爆料的荷葉糯米雞怎麼做好吃
用料糯米450克雞腿2只香菇2-3朵香腸2根栗子4個瑤柱8個生抽勺老抽耗油料酒鹽糖荷葉2張爆料的荷葉糯米雞的做法糯米淘乾淨,泡三四個小時,濾幹水。然後放一點生抽,老抽,小半勺鹽,把米攪拌均勻,然後鍋裏水燒開,上鍋蒸30分鐘,蒸出...
用料糯米500克雞腿三隻香菇一把胡蘿蔔一根老抽兩勺料酒適量姜粉少許糖適量用簡單的材料做出好吃的荷葉雞腿糯米飯的做法先把糯米淘乾淨放適量水泡至少4小時泡好後放進蒸籠裏蒸20分鐘左右雞腿洗乾淨切成小塊香菇提前泡...
減脂的日子,在週末偶爾來一個欺騙餐ps:這是四人的份量用料糯米隨意克荷葉1張蠔油3勺雞半隻姜少許片醬油2勺胡蘿蔔一隻鹽少許料酒少許蒜頭8頭糯米荷葉雞的做法新鮮荷葉用鹽水浸泡,這樣荷葉會比較軟,不容易破胡蘿蔔隨意切,加...
用料荷葉8張糯米250克排骨500克幹榛蘑(用幹香菇也可)薑片老抽一勺生抽兩勺料酒一勺鹽糖雞精荷葉糯米蒸排骨】的做法糯米提前八小時浸泡。幹榛蘑用水洗淨後用温水浸泡半小時。排骨洗淨切成小塊,用薑片,老抽,生抽,料酒,鹽,糖和...
🍙🐥早餐午餐晚餐宵夜下午茶均可做(原創)用料糯米350-400g(自己拿捏)大荷葉1張(剪成三份)香菇8朵大雞腿1只(切小塊)臘腸1條(切小條)蝦米幹適量瘦肉適量(切絲)鹹鴨蛋1個醬油適量蠔油適量孜然粉適量味椒鹽適量五香粉適...
軟糯鮮香~青椒和嫩姜的微辣~用料鴨子半隻糯米2-3杯嫩姜2兩(根據自己口味放多少)泡髮香菇5-8朵青椒2-3根五香粉少許生抽、老抽適量甜醪糟1-2大勺鹽、胡椒粉少許荷葉一張荷葉糯米鴨的做法糯米洗淨浸泡2-10小時。鴨塊洗淨,...
用料200克帶皮雞腿肉,切大塊1160克水(含料理和蒸煮用)15克乾香菇,洗淨泡水,切丁20克蝦米,洗淨泡水,涯乾1條廣式臘腸(約100克),切片320克長糯米,洗淨,泡水1小時後歷乾2張荷葉,洗淨,泡水2小時醬油1茶匙黑麻油10克鹽1/4茶匙糖1/2茶...
第一次做時用的裏脊肉,二刷時用的雞腿肉。用料糯米200克香菇幹4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把蘋果1個裏脊肉100克鹽2克生抽1勺蠔油1勺食用油適量荷葉糯米包/荷葉糯米雞的做法糯米淘洗後加水,水與米高度持平。...
荷葉祛濕,減脂;糯米温補;雞肉是優質的蛋白質;夏天炒菜做飯太熱,一次多做一些荷葉糯米雞,凍在冰箱裏,想吃了,取出來蒸熱,一餐飯菜都有了。用料糯米300克荷葉5張香菇8朵蠔油2勺老抽2勺生抽2勺雞腿3只胡椒粉2克鹽5克姜3片糖10克料...
晶瑩軟糯的糯米,香嫩誘人的排骨,再浸潤了荷葉的縷縷清香,想想都流口水了。沒有吃過的小夥伴可以先想象一下,早上早餐店裏打開蒸籠的那一刻,是什麼味道最濃郁?最能讓你一下子辨認出來?最讓你有那麼一刻想咽口水的感覺?是香氣撲...
用料糯米克1000幹荷葉張5乾貝老抽勺2生抽勺4香菇朵3荷葉張5雞腿適量百里荷香!荷葉糯米雞的做法買來的幹荷葉清水泡糯米泡完了蒸熟,然後加入香菇,木耳,玉米粒翻炒,煮熟的雞腿搭炒好的糯米用荷葉抱起來,然後上鍋蒸熟就好了...
家有閨女,七月荷葉田田,升起興致,做荷葉糯米雞,菜飯都有了,孩子也不挑食啦,空盤,第一次就成功啦!用料糯米500克(3-4人量)荷葉2張雞邊腿1只(或者雞腿肉3個)澱粉40克香菇3朵胡蘿蔔半根香葱3顆洋葱半個姜4片蒜2瓣耗油適量醬油(生抽,老...
一直喜歡吃粘粘的糯米。荷葉是某寶買的,切割好的,尺寸是22×24。用料荷葉8張糯米500克鹹鴨蛋黃10個廣式香腸4根幹香菇10朵雜蔬100克荷葉糯米飯的做法泡12小時的糯米蒸熟,糯米比較難熟,我蒸了30分鐘幹香菇泡開,擠幹水分,切丁...
寶寶自從十幾個月的時候吃過後就念念不忘的荷葉糯米雞,每每看到荷葉,首先想到的不是唐宋古詩詞,而是閃現在小腦袋裏的荷葉糯米雞用料糯米250克新雞(三黃雞)半隻自制臘腸1根鹹鴨蛋黃3-5個蠔油2湯勺生抽2湯勺黃酒或料酒2湯...
媽媽種了一個小小的荷塘,給我摘了些荷葉帶回來,第一個想做的就是糯米雞。用料荷葉1張糯米350克雞腿1只香菇5朵蠔油適量生抽適量老抽適量十三香適量鹽適量澱粉適量薑片5片荷葉糯米雞的做法糯米提前浸泡3個小時,撈出入籠屜...
沒有鮮荷葉不要緊,買的到乾的荷葉也能用哦。配菜裏可以加玉米青豆這些,我忘記買啦冰箱裏只有胡蘿蔔,嘿嘿用料新鮮荷葉1張雞腿部分雞腿1只姜2片獨蒜1顆胡椒1撮五香粉一撮蠔油1勺生抽1勺澱粉一小勺小葱2根糯米部分糯米200g...
突然間就想吃糯米雞(廣式茶點),,在茶樓吃的似乎都偏鹹不是很愛,今天自己動手做一早送完孩子去學校,就急急忙忙準備材料,到包的時候才發現沒有買雞,啊啊啊!好吧,,幸好有準備做紅燒肉,,,湊合啦,有肉肉就行,所以便成就了今日份沒有雞🐔的...
早飯是個頭痛的事,起牀太早,胃口沒開,吃不了太多,撐不到中午就餓了怎麼辦?於是想到這款糯米飯😋絕對的實貼,加上杯牛奶🥛妥妥的管一上午📈用料糯米300克13香3克鹹蛋黃6只蠔油1勺生抽2勺(拌肉)生抽1.5勺(拌米)荷葉2張糖3克荷葉糯...
喜歡吃廣式早茶的朋友一定不要錯過,軟糯入味的糯米飯,搭配醬香嫩滑的雞肉,完全激發了味蕾的功效,越吃越香。今兒給大家推薦的是一道改良版的廣式茶點,輕食荷葉糯米雞。這道菜有幾個小竅門要提前告訴大家:首先,你得提前去市場...
故事?還能因為啥,就是因為我吹牛了!答應給娃做糯米雞。用料糯米1500克幹荷葉500克幹香菇30朵雞腿肉4只(700克左右)生抽適量老抽適量海鹽適量十三香適量生薑粉適量荷葉糯米雞(15份)的做法要想吃糯米雞,🉐先去買雞肉啊!以往都是...
清香撲鼻的荷葉糯米雞翅用蒸的最最原汁原味。好吃做起來。用料柱侯醬2勺海鮮醬2勺料酒適量葱適量鹽少許雞翅10只荷葉(小)10糯米150克荷葉糯米雞翅(蒸箱)的做法糯米提前洗乾淨泡着。這個一定要提前點泡着,不然出來蒸不熟。...
荷葉糯米雞是粵菜的代表,廣東早茶的名點之一,糯米軟滑可口,荷葉清香撲鼻,雞肉鮮嫩多汁,讓人垂涎欲滴。為了滿足家裏兩個吃貨的口腹之慾,我做了一個烤箱升級版的荷葉糯米雞。這道菜製作程序稍繁瑣,耗時較長,但能享受制作美食過...
相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋着蒸熟而成,後來為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹。疫情宅家久了,突然想念這道廣式早茶經典,身居帝都,遠啊~別磨嘰,信手拈來之事,又有何難?用料糯米300克大雞腿1只荷葉N張鹹...
夏天天太熱,沒有食慾,做點一看就想吃的最好了~用料糯米適量荷葉2張香菇5朵蠔油半勺紅燒醬油半勺鹽適量香腸適量鴨蛋黃1個日食記—荷葉糯米雞的做法糯米泡一上午,三個小時朝上,吸足水分2張荷葉,熱水泡開,把香味激發出來,拿出來...
荷葉糯米雞是廣東早茶裏的名點之一,將糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮、荷葉的香相互滲透在一起。扒開荷葉,鮮味四溢,用勺子舀上一口,汁水滲入齒頰,糯米包裹着的雞肉的鮮美,口感柔軟到不行。撲鼻的清香讓人回味悠長。用料糯米...
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辣椒蒜炒蝦
蜜汁甜辣鴨翅
桃膠牛奶燉燕窩
小麪包 排包
海苔司康
當歸羊肉煲
三杯雞翅改版款
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