羊油手抓餅怎麼做好吃
老公愛吃,教他做。我全程指導用料麪粉250克温水150克葱花適量羊油適量十三香適量勺鹽適量羊油手抓餅的做法老公和的麪糰,我全程指導。擀成片羊油放入鍋中加熱融化。倒入麪粉中,攪拌。加入鹽,十三香。葱花。抹勻疊成扇形盤...
一道能讓你露臉的羊肉手抓飯,我能吃三碗,真的太好吃了!做起來也不復雜。用料準備食材:羊腿肉切小塊備用,姜切碎。胡蘿ト、洋葱切絲備用。(胡蘿蔔和洋葱絲不要切的太細,因為煽制的時間太長)將大米洗淨用温清水浸泡10分鐘。...
家有兩隻嘴刁的食肉獸,逼得自己廚藝不斷升級。簡直不得不説靠愛撐着這份折騰的熱情哈哈😄從美食分享羣偷師來的方子,微微改良更大眾白搭的口感。上桌就被搶空光盤,都不願意搭嘴説話😂分享一下,保證一次就成功,手殘黨都能做...
“豬肉最香,牛肉最嫩,羊肉最完美”!一碗手抓羊排飯能好吃到讓人感動哭。大米吸收濃香的湯汁,羊排被裹在大米中間,釋放肉味也吸收米飯香。混合着孜然、薑黃的味道,把羊肉和米飯完美的結合在了一起!今天小年夜,一家人吃着一鍋香...
用料羊肉500克薑片4片大葱4根蘿蔔1根手抓羊肉的做法羊肉泡水一夜,讓血水都泡出來!起鍋,倒水,加入羊肉骨頭和肉一大塊都放入冷水中,把蘿蔔切好,備用把蘿蔔放入水中,和羊肉一起超水起一口大鍋,把超過水的羊肉,洗乾淨,放入水中!放姜...
在下廚房快10年了,第一次寫菜譜,主要是因為脾氣不好,怕看見扛精式的問題血壓飆升,出於教養還不能爆粗口,憋出內傷,今天抽筋,冒着生命危險寫一篇簡短的菜譜,你們愛咋滴咋滴吧……豁出去了用料原味手抓餅2張蛋液(餅皮表面用)適量...
用料羊腿肉黃洋葱個胡蘿蔔根葡萄乾大米水手抓羊肉飯的做法先準備500g羊腿肉,切成2cm左右的小塊。蔬菜部分:半個洋葱切絲,胡蘿蔔切成0.5cm的長條。200g大米洗好後瀝乾水分。然後把羊肉的肥肉部分煎出油脂,再加入羊肉翻炒,鹽...
用料半成品克手抓葱油餅的做法雙面共一分鐘...
這是一道下酒又可做閒時小吃的一道美食,女朋友特別喜歡吃,從零八年開始學徒的時候學的,經過不斷的摸索改良,現在的手抓羊排做好可以説是望之垂涎三尺,食之拍案叫絕的境界。外酥裏嫩,鮮香微麻微辣,香酥可口,親朋好友過節聚餐值...
第一次做有點失敗,比男朋友麻麻做的差遠了,這裏就總結一下失敗的經驗吧。這個用量是兩個餅。用料麪粉300克水適量小葱2根花生油100克鹽1小勺麪粉30克花椒麪半勺葱油手抓餅的做法第一步,取半碗麪粉,加入水,水要多一點,和出的...
💞手撕餅屬於餅類的一種,沒有內陷,是通過將麪餅在鍋上反覆烙做成的。在和麪的時候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕餅,一般分為原味、奶香味、葱香味三種,手撕餅烙成之後口味酥脆鬆軟,回味無窮。💞手抓餅,新鮮出爐後千...
作為上班一族,早上時間寶貴,但是主食總是麪包,~老母親天天叨叨,會胃酸!不要多吃,好吧,反正我愛做‘’手工‘’,一大塊羊尾,熬好的羊油(越寫越餓),我自己晚上做好手抓餅,早上可以穿插吃,2面煎,很快的,5分鐘早餐,包括微波爐熱牛奶,加點燕...
羊胸肉一塊,泡水去腥後用大料,花椒,桂皮,茴香,香葉,薑片等加鹽煮大約30分鐘。浸泡過夜。撒孜然粉,辣椒粉和咖喱粉混合粉烤箱烤至外表上色。切塊裝盤點綴~用料羊排克花椒5粒鹽10克姜3片大料香葉1片茴香15顆桂皮一小塊大葱1根手...
試着用黃油做了些手抓餅,嘿!真心好吃誒,分享給廚友們……😂😂😂用料麪糰材料:麪粉300克温水170克黃油15克油酥材料:麪粉30克黃油45克黃油手抓餅的做法温水(50度左右)分次倒入面盆裏。和成麪糰後,加入黃油。繼續揉成光滑的麪糰...
健康和美味都需要😇#少油手抓餅#油酥:50g紅薯泥+20g豬油調和用料麪粉500克温水(50℃)300克鹽3克食用油20克紅薯泥50克豬油20克少油手抓餅的做法麪粉500g+50℃温水300g+3g鹽,和均勻後加20g食用油再和均勻。分劑(分11劑可配8...
看孩子吃得多誘人就多有成就感!用料麪粉250克開水100克涼水80克油60克葱90g鹽5克手抓葱油餅的做法老是忘記拍照片。麪粉裏一次性導入開水攪拌均勻,再導入涼水揉成柔軟的麪糰。麪粉吸水性不同注意涼水的量。放置30分鐘醒...
油酥手抓餅,外酥裏軟,色澤金黃,加上煎蛋和蔬菜很美味!做法簡單易學!用料麪糰製作#普通麪粉600克温水320ml鹽4克油酥#葱花適量油適量十三香1勺鹽1勺麪粉5克油酥手抓餅的做法把600克麪粉+320ml温水+4克鹽倒入麪包機揉麪面揉...
用料手抓餅2片羊腿肉少許芝士片1片蛋液一點點羊肉派手抓餅版本的做法材料備齊,各種肉類均可,別的水果也可以,自己喜歡就好放肉放芝士蓋餅,壓邊割包,只為顏值烤箱180,10分鐘-15分鐘,自己觀察啊,忘了刷蛋液,不會很乾了烤了十分鐘...
用料羊肉片葱末、洋葱丁、十三香;手抓餅羊肉餡餅(手抓餅版)的做法調餡:羊肉片切段,放入葱末、洋葱丁、十三香攪拌均勻;製作羊肉餡餅:將羊肉餡放入在手抓餅的中間,兩邊折過來後,再將兩頭摺好即可。①蓋上鍋蓋小火煎至上汽後,揭開...
高端的食材只需樸素的烹飪用料羊排克薑片片花椒粒鹽克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下鍋,撈去浮沫,温水洗乾淨。準備生薑切片,大葱切段,花椒10粒加開水,砂鍋燉小火燉1小時候,放入蘿蔔,繼續燉1小時出鍋前放少許鹽提味...
用料新鮮羊脖子適量圖上大概接近三斤大葱三段姜五片現成的燉肉料包一到兩袋料酒適量稍微多來點問題不大鹽根據個人口味手抓羊脖的做法1.羊脖子血污較多,需要反覆浸泡清洗乾淨。2.涼水下鍋,開鍋煮兩三分鐘,撈出再次清...
種草了很久的寧夏灘羊,趁着京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已,沒想到量實在太大,一共分三次做了三個口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏菜單,就是超級鮮甜的梨羊湯~用料羊排1.2kg羊排三吃(手抓羊肉、...
和百家之長,創自家之味用料大米3人份羊肉500克略帶肥膘胡蘿蔔2根羊排或羊脊骨隨意洋葱1個葡萄乾隨意鹽自己把握紅糖少許姜碎末雙立人琺琅鑄鐵鍋羊肉手抓飯的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至乾淨,水中加醋利於鈣質中和;羊...
用遊牧民族的話説,一切好羊肉都可以手抓,膠質滿滿,原汁美味。用料祁連有機牧場羊腱子花椒鹽手抓羊腿的做法羊腱子冷水下鍋,和鍋裏水一起燒開。撇除浮沫,撒幾粒花椒。小火加蓋煮3小時。出鍋開吃~...
秋天到了,大家準備好‘貼秋膘了’嗎?第四期:黃油手抓餅。這其視頻同樣來自家裏飯店的記憶。二店的手抓餅又酥又脆,用擀麪杖一拍就散的像花一樣。國內大部分用的是豬油,在澳洲有着這麼多品牌、種類的黃油,不利用一下簡直可惜...
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雞蛋炸醬麪
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油潑酸辣藕片
燒酸
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小螃蟹包包
素炒平菇青菜
青椒炒海螺
純粗糧核桃饅頭
温煮
粉紅豬豬蛋黃酥
青瓜鹹蛋沙拉
雞蛋滑牛肉
薺菜豬肉餃子
浸竹腸
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