香蕉提子乾吐司怎麼做好吃
最近掉進手衝咖啡的坑,做個吐司明天配咖啡,對於不喜歡粘粘膩膩感覺不喜歡手動揉麪的我來説,麪包機實在是一個偉大的發明用料全麥麪粉260克雞蛋1個香蕉2根紅糖10克海鹽3.5克安琪酵母3.5克水95克椰子油20克提子乾適量香蕉...
用料風車高粉150克速溶乾酵母3克金像高粉150克提子乾60克細砂糖30克鹽3克全蛋50克水140克無鹽黃油30克提子蛋吐司的做法除黃油與提子乾外,所有材料攪拌至光滑添入黃油,將麪糰攪拌至能拉出大片薄膜的完成階段加入提子乾,...
若非親自嘗試,的確有點兒難以相信麪包機也可以做出比較貌美且組織細膩口感綿軟的吐司。。如今基本可以擺脱麪包房售賣的切片吐司了。。媽媽再也不用擔心我的早餐了,歐耶~用料高筋麪粉250g玉米油2大匙鹽1/3小匙細砂糖3大...
這個提子乾吐司是用柏翠PE8990SUG雙管麪包機直接一鍵式做出來的吐司,看得出非常柔軟嗎?雖説這種直接法做出來的吐司老化比較快,但是如果你吃的快的話基本還沒等到老化也就消耗完了而且,通過這麼偷懶的方法能取得這麼好的...
喜歡麪包裏提子的味道用料提子乾半碗高筋麪粉250克雞蛋1個黃油40克鹽4克酵母4克水(冰的)110克奶粉10克沙糖50克提子吐司/提子方包的做法除黃油外,其他材料放廚師機,二檔3分鐘,五檔3分鐘,然後放入軟化了的黃油,繼續二檔3分鐘,五...
柔軟如雲朵般的提子吐司用料高筋麪粉250克鹽3克糖25克雞蛋一枚(大一些)水130克黃油25克新鮮酵母15克(乾酵母5g)提子乾70克提子吐司的做法使用後油法,把除黃油以外的材料放入小美(或其他廚師機)進行揉麪,小美先1分鐘速度3混勻...
棉花糖,酸奶,提子乾,還有什麼更讓人心動的味道呢?用料高筋粉250鹽3g棉花糖30g奶粉9g酵母3g煉乳9g酸奶(我用的蒙牛的)70g水105g黃油20g提子乾50g棉花糖酸奶提子乾吐司的做法除黃油和提子乾外,其他材料全部混合,揉至可以拉出粗...
用料高筋麪粉(新良)250g細砂糖40g酵母4g去殼全蛋40g燕塘牌原味酸奶(濃稠型)85g去皮香蕉90g黃油25g鹽2g黑提子乾50g君度酒香橙味25g香蕉提子酸奶吐司的做法黑提子乾洗淨用君度酒泡透。香蕉去皮用保鮮袋壓成泥。除黃油,黑提...
用料提子乾2小盒陽光少女牛奶185克雞蛋30克咖啡粉10克黃油25克酵母3克細砂糖40克鹽2.5克奶粉9-10克高筋麪粉250克黑麥粉30克煉乳適量咖啡提子乾吐司的做法將牛奶,雞蛋,咖啡粉,糖,高筋粉,黑麥粉,酵母放進麪包機裏,啟動30分鐘...
不同麪粉記得預留液體10水立方四個或者450克土司盒2個自制酸奶:用料鹽5克白砂糖50克自制酸奶100克雞蛋50克水230-240克高筋麪粉(春夢組合)500克鮮酵母15克黃油50克芒果乾、提子乾100克朗姆酒20克芒果提子乾吐司的做法芒...
好久沒有分享食譜了,因為最近太忙了,但是一直記得有好東西要跟你們分享!這個吐司的特點就是組織特別好,尤其切面,只要你做成功了切出來的切面都很美,非常適合強迫症去做。麪粉的話推薦大家用鳥越純芯,這款吐司我為什麼給它起...
用料高粉2+2/3杯水1/2杯鹽1/2小勺糖4大勺熟香蕉1/2個黃油4大勺酵母2+1/2小勺提子乾1/3杯麪包機版香蕉提子吐司的做法將高粉、水、鹽、糖、香蕉放進麪包機,選擇‘甜麪包’功能,選擇烤色。10分鐘後加入酵母和黃油提子乾用...
方子是啊嗚的,我略微修改了一下,然後記錄一下,方便之後再做。這個方子可以做1個400g的土司模,450g的模具就乘1.1。用料麪糰:(雞蛋1個+牛奶)共155g糖23g鹽2.7g新鮮酵母5.6g奶粉8g高粉214g黃油13g提子乾45g梅子酒15g奶香提子吐...
發酵的還不夠完美第一次嘗試盡力了用料提子乾適量高筋麪粉150克黃油10克牛奶70克雞蛋1個酵母3克鹽適量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法將鹽和黃油以外的其餘材料混合均勻再放入鹽和黃油揉麪成光滑(略微粘手即可)...
用料1(中種麪糰)金像高筋粉179克清水108克酵母3克用料2金像高筋粉77克煉奶51克提子乾50克(提前泡軟後用廚房紙擦乾水分)白砂糖20克鹽3克蛋液25克水6~12克黃油20克提子乾中種煉奶吐司的做法清水108克倒入麪包機桶,倒入179...
這款吐司的麪包體沒有用黃油,加入了大量的奶油奶酪~香氣十足,柔軟拉絲到不可思議🌚配上朗姆酒浸泡的提子乾,簡直好吃到不像話🌚🌟模具:450克吐司盒用料高筋麪粉250克蛋液25克奶油奶酪120克水80克鹽3克細砂糖40克乾酵母3克...
最近戀上做吐司,跟水果蔬菜搭配着吃營養全面又美味可口。週末閒來無事,試着做一款香蕉吐司卷作下午茶了用料香蕉1根雞蛋1個吐司兩片橄欖油適量勺吐司香蕉卷(香蕉吐司派)的做法吐司切去四邊用擀麪杖把去邊的吐司擀薄,然後把...
用了學廚300g的帶蓋吐司模,可可愛愛。用料簡單,過程簡單。麪包機揉麪,沒有任何失敗的可能。用料高筋粉160克雞蛋1個黃油5克煉乳5克酵母3克牛奶50毫升快手提子乾吐司的做法材料除黃油全部放進麪包機,揉麪10分鐘後加黃油,繼...
這是我做了好幾次湯種全麥吐司最好最柔軟的一次,相比原方少糖少油。本人用的是三能金色吐司模450g。用料湯種60g高筋麪粉160g全麥粉(無麩皮)80g雞蛋一個約30g水95g黃油16g即發乾酵母5g糖18g鹽3g牛奶或蛋液(刷表面用)適量提...
香軟酥脆用料黃油克雞蛋個香蕉根北海道切片面包1香蕉吐司的做法麪包的一面刷黃油,進烤箱160度2分鐘拿出來後,再在另一面刷黃油,加厚切香蕉片(越厚越好吃),再刷一層蛋液空氣炸鍋160度,10分鐘,出來是棕黃色的就ok了,外酥裏嫩喜歡...
麪包機做吐司太單調?搞搞新意思吧!半手動半自動,享受更多下廚滋味!特別適合烘焙低手。用料高筋麪粉400g雞蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g鹽3g糖30g火腿片切丁適量提子乾適量火腿吐司&提子吐司的做法按麪包機的使用...
⚠️配方是一個450g模具量,照片是一次做四個的用料高筋麪粉(鷹牌)150克全麥粉(伯爵T150)100克奶粉12克紅糖45克水80克牛奶75~85克(留着10g看吸水量)蛋黃1個蛋清(刷表皮)適量白利酒(可不加)4-5克(泡果乾的)鮮酵母9克鹽4-5克黃油20克紅...
巧用麪包機不用烤箱也能做出超鬆軟可口的吐司包用料高筋麪粉500克牛奶200Ml雞蛋2個糖80克鹽6克酵母6克奶粉50克芝士或黃油60克葡萄乾適量麪包機版奶香芝士提子乾吐司的做法材料準備先打雞蛋,鹽和白糖各放一角倒入純牛...
自從某次在學校,用吐司卷着香蕉後,就愛上了這種搭配。回家後,剛好今天家裏有香蕉,再加上昨天買了吐司,哈哈,就分享一下這個做法吧。用料香蕉一根吐司兩片果醬3勺吐司香蕉的做法把香蕉剝皮,切成片,在吐司片上擺好。抹上2-3勺的...
借用了各位廚友的方子,只是在分量上大大增加了。此配方可做星星模具約30個。用料提子乾70克雞蛋1個黃油90克牛奶120ml糖35克鹽少許低粉300克泡打粉12克提子乾司康的做法準備好所需材料。提子乾預先用水泡約20分鐘。比...
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