不爛子ー太原版怎麼做好吃，不爛子ー太原版家常做法

08-25 好久沒吃不爛子了，一下子吃了兩碗。做好飯了才想要發個菜譜用料土豆2個麪粉適量紅胡蘿蔔少半根鹽適量不爛子ー太原版的做法土豆用擦子擦成細絲，然後用水衝下擦好的絲，瀝乾水分。這次做的加了一個小胡蘿蔔。擦好的絲中可...

04-23 不爛子屬於山西地方特色麪食，把馬鈴薯胡蘿蔔擦成絲，再拌上乾麪粉，讓每一根馬鈴薯胡蘿蔔絲上都均勻地裹滿面粉，然後上屜蒸熟，蘸着醋蒜汁食用，非常的美味健康。用料馬鈴薯200g胡蘿蔔150g普通麪粉70g生抽10g醋10g香油10g蒜末5g...

太原丸子湯

03-30 用料肉丸子鹽胡椒粉雞精香油香菜蝦皮太原丸子湯的做法鍋中燒水，水開後放入丸子，如果是肉丸子可以煮幾分鐘，如果是素丸子煮一兩分鐘就好了，因為會煮爛加入少量蝦皮提鮮，放入鹽、胡椒粉、雞精、香油、香菜...

洋芋擦擦（不爛子）

02-02 用料土豆3個麪粉克鹽克食用油克胡蘿蔔根羅文椒、小紅椒娃娃菜臘肉蒜胡椒粉、孜然粉洋芋擦擦（不爛子）的做法土豆擦絲，掏洗控水用這種擦子最好用廚房紙分三次把土豆絲吸乾水分，分三次放入盆中撒上白麪扣一個大小一樣的盆上...

豆角不爛子

05-14 一般人羣均可食用。婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用；不適宜腹脹者。用料鹽一勺麪粉適量雞蛋2個葱適量花椒麪半勺豆角大概半斤色拉油炒菜的量豆角不爛子的做法四季...

撥爛子（原食版）

10-04 忽略主圖裏面的肝片和蟶子…嘿嘿。這是我們當地傳統食物，用紅薯麪粉代替了白麪。用料芹菜葉（也可用胡蘿蔔擦絲，槐花，…各種原食友好的蔬菜都可以）300克紅薯麪粉看蔬菜的品種而定五花肉餡200克海鹽適量撥爛子（原食版）的做法菜...

董太的私房菜--蕎麥·不爛子

08-02 偶然跟老媽電話聊天的時候，聽她説去隔壁鄰居加串門，剛好阿姨在做菜，然後老媽學來的新的菜式，後來在網上一查，還真有這個菜，山西特色的，不爛子。百度而知，不爛子（本名拌子）是一種山西省漢族傳統麪食，在山西方言裏把“拌”這個字拆...

不爛子（山西特色）

11-14 不爛子本名“拌子”是一種山西地方面食，山西方言裏，把“拌”這個字拆成bu和lan兩個音來讀，諧音就成了“不爛子”。吃的方法有兩種：一種可以蘸醬吃，醬料可以用番茄雞蛋醬（蘸醬做法點這裏），也可以用油醋汁（油醋汁做法）；第二種方法...

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08-24 用料❤❤❤100┗(｀ー´)┓┏(｀ー´)┛的做法.❤❤❤..❤❤❤....

山西不爛子

08-16 本來想做豆角不爛子，媽媽正好打過電話來，説加點土豆更好吃，能掛住面。結果是……真的好吃！！用料土豆1個豆角適量麪粉適量山西不爛子的做法豆角洗淨切成丁，放到一個盆裏。往豆角里邊加麪粉邊攪拌(用手)，並用力抓使麪粉儘可能...

白毫不爛子

03-16 用料1，饃饃擦碎2,饃給白花苗拌勻3,放十三香，鹽，麪粉拌勻4,蒸十幾分鍾5,油熱放大葱，辣椒，小葱花，雞粉，鹽適量，醋，蒜末即可白毫不爛子的做法木須不爛子，可以用同樣的方法做小貼士喜歡雞蛋的朋友也可以加個雞蛋花，出鍋放點韭菜就好...

槐花不爛子

11-18 不爛子本名拌子也稱撥爛子，是一種山西省傳統麪食。不爛子有一個重要的別稱，亦是分支苦累，起名為苦累就是為了説明這是一道憶苦飯，粗糧細做。用料槐花500克麪粉500克食用油適量葱.蒜.鹽適量槐花不爛子的做法新鮮槐花加少許...

太太樂原味鮮特級紅燒醬油|紅燒土豆牛腩粒㊙️快手軟爛的祕訣

10-01 土豆牛肉是最經典的組合，但想讓牛腩軟爛，土豆粉糯，而且短時間入味還是有祕訣的，趕緊跟着菜譜一起來get祕訣吧！用料雪花牛肉粒300克土豆一個胡蘿蔔一根料酒一勺生抽一勺太太樂原味鮮特級紅燒醬油一勺八角2個冰糖5-10克鹽2-3...

無油菠菜炒粉絲ー太太樂鮮雞汁快手菜

04-27 菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。無油的做法也同樣非常健康，很適合給寶寶吃~大家是不是經常頭疼給家裏神獸做什麼吃呢？正在長身體的兒童需要多...

蛋炒不爛子

02-15 用料土豆1個麪粉適量雞蛋3個葱花適量胡蘿蔔1根鹽適量🌶️2個蛋炒不爛子的做法土豆和和胡蘿蔔洗淨擦成絲狀切成絲後清水裏罩一下加入麪粉攪拌均勻蒸大概10分鐘打三顆雞蛋倒入鍋中雞蛋出鍋備用葱薑蒜紅辣椒切好備用蒸熟後...

茵陳不爛子

07-07 三月茵陳，四月蒿！農曆三月末，和愛人帶着孩子，一起回到農村老家，恰逢這美味的最後時節，趕緊行動起來！用料麪粉克茵陳鹽，十三香適量茵陳不爛子的做法這小小的不起眼的地邊小草就是今天的主角__茵陳！淘洗若干次，控水！加入少許鹽，五香...

炒不爛子（炒擦擦）

11-08 小時候下午飯一般吃調擦擦和稀飯，第二天早上吃炒擦擦，好好吃哦，到了太原，人們叫它炒不爛子用料土豆2-3個麪粉適量青椒1個小米椒1個葱1根炒不爛子（炒擦擦）的做法土豆洗乾淨青椒，小米椒，葱準備好材料，再準備點幹辣椒，八角，花椒削皮...

野菜（茵陳）不爛子

03-21 春天野菜到處生，婆婆最愛這時候挖些野菜了！下面為大家介紹一款野菜的吃法！茵陳，無味，葉有絨絨的白毛，又叫白濠！效用就是下肝火！用料茵陳一頓量麪粉等量鹽1克野菜（茵陳）不爛子的做法茵陳摘回，剪去根部，洗淨！不好洗，得多洗幾次！抓幹水...

軟爛原汁原味汽鍋雞

03-28 父親當兵去雲南出差吃過雲南汽鍋雞回來描述的，小時候物資匱乏，買汽鍋那是少之又少，在土產店，只有一個挑都沒得挑，不過那時候做工相當不錯，如獲至寶，用到現在。用料雞半隻姜6一8片鹽3克軟爛原汁原味汽鍋雞的做法為電視台錄節...

營養不爛子

11-17 不喜歡吃菜的寶貝想減肥的都可以試試用料雞蛋一隻胡蘿蔔一根麪粉適量鹽少許葱適量營養不爛子的做法把蘿蔔削皮擦絲將雞蛋放小碗裏打散把打散的雞蛋倒入擦好的蘿蔔裏攪拌均勻雞蛋與蘿蔔絲拌勻後開始加面將麪粉倒入一點...

炒不爛子

06-02 用料土豆2-3個麪粉適量葱蒜適量炒不爛子的做法土豆擦成粗絲，稍微浸泡、清洗，去除多餘澱粉和水分。逐步加入麪粉攪拌。水開後，蒸13分鐘左右。蒸熟後，攤開晾涼。葱蒜爆香，翻炒均勻。...

土豆不爛子

02-01 我是山西人，我愛吃麪食❤今天格媽繼續給大家分享一道麪食，土豆不爛子，我也不知道它為什麼叫這個名字，反正從小就特別愛吃媽媽做的這道飯，特別愛吃，它的做法很廣泛，可以用土豆，豆角，胡蘿蔔，芹菜葉……都可以做。用料土豆1個麪粉...

紅薯不爛子

02-12 用料紅薯4個玉米麪20克黑麥面20克白麪30克橄欖油一勺紅薯不爛子的做法紅薯擦粗一點的絲，加入上述三種混合一起的麪粉拌勻，一點點的過篩，倒入另外一個容器裏面。過篩後的紅薯加入一勺橄欖油拌勻。水開蒸鍋鋪籠布，把紅薯放...

不爛子

05-14 用料土豆個麪粉克葱花不爛子的做法土豆切絲，拌麪粉，上蒸鍋蒸15分鐘。炒葱花，將蒸熟的土豆絲和葱花一起炒熟即可。...

紅燜羊蠍子-羊蠍子這樣做太好吃了！不羶不腥，酥爛入味，非常適合秋冬進補

11-22 羊蠍子，是帶裏脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨，因為它形似蠍子，所以俗稱羊蠍子。所以，説到羊蠍子，大家都會想到秋冬進補，無論是燉湯，或是紅燜，又或者是做火鍋，都是上乘的美味佳餚。但是，想要把羊蠍子做得好吃，可不是一件容易的事情。...