吐司迷你蛋奶塔怎麼做好吃，吐司迷你蛋奶塔家常做法

09-02 十分快手的一款吐司類小早餐！綜合了吐司盞和蛋奶塔，一款鹹香口感的蛋奶塔讓人有不一樣的味覺之感！兩者搭配起來意外的超級合拍！上面部分是香脆的口感，咬一口都嘎嘣脆！下面就是吸了一些蛋奶液後的柔軟口感，真的很好吃，不信你試...

12-31 超讚的黑芝麻奶酥，料多到滿足!軟軟的香香的自己炒的芝麻打成粉簡直不要太香哦的，小寶本來看到是黑芝麻很抗拒，沒想到試了一口就喜歡上了❗️方子可做12個正方形連模或10x10水立方2個❗️新手請在揉麪初期預留10~15克左右液體...

迷你水果塔

05-26 我全部材料和做法就直接寫在這兒了～塔皮：麪粉225g,牛油120g,幼糖45g,雞蛋1個做法：牛油和糖拌勻後再加入雞蛋一起拌勻再加入已過篩的麪粉，成團後收進冰箱30分鐘，再取出壓入塔模，用插子插幾個洞放進烤箱170°c/20分鐘，出爐後備...

迷你堅果塔

10-09 最喜歡的堅果一直是碧根果沒有之一！可以用別的堅果代替，也可以用混合堅果~因為用的是麥德龍買的現成的冷凍小塔皮沒有研究塔皮這個方子也就不寫了強烈推薦小島老師的塔皮方子，誰用誰知道！｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡用料塔皮推薦小島...

迷你吐司塔

02-04 用料吐司三片菠菜5根白芝麻少許沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量迷你吐司塔的做法將自制北海道吐司（北海道吐司方子已發佈）切片後用模具壓出圓形。菠菜洗淨焯熟後切小段，拌入沙拉醬和白芝麻。將菠菜擺放在吐司片上，再撒適量馬...

乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版

05-18 第一次用昭和霓虹吐司專用粉，相比王后日式吐司粉更細膩更綿軟，就是今天太悶熱了！室温29度！揉麪水量和温度沒有控制好，麪糰揉過了些，太軟了。不過口感已經很棒！方子的量是1個小長條吐司模，（尺寸是26.5*6.5*6.5）。製作前請看小貼...

迷你小吐司

09-06 最近天氣熱，很少開烤箱，即使偶爾開一次烤箱，也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司，早上切2片吐司加上一杯牛奶，煎個雞蛋，就是一份快手的營養早餐，要是遇到週末不出門閒逛，龍寶就在家做吐司，每次做2個，可以吃上3-...

迷你蘋果吐司

09-20 新年第一包，迷你蘋果吐司，説個吉利話兒，祝大家都能平平安安！之前就上載了視頻存了草稿，然後……就沒顧上……每天抽點時間能把視頻課完善已是極限，其他……隨緣……今天加班，工間休息找點事做^_^有人説視頻裏聲音感覺不興奮，...

【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的微酸小蛋撻

12-30 【塔皮材料】黃油50克，糖粉20克，低筋麪粉100克，蛋黃1個（蛋清不要），鹽1克，撒粉用高筋麪粉少許，1/2小勺清水【餡心材料】動物性淡奶油40克，奶油奶酪100克，糖粉30克，黃檸檬汁1小勺【所需工具】烤箱，烘焙用紙（不粘布/油紙/錫紙），廚房秤，量...

迷你乳酪塔

08-17 hin香濃兩口吃一個啊哈哈哈哈配方可做彩味新款迷你派模一整份用料塔皮發酵黃油50g蛋黃一個低筋麪粉100g綿白糖20g鹽一小撮（一點點點）乳酪餡奶油奶酪100g綿白糖40g檸檬汁3g淡奶油40g迷你乳酪塔的做法低筋麪粉、綿白糖、...

迷你杏仁塔

04-03 模具：4.5cm的24連蛋糕模24個用料黃油63克杏仁粉18克低筋麪粉120克糖粉40克鹽1克雞蛋20個杏仁塔餡黃油50克糖粉40克杏仁粉50克低粉10克雞蛋液50克迷你杏仁塔的做法先做塔皮：黃油軟化到室温，打至光滑。糖粉、鹽過篩，分2-3次...

迷你吐司塔_Mini Quiches

09-06 這個方子是參考我在學校上Hospitality的課本的（實在翻譯不過來這個單詞簡單來説就是學做飯烘培和服務的科目吧）用吐司比起一般用千層塔皮做得要低脂很多！直接用到食物本身的味道不用加鹽但是味道正好用烘培的方式減少油...

迷你吐司（彩味家淺綠色迷你吐司模）

04-08 用料高筋麪粉460克糖70克雞蛋2個鹽6克牛奶220克酵母7克黃油40克迷你吐司（彩味家淺綠色迷你吐司模）的做法除酵母外混合均勻揉麪15分鐘，加入黃油再揉15分鐘，最後出手套膜，一發到2倍大，排氣分割成六份，醒15分鐘，整形入模具內，二發...

迷你莓塔

12-15 有一陣沒做甜點了，正巧前幾天發了告別添加劑---全天然自制香草糖。有童鞋問用法，做甜點用的最普遍泡紅茶什麼的也很好。今天這個就用到正巧家裏有速凍的蔓越莓、樹莓、還有新鮮藍莓~漿果類的很適合做水果塔。其實其他水...

迷你小吐司桂花吐司

05-10 迷你桂花小吐司，清新口感吐司，沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包，配方含水較大，新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花，光泡茶就得喝小一年，非常清新。幹桂花做法：新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可，也屬於花茶的一種，我平時...

牛奶奶油蛋白迷你吐司

05-15 還是忍不住擼了吐司，為了可以早點睡覺，做了迷你的，雖然説夏天要減水，可是王后的吸水率真是槓槓滴，加這麼多水分麪糰也不粘手，手感好得很，不過水量一大面團就太大了，所以漲痕好醜，我先記錄下配方，下次180克麪粉再做一次。順便囉...

迷你皮塔餅

05-06 每個85卡。介於flatbread和皮塔之間的餅。用料麪粉3杯水3/4-1杯泡打粉1.5茶匙鹽1茶匙Garammasala混合香料（可選）1茶匙蘋果果泥或油2湯匙迷你皮塔餅的做法所有材料混合形成一個比較硬的麪糰把麪糰切成16份，每一份擀成薄片...

迷你檸檬塔

06-06 很可愛的檸檬塔，迷你的尺寸可以一口一個，酸甜酸甜的口味！配方可以做輕食機的16個小塔，沒有輕食機的話用普通的塔模入烤箱烤，後面步驟一樣就好，個數方面因為模具大小而有所不同。用料塔皮低筋麪粉100克糖粉20克鹽少許黃油50...

迷你雙色酸奶吐司仔

12-26 跟風酸奶吐司~~我不會告訴你其實我主要是想用這個可愛的模具啦用料草莓酸奶75G高粉150G酵母2G雞蛋液少許白糖30G紅曲粉3G抹茶粉3G黃油10G迷你雙色酸奶吐司仔的做法除黃油和雞蛋液外的所有材料混合揉至麪糰光滑揉到拓...

迷你奶香小吐司（湯種法）

11-20 入手了三能的300克小吐司盒，對小可愛的模具真的沒有抗拒力😊小小的很可愛，孩子也喜歡吃用料湯種高筋麪粉15克水75克主麪糰白燕高筋麪粉300克細砂糖40克鹽4克鮮酵母12克奶粉16克淡奶油50克全蛋液62克冰牛奶60克黃油10克...

迷你雞蛋塔

07-20 餃子皮上的料理，想象一下，餃子皮原來可以做出很多花式料理。這次我用它做了迷你雞蛋塔，可愛又好吃，脆脆的表皮，軟軟的心，做早餐做下午茶點心，都是極好的！用料主料：如下：餃子皮6-12張雞蛋3個椰漿30-50g培根適量馬蘇裏拉適量配料/...

迷你吐司

08-30 原方來自曼小曼🌺為了配合這款迷你吐司模具，將原配方中的用量按比例調整後開帖記錄下來，方便以後製作。用料牛奶57克【85】全蛋液37克【55】淡奶油23克【35】煉乳20克【30】糖20克【30】鹽2克【3】高筋麪粉180克【270】...

迷你生巧塔

10-20 這個塔呢不用一個個捏，適合懶人，模具有什麼模具都能用，要用不沾模具，硅膠的也可以，大小也很隨意，圓的，心形的都OK！這個塔殼可以説是百搭，單獨做餅乾，或者糖霜餅乾低都很不錯，因為加了檸檬皮屑，很香很好吃！檸檬皮或者橙皮都可以，平時...

杏仁奶酥三色迷你吐司

04-15 麪包的神仙搭配～奶酥，一次get三種味道，可可｜抹茶｜紅茶，靈感來自小小家的咖啡，感謝分享！為了消耗杏仁粉，我用杏仁粉代替了一部分奶粉，沒有杏仁粉就全部用奶粉。迷你吐司真的超可愛，一次吃一個正好。吐司是75*75的迷你吐司盒6個，喜...

迷你小吐司，奶油南瓜吐司

07-29 今天視頻沒有錄好，格式不對，看的不太清楚，大家先保存食譜，我會抽空更新視頻，也可以先參考我的（奶香手撕吐司）小視頻，做法一樣的。這款迷你小吐司是針對小朋友們的，超級可愛的一款吐司，非手撕吐司，她的口感介於手撕吐司和軟吐司之...