酸菜白肉湯濃肉爛怎麼做好吃
夏天燉肉加點它,湯濃又酸爽,多肥都吃不膩!用料五花肉300g葱薑蒜適量小米椒適量白胡椒粉適量花椒適量八角適量桂皮適量料酒適量生抽3勺酸菜白肉-湯濃肉爛,菜酸入味的做法鍋中加水,加入花椒,八角,桂皮和料酒,水開後放入五花肉煮...
用料肉末蒜片花菜鹽油胡椒粉爛肉花菜的做法鍋中放油燒至九成熱,放蒜片炒香,放入肉末炒幹後倒入菜花翻炒放少許胡椒粉,在加大半碗水,加蓋中火燜燒待湯汁收幹後起鍋即可...
意想不到的好吃!!!(看起來像在家裏媽媽做了我絕對不會吃的那種飯,但是自己做完了沒想到這麼好吃!!!)用料白菜愛吃多放鹽適量雞蛋最少得1個哦麪粉喜歡稀一點少放白胡椒粉適量雞精適量爛煳白菜湯的做法熱鍋涼油,多放油,油温不要太...
疫情之前,出去吃飯,經常是東北菜館,酸菜鍋是必點。好久不出門,想吃這口兒,好在冰箱裏有之前囤的酸菜。酸菜燉豬骨,骨酥肉爛菜香,而且一點不油膩,爽口好吃。用料豬骨(腔骨,排骨皆可)500克東北酸菜500克葱薑蒜適量八角2-3顆花椒適...
用料黑魚1條(2斤)金湯酸菜魚調料包1包葱薑蒜適量蛋清半個澱粉2勺料酒2勺酸菜爽口,魚肉鮮嫩,湯汁濃醇的金湯酸菜魚的做法黑魚讓賣魚的老闆片成魚片,回家洗乾淨,水龍頭開小水流水沖洗魚片,直至魚片發白沒粘液;洗乾淨的魚片瀝乾...
燉湯的雞,一定要選老一點的,燉的時間久一點,這樣湯會很濃香,肉也不柴。我一直用的這個方法,煲出來的雞湯很清,肉很香,很軟,但不會爛不會融。你可以試試。用料烏雞半隻幹香菇適量朵幹黃花一把薑片5片料酒適量鹽適量湯濃肉不爛,...
每年過年前後我家醃的酸菜基本也就快要吃完了,最後再用酸菜做些美味,酸菜白肉開胃解膩,最合適過年大魚大肉後享用。用料酸菜半顆(適量)五花肉250g料酒適量幹辣椒適量(不吃辣可不放)葱、姜、蒜適量粉絲一團醬油適量鹽適量香菜...
美食背後是一個吃心不改,好吃善做的廚房藝術家。😉用料牛排骨3根葱半棵姜1塊蒜4瓣黃豆醬2勺甜麪醬1勺冰糖適量花椒50粒小茴香30粒香葉3片桂皮1塊味極鮮醬油1炒勺鹽適量醬香牛排骨(肉爛骨香湯濃味美)的做法買分割成五六釐...
用料酸菜500克五花肉150克花椒5粒大料1個葱姜適量鹽1/3勺白胡椒粉3克酸菜白肉的做法五花肉先用開水料酒煮十分鐘至八分熟,撈出涼涼切片,然後另起鍋放水加料酒,葱姜,花椒,大料開鍋再煮十分鐘。酸菜先清洗兩遍,攥幹水分,切絲,鍋...
白菜那麼清淡怎麼會下飯呢?因為有肉絲和湯汁的搭配呀!肉絲的鮮,白菜的清爽,勾芡後濃郁的湯汁融合在一起,是米飯的好搭檔。這是老上海人喜歡的一道菜,如果勾芡比較多一定要趁熱吃,這道菜還非常適合做泡飯。勾芡的目的是要湯汁...
高中時候,學校外面飯館裏最受女生歡迎的葷菜之一。用料泡椒個薑片蒜瓣鹽克料酒勺生抽勺泡菜克花椒粒肉末克爛肉泡菜的做法肉切成末,不需要太碎了,最好是五花肉。然後加入姜蒜末少量的鹽胡椒花椒料酒攪拌均勻醃10分鐘。泡...
今日芒種,意為有芒的麥子🌾快收,有芒的稻子🌱可種,江南也要進入梅雨☔️時節了,天氣⛅️開始變得炎熱🌞起來,是梅子、🍒李子的季節,從夏朝起民間就有芒種煮梅的習俗,邀上三五好友共飲一杯青梅🍶酒,清潔血液、降血脂、除疲勞、美容...
用料白菜適量豬肉末適量味好美生薑粉適量味好美白胡椒粉適量蒜適量葱花適量澱粉水適量鹽適量爛糊白菜—肉末大白菜的做法豬肉有肥有瘦攪成肉末,大白菜切絲,不用太細鍋裏放油滑散肉末放蒜炒出香味加白菜翻炒,加水與白菜持...
冬天一碗熱乎乎用料白菜片雞蛋3個麪粉爛糊白菜湯的做法多油炸雞蛋,炸成雞蛋酥油➕蒜爆香放入麪粉炒到黃色後加入水注意少一點麪粉要不就會很大一鍋快開後放入白菜白菜快熟了就放入雞蛋酥後調味(生抽、鹽、雞精、胡椒)可...
捲心菜與白菜都是十分平價普通的蔬菜,雖然給人以過於普通的感覺,但如果料理得當,也可以讓人耳目一新。僅僅使用胡蘿蔔、土豆、芹菜等常見蔬菜與豬肉搭配,便可以做出一道十分洋氣的濃湯,而冬季的白菜甘甜可口,與牛奶一同燉煮...
用料白菜葉或娃娃菜數片肉絲適量香菇,蘑菇數朵鹽,糖,澱粉適量料酒,油適量爛糊肉絲(白菜炒肉絲)的做法白菜葉或娃娃菜葉數片,浸泡洗淨。白菜切粗絲,香菇蘑菇切片,肉絲用一點點鹽和澱粉醃一會兒(可以加幾滴料酒去腥)熱鍋加油,下肉絲...
如果由衷而選,我和大多數人一樣更喜歡吃番茄燉牛腩~牛腩是牛筋、油花及肉組合,和單純的牛肉對比,肯定是更好吃的~但我更知道,不管是番茄燉牛肉還是燉牛腩~有了這菜,吃飯不吃到撐,我是絕不善罷甘休的~為了儘可能的少攝取點脂...
酸菜白肉是以酸菜和豬五花肉為主要食材的一道東北菜,口味酸香鹹鮮,營養價值豐富,而且做法簡單,容易上手。酸菜白肉中的五花肉含脂肪較多,有高血壓、高脂血症者少吃。用料酸菜克五花肉克薑片葱根八角個雞精勺五花肉【酸菜白...
羅宋湯版本太多了,在疫情期間,用簡單的食材來開始做吧視頻教程:用料捲心菜1/4歐芹1小把土豆1個洋葱半個胡蘿蔔1根午餐肉2-3片番茄膏一小碗番茄2個黃油少許黑胡椒少許大蒜末少許鹽少許糖少許羅宋湯(夠酸夠濃軟爛版)的做法...
甘肅特色小吃!用料豬肉適量滷肉料一包泡菜二分之一個青紅椒各一個蒜四瓣植物油適量葱三分之二根料酒適量花椒適量鹽醬油雞精味精醋適量冰糖少量酸爛肉的做法將豬肉洗淨切成大塊,涼水下鍋,大火燒開,撇清血沫,放入滷肉料,生薑...
即當菜又當飯的爛糊白菜湯,湯鮮味美,暖身又暖胃,因為加了青花椒椒鹽,特別適合這個寒冷的冬天!用料白菜葉適量薑絲少許雞蛋2個蝦仁10個火腿片適量木耳適量香菇1個麪粉40克水500克小葱花適量香油少許味好美青花椒椒鹽少許白...
一道老少皆宜,快速簡單的美味濃湯😋最驚喜的是:此湯可按個人喜好增減水和酸菜醬的比例變換為湯菜或燉菜,但操作步驟幾乎不用改變✌️💗做為家常菜或客人來時的主菜都很適合的一道省時省力的美食哦~😊用料牛肉800克(可按個人...
兒子小時候特別喜歡的一道菜,百吃不厭!芹菜特有的清香,加上肉末的原味,是小朋友不可多得的下飯菜!用料芹菜800克肉末150克泡椒2-3個鹽適量爛肉芹菜的做法芹菜去葉,洗淨後切成小段;泡椒切段;肉餡備用。温油下泡椒,炒香!放入肉末...
用料白蘿蔔60g圓白菜40g臘肉20g蘿蔔圓白菜臘肉濃湯的做法無...
下飯菜很不錯的用料酸豇豆肉末食用油花椒幹辣椒味精醬油料酒爛肉酸豇豆的做法材料準備好,將酸豇豆,切成小段(切的儘量細一些,個人覺得細一些好吃)過水衝一下,一般比較鹹,用水衝一下剛剛好肉末裏放入適量的醬油少量的料酒(上色...
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