蘋婆香菇燜雞怎麼做好吃
鳳眼果又稱蘋婆,六旺果;煮熟後味如栗子。用料雞半隻鳳眼果700克香菇10朵調味料請看詳情↴蘋婆香菇燜雞的做法13一斤,買了兩斤,用了大半。鳳眼果上輕輕劃一刀。鍋中加清水和鳳眼果煮5分鐘。輕鬆去除黑色外殼。兩斤果肉只有...
香菇雞翅飯,帶娃快手無煙無明火簡餐。手邊只有小勺子,調料沒稱重,手邊有什麼用什麼,帶娃沒有精力較真的。用料雞翅中8-10個香菇6朵姜一塊約10克葱約15克糖1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1/2勺植物油2勺清水1紙杯香菇燜雞翅的...
富貴子又名鳳眼果、蘋婆,是廣東的特色果子,每年七月收果,一般用水煮熟吃,也可用於煲糖水吃。今天主要介紹另一種吃法,富貴子燜雞。用料雞半隻富貴子半斤(未完全去皮)料酒適量醬油適量糖適量葱適量大蒜兩瓣鳳眼果燜雞、富貴子...
黃燜雞屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞肉,配以香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。黃燜雞會有如此高的營養價值是因為做這道菜的時候所用的配菜和主菜都極具營養,不但極具營養還極具功效,對人體而言可以預防...
香菇燜雞,是客家人喜歡的傳統文化美食之一,節日過年的時候會比較用到香菇燜雞……用料香菇15朵土雞半隻生抽4勺鹽2克香菇燜土雞的做法1,先香菇開水泡開,然後切小塊……2,煎一下香菇,放雞肉塊,炒一下,放生抽,放水燜20分鐘,即可出...
快手餐應該是現代人最喜歡的一種做飯方式,簡單快捷,好吃省事。電飯鍋燜飯更是一個神奇的存在,只需簡單幾個步驟,有肉有飯還有菜,特別適合一人食,或是繁忙的上班族。你可以早晨上班時選擇電飯鍋預約鍵,下班時就能吃到一鍋香噴...
上次在外面吃了快餐燜油雞飯,覺得一般般,好像就是醬油淋飯而已。所以自己回家用真材實料做。用料姜5片香菇5朵蒜3瓣油20克蘑菇醬油2勺蠔油1勺醬油3勺清遠雞半隻辣椒1個香菇油燜雞的做法把香菇洗乾淨泡水軟化,乾淨的香菇...
又是一道下飯菜啊,和胸柿炒蛋拌在一起,不要太美味呀!用料香菇朵雞胸肉塊生抽勺胡蘿蔔根鹽克醋適量香菇燜雞胸的做法熱鍋,炒雞肉,至變色後加入胡蘿蔔,翻炒至軟爛加入香菇,煮至軟爛,加入適量生抽,醋,鹽即可出鍋...
用料雞腿4只香菇6朵葱些許鹽少許老抽1勺八角半個香葉2片生薑8片(自行調整)冰糖少許(上色用)料酒適量香菇燜雞腿的做法香菇提前兩小時泡發,擠幹水分切片備用。雞腿洗淨切塊,焯水後晾乾水分。(全腿和琵琶腿都可)鍋燒熱後加少許...
北京朝內菜市場附近有個茶馬古道豆製品商店,店裏都是上海空運來的各種豆製品。第一次吃的素雞還是在上海的朋友家,素雞在上海市場很普遍,也是老百姓餐桌上的家常菜,南方的豆製品花樣很多,相比之下,北方顯然有些單調,每次經過...
用料鴨肉250克姜3片糖少許醬油適量鹽1勺生粉1勺米酒適量胡椒粉少量花生油少許蠔油兩小勺柱候醬1勺蘋婆燜鴨的做法把鳳眼果放入水中浸泡片刻,然後反覆沖洗,把最外面的皮清除將鳳眼果放入鑊中蒸20分鐘。把鴨切成小塊,放入...
朋友給我寄了一包鳳眼果,説是清遠特產,我第一次見,煮來吃發現太!好!吃了!然後就用來燜雞,更好吃!太幸福了!用料雞半隻(約600克)鳳眼果250克蒜頭4瓣姜8片醬油2勺蠔油1勺料酒2勺糖2克澱粉1勺油1勺鹽適量芹菜1根(可無)葱1根(可無)鳳眼果...
個個都説鳳眼果好處多多,小孩🧒吃特好,其實味道就像板栗,當然,你們也可以拿板栗燜,做法是一樣的。用料排骨500克料酒一勺醬油三勺冰糖三粒蒜瓣適量香菜適量葱適量鹽一勺鳳眼果(蘋婆)燜排骨的做法排骨洗淨,晾乾水分,把配料備好...
用料雞腿三隻香菇十朵洋葱半個葱半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇燜雞塊的做法葱薑蒜,洋葱,香菇切好備用雞腿肉先用水泡半小時,水控幹再用乾麪粉用手抓一會兒,再用清水沖洗乾淨,這樣能去掉更多的血水,然後再用廚...
用料雞500克香菇十朵姜兩片老抽兩勺生抽兩勺冰糖三顆鹽一勺料酒兩勺豆瓣醬一勺辣椒粉適量燜香菇雞塊的做法加入姜料酒,焯出血水,後洗淨熱鍋冷油,放入姜塊煸炒雞塊煸一會兒後,放入料酒,蓋上鍋蓋,30秒,這一步可以去腥放入醬油...
用料香菇2朵雞翅5個香菇燜雞翅的做法1.雞翅用料酒,鹽,蠔油,油,生抽醃製;2.香菇切片,不要切太厚,否則不入昧;3.熱鍋,放油,爆蒜,開小火,煎一下雞翅,煎大概2分鐘,然後放香茹,香菇一定要煎一下才會有香味出來;4.放點醬油,放少少量水,然後燜...
大概廚房用料雞肉半隻蘋婆一份葱薑蒜少許鹽糖醬油耗油花生油生粉少許蘋婆悶雞的做法雞肉用調料混合醃製過半小時以上。蘋婆用水加點鹽煮熟備用。放油把雞抄半熟加蘋婆再抄致八成後加水悶一會,收汁完成!小貼士炒雞的時候...
用料老抽1勺生抽3勺鹽適量香菇10朵姜5片雞腿5只料酒3勺葱2根蠔油1勺雞精1勺香菇燜雞的做法適量香菇浸泡軟後切片備用胡蘿蔔2條洗淨切段備用3碗水加薑片煮開後,加入切好的雞肉過水取一瓦煲,加花生油放入葱段爆香香菇加油...
用料香菇5朵雞爪1斤辣椒2個薑片適量生抽少量柱侯醬少量冰糖少量香醋少許香菇燜雞腳的做法雞腳去腳趾切成兩邊,放入開水中煮5分鐘後撈出,洗淨,瀝乾水份;香菇及辣椒切好,備用;雞腳下油鍋炒幹水份後,加入冰糖,生抽炒勻變色,再加入...
家裏人不太愛吃辣的,每次吃雞的做法不是白切就是鹽焗,今天做一道有點微辣的香菇燜雞,雞肉鮮甜柴糯,香菇吸滿了汁,很入味,雞肉單吃,汁用來淘飯,三碗都停不下來😂用料雞半隻香菇大概20朵姜葱蒜料酒幹辣椒1個香菇燜雞🐔的做法1,幹...
每年7月是鳳眼果,也叫蘋婆豐收的季節。鳳眼果可以直接清水煮熟吃,也可以燜排骨,燜雞,燜鴨都很好吃。用料鳳眼果適量排骨適量姜幾片蒜頭3瓣料酒1勺醬油適量鹽適量糖適量葱幾根鳳眼果(蘋婆果)燜排骨的做法鳳眼果花也很漂亮。...
用料香菇朵雞隻青椒紅🌶️小米椒薑片蒜瓣鹽克生抽勺老抽勺蠔油勺冰糖香菇燜雞的做法1.青紅辣椒切塊備用。2.起鍋放油爆香姜葱。3.放入雞翻炒斷生。4.適量放入鹽,生抽,老抽,蠔油,5塊冰糖,小米椒。5.放入香菇中火燜15分鐘。6....
蘋婆?勤婆?對於坊間的叫法我也不知道哪個才是了,但它有一個美麗的書面名字是人們所熟知的——鳳眼果。這個季節正當是果實成熟之時,這果具有殺蟲抗菌的功效,能夠治療蟲積引起的腹痛;又具有消除熱氣、消煩降火的作用,能夠清...
豬肉不能吃,雞胸肉又太柴,唯有雞腿才好配米飯!用料香菇6朵姜5片鹽8克油25克雞腿3只醬油1勺糖5克胡蘿蔔半根蠔油1勺花椒10粒香菇燜雞腿的做法雞腿洗淨備用將雞腿肉剔骨將雞腿肉加入生粉和醬油1勺、5片姜和10顆花椒,用手抓...
味道不錯,不像雞公煲那麼大火🔥氣用料雞1只或者用雞腿肉香菇10朵蟲草花1兩老抽1勺生抽2勺蠔油1勺糖5克姜3片鹽5克蒜6個八角一顆桂皮適量滑雞燜香菇的做法雞塊洗淨,放蠔油、料酒、生抽、檸檬蜂蜜一勺醃製。熱鍋下姜、蒜...
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