料多多烤秋刀魚怎麼做好吃
用料比較複雜的烤秋刀魚~用料秋刀魚3條橄欖油5g檸檬半個高度白酒10g蠔油兩勺生抽5g鹽2g黑胡椒粉一小撮白胡椒粉一小撮花椒粉一小撮姜粉一小撮五香粉一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮二十六香(或十三香)一小撮蒜瓣三瓣薑片...
用料秋刀魚鹽白醋油檸檬【日式料理】烤秋刀魚的做法秋刀魚用自來水洗淨表面,用廚房紙擦乾表面。(日本人吃秋刀魚是連內臟一起吃的,尤其是苦膽部位,所以正宗烤秋刀魚是不會開膛去內臟的。)兩勺白醋均勻塗抹秋刀魚表面,正反面...
前一陣去逛亞超居然看見了秋刀魚,瞬間聯想到國內的燒烤攤和擼串。想吃又懷戀!!雖然沒做過,但還是毫不猶豫地買了幾條,試試唄~用料秋刀魚3條鹽適量橄欖油30ml料酒30ml蒜粉適量蒸魚豉油適量辣椒粉適量葱適量混搭調料版烤秋刀...
好吃好吃,跟外面的店裏烤的有的一拼,哈哈用料秋刀魚2-3條鹽適量檸檬擠汁家烤秋刀魚的做法a.清洗和醃製:秋刀魚洗淨內臟,在表面斜刀,整魚外面抹上一層鹽。這一工序一定要提前做,我大概提前一小時。(提前30分鐘-一兩小時都可,時...
烤秋刀魚🐠是大多數人喜歡的一道菜,而且夏天來了再大排檔必點的。今天我來教大家烤一下簡單而好吃的烤箱烤秋刀魚吧!用料秋刀魚3條檸檬半個薄荷少許胡蘿蔔3片洋葱3⭕辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量胡椒粉適量大蒜3瓣姜5-6...
今天午餐主菜是烤秋刀魚,主廚是小樹同學,優優幫打下手。昨天去高島屋買了最有名的北海道秋刀魚和烤魚網。引用日本的菜譜,做地地道道的日式烤秋刀魚,搭配白蘿蔔泥和醬油,在烤好剔骨的秋刀魚上,鋪一層白蘿蔔泥,倒一點點醬油,一...
用料秋刀魚三隻色拉油甜麪醬鹽魚露蠔油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀魚的做法把秋刀魚去腮、去內臟等髒物,沖洗開淨,用廚房用紙擦乾魚身上的水分,表面劃花刀,抹少許鹽醃10分鐘把色拉油、甜麪醬、魚露、蠔油、生抽調成...
烤秋刀魚,或許是眾多烤魚中最親民的了。肉質緊實,魚皮下有曾脂肪,它和青花魚一樣,似乎天生就是用來烤的。用不粘平底鍋煎秋刀魚也是好吃的,但耗費你太多的精力在洗鍋上了。而且火候掌握不好很容易粘鍋,魚皮面目全非。煎秋刀...
秋刀魚的滋味,貓和她都想了解用料秋刀魚5條鹽20克檸檬半個黑胡椒2勺料酒3勺燒烤料適量生抽3勺香烤秋刀魚的做法秋刀魚清理乾淨,在肉比較厚的位置適當開口,方便入味。加入鹽、料酒、檸檬汁、生抽、醃漬入味和去腥烤箱預熱...
用料秋刀魚三條檸檬半個橄欖油一勺味好美孜然粉適量味好美胡椒粉適量味好美椒鹽粉適量孜然粒適量烤秋刀魚的做法處理好秋刀魚,用料酒,檸檬,少量鹽,胡椒粉,姜,葱醃製10分鐘。撒上味好美孜然粉,椒鹽,胡椒粉。把葱薑蒜也撒在魚表...
用料淡醬油1勺秋刀魚片3片葱1根糖1/3小勺葱烤秋刀魚的做法準備秋刀魚片,用鑷子小心拔去刺,把魚片片成兩片,片的時候打斜刀,這樣比較容易卷把葱切適量的大小,用魚片捲起來。這時候會感覺封不上口,不要緊,烤好的時候自然就固定...
簡易秋刀魚烘焙DIY、與你分享用料超市秋刀魚2條色拉油、孜然粉、花椒粉、鹽、豉油等炙烤秋刀魚的做法1.將魚洗淨,自魚肚破開(連體一分二)。2.硅膠刷薄薄刷一層色拉油及豉油。3.用手捻撒鹽、孜然粉、花椒粉等。4.進入預熱...
“包烤秋刀魚”這篇菜譜出自於動漫《食戟之靈》料理人:黑木場涼用料秋刀魚蝦子貝殼海鮮包烤秋刀魚的做法將蝦子和貝類海鮮處理好再把海鮮和秋刀魚一起放在耐熱膜上再加一點香草黃油將袋子繫緊入烤箱在低於耐熱膜温度限...
小時候因為秋刀魚刺少,肉質獨特而尤其喜歡。長大後,每次去吃日料老公都會幫我點一份。不過,日料店裏的秋刀魚有時肉質較柴,有時腥味略大,吃到特別中意的秋刀魚要靠運氣。後來,研究了一下,其實自己在家用烤箱做秋刀魚很簡單,可...
只用鹽,覺得腥可以擠點檸檬汁或者放點薑片料酒啥的。我很喜歡秋刀魚所以只放了鹽,別的啥都不用!用料秋刀魚2條鹽2克鹽烤秋刀魚的做法我們這超市,這幾條不到10塊錢好便宜冷凍的話,用大保鮮袋像圖中這樣一條一條捲起來,不會被...
用料秋刀魚2條多春魚幾條油姜蒜適量黑胡椒粉適量海天味極鮮適量孜然粉適量品虔煎多春魚秋刀魚的做法多春魚去腸,沖洗乾淨。下油,放魚煎,放姜蒜,白酒,黑胡椒粉,海天味極鮮,孜然粉。關火後魚沒這麼粘。...
用料秋刀魚1箱啤酒2瓶白酒200克胡椒粉100克大葱2根生薑200克碳烤秋刀魚的做法改刀,血沬充乾淨,控幹水份。醃製2小時擺盤速凍烤制外焦裏嫩,刷醬或刷醬油,撒料鹽,孜然,辣椒粉。小貼士不要烤糊了...
用料秋刀魚5條鹽10克生薑2片葱蒜少許日料秋刀魚的做法洗淨花刀碼味醃製兩面煎制煎制金黃裝盤出鍋...
用料秋刀魚8條蒜1個鹽1.5茶匙料酒2茶匙蒜烤秋刀魚的做法秋刀魚清洗乾淨,瀝乾水份。(秋刀魚買的時候已叫師傅清理好了,回來洗一下即可。)蒜去皮,用壓蒜器壓成泥把蒜泥,鹽和料酒抹在魚身上,醃15-20分鐘烤盤鋪上防粘的錫箔紙,把...
秋刀魚的滋味,貓咪並不想了解。但是,寶寶很愛吃!用料秋刀魚5條檸檬半個鹽適量生抽適量料酒適量白醋適量黑胡椒粉適量孜然粉適量卡真粉適量油適量烤秋刀魚的做法1.冷凍秋刀魚,解凍後去內臟洗淨。(我不是日本人,我不想吃秋刀...
用料辣椒粉適量花椒粉適量胡椒粉適量孜然粉適量秋刀魚4條鹽適量橄欖油適量紅酒適量檸檬汁適量燒烤秋刀魚的做法去內臟,去塞,清洗乾淨,適當切幾道,放入適量紅酒、鹽、自己上述花椒辣椒胡椒。橄欖油適量,醃製,大約十分鐘吧,鹽...
用料多春魚烤多春魚秋刀魚的做法秋刀魚不用拿內臟,去魚鰓即可。多春魚去魚鰓是順便拉出內臟。檸檬汁醬油鹽醃製半天刷少許油烤快出爐時再刷點生抽和糖同上...
用料秋刀魚2條(約200g)生抽1-2勺鹽適量檸檬幾片橄欖油1勺日料店同口感de鹽烤秋刀魚的做法清洗:秋刀魚洗乾淨,剪開肚子,清理乾淨內臟和血水等。醃製:生抽、鹽、檸檬4-5片去腥(放在魚肚子裏)也可用生薑代替,醃製20-30分鐘。這裏...
每次去日料店,都會點一條烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀魚,做的不苦不腥,肉質還鮮美多汁的。最主要的是,有時候不想出門,但想吃!所以今天就帶大家在家動手啦~~用料秋刀魚4條鹽少許橄欖油少許白胡椒粉少許辣椒粉少許料酒少許...
簡單快手用料秋刀魚3條檸檬適量橄欖油適量鹽適量孜然粉適量百里香適量檸烤秋刀魚(附蘸料)的做法準備調料,處理魚醃魚30分鐘烤箱預熱200°,10分鐘辣根+生抽+蜂蜜,蘸料...
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