焯水介菜怎麼做好吃，焯水介菜家常做法

焯水介菜

10-11 個人覺得大介菜好吃但帶點苦所以我喜歡用來焯水吃！簡單又好吃用料大介菜500g蒜約乾花生油或芝麻油醬油焯水介菜的做法把菜洗好切塊丶水開就倒到鍋裏去把菜到進去蓋上蓋子燜煮一小會一變色就關火把菜倒出來可以用菜籃裝...

水焯豆芽

12-25 簡單的快手菜用料豆芽生抽鹽麻油味精水焯豆芽的做法水燒開，放豆芽，等水再開的時候撈出來。放入冷水裏，然後撈出來瀝水後，加生抽，加鹽，麻油和味精。...

介菜飯

01-05 用料金華火腿克大米杯豬油克介菜玉米青豆蝦皮介菜飯的做法食材除飯以外炒熟，最後加飯炒均勻，不用放鹽，金華火腿剛剛好今天的主角...

焯水小墨魚

01-19 用料墨魚只水克薑片生抽1勺鹽適量芝麻油1勺醋1勺蒜2瓣香菜1根焯水小墨魚的做法清洗第一步：泡水瀝乾水燒沸後，將小墨魚全部倒入，煮5分鐘撈出在煮的過程中將兩片姜，兩瓣蒜，一根香菜切成末，再依據個人口味加入各種調味料兩道菜...

焯水時間

03-12 用料水焯水時間的做法木耳：冷水泡發3-4小時，不可超過8小時，焯水3分鐘西蘭花：焯水2-3分鐘蘑菇：冷水洗幾遍，泡軟後再洗，擠幹，在用熱水焯一下玉米：冷水下鍋，水開後煮10-15分鐘，可加鹽和小蘇打西芹：水開後焯水1分鐘掛麪：2人200-250克蒸...

幹鍋花菜蝦(花菜不焯水)

11-07 先生不喜歡吃蝦，但這樣炒的蝦他吃得停不下來。😂用料花菜一個蝦10只洋葱半個紅椒2個姜蒜若干油10克鹽5克生抽1勺郫縣豆瓣1勺幹鍋花菜蝦(花菜不焯水)的做法花菜掰成小朵洗淨，蝦開背處理乾淨，洋葱，辣椒切絲，姜蒜切末。鍋裏不...

焯水的方法

11-01 用料鹽3克水300ml焯水的方法的做法熱水焯水和冷水焯水的區別冷水焯水的步驟熱水焯水的步驟...

大介醃菜

07-22 有時候煲劇也能get到食譜，嘻嘻，一不小心又暴露了吃貨屬性。看《家族的形式》的時候，就學到了大介醃菜（在劇中又叫西式醋泡菜），現在分享給大家啦！用料醃菜胡蘿蔔適量芹菜適量黃瓜適量菜花適量醃菜汁過濾包1個芥子2g小豆蔻2g胡...

水焯鱸魚

01-09 用料大鱸魚一條姜葱李錦記蒸魚豉油黑胡椒花椒葱醬蒜粉鹽料酒水焯鱸魚的做法鱸魚洗淨瀝乾水,然後把兩面的魚身用刀片成薄片(我的刀不行,所以魚片得有點厚,趕明兒俺向老師討教一下),然後切下魚頭和魚尾,魚骨也切成段,葱...

白焯介菜

02-26 多吃蔬菜對身體好，這是原汁原味的做法，簡單好吃沒難度，非常健康，好多青菜都可以用這個做法哦！用料介菜1大顆生抽醬油20g油10g鹽5g糖5g白焯介菜的做法介菜用水提前泡洗乾淨切塊；鍋中放入半鍋水、油、鹽、糖煮開；下介菜大火燒...

水焯丸子

07-06 家人很喜歡的一樣食材。用料生抽適量水適量鹽適量雞蛋一隻或二隻肉末不要全瘦肉葱，薑末適量白胡椒粉適量料酒適量糖適量雞精可加可不加生粉適量水焯丸子的做法第一次做第一步忘記拍圖了，就是肉末，加入薑末葱花，鹽，糖，白胡椒...

焯水指南

10-01 用料水焯水指南的做法禽類，開水下肉，去浮沫其他肉類，涼水下鍋燒開去浮沫...

幹鍋花菜【不焯水】

07-14 因為我用的是豬油所以我沒用五花肉，直接用的瘦肉，如果用五花肉先把五花肉炒出油用料花菜半個大蒜2瓣胡蘿蔔四分之一根蠔油1勺鹽雞精瘦肉100克大蒜苗一根幹鍋花菜【不焯水】的做法冷鍋下豬油，油熱倒入醃好的瘦肉(加一點鹽...

炒菜花（不用焯水）

07-16 用料花菜半個五花肉適量醬油1勺鹽適量青椒1個花椒10粒蒜2瓣葱1根洋葱半個料酒3勺油少量生抽2勺蠔油1勺紅色幹辣椒4-6個炒菜花（不用焯水）的做法1.處理菜：菜花切小塊清洗泡鹽水。葱切段，洋葱切條（沒有就多放葱），蒜切碎，五花肉切...

西紅柿菜花（不焯水）

02-02 1-2人份用料花菜半個西紅柿1個大蒜2瓣糖適量生抽適量鹽適量西紅柿菜花（不焯水）的做法西紅柿洗淨切塊，如果用小蘇打泡過，就不用開水去皮了。菜花用小蘇打浸泡5分鐘，洗淨掰成小段。熱鍋下油，放入蒜片翻炒至變黃，加西紅柿，出汁後...

小美肉焯水

09-24 傳統的焯水方法：温度過高將外層表皮燙熟了，裏面的血水反而被鎖住了。所以美善品的五十度清洗法更科學。用50度熱水洗過的菜，不僅味道更好還可以長期保鮮。這是一個著名餐廳的調理方法，後來被流傳出來很受大家的關注，現在已...

水焯竹蟶

12-05 懶得擺盤的人。。見諒這實在是非常適合懶人做的一道菜美味簡單並且減肥啊！用料竹蟶500g鹽適量水一鍋鮮醬油一碟（蘸）水焯竹蟶的做法先用鹽水養竹蟶讓它把肚子裏的沙吐乾淨！買的時候一定要挑活的不然煮熟後會臭那麼一鍋都不...

水焯芹菜

08-03 LG非常喜歡吃這道菜：碧綠爽口、能解葷菜的油膩！用料芹菜1捆調料醬油、醋、糖、麻油、蘑菇精水焯芹菜的做法芹菜擇葉洗淨、切斷水開後、加一勺鹽、將芹菜焯水一分鐘撈出後倒入冷水盆裏降温，此步驟能保持芹菜色澤碧綠調蘸...

焯水

06-04 用料鹽適量水焯水的做法焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調或調味。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。對菜餚的色、香、味，特別是色起着關鍵作用。焯水的應用範圍較廣...

水焯生菜

08-16 用料生菜醬油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗淨，鍋裏水沸後下水焯。變軟就撈起。加醬油，油，辣椒粉。即可。...

無水焯菜

02-28 夏季的時候人們常愛吃一些涼菜，一般都是將青菜放在水中燙熟後過冷水之後涼拌，這種方法損失了蔬菜中的大量營養，而fissler的炒鍋可以實現無水焯青菜，既省事又保證了營養不流失。方法很簡單，就是將鍋預熱，三成熱時，將清洗乾淨...

水焯秋葵

09-25 用料秋葵一斤鹽少量橘子兩瓣醬油少量葱花少許水焯秋葵的做法秋葵選飽滿而且嫰的，洗淨水燒開放秋葵，蓋鍋蓋焯水兩分鐘，放點鹽，油少量（不要放太多，幾顆鹽就可以了，因為我們待會還要做蘸料）清清爽爽的秋葵蘸料：煮秋葵的水少許、醬...

水焯菜

06-06 用料蒜1瓣水焯菜的做法z...

幹鍋花菜（不焯水）

02-13 看了很多幹鍋花菜的做法都是要焯水，但自己做的一直是不焯水的，口感特別香脆，家人都説像外面店裏吃的，很好吃，所以也發個步驟記錄一下吧用料份量我就不細説了，反正都是差不多就行，憑感覺用料花菜1/2個五花肉250g幹辣椒適量豆...

水焯空心菜

11-23 用料空心菜一把蒜蓉4瓣紅果椒1個綠果椒1個水焯空心菜的做法水煮沸，放入空心菜，熟了以後將空心菜慮出，鍋裏倒入適量食用油，將果椒，蒜蓉放入鍋裏，煸炒至香味散出，加入鹽，適量水，煮沸，倒入慮出的空心菜...