即化怎麼做好吃
很多小月齡的寶寶堅果吃不下,或者大寶貝也是不愛吃核桃巴旦木等堅果,今天咱們來做一款用堅果做成的溶豆,口感非常驚豔,入口即化。用料雞蛋清60g個白砂糖3g(小寶寶可不加)檸檬汁2g核桃油10g玉米澱粉15g處理好的堅果粉55g營...
春天養肝時節,各種時令蔬菜紛紛上市,此刻的豌豆嫩甜,煎一塊鵝🦆肝,以形補形,香香的入口💋即化,再添個多汁微酸的菠蘿🍍丁,🍍清爽口感剛好中和掉鵝🦆肝煎出的油膩,嘗一口👄豌豆裹着肝油、夾着鵝肝香味,還有一點點果味,太好吃了✨...
這款小饅頭是因為寶寶很喜歡圓圓的小球球,所以我突發奇想用瑪格麗特的方子做了下調整,加了點淡奶油,降低了粉的分量,讓麪糰沒有瑪格麗特那麼幹,這樣做了小饅頭表面才不容易開裂,真心是酥的掉渣渣,趕緊來試試吧,如果不喜歡粉粉...
檸檬酸酸的,給人非常清爽的感覺,加入戚風,成品口感就像舒芙蕾一樣,"咻"的一下入口即化,這款戚風口味清爽,非常受大家歡迎。配方來自中島老師的烘焙教室,有改動。適合14釐米淺井加高戚風模,或者17釐米普通戚風模。雞蛋是連殼60...
今天做一款超好吃的抹茶迷你芝士小蛋糕,抹茶的清香,芝士的濃郁香醇,口感細膩柔軟而又入口即化,通過水浴法制作,留住芝士的香醇和細滑,堪稱完美!!用料奶油奶酪100克細砂糖10克白巧克力50克抹茶粉5克淡奶油80克雞蛋1個抹茶迷你...
今天分享一個消耗蛋白的小甜品🍧當個下午茶☕️也非常不錯吃起來酥酥脆脆入口即化你可以加點果醬🍯酸酸甜甜的會更好吃用料蛋清2個細砂糖30克玉米澱粉6克檸檬汁幾滴淡奶油50克櫻桃適量mini帕夫洛娃🍒入口即化|消耗蛋白小...
用簡單的食材就能成就的美味,説的就是手指餅乾✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌,食材簡單,操作也簡單,昇華食材的本質用料雞蛋3個細砂糖60克低筋麪粉25克玉米澱粉25克糖粉(篩表面用)少許鬆軟酥脆入口即化的手指餅乾的做法所...
用料低筋麪粉85克玉米澱粉80克熟蛋黃2個黃油75克糖粉30克鹽1克入口即化瑪格麗特餅乾的做法黃油加糖加鹽粉混合稍微打發到顏色變淺再加入兩個熟蛋黃記得攪拌至無顆粒加入澱粉和低筋麪粉揉成麪糰用保鮮膜包住麪糰冰箱冷...
近日有同事收到一盒松露巧克力,我們進行了激烈探討......松露巧克力很貴是因為裏面放了松露?松露是貴的,松露巧克力卻不一定有它。除非是高級餐廳,否則通常裏面是沒有松露,不過是做成松露形狀,也沒有松露香味,可以説是毫無關...
説起乳酪蛋糕,讓人是又愛又怕,喜歡,是因為那香醇濃厚的乳酪的味道,以及蛋糕的綿軟和細膩;但由於它的高熱量,又讓人害怕,敬而遠之,沒辦法,大多數人都是吃了就長的人。但作為烘焙愛好者,幾乎沒人會抵制得了它的誘惑,肯定要試試。我...
愛吃魚🐟愛吃黃豆醬更愛吃榨菜所以一道鮮香美味的菜就這麼做出來了……用料魚6條(約1345克)黃豆醬6勺蠔油6勺開水適量(水量與魚齊平即可)生薑3片家常燉魚這樣做,魚肉入口即化,鮮香美味的做法去掉魚鱗及內臟清洗乾淨後切塊鍋...
酥餅,在法語中,指的是像沙子一樣酥鬆的餅乾。新月酥餅中完全不加雞蛋,讓成品入口酥鬆、細膩非凡。使用糖粉使成品組織更加細膩,口感更加柔和。玉米澱粉賦予成品獨特的酥鬆口感,杏仁粉增加了成品濃郁的堅果香味。用料低筋面...
土豆和培根簡直就是神仙組合!土豆入口即化,培根焦香入味,好吃到停不下來,吃上一口就會愛上,強烈推薦你們要試試!用料土豆2個培根5片黑胡椒1勺牛奶30克大多福照燒醬汁3勺巨好吃的照燒土豆培根卷!入口即化的做法😋外焦裏糯,簡單...
超好吃快手甜點用料五十鈴抹茶粉10克可可脂20克30%白巧280克發酵黃油50克淡奶油100克抹茶生巧入口即化的做法準備好過篩抹茶和器具淡奶油加熱微沸倒入抹茶中攪拌打勻後備用可可脂,白巧,黃油隔水加熱融化後加入抹茶液攪...
冬天到了來一塊温潤香甜又微苦的可可海綿蛋糕再好也不過了,這次配合聖誕節我做了兩個樹樁造型,有木有很好玩?做海綿蛋糕最主要是翻拌手法,我用的是蛋抽感覺比刮刀更快混合均勻,這樣就可以用更短的時間入爐烘烤,可可粉是消泡...
看了很多別人的教程,自己也記錄一下,因為真的超級好吃,不輸給超市的版本用料水牛奶200克白砂糖1勺克煉乳12克吉利丁片7.5克左右芝士片3片入口即化奶酪棒(水牛奶版本超級還原妙可藍多)的做法牛奶如圖,加熱牛奶,同時冷水泡吉利...
抹茶控快看過來,巨好吃的抹茶冰山熔巖塔,外皮酥香,內餡入口即化,高顏值甜品,一定要試試呀~做法巨簡單✅用料塔皮:黃油45克糖粉45克雞蛋液40克低筋麪粉145克冰山熔巖巧克力:抹茶3克開水10克淡奶油20克+130克白巧克力100克蛋黃1...
用料奶油奶酪250克純牛奶100克黃油60克低筋麪粉50克雞蛋6個細砂糖70克檸檬汁幾滴入口即化的8寸輕芝士蛋糕的做法牛奶和奶油奶酪放在盆裏隔水加熱攪拌至光滑無顆粒狀態,再次加入黃油攪拌至完全融化就可以離開熱水了雞蛋...
用料低筋麪粉110g玉米澱粉75g黃油100g熟蛋黃2個鹽1g糖粉55g【瑪格麗特餅乾】-蛋香濃郁、入口即化的做法把煮熟的蛋黃放篩網按壓過篩,成為蛋黃細末;軟化的黃油加入糖粉和鹽,用電動打蛋器打發到顏色稍變淺,呈膨鬆狀;倒入過篩...
想要把豬蹄燒到酥爛,入口即化,一定離不開高壓鍋小幫手的。從前一直視高壓鍋為廚房最危險的鍋具,避而遠之。但落伍的我剛知道其實市面上早就已經出了很多款安全省事的快鍋,於是就入了一隻菲仕樂的。還蠻好用的。建議廚房新...
最近很火的Mini椰凍杯,也太好吃了吧~簡單易做,入口即化,加上香甜的芒果,和糯嘰嘰的丸子🍡一口就淪陷~趕快試試吧~用料牛奶400克煉乳30克糖30克椰漿200克淡奶油100克吉利丁片20克芒果適量椰子片適量糯米丸子:糯米粉100克温水80...
老人小孩零食必備健康營養!用料安佳黃油100g低筋粉100g生粉100g熟雞蛋黃2個蔓越梅乾30g糖粉60g超酥蔓越梅瑪格麗特入口即化關鍵的做法1準備材料2糖粉加入室温軟化的黃油(黃油能用手戳一個洞不能太軟或太硬)3用刮刀切拌均...
小寶九個多月啦從添加輔食開始一直都是吃我自己做的小零食主要自己動手原料和製作過程都放心已經做了好多次的蛋黃小餅乾寶寶很喜歡😍真的入口即化用料蛋黃2個嬰兒奶粉15克馬鈴薯澱粉5克6M以上嬰兒零食👶入口即化蛋黃...
用料牛尾50克胡蘿蔔1根料酒3勺糖20克老抽半勺鹽1⃣️克姜🔟片葱根醬油2勺沙茶醬1勺入口即化的胡蘿蔔牛尾的做法1,冷水下鍋,倒入料酒,把牛尾放進去,等水燒開,撈出牛尾…2.放入少量的油,放姜,蒜🧄,倒入牛尾,翻炒3分鐘..炒香..3.加...
網上翻來覆去的找了很多配方,發現豆乳這個東西對於大眾來説還是有些陌生,有些方主會推薦大家直接購買“豆乳”這個飲品來製作豆乳相關的甜點。一看價格不便宜,附近又沒有賣豆漿的地方,突發奇想用原味豆漿粉➕水➕牛奶做的...
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