老抽適...
東北名菜,紅燒黃花魚。鮮,香,入味用料鮮黃花魚一隻食用油花椒少許八角少許蒜4葱段1黃豆醬油少許白糖少許鹽少許紅燒黃瓜魚的做法黃花魚去內臟,魚身切幾道,以便入味。下油鍋,兩面煎至金黃加入花椒,八角少許加醋,醬油,料酒少許,三...
買了一塊五花肉,發現有點肥,加了一把黃豆味道好鮮,推薦給不抗拒肥肉的你萌~,嘻嘻:-P用料黃豆隨心所欲五花肉500克八角2個桂皮1小塊香葉2片姜一塊花椒若干粒幹辣椒兩三個個雞蛋或者鵪鶉蛋喜歡可以多吃冰糖六七粒葱1根老抽2...
好久沒下廚了,乘着週末給家人做頓紅燒肉,也是綜合參考了下廚房各位大師的做法,事實證明效果在預期之內。用料五花肉800克八角1個冰糖20克老抽3勺葱1根姜5片生抽2勺料酒3勺鹽5克高瓜紅燒肉的做法五花肉切塊焯水20分鐘,撈出...
用料燒肉適量黃瓜一條蒜兩瓣醬油適量燒肉炒黃瓜的做法黃瓜洗淨,切成滾刀塊蒜切粒,用油爆香。放黃瓜下鍋,炒至稍微變色後盛起。燒肉下鍋,稍稍煎一下,把燒肉煎出油後,放入適量醬油。然後翻炒均勻。黃瓜回鍋,繼續翻炒,讓每塊黃瓜...
今天早上買菜看到黃瓜🥒不錯,想起很久沒有吃黃瓜鴨了,來了興致!這是我個人最喜歡的黃瓜菜式,鴨肉和黃瓜的清新味道非常好吃😋!也開始我的第一道菜譜,請多指教!用料鴨800克八角1個花椒30顆老抽1勺乾紅辣椒8個姜8片鹽5克黃瓜3...
從小就愛吃黃鱔現在主要做給家人吃用料黃鱔4條五花肉一小塊葱2根姜3片李錦記紅燒汁少許生抽1勺鹽少許料酒3勺蒜3-4瓣花椒油少許黃鱔紅燒肉的做法五花肉回温,放水中侵泡,儘可能去血絲。不需要焯水。鍋中放油,生薑、大蒜爆...
詳細步驟請看本期視頻!用料黃豆適量五花肉適量香料適量豆瓣醬適量白糖適量鹽適量辣椒適量更多請看視頻黃豆紅燒肉的做法食材黃豆、五花肉、香料(八角、桂皮、香葉、小茴香)、豆瓣、白糖、火鍋底料(少量)、姜、蒜、辣椒、辣...
清爽又鮮美用料豬肉50g黃瓜2根肉燒小黃瓜的做法黃瓜洗淨削皮(可不削皮),豬肉洗淨濾幹水切絲放少許鹽、生抽拌勻,放少許嫩肉粉勾芡。燒熱鍋,倒適量油,放蒜頭炒香(可放點小紅椒),倒入黃瓜條(前邊已切好備用),炒幾分鐘,放入少許鹽和生...
一道蔬菜,吃出紅燒肉的感覺,滿足口欲,又能減肥!😄用料黃瓜1根料酒、生抽、老抽、豆瓣醬適量紅燒大黃瓜比紅燒肉還好吃的做法選用本地大黃瓜,一根就是一盤,😁適合減肥人羣黃瓜去皮,不去籽,滾刀切成大塊熱鍋熱油,放入黃瓜翻炒放...
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