簡單蛋糕坯 新手怎麼做好吃
用料雞蛋5個(一個大約50克左右,不要過大或過小)細砂糖50克低筋麪粉60克檸檬汁幾滴(或幾滴醋)油50克牛奶50克(本人用酸奶)簡單蛋糕坯新手的做法蛋黃和蛋白分離到兩個碗中,《裝蛋白的碗要無水無油,且不能有蛋黃,不然蛋白怕...
消滅香蕉的方子烤出來滿滿的香蕉🍌香味用料淡奶油30克細砂糖(熬製焦糖醬)45克涼白開2湯匙低筋麪粉100克香蕉100克雞蛋2個細砂糖35克黃油35克杏仁片根據個人喜好添加焦糖香蕉蛋糕🍌簡單的新手蛋糕的做法細砂糖中加入涼白...
女生三歲生日的森林主題趴體做了個熊貓蛋糕🎂用料戚風六寸一個奶油200克超簡單新手熊貓蛋糕的做法下一篇寫蛋糕方子吧...
用料八寸戚風蛋糕一個淡奶油適量意式奶油霜適量芒果適量玫瑰花適量砂糖適量玫瑰裱花蛋糕(新手簡單版)的做法八寸戚風蛋糕切三片意式奶油霜裱花,做好放冰箱冷藏淡奶油打發。一片蛋糕摸奶油加芒果丁再摸一層奶油,蓋一片蛋糕...
做了幾個成功的吐司🍞之後,就每天想着做點啥,🥳🥳今天,剛好姑娘説想吃😋漢堡🍔,我想幹脆自己做胚子,夾點生菜🥬,西紅柿🍅,雞肉🥩,是不是更健康一些!那就試試吧!用料高筋麪粉250克雞蛋1個酵母4克黃油20克鹽3克牛奶90克水20克白芝...
借鑑了下廚房很多廚友的方子,然後自己改出來的。基礎的蛋糕方子,加了抹茶,新手好上手做出來味道也很香(•̀∀•́)。8寸的在家不夠分,外公不喜歡吃蛋糕的人也要來第二塊!!!外婆也在強行安利!抹茶味很香不是特別甜,喜歡甜的可...
用料雞蛋5個牛奶50克油35克低筋麪粉80克細砂糖70克蛋糕坯的做法雞蛋蛋清和蛋黃分離!用無油無水的容器裝蛋清打發固體狀態(如圖)將蛋黃、砂糖、油混合攪拌,再將麵粉過篩倒入蛋黃漿裏攪拌均勻無顆粒狀態!然後再將打發好的蛋...
紙杯蛋糕較小,用料簡單又健康,適合作為早點,可有些人覺得紙杯蛋糕很難做,就放棄了。其實,做紙杯蛋糕的方法和做戚風蛋糕一樣,也許還會更簡單,只是配方量稍有不同。想要做戚風蛋糕的朋友,可以去看我的戚風蛋糕菜譜,鏈接放在下面...
喜歡吃戚風,但每隔一段時間就會想念奶油蛋糕,那就自己做個美味的蛋糕吧~因為自己吃,所以儘可能還是少油少糖。用料戚風蛋糕1個8寸奶油600克糖45克芒果1個大的新手簡單芒果奶油蛋糕的做法①旋轉裱花轉枱,用刀片將蛋糕胚外圍...
熱愛烘焙,但是烤箱做出來的蛋糕,我也不知道什麼原因,總是塌塌的,嘗試了很多次都不行,這次趁着有時間乾脆用我最瞧得上得電飯煲嘗試一下,效果真的太讚了,蛋糕涼透了以後的味道比外面賣的還好吃,太香了太好吃了。寶寶吃健康美味...
今天做的大理石蛋糕不需要打蛋白,手動打蛋器即可,非常簡單,新手可以快速上手,0失敗,全家都愛吃。製作蛋糕糊大概20分鐘,170度烤40分鐘即可。用料黃油100g(沒有可用酥油或食用油代替)細砂糖100g(不要用糖粉哇)雞蛋2個低筋麪粉120...
非常簡單好上手,適合烘焙小白用料雞蛋1個白糖15克煉乳25克玉米油40毫升低筋麪粉100克泡打粉4克配料(至少加一種):即食燕麥一包,或約25克巴達木適量葡萄乾適量香蕉1根磅蛋糕(簡單,適合新手)的做法香蕉搗成泥(可以換成自己喜歡的...
第一次用烤箱,第一次烤杯子蛋糕家裏有什麼用什麼了紙杯是買烤箱送的,看方子是可以做12個。可惜我只有10個紙杯。用料雞蛋5個(一個60克左右)白砂糖25克(加入蛋黃)玉米油40克純牛奶40克麪粉85克白砂糖50克(加入蛋白)新手...
不廢話!!!配方可以按自己喜歡調整,我記錄的主要是做這個蛋糕的步驟。話説這個方法是我無意中的一次走神而來的,也不知道能不能算是分蛋海綿蛋糕,但它的口感和結實度,我覺得都能與正牌海綿蛋糕有得一拼😬😬我做過傳統的全蛋海...
用料雞蛋5個低筋麪粉60克(也可以普通麪粉和玉米澱粉各一半)細砂糖蛋黃20克,蛋白50克玉米油45克牛奶50克鹽3克肉鬆80克沙拉醬少許新手超簡單肉鬆蛋糕卷的做法準備兩個無水無油的盆子,先把20克白砂糖➕50克牛奶➕45克玉米油...
戚風蛋糕烘焙入門必做的蛋糕!學會了這款蛋糕以後家裏人過生日的時候或者紀念日的時候你就可以大顯身手啦~跟着我做避免塌腰回縮~用料雞蛋3個低粉60克細砂糖60克玉米油35克檸檬汁2滴牛奶40克新手超簡單戚風蛋糕的做法準備...
用料可可粉20克雞蛋4個牛奶70克糖粉15克玉米油40克黑巧克力30克低筋麪粉40克細砂糖50克新手簡單版小熊蛋糕卷的做法盆裏加入20克可可粉再加入30克黑巧克力繼續加入15克糖粉倒入70克牛奶接着倒入40克油(玉米油或者色拉...
狗子今天3歲啦~第一次親手給她做了個美味的蛋糕🎂算上烤的時間一共做了3小時吧,但是過程是很簡單的,只要用心~烤的過程很香,狗子一直在附近來回溜達等着!最後稍做裝飾,狗子5分鐘就吃光啦哈哈哈!用料雞蛋3-4個雞胸肉(或牛羊肉...
1.常規四寸的量(非加高的)2.做完的蛋糕不能放太久(奶油會硬掉爆漿效果變差珍珠也會變硬)3.蛋糕胚可以隔夜珍珠必須當天煮不能冷藏用料蛋糕胚體✅雞蛋1個純牛奶15克玉米油10克低筋麪粉14克細砂糖5克(蛋黃用)細砂糖12克(蛋白用...
你是不是也時常為蛋糕的裝飾而煩惱?不會抹面,沒有裱花嘴,沒有色素,只有奶油和水果!沒錯,我就是這樣!每次為裝飾要苦惱好久,為了不再這麼麻煩,我去Pinterest上找了一些長在我審美上的蛋糕裝飾。新手也同樣適用,這個菜譜將持續更...
用料雞蛋500克糖400克麪粉300克最簡單的蛋糕(新手小白版)的做法雞蛋和糖加入打發,打到奶白。再加入麪粉,打打打,打到可以寫字7-8秒不消失。裝到模具裏。放入電汽蒸櫃,上面的盤子要倒扣不然水會滴下來。蒸35分鐘,出櫃。切塊...
用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶120克細砂糖30克鹽1.5克雞蛋60克黃油30克蛋黃液1個簡單漢堡坯的做法把鹽,糖,雞蛋,牛奶110克倒入麪粉揉成麪糰用保鮮袋裝好放入冰箱冷藏5個小時或一晚把冷藏好的麪糰取出,用剛剩下的10克牛奶...
也是第一次弄,零失敗呢,相信姐準沒錯,比買的好吃多的多,我弟弟超愛吃用料雞蛋共4個白糖40克低筋麪粉100克玉米油(色拉油)50ml新手小蛋糕(超級簡單)的做法蛋清蛋黃分開蛋清中加幾滴白醋,易打發打致起粗泡,再將糖全部倒入,用力...
享受生活從享受美食開始,每一天都是美好的一天。還沒來得及做成蛋糕卷,但是這款蛋糕特別好吃也不開裂,也可以拿來做蛋糕卷,自己塗點奶油上去弄點水果什麼都得都可以,味道特別的棒用料雞蛋4個低筋麪粉39克牛奶40克食用油40...
小戚自己本身也是個新手,所以配方是小主自己試驗出來的,新手一學就會,材料也不需要很多,且聽詳細説來。😜用料雞蛋5個玉米油一個雞蛋的大小低筋麪粉適量細砂糖根據自己的甜度,這個我覺得剛好新手蛋糕,容易簡單的做法將5個雞...
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