糯米酒飯怎麼做好吃，糯米酒飯家常做法

糯米酒飯

10-03 突然好想吃糯米酒飯，那就做起來唄😄用料糯米2杯老酒好多😍葡萄乾枸杞桂圓肉白芝麻紅糖金絲蜜棗蔓越莓桂花糯米酒飯的做法糯米洗淨泡水一小時一小時後把泡糯米的水倒幹，加老酒進去滿住糯米，繼續泡三小時多，婆家自釀的老酒...

糯米酒飯(石塘糯米酒）

02-22 糯米酒飯（當地人叫糯米酒）是新世紀第一縷曙光的降臨地——温嶺石塘的一道美食。石塘是個漁村，以前家家户户以打魚為業，男人們都出海了，一去數日甚至數月，女人們在家操持家務，空閒時間就研究各種美食，所以石塘女人以賢惠著稱，石...

酒蒸糯米飯

09-15 做法如題，用老酒泡糯米來蒸，完全快手好吃，就是吃完不要開車啊哈哈～這次我做的有點太軟了，因為三小時後看酒被吸收的差不多就又加了些水和酒，下次還是就睡前泡在那裏到第二天早上再加一丟丟水上鍋蒸就好，中途還是不要再加多～我...

甜糯米酒

03-18 這是一道我從小就看着媽媽做來吃的甜酒，在我們的農村要是懷孕了，都會釀一醖甜酒等到做月子的時候喝，用來補身子。小孩岀生三天的時候，還會煮好甜酒分給村裏的每家每户各一碗，吃到甜酒都知道那家小孩岀生了！記得小時候媽媽經...

月子酒➠糯米甜酒（電飯煲簡易版）

06-04 我的菜譜“下奶湯”中提及的糯米甜酒，有很多網友問及如何製作，兩年多的哺乳期沒有斷過糯米酒，都是自己做的，月子期間忙得很，電飯鍋做糯米酒應該算是最簡易的方法了，現在把方法交給大家。用料糯米250克甜酒麴1/3包月子酒➠糯...

血糯米酒

11-20 自從在黔城喝過黑米酒後一直念念不忘，終於下決心自己做，甜絲絲的味道，真好！用料血糯米1000克安琪甜酒麴4克農夫山泉5升血糯米酒的做法米洗乾淨，農夫山泉水泡米一晚上蒸鍋加水，待水開後將泡好的米放入蒸屜，並挖幾個小洞方便透...

糯米甜酒

10-30 小時候見奶奶經常做酒，冬天來了，開始吃甜酒餈粑，外面買的甜酒我覺得不衞生，那些湯湯水水被各種蚊子親暱過呢！原來自己做甜米酒竟然這麼簡單用料糯米1000克甜酒麴4克糯米甜酒的做法用熱水把糯米洗乾淨，再用熱水泡4個小時（米可...

糯米酒釀

07-19 臨近端午節提前包粽子嚐鮮，無奈糯米泡太多了，剩下不少，剛好家裏還有甜酒麴就做了酒釀給大家分享用料糯米500克涼白開300克甜酒麴4克糯米酒釀的做法糯米加水泡四五個小時，水多加點糯米很吸水，泡好後用手搓很容易搓爛，因為我...

剩米飯酒釀，糯米酒

01-01 用料剩米飯800克涼白開200克酒麴5克剩米飯酒釀，糯米酒的做法酒麴用少許涼白開化開，迷你電飯煲煮的飯，飯打散至温熱，拌入酒麴，加涼白開，四周壓一壓，中間挖個洞。蓋兩層保鮮膜，再蓋一個蓋，還放回電飯鍋中夏天常温放置36小時，出酒...

酒香糯米飯

09-11 米酒1/2杯紅糖3塊果乾1/2杯糯米飯2碗桂圓肉1/2杯綜合堅果1/2杯蔓越莓幹1/2杯用料糯米克酒香糯米飯的做法1、將桂圓乾、蔓越莓幹放入熟的糯米飯裏，然後再放入蒸鍋中加熱。2、將3塊紅糖放入料理機打成粉末狀。將綜合堅果...

電飯鍋煮糯米做酒釀，米酒

04-18 做酒釀注意三點：1，最重要是乾淨，所有器皿洗潔精一下確保無油，再用開水燙。2，糯米煮熟略硬，一般書裏都推薦把糯米泡一夜再蒸熟。我覺得好麻煩，每次蒸米，下層熟爛了上面一層還夾生。控制好米水比例，電飯鍋煮太方便了！糯米：水=1:0.9...

黃酒糯米飯

06-21 浙江台州貌似只有玉環人有這吃法…用料糯米320剋核桃適量黃酒適量五花肉適量紅棗適量桂花少許雞蛋一到兩個隨意可加可不加黃酒糯米飯的做法糯米泡兩個小時後把水倒掉泡好的米然後加入上好的黃酒（花雕女兒紅這類的，我用...

黑糯米酒

01-16 用料黑糯米2500克酒丸2個紅棗160克杞子120克當參180克白灑(40度)5000克黑糯米酒的做法準備好材料藥材準備好材料(圖片中安琪酒麴沒有用上)黑糯米洗乾淨，泡水20小時，再衝洗乾淨，米和藥材放電飯煲煮熟(電飯煲要乾淨不能有...

糯米米酒

02-15 🌸2020年3月18日，武漢新冠肺炎疫情封城第56天，新增首次清——0⃣️🌸用料糯米400克純淨水400克酒麴3克涼白開500克糯米米酒的做法1、準備糯米400克，2、糯米洗淨浸泡2~3小時3、浸泡好的糯米放入乾淨無油的紗布裏，中間扎小眼...

糯米甜酒

11-05 喜歡吃，有媽媽的味道🤣🤣附上原聲視頻🤩🤩用料糯米1250克酒餅2顆涼開水500克雞蛋2個糯米甜酒的做法糯米浸泡過夜至一搓就碎即可蒸熟糯米酒麴（酒餅）涼開水拌勻酒餅（壓碎），也可以先撒酒麴再倒入水拌勻拌勻後，放入容器中，中間留...

養顏飯酒香糯米飯

01-31 小時候外婆經常給我們做，我的兒時回憶，經常會想起來黃酒養顏舒筋活血，糯米健脾暖胃（百度了一下）一起吃對緩解痛經也有幫助在人感覺有點虛寒的時候我就會想着自己做一份自己琢磨了一下傻瓜方法用料糯米隨便多少克黃酒（或花雕...

漳州客家糯米酒飯

04-26 每次回孃家，奶奶或媽媽就會弄糯米酒飯或補藥有奶奶、媽媽的味道一般都是用蒸以前大多都是用燒柴蒸，現在的人都用電磁爐蒸，我就是用電磁爐蒸糯米酒飯有的喝不了米酒可以酒少放點放些水，我奶奶、媽媽們弄的都是放酒不用放水...

酒釀/醪糟/糯米酒/江米酒

08-26 我個人對酒釀的印象是來自小時候經常吃的稻香村的酒釀。那個時候在看荷馬史詩，每當看到裏面講的諸神不喝酒，而是喝另一種很甜的飲料的時候，我不知怎麼的就把這種飲料和我經常吃的酒釀聯繫到一起了。在北京，吃酒釀一般都是...

糯米甜米酒

02-02 用料長沙本地最好的糯米自制九曲糯米甜米酒的做法淘米淘成清水保證無灰塵，放在竹羅上瀝乾水開放在木桶裏面蒸熟蒸飯保證熟透沖涼在木桶裏打散降温，拌曲撒均勻用水掏均勻，做酒麴農曆七八月份當地的鐵馬鞭草，辣蓼草，絲瓜花，荷...

糯米酒

01-07 胖熊經常會整理幫友們的留言，以此來尋找食譜的靈感。所謂三人行必有我師，幫友們那麼多腦洞，也讓胖熊省心不少。而最經典的莫過於，做了肉鬆小貝，問肉鬆和沙拉醬如何自制，做了黑椒意麪，問黑椒汁如何自制，做了酒釀圓子，問酒釀怎麼...

醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟

03-26 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。）最詳細最清晰的做法請往下翻噢～用料糯米1000克酒麴按酒麴的説明分...

糯米雙拼酒釀&糯米飯

03-02 用料糯米1000克酒麴8克糯米雙拼酒釀&糯米飯的做法糯米泡一夜，手用力捏可以碎，説明泡好了，漏勺撈出濾幹水，放到鋪有紗布的蒸鍋裏一層一層蒸熟。第一勺放進去蒸的時候，就可以把第二勺的米撈好準備了。每一層一定要蒸熟蒸...

糯米酒釀

11-20 之前做酒釀，都用涼白開。這次試過直接用淨水器的純淨水，做酒釀效果更好，而且更方便。美的新款淨水器，水質好顏值更高，值得擁有哦！用料糯米500克甜酒麴5克純淨水830克糯米酒釀的做法準備好材料。糯米淘洗乾淨。放入電飯煲中...

自制酒釀@酒釀蛋@糯米飯

05-29 信任就像一把刀，當你把信任給了你認為可信任的人時他就有了兩個選擇，傷害你或者保護你用料糯米500克甜酒麴4克温水500克夏季密封24小時出酒36小時可食用密封好，一定要密封好吃不完放冰箱的酒釀蓋子不要蓋的太緊，輕輕搭上...

醪糟酒釀糯米酒江米酒

05-26 自古就有“人蔘補氣，米酒養人”的説法。《本草經疏論》記載：“醪糟補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中自温；温能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之。”酒釀可止痛去積，暖胃健脾，多唾温心，常飲可使皮膚潤滑有光澤。冷喝有消食...