山東海蔘怎麼做好吃，山東海蔘家常做法

04-13 用料海蔘1只雞蛋香菜肉海米葱，澱粉山東海蔘的做法原料準備海米發泡，葱絲，香菜切段，雞蛋皮（雞蛋，澱粉打散）切菱形片。肉切片，海蔘片片。肉在開水中汆熟撈出放在盆中，在燒開下入海蔘汆熟。放在盆中肉上，加入雞蛋餅，香菜，葱絲鍋中加...

福如東海肉末燒海蔘

05-14 冬季寒冷，氣温大幅下降，所以抵抗力比較低的人就會比較容易患上各種疾病，於是就有了“冬季進補”之説。俗話説，“冬令進補春天打虎”，意思就是隻有在冬天提高身體的免疫力和抵抗力，來年春天身體才能更好。説到冬季滋補養生，最...

金鯧魚海蔘瘦肉醬油水做法|東山島海鮮

08-30 簡單醬油水做法原汁原味用料金鯧魚1條醬油1勺海蔘5只姜3片大蒜3瓣瘦肉250克香菜6根紅辣椒1個金鯧魚海蔘瘦肉醬油水做法|東山島海鮮的做法金鯧魚殺好去內臟金鯧魚切片好瘦肉切片好熱油下鍋翻炒大蒜，生薑，水適量一起加下...

東宇廚房---葱爆醬汁海蔘

08-01 [飛吻]今天週末，給您推介一款，海蔘美食[色]葱爆醬汁海蔘🔔👉用料食材：海蔘500g，姜15g，葱白150g，花生油30g，料酒、蠔油、老抽、白砂糖、鹽、雞精、澱粉適量東宇廚房---葱爆醬汁海蔘的做法1、把葱白切段，薑切片備用。海蔘可切可...

東菱養生鍋～海蔘乾貝冬瓜海帶湯

08-21 好看好用的廚具，是烹飪的動力東菱養生鍋堪當此稱通透玻璃鍋體，烹飪過程一目瞭然高硼硅玻璃，不含重金屬耐酸耐鹼，做放心美食分體式設計，清洗無壓力快煮慢燉兩檔簡單操作模式廚房小白或者老人用也豪無壓力2.5L容量適合大多數...

【東北】海蔘炒雞蛋香腸

11-23 海蔘，別名刺蔘，廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分，其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞，增強記憶能力也有重要功效。1.防治血管疾病海蔘中不含膽固醇，但含有豐富的優...

花膠海蔘山藥排骨湯

01-08 花膠（魚膠）是各種魚鰾的乾製品，富含膠原蛋白；海蔘高蛋白低脂肪；山藥營養成分多熱量低，具有健脾養胃、益肺降糖等作用；這些食材加入些許排骨一起燉之，既有營養又有滋味。用料泡發好的花膠適量泡發好的海蔘適量山藥適量排骨適量...

山珍燜海蔘

04-25 海蔘貴為海味八珍之首，是世界上少有的低糖、低脂肪、無膽固醇的滋補佳品，含有豐富的海蔘皂苷、粘多糖等活性物質。作為藥食同源的海洋食品，以其良好的營養結構和獨特的營養成分，成為千百年來人們的健康養生之選。平時海蔘...

山東人做的葱燒海蔘

01-29 用料海蔘5只油30克葱白1段姜5片水澱粉10克醬油3勺料酒1勺鹽5克油菜5棵山東人做的葱燒海蔘的做法大葱切成3釐米長的段，然後劈成兩半，姜切薄片，3-5片就夠水澱粉，備用醬油和料酒即食海蔘，開水下過，焯一下，2分鐘撈出，切成4段下鍋...

山東黑刺蔘的泡發

01-26 用料海蔘2只純淨水適量山東黑刺蔘的泡發的做法放入冰純淨水中泡發，早晚換水這是泡發第一天的泡發第二天，清洗一下內部無油的鍋中加入純淨水和刺蔘一起煮，大火煮開後轉小火煮40——50分鐘，時間到後用無油的筷子夾一下，變軟...

海蔘泡法（吃海蔘必須吃關東參）

10-03 不管別人送的還是自己買的海蔘，一定要摸摸，看看，聞聞，舔舔，品質好的海蔘淡乾的，品質差的用鹽，用糖罐制的，所以不是所有海蔘都有營養價值，只有淡乾的才有營養價值，而且泡發率高[呲牙][呲牙]淡幹海蔘外表是海水自然鹹味。拉缸鹽煮...

泡發關東海蔘

03-18 保胃健康|海蔘，“百補之首”“補血之神”！煲湯好處多！用料海蔘純淨水用心·盡心泡發關東海蔘的做法海蔘品種很多，要挑刺多、身長，大頭一點的，這一次買的是30頭的，屬於關東遼參裏面的大號了，現在買價格還是有優勢的，平均一條140...

滋陰潤燥- 山藥泥海蔘

03-12 N年前在大連吃過，山藥泥海蔘這道菜。味道美極了。一直念念不忘。這次很幸運買到大連獐子島的海蔘，它口感鮮嫩Q彈，純正的海蔘，參刺特完美，鮮香滑潤。用料泡發好的海蔘2個山藥適量海蔘鮑魚汁一袋黃油20克滋陰潤燥-山藥泥海蔘...

海蔘排骨山藥紫薯湯

07-14 用料海蔘（可用兩隻大蝦代替）一隻排骨七八塊鐵棍山藥一段紫薯一個葱幾段姜幾片八角、料酒、胡椒粉、鹽少許海蔘排骨山藥紫薯湯的做法1、鮮參洗淨切塊，也可用兩隻大蝦代替鮮參2、排骨➕薑片，飛水去腥、去血沫3、鐵棍山藥切...

【山姆廚房】松茸紅棗山藥海蔘湯

08-22 用料【山姆廚房】螺旋冷凍海蔘2-3個松茸幹10g紅棗2顆鐵棍山藥一根生薑1片花雕酒1大勺鹽適量【山姆廚房】松茸紅棗山藥海蔘湯的做法冷凍海蔘取出，沖水取掉表面的冰，然後自然解凍。松茸幹泡水一小時。解凍的海蔘放入開水...

淮山胡蘿蔔🥕海蔘粥

07-14 用料淮山20克胡蘿蔔15克小米25克海蔘1只葱2根香菜1根姜3片蒜1瓣紅棗1顆杞子5克鹽適量生抽適量料酒半勺淮山胡蘿蔔🥕海蔘粥的做法準備好食材將小米、紅棗、淮山、胡蘿蔔、薑片放入鍋裏煮放入海蔘、姜、葱、蒜、香菜揮...

海蔘排骨幹貝山藥湯

09-19 懶人消化冰箱庫存，意外收穫一鍋元氣鮮湯♨️用料排骨500克山藥1根姜10片乾貝10粒海蔘排骨幹貝山藥湯的做法排骨焯水，去掉血水泡沫備用乾貝沖洗後泡發約5分鐘（熬湯時長較久也可免泡發）山藥去皮切段備用姜去皮切片備用全部食...

關東海蔘花膠湯

10-17 用料花膠北海公膠25頭一整個紅棗6顆海蔘2只枸杞一小把鹽根據自身添加關東海蔘花膠湯的做法泡發好魚膠，剪刀剪條狀。至於海蔘是之前泡發的，每次吃就會很方便，即食。日本關東海蔘滿滿的膠原蛋白，是頂級的海蔘，我這個是純淡幹...

零失敗關東參泡發保存過程大連海蔘遼參刺蔘適用

04-17 為了做這個菜譜，本次泡發拍了大量素材。泡發海蔘，其實沒想象中那麼難。從事滋補行業已經二十多年了，有任何問題都可以私聊，大家一起交流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有空再找幾個食譜來分享～用料關東參若干純淨水，最好是冰的適量幹...

山藥炒海蔘

09-09 海蔘具有滋陽、補血、健脾、潤燥的作用。山藥有補脾肺、清虛熱、固腸胃的作用。兩者合為一起，可以養氣補血。用料海蔘3只山藥250g紅辣椒1個香葱2根生抽/老抽適量山藥炒海蔘的做法海蔘是已經發好的，山藥洗乾淨。海蔘斜刀...

水晶海蔘凍【山姆廚房】

08-13 海蔘是營養豐富的高級食材，今天帶來一道水晶海蔘凍，使用的是冷凍海蔘，製作過程的操作難度也較低。加入了海蔘的皮凍味道鮮美，Q彈養顏，是一道宴客的好菜呢！準備時間：30min製作時間：3h用料棒棰島螺旋冷凍海蔘5條豬肉皮1斤八角1...

膠東鮮魚海蔘面

12-05 鮮掉眉毛用料鯧魚兩條海蔘四隻韭菜20克玉米麪200克白麪60克膠東鮮魚海蔘面的做法準備好材料海蔘提前發好鯧魚切條葱姜醬油醃一下和麪比較硬點好擀成一毛硬幣那麼厚切黃燦燦好吃看得見鯧魚下油鍋炒一下然後加入水水開...

【葱燒海蔘】吃大葱，果然還是山東人在行！

12-02 大家最近都儘量減少外出和外賣，多在家裏做飯吧！臨近春節，今天教大家一道特別適合年節的營養大菜葱燒海蔘，也是堪稱“魯菜頭牌”的貴氣菜！我們特意扒了扒魯菜廚師長的熬葱油小祕訣，只需掌握關鍵幾招，就能做出餐館的水準。味道...

家常菜~~海蔘炒淮山

11-23 貴為八珍之一的海蔘。因其豐富的營養價值以及鮮嫩彈滑的口感深受人們的喜愛。堅持吃海蔘可以明顯增強人的免疫力，增強體質。海蔘是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇，又易消化食品。那麼既然海蔘是如此滋補的好食材。醫生...

月子3五彩海蔘山藥

06-22 選用海蔘，刺蔘刺排列均勻，粗壯挺拔的。彈性好，肉質肥厚，含鹽量低的。發海蔘的方法：將海蔘放進消毒乾淨密封的容器中，倒入純淨水，沒過海蔘，然後密封，放進冰箱的冷藏室。也就是一般放在4度的環境中，比較好。每天換水兩次，食用最佳...