諾鄧火腿炒小麥瓜怎麼做好吃，諾鄧火腿炒小麥瓜家常做法

諾鄧火腿炒小麥瓜

03-28 之前看舌尖聽説了諾鄧火腿，上次在雲海餚吃了一次這個菜，這回碰上賣小麥瓜的趕緊買回來試試看，非常完美的一個菜用料小麥瓜1諾鄧火腿3-5片葱姜少許蒜1瓣鹽2克生抽1勺黃酒3克諾鄧火腿炒小麥瓜的做法小麥瓜洗淨切塊備用火腿...

【諾鄧火腿系列】藜麥火腿燜飯

05-31 座標：雲南·雲龍·諾頓事件：舌尖上的中國，6分鐘視頻，帶火了諾鄧火腿，如果你覺得這是噱頭，那一定要親自去嚐嚐。在諾鄧的日子，不愛臘肉的貓竟然愛上了它。於是把它帶回來，跟當地人學了做法，留了聯繫方式，把美味帶給身邊的小夥伴...

諾鄧火腿腳

11-24 用料諾鄧火腿腳草果姜葱白芸豆雞腿肉或排骨自願諾鄧火腿腳的做法備料等有空再寫成文字...

諾鄧火腿豆燜飯（超簡單，又很好吃喲！）

03-23 我一直覺得豆燜飯是雲南人的專利，蠶豆、豌豆都能做哈，又簡單又美味，真的超好吃！你一定要試試！用料新鮮蠶豆（豌豆也可以）適量土豆兩個諾鄧火腿（廣味香腸、麻辣香腸、醃肉都行）適量胡蘿蔔一根大米平時做多少就多少海鮮醬油（生抽也...

【諾鄧火腿系列】花菇草雞火腿湯（簡單快速做靚湯）

07-07 麥吉開始後，外面的東西是不敢吃了，不確定有沒有糖和澱粉，所以再累也要自己做飯。昨天買的草雞，想着白雞又不能蘸料，視覺上就不美味了，於是想到了花菇和諾鄧火腿，好在家裏食材充裕，大半夜10點説做就做。這裏還是要特別説下火腿...

【諾鄧火腿系列】火腿蔬菜面

06-01 座標：雲南·雲龍·諾鄧懶癌發作時，總要貪飽肚子，樓下便民超市買點青菜，家裏有火腿，有雞蛋，有面。就是吃麪也要吃出儀式感。温馨提示：此係列菜譜專門為拼腿的“腿友”們分享做法，可替換，或私信一起拼。用料諾鄧火腿6-7片面一小...

【諾鄧火腿系列】春筍火腿湯

06-19 昨天新到的火腿，分割好，把骨頭的位配上春筍、胡蘿蔔、粉絲，超級鮮美，腿友們參考沒有火腿的筍湯也在之前分享了下，春季真是吃筍的好季節。用料春筍4根胡蘿蔔1根粉絲1把諾鄧火腿骨頭一塊姜4片葱3段【諾鄧火腿系列】春筍火腿...

【諾鄧火腿系列】蓮藕清燉金錢腿

06-05 諾鄧火腿，一整條，分割後，在當地最嫌棄的部位，然後人家很吃驚問貓“這塊不要？這塊是最好吃的”。其實當時還是不太明白為什麼好吃。直到阿姨燉了海帶發過來照片，頓時被饞到。墨跡了好久，最後才做。查了名字，金錢腿，好洋氣。不是...

less is more—迷你豆泡大釀/鄧諾火腿鮑魚鬆茸湯

10-12 一直覺得豆腐泡釀肉太膩，很少做，直到拿到一款迷你小豆泡，覺得也許可以試試。就像我從來不愛吃大餛飩，只愛小餛飩：歐根紗般的飄渺薄皮，一點若有還無的肉意。什麼什麼都是切忌太滿太多，一點點就好…用料迷你豆腐泡1盒豬展肉一...

諾鄧農家火腿炒捲心菜

10-02 正宗諾鄧農家火腿，味道棒極啦用料小紅辣椒火腿捲心菜諾鄧農家火腿炒捲心菜的做法辣椒切段火腿切薄片放入捲心菜，務必不要加鹽小貼士火腿好鹹，所以千萬不要放鹽...

諾鄧火腿燜烤豆腐

11-09 好友收到一隻雲南帶回來的諾鄧火腿，送了兩塊與我分享。好友用火腿蒸娃娃菜，感覺偏鹹，口味上居然不及平時我們常吃的金華火腿。諾鄧火腿聞起來香極了，按理不應該呀，都上過舌尖的呀!我上網查諾鄧火腿的來歷和做法，按網上介紹...

【諾鄧火腿系列】快手火腿炒飯

06-04 超級忙，懶得做飯，於是外賣了炒飯。結果特別難吃，丟掉又覺得可惜，改良一下變成美味的火腿炒飯。給腿友們參考。我們可以把火腿換成火腿腸、香腸都好。用料諾鄧火腿50g雞蛋1個炒飯1碗或白飯1碗胡蘿蔔、青椒丁裝飾【諾鄧火腿...

鄧小廚火熱辣子雞～腿

02-12 用料雞腿2只幹辣椒4個雞蛋1個澱粉3勺鹽1克生抽2勺料酒2勺葱姜條適量花椒20粒葱段5段白芝麻適量鄧小廚火熱辣子雞～腿的做法雞腿洗淨去骨切塊，加入雞蛋一個，鹽一勺，料酒兩勺，生抽兩勺，澱粉三勺，抓勻醃製半小時，起鍋燒油，油微熱加...

諾鄧火腿蒸蛋

12-01 火腿切片正常蒸蛋我保持一下下次試一下吃吃用料火腿100克片葱1根鹽1克黑胡椒一點點勺雞蛋三個個香油1勺諾鄧火腿蒸蛋的做法成品...

諾鄧火腿炒鮮菇

05-02 ☁️🌈雲南之旅後、愛上諾鄧火腿，果斷下手回京自己親自嘗試做給家人吃！味道格外美好耶✌️用料火腿半斤鮮香菇十顆葱三到六薄段蒜三顆薑絲三片辣椒一顆切段生抽一到兩匙鹽一匙雞精一點點哦諾鄧火腿炒鮮菇的做法首先你要買到...

舌尖上的中國1-1：青筍炒諾鄧火腿

01-12 貼近骨頭的肉是最好的3年以上的諾鄧火腿可以生吃用料諾鄧火腿100g青筍半根大蒜兩瓣舌尖上的中國1-1：青筍炒諾鄧火腿的做法切薄片切薄片薄薄的片吸溜...

來自諾鄧火腿的啟示，黑茶醬香牛肉

12-14 諾鄧不喜歡下雨，讓我知道了火腿醃製原來需要按摩；隨園食單袁枚大人讓我曉得了，牛肉——此太牢獨味孤行者也，不可加別物搭配。用料牛腱肉500g葱姜若干肉桂等適量黃豆醬2勺紅酒半杯冰糖20克生抽老抽各兩🥄來自諾鄧火腿的啟...

諾鄧火腿蒸鱸魚

03-28 清蒸鱸魚就是一道即美味做起來又很方便的美食用料鱸魚1條諾鄧火腿3-5片葱姜若干蒸魚豉油5-7勺辣椒2個青紅椒少許香菜少許黃酒5克諾鄧火腿蒸鱸魚的做法市場買回來的魚請老闆宰殺去魚鱗洗淨將魚肚子掏乾淨魚背雙側開背...

【諾鄧火腿系列】兒菜炒火腿

06-03 度娘-兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊菜15-20個，呈寶塔形，非常美觀，兒菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、燴、炸、涮...

舌尖上的中國～諾鄧火腿燉菜

10-20 用料諾鄧火腿50克鹽少許萵筍1根土豆3個舌尖上的中國～諾鄧火腿燉菜的做法諾鄧火腿洗淨土豆，窩筍切滾刀塊備用以上食材放高壓鍋燉煮，按肉/排骨鍵完成後，試湯的鹹淡依個人口味，酌情加入鹹鹽！出鍋裝盤！美味佳餚完成！...

雲南·諾鄧火腿

06-28 很多腿友拼了諾鄧火腿，並不知道怎麼烹飪，怎麼保存，怕浪費了。貓小廚也根據當地人的指點和自己的嘗試寫了一些菜譜供大家參考。隨着腿友的不斷增加，一一回復還是有點難度，今天專程給腿友們寫個彙總吧。想品嚐到地道雲南諾鄧...

【姐姐好餓】小S的諾鄧火腿濃湯來啦~

05-22 【姐姐好餓】小S的諾鄧火腿濃湯料理來啦!小S賜名這道菜：從來沒有做成湯的諾鄧火腿真令人震撼啊！中式的雲南諾鄧火腿搭配西式烹調手法會產生怎樣的化學反應？一起來試試吧！用料雲南諾鄧火腿一塊口蘑適量杏鮑菇適量彩椒適量...

小瓜火腿

03-08 用料鹽一勺小葱兩個，小苦瓜一個，火腿半個，青椒五六個，西紅柿一個。小瓜火腿的做法第一步，冷鍋熱油，小葱出香。第二步，青椒翻炒三次。第三步，放火腿小瓜並加鹽。第四步，小瓜漸變透明綿軟，放西紅柿。第五步，翻炒等一分鐘起鍋。小貼...

諾鄧火腿

02-25 雲南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿，其中白族聚居地大理州雲龍縣諾鄧村生產的火腿，在製作工藝方面獨特，為國內所罕見。用料火腿若干片鹽適量青辣椒若干植物油若干大葱若干諾鄧火腿的做法大理好...

【諾鄧火腿系列】火腿炒萵筍

06-01 座標：雲南·雲龍·諾鄧今天分享的是在當地吃的最多的一道菜，火腿炒萵筍，也是舌尖上的中國拍攝的，直接炒會有點油和幹，做了改良口感鮮美，肉質鮮嫩，略鹹配上米飯，超級好吃。温馨提示：此係列菜譜專門為拼腿的“腿友”們分享做法，可...