第二次的蛋撻怎麼做好吃，第二次的蛋撻家常做法

05-09 勇於嘗試，上次烤過頭了再來一次用料牛奶100ml糖一勺多雞蛋1個煉乳半包談奶油50ml蛋撻6個第二次的蛋撻的做法其實很簡單首先倒入100ml牛奶加一勺多的糖開始攪拌然後我們再放一個雞蛋攪拌然後再加半包煉乳攪拌最後再加50...

06-05 這是為我們家烤箱寫的備忘📝用料全蛋2個純牛奶80克細砂糖20克煉乳8克淡奶油35克蛋撻皮6個二次就上手，蛋撻！的做法將全蛋攪拌均勻，加入全部用料，攪拌至細膩，過篩4次，烤箱220度預熱10分鐘，烤30分鐘...

05-10 為了兩個孩子能吃到健康美味的美食用料牛奶200克（可用奶粉代替）雞蛋2個白沙糖60克蔓越莓10克（根據自家食材隨意添加都可以）第一次做的蛋撻完勝的做法準備好食材，先把糖加入牛奶裏攪勻，再把雞蛋打進去，繼續攪拌均勻就可以了，不...

05-25 童年有趣的味道～在新餘只有冬天快過年前才有賣，網上想買些麥芽糖稀來吃又怕放些不好的防腐劑，女兒女婿為忙工作，常不太準點吃飯，所以胃都不是太好，我想着做些麥芽糖稀給女兒女婿吃。這是第二次試做的麥芽糖稀，特別好，打算在實...

11-22 第二次做裱花蛋糕，為了寶貝兒子的生日，祝寶貝快樂成長，老媽永遠愛你！用料8寸海綿蛋糕一個淡奶油750g白砂糖100g各式水果適量葡萄乾適量第二次做的裱花蛋糕的做法妹妹生日時為她做的，我的處女作我第二次做的是不是進步很大...

02-11 在疫情期間，用閒着很久的烤箱為兩個孩子做美食用料雞蛋2個第一次做的美味蛋撻的做法1.準備好：雞蛋3個，淡奶120克，白砂糖適量，蛋撻皮10個，葡萄乾適量2.白砂糖倒入牛奶加熱，放涼待用1.分離蛋清、蛋黃，把蛋黃放入牛奶混合物中，攪...

07-09 純記錄自己給寶寶做的生日蛋糕，不是菜譜哈～🤓老母親從晚上十二點做到三點，簡直了，中間很多插曲……用料八寸戚風蛋糕胚1個2020.8.2第二次做生日蛋糕的做法插上裝飾掩蓋不足，哈哈俯視圖～色彩豔麗，很吸引小盆友～打包～八寸雙層，這...

05-07 開始做發現沒牛奶。開了一罐雀巢淡奶油替換。蛋白打發不夠消泡比較嚴重。水分過少偏幹。用料kiri奶油奶酪87克雞蛋帶殼總156g3個黃油20克淡奶油雀巢40克低筋粉30克白砂糖40克檸檬汁幾滴玉米澱粉3克小份量乳酪蛋糕第二...

09-13 第一次做蛋撻，第一次用烤箱用料雀巢淡奶油65克牛奶100克雞蛋兩個白糖，普通細白糖就可以20克無經驗第一次做蛋撻的做法兩個雞蛋和25克白糖全部放入100克牛奶中，攪拌均勻，然後放淡奶油再攪拌我用的成品撻皮，調好的撻液是10個...

10-10 用料蛋撻皮6只牛奶100克原味奶油奶酪2湯匙白砂糖一湯匙雞蛋（全蛋）1只第一次的作品(^_^)蛋撻的做法87654321...

04-11 第二次製作的資料儲備下嗯，之所以後面都沒有做了的原因有兩個。一是發現餃子是全營養，餃子皮是碳水，肉餡是肉類蛋白，和肉餡的菜是蔬菜，還可以速凍。提前做好速凍後吃，吃的時候搭配非肉類蛋白（牛奶雞蛋豆製品），還有燙青菜即可。...

05-20 滿足我對廣州豬腳姜念念不忘的情懷我做的是兩鍋的份量，材料可酌情減少用料豬蹄1只甜醋四瓶姜2斤雞蛋9個紅糖20克豬腳姜第二次的做法我用的是海天甜醋，偏甜點，家裏的老人不喜歡太酸，致美齋的也很好味，不過偏酸點大火滾過➕...

09-05 做了非常出色，家人從此不再去外面買蛋糕用料二隻雞蛋三十克玉米油四十克牛奶四十克綿白糖五十克低筋麪粉適量鹽適量檸檬第二十四次做出蛋糕的做法方法簡單方法可靠今天是20190819第24次蛋糕二隻雞蛋四匙油五匙水四十克...

09-29 新的微蒸烤一體機，與之前家裏烤箱不同，重新摸索適合的時間和温度。用料牛奶60克玉米油44克蛋糕粉78克雞蛋（小於60克）6個細砂糖50克鹽1克檸檬汁5滴戚風蛋糕第二次記錄數據的做法純牛奶60克玉米油44克奶和油攪拌篩入78克面...

09-05 上下火170度，中下層，35分鐘用料雞蛋（平均58g左右）5只白砂糖95g玉米澱粉10g玉米油63g純牛奶73g低筋麪粉90g戚風蛋糕八寸（第二次）的做法蛋白打發最終版細膩光滑第二次比較好一點側面圖整體不錯算是成功了明天抹個奶油...

12-18 用料蛋撻皮10只雞蛋1個早餐奶110毫升（約半包）雀巢淡奶油根據口味勻量添加疫情在家無聊之第二次烤蛋撻的做法買的葡式蛋撻皮，我家烤箱最大容量10只蛋撻步驟很簡單。我家沒有純牛奶了，用的早餐奶，口感基本無差別。將以上原料...

12-05 之前也做過好多次的港式蛋撻，也挺好吃的，但是這次塔皮比以前的更香更鬆。撻水也改動了，多加了淡奶油，減了牛奶。主是做蛋糕剩了淡奶油差不多就130，就都加進去了。更香滑用料低粉（撻皮）200克蛋液（撻皮）15克糖粉（撻皮）40克淡奶油（撻...

第一次蛋撻

08-20 用料雞蛋1個淡奶油40克牛奶33克砂糖8克第一次蛋撻的做法撻皮解凍，撻液過濾三遍放入烤箱下層烤20分鐘，再轉上層考5分鐘上色小貼士過程不夠好的點：淡奶油未解凍完畢，有稠塊。品嚐：不夠甜，內餡不夠滑，底部不夠發酥...

03-16 我家琳琳一口氣吃了五個，作為媽媽超級有成就感^_^用料牛奶100克細砂糖20克雞蛋1個撻皮（小）12第二次嘗試蛋撻完美的做法糖加入牛奶加熱至融化，至40度左右加入雞蛋，攪拌均勻過篩三次，烤箱預熱190度中層18～20分鐘。...

06-26 終於是買了烤箱。心驚膽戰的第一次使用(*^_^*)用料蛋撻皮12蛋撻液一瓶第一次蛋撻，第一次烤箱的做法第一次做蛋撻，第一次使用烤箱，沒有自己做原料。就先買來的試驗了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打開門預熱了10分...

第二次蛋撻

08-20 用料雞蛋2個蛋黃1個總統淡奶油143克歐亞牛奶80克糖30克第二次蛋撻的做法簡單混合雞蛋和糖，倒入淡牛奶和牛奶，混合過濾，儘量不起泡。撻皮不解凍，倒入撻液。下層烤20分鐘，再轉上層烤5分鐘。小貼士成品：不夠好看，撻液表層隆起不...

12-29 ...

03-02 老媽生日小雪人好做，玫瑰花失敗用料雀巢稀奶油250克糖25克戚風蛋糕6寸第二次奶油蛋糕的做法沒有自信抹面就硅膠鏟子胡了胡了...

08-23 用料蛋黃2個細砂糖13g植物油20g低粉33g（蛋黃糊）（蛋白霜）蛋清2個細砂糖33g戚風蛋糕第二次成功的做法150度50分鐘小貼士關鍵是蛋白霜的打發...

第二次做

09-12 用料鹽5克第二次做的做法加上保鮮膜發酵。烤出來的樣子。火候太大了。小貼士第二次感覺還是沒那麼成功，發酵了一個晚上忘記第二天才拿來烤，也吃不香味，比上次好一點...