紅燒肉不炒糖色版怎麼做好吃

紅燒肉(不炒糖色版)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不炒糖色版)做法圖解
用料五花肉400克葱3根料酒5勺老抽2勺生抽3勺紅糖20克(根據個人口味加減)薑片3片姜一塊片八角1個香葉1片料酒小半碗(70g左右)紅燒肉(不炒糖色版)的做法先將五花肉,小葱一根,薑片,料酒放入鍋中煮沸(鍋內水提前加熱)煮沸後撈出切成...
紅燒肉(不炒糖色,不煸肉,調料少)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不炒糖色,不煸肉,調料少)做法圖解
記憶中外婆做紅燒肉並不需要開油鍋,循着一點點印象嘗試了一次,意外地好吃,所以先來分享一波~(然而並沒有拍過程)用料五花肉一斤冰糖隨意料酒適量老抽少許生抽適量姜4片葱1根蠔油1勺紅燒肉(不炒糖色,不煸肉,調料少)的做法五花肉...
不放油!不炒糖色!紅姐紅燒肉。美味好吃的做法大全,不放油!不炒糖色!紅姐紅燒肉。做法圖解
我成長於一個肉食之家。紅姐(我媽)最拿手的就是紅燒肉。它不放油不炒糖色,也不必非要冰糖,佐料也精簡。我媽的這碗紅燒肉把我爸俘虜了40年;我長大後,和紅姐學到的第一個手藝就是這碗勾魂肉。當然,也俘虜了不少人…用料五花肉...
紅燒牛肉「不炒糖色版本」易做又好吃的竅門
今天為大家分享一道紅燒牛肉的製作方法,按照我的操作步驟,不用炒糖色,只需一勺豆瓣醬,就能做出非常有食慾的紅燒牛肉!用料牛腩500克料酒2勺大葱半根老抽2勺姜5片生抽3勺桂皮1小塊幹辣椒2個大蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺八角1個香葉...
紅燒肉(不用炒糖色)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不用炒糖色)做法圖解
用料五花肉克冰糖克八角個料酒勺桂皮塊老抽勺生抽勺薑片香葉片葱根紅燒肉(不用炒糖色)的做法五花肉切塊卓水洗乾淨八角,桂皮,花椒,薑片,葱段準備好,我忘記買葱了,所以不放葱熱鍋下油,放下香料炒香放入五花肉翻炒一下一大勺生抽...
改良版紅燒肉(不焯水、不炒糖色、不放鹽)美味好吃的做法大全,改良版紅燒肉(不焯水、不炒糖色、不放鹽)做法圖解
清晨的菜市場是個淘寶的地方,熱熱鬧鬧、熙熙攘攘。捧回一塊漂亮的豬五花,切塊燒黃,爆香蒜頭老薑,炸好葱酥,再順手扔幾顆冰糖八角香葉,淋入燒酒生抽,然後只需要加入半壺沸水,靜靜地等待醬汁濃稠,肉塊酥爛。嗜甜的多加幾顆冰糖,...
紅燒肉(不用炒糖色版)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不用炒糖色版)做法圖解
新手想吃紅燒肉,可以看這裏,因為我們不用炒糖色啊!哈哈哈用料五花肉500克料酒1勺冰糖2勺味極鮮2勺醬油1勺八角2個香葉2片葱半根姜2片蒜2個幹辣椒2個紅燒肉(不用炒糖色版)的做法葱、幹辣椒切段;姜、蒜切片;料酒、味極鮮、冰糖...
紅燒五花肉(不炒糖色、不炒肉)美味好吃的做法大全,紅燒五花肉(不炒糖色、不炒肉)做法圖解
一向追求簡單的生活,簡單的美味。這是一道不炒糖色、不炒肉的懶人版“紅燒五花肉”,這種做法簡單,吃起來不是很肥膩。記錄自己做菜的過程和材枓,方便日後查看。用料五花肉500g黃酒(料酒)100g醬油(生抽)100g冰糖約15g辣椒(可不...
紅燒肉(不炒糖色簡易版)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不炒糖色簡易版)做法圖解
日常想吃紅燒肉的時候,就用這個簡單的方法做過很多次,每一次都很成功。炒糖色如果把握不好火候,很容易變焦變苦,所以我一般是後加冰糖,沒太大不同。用料五花肉500克八角2-3個香葉若干片桂皮1小塊料酒2小勺冰糖1小塊生抽2勺...
家庭紅燒肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,家庭紅燒肉(不炒糖色)做法圖解
這個是根據極妙廚房做的,這個真的零廚藝,做了有四五次了,每次都很好吃,所以想着把自己的每個步驟分享出來。有喜歡或者想吃紅燒肉的,可以跟着做試試。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片...
「紅燒肉」—(不炒糖色版),簡單易學美味好吃的做法大全,「紅燒肉」—(不炒糖色版),簡單易學做法圖解
很多人做紅燒肉都會採用炒糖色的方法,做出來的紅燒肉色澤洪亮非常好吃。但是很多新手做出來的紅燒肉味道會發苦,這是因為炒糖色的時候火侯沒有控制好,炒過了。所以,今天阿南給大家帶來一道不用炒糖色也能做的紅燒肉。用料...
不放油不炒糖色的紅燒肉美味好吃的做法大全,不放油不炒糖色的紅燒肉做法圖解
用料五花肉750克香料組:薑片3片大葱12cm八角1個花椒20-30粒醬汁組:(喝湯小勺)生抽4勺老抽4勺料酒3勺日式醬油2勺(生抽1.5勺+白糖0.5勺可替代)味淋2勺(米酒或料酒可替代)花椒粉0.5勺白胡椒粉1勺白糖1勺不放油不炒糖色的紅燒肉...
新手版家庭紅燒肉東坡肉不炒糖色美味好吃的做法大全,新手版家庭紅燒肉東坡肉不炒糖色做法圖解
很多人不愛吃肥肉,但這種肥瘦均勻的五花還是別具一番特色,經典的東坡肉也是家庭聚會餐桌上一道不可缺少的菜用料五花肉冰糖克老抽1勺姜5-6片生抽2勺葱6-7根黃酒2勺新手版家庭紅燒肉東坡肉不炒糖色的做法帶皮五花肉洗淨,...
簡易版紅燒肉,不炒糖色美味好吃的做法大全,簡易版紅燒肉,不炒糖色做法圖解
用料五花肉250克冰糖4顆八角1個香葉4片大蒜2瓣姜1小塊幹辣椒1個半醬油1勺老抽1勺鹽一點點簡易版紅燒肉,不炒糖色的做法準備好材料五花肉切成厚厚的塊起鍋熱油,油温6成熱放入五花肉翻炒炒到每一面都有微微的金黃色薑切片...
祖傳不炒糖色紅燒肉美味好吃的做法大全,祖傳不炒糖色紅燒肉做法圖解
奶奶傳給我媽我媽傳給我從小吃到大的最愛用料五花肉500克薑片8片生抽3勺老抽3勺料酒2勺冰糖5克祖傳不炒糖色紅燒肉的做法肉洗淨改刀放薑片熱鍋不放油翻炒,炒熟,可以略微炒出一點油。放老抽生抽糖,這幾個調料説實話我都是...
冰糖紅燒肉(不炒糖色版)美味好吃的做法大全,冰糖紅燒肉(不炒糖色版)做法圖解
夏天我們也要吃肉肉!廚房飄出陣陣肉香,感覺渾身都軟綿綿了,這入口即化的感覺總是讓人無法自拔,在肉食者眼裏無肉是不成席滴!無肉是不風靡滴!!!吼吼!冰糖紅燒肉來咯!肥而不膩讓夏季也要有個好胃口吧!用料五花肉300姜5片、葱2段八...
不用炒糖色的紅燒肉美味好吃的做法大全,不用炒糖色的紅燒肉做法圖解
圖片無美顏濾芯實圖用料五花肉500克雞蛋隨便料酒3勺薑片適量八角、桂皮、香葉有啥用啥鹽1勺生抽2勺老抽2勺小冰糖十幾顆(放那種黃色的老冰糖顏色會更好看,家裏沒有)這裏的勺是那種吃飯的小鐵勺🥄不用炒糖色的紅燒肉的做...
紅燒肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不炒糖色)做法圖解
很多人都不會炒糖色,這裏介紹一個不用炒糖色超級簡單的製作方法(封面以前拍的,但是是一個配方做的)用料五花肉400克鹽1勺姜適量生抽2勺糖3勺料酒適量老抽適量葱適量紅燒肉(不炒糖色)的做法葱姜先準備好,焯水和燒的時候都需要...
紅燒豬蹄(不炒糖色版)美味好吃的做法大全,紅燒豬蹄(不炒糖色版)做法圖解
放假前閨女説“陪我過中秋”,知道孩子要回家就想着做一些她喜歡吃的菜,利用中午休息的時間跟着同事們一起去超市採購,買了兩個豬蹄,準備假期給閨女做紅燒豬蹄。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,有美容養顏的作用且含有豐富的鈣、鐵...
紅燒肉(不炒糖色,不放油,不放鹽的健康版)美味好吃的做法大全,紅燒肉(不炒糖色,不放油,不放鹽的健康版)做法圖解
五花肉2斤用料薑片6片大料4顆桂皮1小塊香葉5片辣椒1個冰糖10塊蠔油20克黃醬30克生抽10毫升老抽15毫升紅燒肉(不炒糖色,不放油,不放鹽的健康版)的做法五花肉切成2釐米見方的肉塊。用涼水浸泡1個小時,把肉中的血水浸泡出來...
高壓鍋紅燒肉(家庭版)不炒糖色不放味精美味好吃的做法大全,高壓鍋紅燒肉(家庭版)不炒糖色不放味精做法圖解
用料五花肉2斤4兩姜5-6片料酒2勺燉肉調料包步驟四糖克紅燒醬油一碗醋1勺鹽10克冰糖10粒高壓鍋紅燒肉(家庭版)不炒糖色不放味精的做法紅燒肉從超市買來,讓商家剁好,大概2X2X3cm的肉塊。直接拿肉塊回家,這樣不用再自己動手弄...
土豆紅燒肉(不炒糖色)美味好吃的做法大全,土豆紅燒肉(不炒糖色)做法圖解
用料土豆1個五花肉2塊八角3個老抽生抽料酒姜2片油小葱2根蒜3瓣花椒5粒幹辣椒3根鹽土豆紅燒肉(不炒糖色)的做法五花肉切小塊,放入冷水鍋中,加少許料酒,兩片姜,開火汆燙等待肉的時間裏,葱切段,蒜拍瓣,並另外燒一壺水等所有浮沫都...
不用炒糖色,紅亮不膩的紅燒肉美味好吃的做法大全,不用炒糖色,紅亮不膩的紅燒肉做法圖解
朋友説,紅燒肉不會炒糖色。確實,炒糖色很容易炒過,一炒過就有了糊味兒,這一鍋肉就浪費了。那怎麼做出來的肉紅亮亮的,不發黑呢?其實我的祕訣就是不用老抽,但要添一勺紅糖。(為了讓大家看的真切,接下里的圖片用的都是原圖)用料五...
紅燒肉(新手版,不炒糖色)美味好吃的做法大全,紅燒肉(新手版,不炒糖色)做法圖解
往年不太喜歡吃肉,總是吃素菜多一些,所以偶爾也就做些雞湯之類的葷食。但是今年冬天不知道是太冷還是怎麼回事兒特別想吃肉,只有雞肉這種白肉顯然不能滿足自己的口腹之慾了。尤其昨天特別想吃紅燒肉,於是趁着週六買了一塊...
不炒糖色版紅燒雞翅美味好吃的做法大全,不炒糖色版紅燒雞翅做法圖解
喜歡紅燒雞翅但懶得炒糖色不炒糖色,顏色也漂亮的紅燒雞翅用料雞翅中6個雞翅根6個八角半個香葉1片姜兩片蒜三瓣小香葱一根生抽兩勺老抽半勺冰糖適量鹽適量料酒適量澱粉不炒糖色版紅燒雞翅的做法雞翅中洗乾淨,劃兩刀,翅根...
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