一小時燉鯽魚怎麼做好吃，一小時燉鯽魚家常做法

01-23 除了料多，並不費事用料鯽魚1條食用油開水葱根薑片蒜瓣花椒麪粉料酒勺醬油醋鹽克五香面黃豆醬一小時燉鯽魚的做法前一天晚上醃製：颳去魚鱗，扣出內臟，在正反面各切三刀。在魚肚子和盆裏分別放上葱片、蒜片、花椒粒，在魚肚子...

08-14 保定家庭味道。雪裏蕻（春不老）是保定特產三寶之一用料鯽魚6條雪裏蕻（春不老）500克葱薑蒜一小碗辣椒，大料，肉蔻等香料若干油100克料酒30克糖20克醬油醋若干鯽魚亂燉的做法鯽魚洗淨，葱切小段，姜切絲，蒜拍好，雪裏蕻洗淨切小段熱油，...

糟魚@鯽魚（燉小河魚🐠）

11-21 老公的成果，自己釣的小鯽魚😄😄純天然超新鮮用料小鯽魚洗乾淨的重量600克老乾媽豆豉3勺耗油1勺料酒2勺生抽1勺味達美1勺白糖1小勺花椒一小撮(30粒左右)油適量用於炸魚糟魚@鯽魚（燉小河魚🐠）的做法用料的勺子就是普通吃飯...

辣燉鯽魚

09-23 辣燉鯽魚，採用紅河濕地微山湖野生鯽魚，魚肉鮮美無比，用料簡單，是下酒禦寒、滋補養生的美味佳餚。用料鯽魚二條葱二段根料酒適量生抽適量鹽20克辣燉鯽魚的做法鍋中放油適量，葱姜、花椒、白芷炒出香味，加辣椒麪少許。鍋中加水...

鯽魚時菜湯

08-13 用料鯽魚一條上海青鯽魚時菜湯的做法將鯽魚宰殺清洗乾淨搽幹水分炒鍋放入足量的油燒至七成熱時，放入鯽魚炸透撈出炸好的鯽魚控幹油放入湯鍋放適量料酒、葱姜、八角，加入足量的水煮至湯色發白加入飛水的上海青，加鹽調味，放...

兒時的鯽魚燉蛋

10-23 想偷懶的時候就做亦湯亦菜的料理，比如這碗鯽魚燉蛋，小時候只有生病時媽媽才給做的，鮮美無比，魚肉和燉蛋嫩得入口即化。用料鯽魚1條雞蛋5只薑片若干兒時的鯽魚燉蛋的做法鯽魚處理乾淨，尤其是腹腔的血塊和黑膜要去幹淨，否則魚...

鯽魚燉蛋

06-10 鯽魚燉蛋也是常熟的特色菜了，簡單，美味，營養，健康用料鯽魚1條雞蛋3個鹽1克料酒1勺葱1根姜，4片白胡椒1克鯽魚燉蛋的做法鯽魚洗乾淨，去掉裏面的黑膜，兩邊背部的腥線取出葱姜，料酒，胡椒粉加水放洗乾淨的鯽魚泡5分鐘，，魚肚子裏面要塞...

醬燉鯽魚

12-16 用料鯽魚2條八角2粒葱半根蒜瓣3姜3片蠔油2勺勺料酒勺2油適量香菜適量紅辣椒2個白糖1勺醬油2勺五花肉100克醬燉鯽魚的做法把魚清理乾淨，肚子裏的黑膜一定處理乾淨，特別醒！準備五花肉，葱，姜，八角，幹辣椒起火燒油。炒香五花肉，下...

垮燉鯽魚

07-28 垮燉，燉垮了把魚，軟爛入味，魚刺都能吃用料魚可以用鋰魚，花鏈，草魚花椒大料燉肉料適量鹽適量蠔油老抽適量料酒適量去腥澱粉適量葱姜小辣椒適量垮燉鯽魚的做法處理乾淨將魚，放入少許鹽，葱，姜，老抽，蠔油醃個半個鐘頭，不用太多鹽，因為...

侉燉鯽魚

12-02 侉燉，在山東沿海一帶廣為流傳，侉燉魚是一道帶湯的菜，魚不用煎，以保留其鮮嫩的特點。我這道侉燉魚，用五花肉先翻炒，是為了更好溶解出魚中蛋白，加豆腐，是用植物蛋白和動物蛋白結合，轉化出對人體很有利的氨基酸，再加上菌類，這是一道...

燉鯽魚？

04-02 哈哈哈！這魚太醜了。所以我也比較懷疑。之前做過兩次。第一次比較成功。第二次超級失敗。這次是事關尊嚴的試驗。還好。除了碎還可以！但是碎就已經是大問題了好嘛！主要不能怪我。魚🐠太多了！鍋太小了！這次是拼尊嚴的。所以...

燉鯽魚

12-23 用料鯽魚條香菜金針菇小米椒葱薑片蒜瓣鹽白糖克生抽勺老抽蠔油啤酒1瓶豆瓣醬勺燉鯽魚的做法1.下油煎魚。2.煎至兩面金黃。3.調汁，碗中加入生抽，老抽，蠔油。4.葱，姜，蒜泥。5.鹽，白糖，豆瓣醬。6.一瓶啤酒。7.調好的汁倒入鍋中...

燉江鯽魚

06-08 晨跑的時候遇上趕集買的好久不吃有些嘴饞😋這是我最愛吃的魚以前回家的時候奶奶總用農村的大鍋給我燉特別香味道特別好但炒鍋燉出來的一定掌握火候魚才會嫩！次多但很好吃哦用料鯽魚7條葱適量姜4片鹽適量幹辣椒少許香菜...

豆豉鯽魚小時候的罐頭

04-19 主圖是個半成品，還沒上鍋蒸🗣想魚刺爛，炸久一丟丟+高壓鍋想吃一丟丟魚鮮味，就少炸一會+隔水蒸用料鯽魚豆豉鯽魚小時候的罐頭的做法👉裝老薑邊角料+花椒放進魚肚子醃一下，不要放鹽👉蒜、姜切顆粒，豆豉備好👉菜油斷生後，低温...

醬燉鯽魚

03-05 燉鯽魚，鯉魚，三道鱗，草魚都可以😊用料鯽魚2條土豆1個香菜適量料酒適量香其醬2袋八角3顆姜3片葱1根蒜3瓣紅辣椒2個葷油1勺植物油適量鹽1勺陳醋適量醬燉鯽魚的做法鯽魚去鱗去內臟洗淨備用。土豆去皮洗淨切滾刀塊備用。鍋中...

清燉鯽魚

07-20 個人超級喜歡吃鯽魚，大家都覺得鯽魚刺多，基本都用來燉湯的比較多，其實清燉也很好吃，主圖是七條魚，我自己吃五條用料鯽魚2條葱根薑片鹽克蒜瓣料酒勺八角個白醋米醋白糖克油清燉鯽魚的做法鯽魚買的時候讓商家處理好，回來多次...

酥燉鯽魚

10-15 本來想買鱸魚來清蒸的，結果賣完了，看着鯽魚還不錯，不過鯽魚刺比較多，就想起在北方吃過的“垮燉鯉魚”的做法。用料鯽魚2條葱1根姜5片料酒1勺花椒20粒醬油2勺泡椒5個泡姜2塊豆瓣醬1勺豬油50克菜籽油3勺酥燉鯽魚的做法鯽魚...

葱燉鯽魚

04-21 葱燉糖醋鯉魚，好吃的連魚骨頭都沒有留下！用料鯽魚9條醬油2勺葱23根白糖13克醋5勺花椒23粒幹辣椒2個葱燉鯽魚的做法1.準備好3斤鯽魚，讓老闆娘處理好處理好的鯽魚這麼美2.準備食用油200克，將鯽魚炸成金黃鯽魚入油鍋順便買1～2...

鯽魚燉豆

04-13 這……難道不會是個名菜麼我本來以為很有名北方人常吃結果我朋友並沒吃過……用料鯽魚1條幹黃豆250g葱一段姜四片蒜兩瓣香菜一根幹辣椒兩個白糖一勺醬油兩勺大醬兩勺鹽適量料酒一勺白醋半勺水適量鯽魚燉豆的做法準備...

燉鯽魚

05-13 去年回家跟爺爺屁後一步步拍的，結果沒拍成品哈哈，其實之前打算給自己看的，還是傳上來比較方便。用料鯽魚醬油姜葱蒜八角幹辣椒醋香菜燉鯽魚的做法備料葱段薑片幹辣椒八角蒜瓣準備香菜鯽魚用量大概10條？加黃豆醬油加醋熱油...

時蔬燉鯽魚

07-14 盛上一碗燉到發白的魚湯，舀起一小勺，放入口中，砸吧着鯽魚的鮮香，融合着菌菇的濃香，搭配着面軟的土豆清香…這道菜靈感來自滿漢全席中的名菜“羣臣謝恩”。將原本這道菜中的魚蝦丸類，替換成蘑菇和青菜，融合了鯽魚和蘑菇的鮮香...

亂燉鯽魚

07-27 第一份“全🐟”黑暗料理紀念一下。用料鯽魚1條葱5根蒜苗1根蒜5瓣料酒1勺生抽少許白砂糖1勺姜3片小米椒3根亂燉鯽魚的做法洗好魚開花刀配料準備好下油煎（亂煎的我）放水燉15分鐘，放料酒、生抽、白糖等起鍋前放蒜和葱以及姜...

鯽魚湯（小鯽燉平菇）

10-12 用料鯽魚1條250克姜1塊小葱1根鹽適量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(豬油➕植物油)平菇200克鯽魚湯（小鯽燉平菇）的做法將鯽魚清洗乾淨，兩面切斜淺刀，然後加入食鹽和料酒醃製10分鐘。再次沖洗鯽魚，用廚房紙擦乾鯽魚表面水分(一定...

家燉鯽魚

12-06 自己記錄用，此方可以燉鯽魚或者黃花魚。喜歡吃胡蘿蔔的也可以放幾塊胡蘿蔔。用料鯽魚一條葱三段姜5片白糖一點料酒多一些生抽適量八角1個鹽克香葉一片桂皮一小塊蒜5瓣香菜適量家燉鯽魚的做法魚收拾乾淨控幹水，外表抹一...

鯽魚燉湯

09-29 魚湯鮮美，好喝嘞用料鯽魚2條山茶籽油適量開水能夠蓋住魚薑片5片葱花少許蒜瓣5瓣白胡椒粉適量鹽適量鯽魚燉湯的做法洗淨，放油鍋煎至兩面金黃備好佐料佐菜加入壓力鍋添開水煮一個小時此油好處多多哦...