匠心艾草青團怎麼做好吃
一顆匠心➕老母親的心➕一雙好手在做我的方子前,請確認你和我一樣熱愛製作食物,想給家人提供最健康和真材實料的食物,並且有一顆匠心,不怕麻煩,不怕費工夫!千萬不要問我如果用艾草粉怎麼做,或是如果買現成豆沙會怎樣之類的問...
青團是江南地區清明時節常吃的一種食物,清香的艾草,香軟的糯米是其主要食材。清水慢蒸的青團,油綠如玉,糯韌綿軟,肥而不腴,帶着清淡而悠長的青草氣息。用料糯米粉200克粘米粉100克豬油20克細砂糖25克艾草汁220克~250克豆沙...
用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:適量克芝麻:80克花生:100克食用鹼粉:適量艾葉500克艾草團。青團。艾葉。的做法這是成品。一把艾草洗淨洗去雜質,摘出嫩葉。這是所有的食品大合集。芝麻買的是熟的,花生放點油在鍋裏面...
又見艾草香,小爺喜歡的糯米青團又到了時令季節,今年看看為孃的版本。用料新鮮艾草1把糯米粉300g麪粉100g春筍1支鹹菜1包瘦肉100g豆腐乾3片青團青團(艾草青)的做法新鮮艾草摘洗乾淨,焯水。撈起艾草過涼水,放入攪拌機打成汁。...
認識艾草學做青團用料糯米粉。。。玉米澱粉。。。艾草,青團的做法以前不認識這種草,後來我媽説這個是藥材再後來搜青團做法,慢慢了解了這個艾草公司附近有條小河,小河旁邊長了很多艾草長得很旺盛,怕認錯了,下了一個可以識別...
今天做的青團,買了一個星期的艾草都沒動,這幾天胃痛不能吃太多糯米,就放了糯米和粘米一起做。用料艾草適量糯米粉150克粘米粉100克左右細砂糖適量水適量食用油適量餡料:花生100克左右芝麻適量薑汁適量(自己弄成汁)純艾草青...
清明時節雨紛紛~馬上要到清明節了,做點青團,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!有些青團的方子用的是現成的青汁,自己吃嘛,還是少用這些添加劑。我都用的新鮮的艾草,很簡單的。(如果買不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)趁熱用保鮮膜包好儲...
糯米粉:粘米粉(或澄粉):糖=4:1:1新鮮艾草加一點小蘇打放燒開的水裏煮一下,撈起過冷水,用破壁機打成泥,打不動就加點水。一次用不完的分包冷凍,要用的時候拿出來解凍即可用料糯米粉160g粘米粉40g細砂糖40g餡料適量艾草適量...
本配方根據@Tinrry甜悦的方子做成功後,自己改編,因為她的配方實在太長了,這裏改編簡單版。豆沙餡,艾草粉都是買的。豬油沒有就用玉米油。這個配方只要會揉麪,就能做出來,真的簡單。本配方可做8個。用料艾草粉10g熱水100克+2...
一位愛吃艾團的老媽,我就歹隨叫隨做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克熱水600克艾草200克糖90克豬油3勺餡料可以芝麻/花生/肉鬆/豆沙劑子35g青草艾團的做法第一步!煮艾草🌿水開放入煮至20分鐘。將艾草的澀,煮出。20分...
青青艾草香~艾草團、艾草餅,春天的味道和顏色。用料艾草150克(三兩左右)小蘇打1克糯米粉適量(8個糰子)糖適量鹹蛋黃2個肉鬆適量沙拉醬適量青青艾草團(艾草餅)的做法艾草挑出嫩葉(梗不要)洗靜,水燒開,放入小蘇打,放入艾草,煮兩分鐘撈...
廣西季節限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克豬油15克艾草100克水100克開水116克肉鬆100克鹹蛋黃4個玉米油5克沙拉醬90克艾草—青團的做法取100克艾草剁成泥然後再將100克的水結合鹹蛋黃泡白酒烤箱180度10分鐘無需預熱...
客家人對清明前後的艾草,容易有一個情結,就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候,容易嘴饞,想着食用艾葉,比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到:艾葉防瘟疫有着幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,...
用料糯米粉500克麪粉150克糖克花生克艾草·青團的做法摘選嫩尖艾草洗淨晾乾艾草煮開後撈起,與冰糖、適量水放入料理機打碎隔渣取汁,也可以留少許艾渣備用糯米粉與麪粉按7:3的比例艾草汁和麪麪糰、花生餡、粽葉準備妥當...
我不愛吃市面超市那種青團,喜歡吃江西老家的那種不是純糯米粉的那種,想吃媽媽的味道很久了,遠嫁他鄉,去年就饞了,今年本來我媽打算快遞給我的,結果疫情寄不了,沒有辦法就只能自己上手了,第一次做髮型真的好簡單,比包子🥟簡單多...
前天拿到了漂亮的菠蘿葉,今天在市場看到了嫩綠的艾草,恰好網購的肉鬆也送到了,還説什麼,青團做起來!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克餡料肉鬆200克蛋黃4個芝麻,花生50克(個人喜好。)沙拉醬半支(個人喜好)艾草100水130克小蘇打3...
用料糯米粉400克澄粉80克粘米粉100克開水200克艾草泥250克豬油(可以不加)少許糖粉70克艾草泥青團的做法踏青尋艾草;每年的3月18日左右去尋艾草,這時候艾草剛長出嫩葉子;挑選的幾乎是嫩心艾葉子,砂鍋裏煮水加少許蘇打粉燙...
想吃,如此簡單用料青團皮每個30g糯米粉300g艾草粉8g白砂糖25g温水215g澄粉42克開水53克冷水40克豬油28克蛋黃肉鬆餡每個25g雞肉鬆200g鹹蛋黃20個沙拉醬120g艾草青團(艾草粉)的做法燒開水加入澄粉拌勻。糖加艾草粉加糯米...
話總是要説在前面,於是我又來編輯一下菜譜。主要問題就在於豬油。豬油呢,很多人會覺得膩。但是豬油配黑芝麻這個靈魂搭配,不是你們説殺掉就能殺掉的好嗎😂😂如果你覺得膩,你可以減量。只要黑芝麻能凝固成團就好。自己能承...
用料糯米粉200克澄粉50克砂糖30克鹹鴨蛋黃4個肉鬆適量沙拉醬適量艾草青團🍡的做法外婆家旁有一片草地,發現長了一些艾草,所以摘了點做青團先把適量艾草(大概一手抓的量)洗乾淨,水煮3分鐘,然後用破壁機加1杯水,混合艾草一起攪...
青團季又來了,吃了這口青團,一起來預定春天用料蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃200克肉鬆200克沙拉醬30克青團麪糰糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克開水:適量適量艾草青團的做法步驟都在視頻裏了小貼士澄粉和粘米粉都是...
春天轉瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃進肚子裏。時間更迭,思念濃厚,唯有滋味不變。又是一年春和景明,食青團吧。用料鹹鴨蛋黃5個肉鬆30g蛋黃醬30g艾草150g清水275g澄面25g豬油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青...
如果説有一種食物能夠讓春天醒來能夠把江南綠透能夠帶着香甜的軟糯纏繞舌尖,久散不去這引人回味的神奇之物想必非青團莫屬在那個車馬郵件都很慢的年代青團之於清明就像月餅之於中秋年糕之於除夕每年一到清明前後無論在...
喜歡的艾草香又艾草季,又吃艾草粑粑廢話很多,比較適合自己,總怕忘記。這些青團皮材料共做了30個小青團,一口一個的標準啦😄!用料糯米粉300克澄粉90克開水150克白糖25克黃油(植物油)30克帶青草的汁300-310g豆沙餡每個20克肉...
想做青團很久了,每年都是想做,然後再被其他事情耽擱,去年買了一箱子艾草,都爛掉了也沒抽出空去做,所以像我這種時間不固定,不一定能抽出時間處理艾草的,還是用艾草粉吧。只不過會沒有新鮮艾草的香味重,但是也不苦澀的,顏色是我...
熱門標籤
-
雞腿去骨方法
超嫩滑的雞蛋羹
暖胃去油水果紅茶
甜甜的糖烤板栗
椒麻幹鍋土豆片
豉油糖酒蒸蝦乾
晚班
肉鬆蛋黃粽
蜜桃芒果缽仔糕
孜然薯片
滷豬手飯
生酮芝麻糊
森記醬油鵝掌
夢龍摩卡脆脆卷
南瓜堅果意麪
太妃杏仁糖
家庭版水爆肚
板狀餅乾形狀
過年廚房合集
完海街
多樣花捲
攪和攪和巴斯克
濃稠鮮香
肉燜茄子
肚子特別脹
涼拌青瓜雞爪
關東煮做法
涼拌小葱皮蛋豆腐
油潑油麥菜
燒豆米
火雞面微辣爽口版
鹹菜肉圓
蒜苗豬頭肉
維多利亞樹莓蛋糕
糯米版麥芽糖
不用排隊買
-
推薦閲讀
- 美味的果蔬卡通饅頭做法,大廚教你技巧
- 美味的芝士烤鰻吐司披薩做法,大廚教你技巧
- 美味的鹹蛋白生菜三明治做法,大廚教你技巧
- 「減脂」燕麥藍莓可麗餅美味好吃的做法大全,「減脂」燕麥藍莓可麗餅做法圖解
- 為愛的人做頓飯|老醋花生,越吃越有美味好吃的做法大全,為愛的人做頓飯|老醋花生,越吃越有做法圖解
- 美味的菠菜汁(輔食)做法,大廚教你技巧
- 「天然酵種」玫瑰巧克力歐包美味好吃的做法大全,「天然酵種」玫瑰巧克力歐包做法圖解
- 全麥橄欖油蒜蓉手撕麪包 (燙麪)美味好吃的做法大全,全麥橄欖油蒜蓉手撕麪包 (燙麪)做法圖解
- 家庭版肉鬆美味好吃的做法大全,家庭版肉鬆做法圖解 如何做家庭版肉鬆最美味
- 飲品糖漿美味好吃的做法大全,飲品糖漿做法圖解 如何做飲品糖漿最美味
- 快手低油香辣蟹易做又好吃的竅門
- 鹹蛋黃系列:驚豔的鹹蛋黃叉燒美味好吃的做法大全,鹹蛋黃系列:驚豔的鹹蛋黃叉燒做法圖解
- 「米小料理」白醬油一夜漬&白粥易做又好吃的竅門
- 破壁機薏米赤小豆豆漿美味好吃的做法大全,破壁機薏米赤小豆豆漿做法圖解
- 郫縣之光·蒜薹回鍋肉美味好吃的做法大全,郫縣之光·蒜薹回鍋肉做法圖解
-
猜你喜歡
- 紫薯餡南瓜餅🎃易做又好吃的竅門
- 蛋黃香酥餅美味好吃的做法大全,蛋黃香酥餅做法圖解 如何做蛋黃香酥餅最美味
- 「簡單素食」之酸辣藕片美味好吃的做法大全,「簡單素食」之酸辣藕片做法圖解
- 愛心夜宵=蝦仁🍤芝士披薩美味好吃的做法大全,愛心夜宵=蝦仁🍤芝士披薩做法圖解
- 美味的祕製醬汁烤肉做法,大廚教你技巧
- 煮水美味好吃的做法大全,煮水做法圖解 如何做煮水最美味
- 經典法式早餐scramble, 特別適合早上媽媽給小朋友準備營養早餐,一分鐘。美味好吃的做法大全,經典法式早餐scramble, 特別適合早上媽媽給小朋友準備營養早餐,一分鐘。做法圖解
- 美味的蛋奶土司麪包片做法,大廚教你技巧
- 美味的零失敗核桃酥做法,大廚教你技巧
- 簡單零失敗家常菜之“拍黃瓜”美味好吃的做法大全,簡單零失敗家常菜之“拍黃瓜”做法圖解
- 美味的謝小果🥟🍜🥘早餐做法,大廚教你技巧
- 美味的綠豆沙酸奶冰棍做法,大廚教你技巧
- 酸豆乳慕斯「半糖物語の低卡甜品」易做又好吃的竅門
- 比名牌店裏還鬆軟,還好吃的香蕉蛋糕美味好吃的做法大全,比名牌店裏還鬆軟,還好吃的香蕉蛋糕做法圖解
- 牛肉青菜面美味好吃的做法大全,牛肉青菜面做法圖解 如何做牛肉青菜面最美味