籠仔蒸怎麼做好吃，籠仔蒸家常做法

籠仔蒸玫瑰花餃子

03-19 最近非常流行的玫瑰花餃子，嘗試了用蒸的方法。用料餃子皮32張（8只）肉餡根據自己的口味來調籠仔蒸玫瑰花餃子的做法準備好餃子皮與肉餡，4張餃子皮平衡擺放，放入肉餡將餃子皮對半摺疊（如圖所示）然後慢慢從一邊往另一邊捲起來，卷...

籠仔蒸蝦

05-25 用料羅氏蝦一斤油、鹽、醬油適量蒸籠一個蒜一個籠仔蒸蝦的做法羅氏蝦泡水清洗乾淨。蒜剁成蒜蓉起油鍋翻炒幾下蒜蓉。翻炒好的蒜蓉盛進碗裏，加少許鹽和醬油，作為蘸料。鍋裏水開後，蝦放蒸籠裏大火蒸4到5分鐘即可。視蝦的大...

蒸籠格

01-09 用料排骨南瓜雞蛋1個葱姜水1小碗蒸籠格的做法將排骨洗淨，加調料醃製加入1個雞蛋攪拌均勻炒好的米，碾碎後，加入花椒粉、五香粉拌勻，倒入排骨中，加入兩大勺自制混合豉汁料，適量的葱姜水，混合均勻，靜置一會南瓜去皮切塊，滿鋪蒸格...

雙色蒸籠菜

03-15 做法簡單營養美味用料麪粉20克雙色蒸籠菜的做法胡蘿蔔擦絲蒸白蘿蔔擦絲蒸調料:蒜泥,小葱,辣椒油,鹽,味粉,雞粉,香油1,白蘿蔔,胡蘿蔔擦絲裹上面粉蒸七八分鐘2,放入所有調料拌勻即可小貼士裹上...

籠仔荷葉糯米蒸雞

08-16 家裏都喜歡吃糯米雞，我懶得一個個去包，放籠子裏蒸，方便得很。用料雞半隻糯米半斤荷葉一張料酒，老抽，蠔油，胡椒粉，白糖適量籠仔荷葉糯米蒸雞的做法幹荷葉用温水泡軟後鋪在蒸籠上。把泡了5-6個小時的糯米濾幹鋪在荷葉上。醃製...

籠仔蟹焗飯

12-07 家裏屁孩每次體檢都顯示便瘦，營養不良，愁得我頭髮都白。她很挑吃，飯菜喜歡的話就吃大碗飯，如果不對胃口只吃一兩匙飯。她喜歡炒飯，喜歡吃蟹，這道她一個人能解決一大半，集各種她喜歡吃的材料於一籠。用料米飯2碗臘腸1根雞蛋2...

螃蟹蒸籠飯

09-11 東山到的螃蟹便宜買了很多隻能變着花樣各種試用料醬油1勺紅葱頭3個乾貝15粒幹香菇。10朵紅蘿蔔半根糯米100克大米1杯雞精1勺醬油1勺大膏蟹1只鹽3克五花肉100克迷你玉米2根螃蟹蒸籠飯的做法泡發乾貝，幹香菇，姜紅葱頭，五花...

籠仔粉蒸蘿蔔

01-11 用料桔皮一塊蘿蔔1根（約500克）大米50克糯米30克幹辣椒5-6個八角3個花椒20顆蒜瓣5個胡椒粉5克香葉2張鹽5克辣椒粉少許籠仔粉蒸蘿蔔的做法將大米、糯米倒入鍋中，加入除了鹽之外的米粉配料，開中小火慢慢炒至金黃，並且聞到香氣...

小籠蒸雞

09-10 小籠蒸雞的做法其實跟碗蒸羊羔肉很相似，除了要發麪，就是咱們做饅頭那樣的發麪先把面發上，放熱的地方醒着，再把剁成小塊的雞肉洗乾淨，控幹水分，撒上鹽跟十三香、花椒粉、植物油、葱花拌勻，醃製醃製半小時後，把土豆削皮切小丁或...

屜蒸小籠

09-30 用料豬前腿肉新鮮蔬菜調味品：鹽、醬油、料酒皮子屜蒸小籠的做法食材可以選自己喜歡的，隨意哦！將肉裏的筋、泡泡肉挑去。剁肉模式啟動！將所有食材剁碎！這裏的食材和圖一不一樣呢，是因為開心媽在朋友圈開賣時拍的照，沒有關係，食...

籠仔排骨蒸南瓜

01-07 用料排骨南瓜豆豉料酒排骨醬胡椒粉鹽幹荷葉籠仔排骨蒸南瓜的做法排骨加料酒、排骨醬少許、胡椒粉少許、鹽等醃半個小時南瓜切一釐米厚片，入油鍋稍炸一下，撈出豆豉加酒泡開，與排骨拌均取籠仔一個，下面墊上幹荷葉，再鋪上南瓜...

隔夜飯華麗升級の百搭荷香籠仔飯--梅菜肉餅籠仔飯

11-19 一個人就懶得煮飯？不想吃嘮？怎麼可以這麼虧待自己？一兩個人的飯菜很難做有木有？一頓燒幾個菜煮了米飯又吃不完，丟樂扣盒裏冰一晚上微波一叮，第二天繼續吃？隔夜的飯同樣的菜色，你家寶寶（老公）還會有好胃口咩？一點新意都木有！“喂，家...

蒸肉籠

09-06 用料五花肉克醬油勺料酒勺鹽克蒸肉籠的做法發麪擀平鋪餡卷好後放鍋內二次醒發二次醒發後開蒸成品：鍋太小，更像是胖蟲。吃...

自制蒸籠紙

02-20 純棉籠布每次用完清洗很麻煩，網上可以買到很便宜的蒸籠紙，但自己親手製作也不麻煩，還可以減壓哦！用料烘焙紙（剪成圓形）或咖啡濾紙（天生圓形）打孔器一個自制蒸籠紙的做法提示：烘焙紙不是鋁箔紙。咔嚓咔嚓咔嚓……多少隨意。嗒噠...

蒸籠花生

01-09 用料新花生2斤大料兩顆良姜一塊姜兩片大葱兩段香葉兩片花椒小茴香辣椒適量鹽4-5勺花雕酒兩大勺老抽一勺蒸籠花生的做法新花生清水反覆洗淨後控幹水分將每個花生上方捏開一個口子把各種調料用紗布包起做成料包，注意不要...

燈籠椒蒸蛋

07-20 用料燈籠椒1個雞蛋1個鹽少許醬油少許葱少許水少許燈籠椒蒸蛋的做法先將燈籠椒切開，把裏面的東西掏出來洗淨備用用一個雞蛋打勻後放入少許鹽，再加入少許水順時針攪拌均勻後倒入洗淨的燈籠椒裏將燈籠椒（包括切下的椒帽）放入...

竹籠粉蒸肉

04-15 張愛玲在《第一爐香》中，將上海女人比作粉蒸肉，粉蒸肉因此比喻多了些文化氣息，使人在品嚐粉蒸肉時又多了一些文雅的氣息。粉蒸肉香味濃郁，口感軟嫩，肥而不膩，這樣一款美味與文化相結合的美食，趕快試一試吧！用料五花肉500克“...

籠蒸黃花魚

02-13 用料黃花魚1段檸檬汁幾滴籠蒸黃花魚的做法黃花魚很大個，斬斷分幾份，分幾次吃，洗乾淨去鱗，寶寶小不能吃材料，沒有放任何大料醃製，就放了幾滴檸檬汁去腥味檸檬汁醃製幾分鐘，放盤子裏上籠，大火蒸十分鐘，改小火再蒸五分鐘，即可出鍋...

竹籠合蒸

01-17 用料肋骨1╱2盒廣味臘腸3根頭抽少許脆皮豆腐3張生菜2株幹豆豉少許蒜瓣少許紅甜椒少許葱少許薑片少許鹽適量白糖少許生抽少許料酒少許澱粉少許竹籠合蒸的做法2.肋排斬小塊約2.5-3.0CM大小置於流動水下反覆抓洗至水清，瀝...

籠仔荷葉蒸水魚

11-09 美味簡單！不想自己殺水魚可以讓賣的人幫你殺！那樣更簡單了用料水魚1只幹荷葉1片蠔油香菇紅棗薑片籠仔荷葉蒸水魚的做法1.水魚頭部下刀，可以不切斷，方法很多，個人認為最簡單的就是拿根筷子讓水魚咬住，然後就可以砍它頭了！很暴...

籠仔蒸蟹飯

01-02 母蟹清理蟹腮蟹胃蟹腸，斬件切塊，只留取最精華部位原封不動放入加了金鈎，蝦皮和海蠣乾的糯米飯中蒸熟，蒸好的母蟹膏脂豐腴，鮮美的汁水浸潤在糯米飯中，加上糯米飯特有的鮮香，每一口都讓人流連忘返。用料海蠣幹10顆大閘蟹3只（兩...

蒸小籠包

01-04 老媽抖音看多了，那就跟風包包子吧用料水適量酵母3克豬絞肉1斤麪粉300克醬油2勺姜少許雞蛋1個蠔油2勺葱花適量蘇打粉少許蒸小籠包的做法300g麪粉，先用少許温水將酵母和蘇打粉融化，酵母3g左右，蘇打粉少許，多了靜至時間就要長...

籠仔荷葉蒸飯

06-05 籠仔荷葉蒸飯不僅米飯清香，可配肉品，可配臘味更可以選擇喜歡的海鮮。而且蒸出來的米飯顆粒分明，美味可口！用料大米150克排骨（可選）350克香菇50克荷葉半張食用棉紙（可忽略）1張紅棗3-5粒枸杞子一小把生薑絲一大勺蒸魚豉油1大勺...

小籠蒸包

05-20 用料麪粉1500克大概4碗酵母10克温水50-60克大概4碗肉1000克十三香1勺葱5根姜5片胡椒粉10克鹽10克醬油5勺花椒水30粒熬成水小籠蒸包的做法酵母加入麪粉，加温水和成團揉到盆光、手光、面光，等待發酵肉餡加入適量薑末、十...

蒸籠蒸麪

06-20 【摩飛食譜】蒸魚🐠片面+雞蛋終於抽空把昨晚蒸的魚片面整理好了圖片，一款既超簡單又美味的夜宵（早餐午餐晚餐都可以[壞笑]）蒸籠方便不用看管，只需要把準備好的材料放進蒸籠，時間一到“叮”的一聲就把醬油淋下，馬上可以開吃...