油麪筋怎麼做好吃，油麪筋家常做法

02-19 油麪筋塞肉好像是江浙這邊的菜但是作為江西人深深的愛住了用料雞蛋1個麪筋10個豬肉100克生抽耗油老抽半勺好吃簡單的油麪筋塞肉的做法肉末我買的是現成的加上葱花一勺鹽生抽老抽蠔油半勺攪拌均勻讓肉末充分入味用筷子...

06-10 用料豬肉300克油麪筋8個蒜瓣2瓣薑末3克無糖醬油1勺雞蛋1個鹽3克黑胡椒1勺五香粉1勺代糖5克🌀低碳生酮🌀油麪筋塞肉的做法1，300g半肥半瘦的五花肉用料理機打成肉末2，肉沫➕雞蛋，薑末，葱花，鹽，無糖醬油，黑胡椒，五香粉沿一個方向...

超快速超方便油麪筋塞肉法！

12-31 用料麪筋18個豬肉320克超快速超方便油麪筋塞肉法！的做法準備一個裱花袋，沒有裱花袋用保鮮袋也可以。肉餡裝入裱花袋，下端剪個小口，可以讓肉餡順利擠出的大小。油麪筋小指戳個洞順便把裏面組織攪碎，裱花袋塞進小洞中，往裏擠...

媽媽的味道～油麪筋炒素

03-04 最長的夜，最深的思念。謹以此篇，獻給我最愛的媽媽！用料清美油麪筋12只香菇3朵胡蘿蔔半根冬筍1只葵花籽油3勺蠔油1勺味極鮮2勺糖3小勺麻油1勺葱1把生粉1勺淨水1小碗媽媽的味道～油麪筋炒素的做法油麪筋提前半天浸泡在水裏，上...

油麪筋西紅柿湯

01-09 用料油麪筋西紅柿雞蛋鹽豆腐油葱薑絲油麪筋西紅柿湯的做法西紅柿切片，雞蛋加點鹽劃散，豆腐切塊鍋中放少許底油，油微熱放點葱段，薑絲爆香一下，然後加冷水，接着放入西紅柿和豆腐蓋鍋蓋燒2到3分鐘，然後把雞蛋打蛋花在鍋中放入油...

紅燒油麪筋塞肉：濃油赤醬就要這個味兒

11-06 做為生在上海長在上海的土著妞，無論吃了多少山珍海味，最愛的還是那本幫菜濃油赤醬的味道，紅亮的色澤，鹹中帶甜的滋味，總能引起我最旺盛的食慾！油麪筋這種寡淡的素食食材，有人喜歡用它來做什錦炒素，但我還是喜歡把它和肉糜搭配...

油麪筋塞肉。

10-04 紅燒亦或煲湯都可以。用料豬肉半斤雞蛋兩個澱粉幾勺料酒兩勺油麪筋一包葱蒜生薑一些玉米一根油麪筋塞肉。的做法把豬肉碾碎。加入料酒。雞蛋。鹽。澱粉等一切調料攪拌。往空心油麪筋裏塞肉。把玉米剁成小半塊狀。加水...

極其下飯的油麪筋塞薺菜肉

10-25 油麪筋塞肉在上海是一道很家常的菜，無論是家裏、食堂還是外面賣盒飯的都能看到這道菜。今天考慮增加點春天的氣息，就買了現成的薺菜肉糜來做餡料。用料油麪筋薺菜肉糜極其下飯的油麪筋塞薺菜肉的做法原料：油麪筋，薺菜肉糜...

油麪筋釀肉💕聽着就下飯

12-11 特別下飯，一出鍋就吃完了，喜歡吃肉的不能錯過。用料豬肉末300克油麪筋13個香菇5朵五香粉1勺姜6片蒜4瓣料酒2勺生抽1勺鹽3克糖3克香油1勺葱2根耗油1勺老抽1勺冰糖1勺油麪筋釀肉💕聽着就下飯的做法香菇、生薑、大蒜切碎，肉...

油麪筋燉土豆真的能吃出肉味兒～省錢💰 吃了一半才想起來拍照📸 有點醜看着

03-10 本來買了油麪筋準備做一道上海菜，但是奈何肉沫提前吃光又懶得再去買（好遠的菜場）看到挨着的土豆就試試看，能不能做成一道菜😂結果……好好吃！！！！應該配米飯的，我居然煮了粥！可惜～用料土豆（綿的）3個油麪筋1袋幹辣椒1把醬油5勺耗油2...

薺菜肉餡釀油麪筋

02-02 春天，野菜當季，吃了幾天春韭，頗為鮮嫩。這兩天，叮咚上了“大葉薺菜”。用料油麪筋15個肉末200克大葉薺菜200克雞蛋1個蠔油1勺薑末20克鹽少許薺菜肉餡釀油麪筋的做法薺菜洗淨（野菜泥沙多），焯水切碎拌入肉末，與其他調味料拌勻即...

爛糊黃芽菜蟹肉棒油麪筋亂燉

03-27 無油，營養健康。熱騰騰的適合冬日配白米飯。用料黃芽菜半顆，蟹肉棒兩個，油麪筋八個爛糊黃芽菜蟹肉棒油麪筋亂燉的做法黃芽菜切碎，加入250毫升冷水一起煮沸。至柔軟，加入蟹肉棒和油麪筋翻炒。帶全部熟了之後加鹽調味。蟹肉...

平菇油麪筋炒白菜

02-21 每頓吃什麼菜都是人生難題，喜歡吃油麪筋，突發奇想把菇、油麪筋一點白菜混一起，味道出乎意料的好吃！覺得這幾樣菜很搭。用量是兩個人的吃的量。看着樣子好像不咋地，做法很簡單，味道也很好哦。用料油麪筋4個平菇150克左右白菜...

油麪筋絲瓜湯

12-21 盛夏季節的快手湯羹，本意是要做油麪筋燒絲瓜，發現沒有湯喝便索性加多了點水來煮，結果出乎意外的鮮甜好喝。用料油麪筋雞蛋大小約8個嫩絲瓜一根姜適量蒜兩瓣鹽適量油適量雞精少許油麪筋絲瓜湯的做法絲瓜去皮備用，油麪筋切...

海底撈網紅吃法——油麪筋釀蝦蛋🥚

03-06 抖音最近把西安炒火了還炒火了海底撈出現無數種DIY吃法下午四點排號九點半才吃到我心心念唸的海底撈哈哈哈來打個卡用料油麪筋半份(8個)生雞蛋1只牛肉粒適量葱花適量鹽適量蝦滑半份其他調料自己看喜好加海底撈網紅吃...

青菜香菇油麪筋

08-30 用料小青菜鮮香菇油麪筋郫縣豆瓣醬食用油美味鮮雞精料酒鹽青菜香菇油麪筋的做法小青菜整顆洗乾淨，香菇切片，油麪筋用熱水泡軟，擠幹水份待用。鍋內清水燒開，加一點鹽和雞精，下青菜焯熟，撈出擺盤。鍋內倒少許食用油，燒至七成熱...

油麪筋皮蒸蛋

05-12 蒸雞蛋一直是自己的最愛，從小時候爸爸第一次給自己做就已經深深的喜歡上了成年之後也嘗試着自己去研究它的配方。發現有幾點挺重要的:味精是一定要放的，否則，不夠鮮美。雖然沒有油也可以蒸的起來，但是一定要放一點油，雞蛋...

油麪筋塞肉·小美

08-29 一口下去滿口湯汁的鮮香用料麪筋12個生抽8g糖分5g水200g【肉餡】肉150g生抽料酒鹽蠔油葱花適量油麪筋塞肉·小美的做法肉不多我就用刀剁了放調料拌到肉餡中油麪筋開小孔將肉塞進去插入蝴蝶棒將油麪筋放在蝴蝶棒兩側放...

糖醋口味油麪筋辣椒

11-22 用料油麪筋隨意，比其他材料多就可以，看自己口味糖醋汁鹽四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少許，加五小勺水，調成汁備用雞蛋三個尖椒兩個蒜三瓣番茄醬一勺半糖醋口味油麪筋辣椒的做法我是自己做的油麪筋，炸熟辣椒切粗絲，雞蛋炒熟備用...

油麪筋菜心粉絲湯

07-03 用料麪筋10個豬肉末100克葱2根上海菜心10顆粉絲1把生抽1小勺油麪筋菜心粉絲湯的做法豬肉末用料酒，生抽，蠔油，水，澱粉，少許糖醃製葱切小葱花與肉末拌均勻把肉末塞進油麪筋鍋內放清水，然後油麪筋大火煮沸，然後中小火煮十分鐘上...

自制油麪筋(揉麪洗面不沾手)

07-19 洗面是一件很麻煩的事，我這個方法可以不用沾手，而且麪筋不破碎，，，用料高筋麪粉500克水(和麪用)400克鹽2克自制油麪筋(揉麪洗面不沾手)的做法麪粉過篩，讓麪粉顆粒分開，易於後面形成麪筋；清水+鹽，倒入麪粉中；用筷子或者麪粉刀順一...

油麪筋薺菜塞肉（清淡版）

02-06 🍀早春🍀薺菜這樣吃，超級鮮美的。口味一直都是“濃油赤醬”的，偶爾來一次清淡版的，也很不錯的。而且這樣的烹煮方式更用體味出食物的原味。清新不油膩✌️用料麪筋一袋【餡料】豬肉糜280克薺菜200克蠔油10克生抽15克料酒10...

無錫油麪筋

07-31 今天去中國超市，發現油麪筋，無錫人喜歡用油麪筋塞肉，一口下去滿滿肉香味~好滿足!用料麪筋12個豬肉300克雞蛋1個生粉1勺無錫油麪筋的做法肉末，葱薑末，1個雞蛋，生粉，鹽，料酒，老抽，攪拌均勻油麪筋用勺子開口，裏面蜂窩狀捏平，加肉糊，蓋...

油麪筋炒素濃油赤醬版

04-27 一個字面意義上的油麪筋炒素素菜我用的是油白菜🥬（上海青），可以換成任意自己喜歡的綠葉菜。油麥菜，芥藍，等等視頻版請點擊👇用料麪筋30個油白菜250克葱1根姜3片蒜5瓣生抽2勺老抽1勺葱姜料酒2勺糖1勺鹽半勺油麪筋炒素濃油赤...

【私房菜】油麪筋香菇塞肉（術後恢復也能吃）

06-29 由於最近我剛開完刀，處於術後恢復期，稍油膩的食物都必須絕緣（醫生的標準是：牛奶屬於油膩食物），這頓時難壞了麻麻！（我家屬於絕對公認的口味清淡健康家庭）但一直扒拉菜葉子也不是個辦法呀，畢竟吃肉才有力氣恢復是不是，於是，麻麻就在...