炒貓耳朵拉條怎麼做好吃
一直都比較喜歡新疆的炒拉條,之前也吃過新疆來的朋友在家做的,但是我自己研發的這個味道真的很棒,習慣的朋友收藏吧。用料羊肉260燴麪片若干,可根據自己家的人定郫縣豆瓣醬根據個人喜好自己定洋葱一個西紅柿兩個到三個蒜...
貓耳朵極像意大利的一種做成貝殼形的通心粉。據説意大利的這種出品,就是馬可波羅從中國學會了捏貓耳朵,回去以後仿製的,後來便由機器生產了。貓耳朵原是民間吃食,因其筋滑爽口,別有風味,一些賓館、飯店的廚師,把它推薦給外賓...
用料低筋麪粉克水克鹽克貓耳朵餡的做法絞好的豬肉餡拌上切碎的葱、生薑,加鹽、雞精、紅燒醬油調味,豬肉餡就好了。...
用料麪粉一碗炒貓耳朵面的做法麪粉活成團,醒發一個小時,擀成厚片,切成條,再切塊。準備簾子,一塊一塊的面片,用大拇哥用力搓,搓成圖片這樣。第一次做,做的大小不一😂鍋裏放水,把貓耳朵過水煮熟,盛出過涼水備用。配上自己喜歡的蔬...
用料麪粉200克(可做2碗麪)冷水適量貓耳朵面的貓耳朵做法的做法將200克麪粉加入適量冷水,攪拌和成光滑的麪糰,放置醒15分鐘。這裏15分鐘可以去忙燒自己喜歡吃的麪湯。將醒好的麪糰分成幾個小麪糰再搓成長條狀。用到將麪條...
用料西紅柿1個水適量麪粉適量胡蘿蔔1根土豆1個豬肉適量豆腐少許韭菜適量湯貓耳朵的做法豬肉切粒備用(最好選擇肥瘦相間的五花肉)土豆胡蘿蔔切丁(反正我家菜粒大小和肉粒差不多大小就行)豆腐切丁(用老豆腐最好,我家老豆腐用...
小時候就有的零食,不過現在很難買到自己喜歡的小時候的味道,要麼太厚,要麼加了一些其他味道,要麼就是批量做的,吃起來一股塑料袋捂久了的味道。還是自己做的好,味道就是印象中那個簡單的味道。油炸的零食,偶爾吃吃也還可以,不...
小孩子不喜歡吃麪食的可以這樣做用料青椒一個雞蛋3個西紅柿1個素炒貓耳朵的做法青椒,西紅柿洗淨切好雞蛋打散加一點鹽鍋內放油,油熱放雞蛋,雞蛋炒好扒一邊放切好的青椒西紅柿加入鹽,雞精,耗油,醬油翻炒成這樣貓耳朵煮好過涼...
用料白麪團水100克白糖30克鹽4克玉米油20克低筋麪粉260克紅色麪糰紅糖60克水100克玉米油20克低筋麪粉260克蜂蜜水1:2“貓耳朵”的做法白麪團,我用温水,加入白糖鹽攪拌讓它們融化,然後加入油攪拌,加入麪粉柔成團,改上保鮮膜...
早上溜達就看見別人手裏提的貓耳朵就好想吃買些自己喜歡的菜炒炒拌拌肯定好吃👍🏻用料土豆1個蒜薹7根西紅柿🍅1個貓耳朵麪食看個人綠辣椒5個紅辣椒1個葱1根蒜4瓣幹辣椒3個番瓜1個鹽🧂適量雞精適量姜粉適量耗油適量炒...
冬天就想吃口熱乎的~熱氣騰騰從頭暖到腳~以下內容為了讓大家更清楚,所以細節比較多,但是很好做~文章後面有詳細的貓耳朵教程~當然大家自己買的貓耳朵可以用料土豆適量南瓜適量豆角適量西紅柿1個(提鮮)葱適量姜適量蒜適...
參考王光光光光的方子~用料【糖水】白糖23g【糖水】鹽1g【糖水】水65g【白麪團】低筋麪粉75g【白麪團】奶粉10g【白麪團】糖水一半【白麪團】色拉油7g【可可麪糰】低筋麪粉70g【可可麪糰】奶粉10g【可可麪糰】糖水一...
用料紅色麪糰用量低筋麪粉260克白糖35克植物油20克水100克鹽3克小蘇打1克泡打粉1克紅曲米粉適量白色麪糰用量低筋麪粉390克白糖52克植物油30克水150克鹽4.5克小蘇打2克泡打粉1克奶粉適量烤貓耳朵的做法用普通的中筋粉...
自己手工和麪做的麪食比較好熟,由於是硬麪,出來的貓耳朵滑滑的,很筋道。麪食也更易於消化。適合老人與孩子吃食。這道菜鹹鮮口兒,夏天來吃,方便又爽口。是不是不錯呢?用料麪粉150克鹽適量胡蘿蔔1根黃瓜半根香菇5朵蒜苗適量...
用料麪粉50克鹽少許水適量貓耳朵面的做法找一個孔小的菜籃子,面揉光滑之後,醒發十分鐘後就可以做了。面不要活的太軟把自己喜歡吃的菜準備好,想怎麼切就怎麼切起鍋燒油,放配料,放調料。炒一下菜,放水,我這是一個人的量成品,家...
用料麪粉克水克白糖克紅糖克炸貓耳朵的做法安排...
這道菜營養豐富~而且很美味哦~備註:將全麥粉、大麥粉、鹽倒入和麪盆,先用25克開水和麪,再加50克清水和成光滑麪糰。切丁,用大拇指按壓成貓耳朵。用料全麥麪粉(高筋)100克黑大麥麪粉50克鹽1克熱開水+清水25克+50克豬肉丁...
遠離山西的人兒只能自己動手做,人間美味,費時費力,吃到嘴裏的美味,辛勞還是值得的用料雞蛋3個彩椒2個西紅柿2個洋葱1個豌豆一小把麪粉適量葱蒜適量炒貓耳朵的做法先和麪,然後醒面20分鐘,這個空檔處理配菜。當然可以超市買現...
“貓耳朵炒麪”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人:小簞用料不發酵麪糰貓耳朵炒麪的做法將面做成貓耳朵的形狀加入調味料炒熟即可...
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料白麪團普通麪粉(中筋)200g白糖30g玉米油15g清水80g鹽3g紅麪糰普通麪粉(中筋)200g紅糖50g玉米油15g熱水80g其他白糖20g熱水20g烤貓耳朵的做法先揉白色的麪糰,把白麪粉、白糖、玉...
晚上不喜歡喝粥,看家裏還有剩下的貓耳朵就想拿來煮一下,看了好多食譜家裏都沒有那麼多原料,就把家裏手邊有的拿來隨便炒了一下~用料貓耳朵臘肉蒜薹胡蘿蔔熱炒貓耳朵的做法過年家裏有臘肉,另外加了蒜薹胡蘿蔔,在煮貓耳朵的...
小時候吃的貓耳朵,那會覺得這東西好神奇😁今天自己做了下,其實很簡單。記得麪粉紅糖要過篩。還有就是火候,這一點做好了就沒啥事兒了。用料白麪團:低筋麪粉130克玉米油10克白糖15克鹽2克水50克紅麪糰:低筋麪粉130克玉米油1...
用料水克麪粉克紅糖克雞蛋個油克糖克鹽克貓耳朵的做法切成這樣炸出酥脆小貼士加上自己喜歡的調味料,好吃!...
用料【白耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克白糖15克鹽2克【紅耳朵】低筋麪粉130克油10克水50克紅糖30克【裝飾和其它】蜂蜜水少量芝麻適量炸貓耳朵的做法1、取兩個碗,各倒50克清水,其中一個加入15克白糖、2克鹽。另一個...
小時候我媽經常做給我們吃,今天我第一次做給我家倆娃吃用料西紅柿1個胡蘿蔔半根土豆半個西葫蘆半個克洋葱半個肉臊子適量葱末,蒜末,生薑末適量油,鹽,花椒粉,生抽,老抽炒菜用燴貓耳朵的做法準備麪糰,手粉,貓耳朵搓板搓板撒粉,揪...
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