香烤發麪餅怎麼做好吃
這款餅外酥內軟,小孩和老人適合作為日常主食!用料麪粉150克酵母2克鹽2克糖3.5克黃油15克水90克芝麻適量香烤發麪餅的做法食材酵母、温水黃油放入盆內攪勻,倒進麪粉再放入鹽和糖揉成麪糰!醒發2倍大!不要揉,手上抹少許油用擀...
孩子們喜歡吃烤大餅,外面買的不如家裏做的好,而且自家做的發麪大餅可以變換各種喜歡的口味,多好啊用料中筋麪粉500克酵母4克糖50克牛奶(水)250克餡自由發揮發麪烤大餅的做法牛奶,白糖,麪粉和發酵粉一起扔進麪包機發面兩倍大...
今天要和大家分享一道超簡單的麪食——發麪切餅。這道麪食不僅喧軟可口,而且做法並不難,對於發酵和揉麪把握不太好的朋友,也可以輕鬆的掌握。餡料上的搭配也較為隨意,只要是小寶寶喜歡的蔬菜和肉類,都可以嘗試着加進去。無...
分享簡單的葱香餅的做法~用料麪粉500克温水350克小葱2根酵母5克油、鹽各適量發麪葱香餅的做法用温水融化酵母后靜置幾分鐘。用酵母水把麪粉攪拌成絮狀。和成光滑的麪糰,蓋好,温暖處醒發約1小時。麪糰發酵至2倍大。把麪糰...
方子是詠秋提供的,我只是付諸實踐。這個方子不計算髮酵時間的話,10多分鐘就可以完成操作步驟,後面就是等待美味出爐啦!在此分享給更多的人,希望你在忙碌的一天結束以後,可以吃到熱乎乎的帶着誘人葱油香氣的葱油餅。它有香脆...
用料麪粉400克温牛奶220克酵母4克白糖20克奶香味發麪烤餅的做法將酵母倒入温牛奶中溶化備用。在麪粉中加入糖攪拌均勻。用溶化好的温牛奶和麪。蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。取出揉搓排氣,搓成長條,切成6個小面劑子。將每個...
非常想吃餅了,於是自己做了幾個奶香濃郁的鬆軟餅。用料牛奶一隻雞蛋一個麪粉兩小碗發酵粉少許泡打粉少許食鹽微量白糖微量植物油微量奶香發麪餅的做法將材料放一起和麪,牛奶不夠的話可以加水。活好面後靜置發酵半個小時...
奇香發麪餅是由中國廚師從意大利引進並改進的一種優質食品。香氣濃郁,口感酥脆,鹹昧適中。由蒜蓉,孜然粉,花椒粉,黑胡椒粉,黃油組成的香料集團給發麪餅帶來了奇異的香味,讓人聞了就胃口大開,欲罷不能。用料主麪糰普通麪粉500g...
用料麪粉600克雞蛋2只個温水適量酵母5剋剋白糖10克剩大米飯(可沒有)小半碗發麪千層烤餅/烤餅的做法把大米和麪粉混合到一起,揉碎了。把酵母,白糖,放入其中,温水活成面面團。蓋保鮮膜,醒發到兩倍大。面醒發過程準備火腿碎,葱...
用料麪粉3碗(普通飯碗)酵母3-5克酸奶1袋紅糖/白糖可根據喜好發麪烤餅的做法將酵母放入麪粉中並攪拌均勻!將温酸奶及温水逐漸加入麪粉中,用筷子攪拌至棉絮狀無干粉!用手揉搓至麪糰光滑,蓋上蓋子醒發至兩倍大!將發好的麪糰揉搓...
用料中筋麪粉400克酵母4克温水360克糖5克鹽4克椒鹽3克香葱適量油適量白芝麻適量香葱發麪餅的做法原料除香葱、油、白芝麻外全部加入鍋中拌勻,發至兩倍大。此處如果需要加雞蛋的話,雞蛋×0.8算液體的量,我試了一下,用300克...
如果做劑子保存,不要放發酵粉,不要放發酵粉,不要放發酵粉,油紙隔開冷凍保存,跟手抓餅的做法差不多用料麪粉400克温水230克酵母粉3克鹽2勺葱花餡🌱葱花少半碗鹽1勺花椒粉1小勺玉米油適量葱花餅,發麪葱油餅,可煎可烤,煎餅鬆軟,烤...
用料麪糰用料:麪粉200克酵母2克水110克調味料(五香粉或者孜然粉,油,鹽,少許麪粉)適量五香發麪餅,孜然發麪餅的做法麪粉,酵母全部放盆裏倒入水,涼水哈筷子攪拌成面絮揉成光滑麪糰我是晚上揉麪,早上做,所以揉好後裝袋子裏密封放冰...
平時生活中,咱們吃大米多數都是用來燜米飯,今天分享一個用大米烙發麪餅的方法,方中用了農樹大米,它的美味體現在富有彈性的口感,雖説這個餅中添加了一些玉米麪,但是依然是鬆軟又筋道。用料大米100克清水或牛奶100克酵母2克...
香酥發麪烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麪食,所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的,但這次用是老面發酵。因為老面做的發麪美食有着特殊的風味,吃着更好吃更香,所以現在的我漸...
烤燒餅也很愛,烙餅似乎也很好吃,到底哪個更好吃?不如一次做出來pk一下吧,這樣是不是會更多樂趣呢😄用料兩個烤餅胚:普通麪粉110克水70克酵母2克兩個烙餅胚:普通麪粉110克不燙手温水70克鹽1克醬肉餡(四個餅):肉末60克蠔油一茶勺...
外面酥酥的,裏面嫩嫩的,一次能吃3.4個。配方為10個小小餅。用料麪粉250g酵母1.6g水125g白砂糖8g發麪小烤餅的做法1.先去把温水加入白砂糖,攪拌勻,然後加入酵母,不用攪拌。發好的酵母表面有小泡沫。2.面里加入水,和麪到麪糰...
香甜有內容的發麪餅,想了很久不知道叫什麼餅😂就這樣叫吧!我家孩子特別愛吃,剛做好能吃3個,每天做不同的早餐,比在外面吃的健康用料麪粉500克温水270克白糖30克酵母6克油酥麪粉30克熱油30克鹽3克雞精3克五香粉4克十三香2克...
家常的美食是最讓人難以忘記的,再多的山珍海味往往真不如這一款簡單的葱油餅,它雖不華麗,卻勝在樸實!一口咬下去,脆皮連着小葱的清香,這口美味還是需要自己好好體會!我希望,孩子長大後也依然記得這種來自麻麻的家常美味😋用...
足不出户做香噴噴的發麪烤餅,呵呵~是兒時的那個味😋用料中筋麪粉300克30度左右温水160克酵母3克白糖10克餡料黑芝麻白糖適量香噴噴的發麪烤餅的做法餡料除外,其他食材和成軟一點的麪糰發酵1小時。然後把發好的麪糰揉勻排...
餅的種類其實也是很多的,但做起來其實也都不難,想要餅子軟,可以試試發麪餅。單純的發麪餅沒有味道,吃起來不香,但可以加一些花椒粉類的調料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的餅底,和表面酥香的芝麻,這層次分明的軟餅怎能不好吃?餅好...
炕餅子,就是用厚鐵鍋幹烙發麪餅,小時候媽媽經常做,外皮香脆,裏面軟嫩,麥香濃郁,夾菜或幹吃都好吃,越嚼越香。用料麪粉(或自發粉)500g酵母粉(自發粉不用)適量香炕發麪餅的做法1,麪粉加適量酵母(用自發粉也可以),用温水和麪後醒發。2,將...
前一天晚上和了一個麪糰,本來準備早上做花捲的,結果我媽買菜時買了花捲,那麪糰咋辦呢,老媽説烙餅吃吧,估計上次的發麪餡餅她吃着還滿意。行吧,烙餅就烙餅,但是今天沒有肉餡哦,要不做醬香餅吧。這次臨時瞎鼓搗出來的發麪醬香餅...
感謝李大夫提供的方子用料麪粉(用老面已經發好的)自己需要的量鹽適量椒鹽適量油適量烤發麪餅的做法面發好後,切成若干個小劑子。小劑子杆成大圓片,刷油,撒上椒鹽,捲成長條,然後再一圈圈盤成圓形,在乾的稍微大點,要有厚度。撒上...
用料麪粉300克五香10克酵母5克芝麻少許發麪五香餅的做法麪粉300克,温水把酵母化開,和成柔軟的麪糰,温暖的地方發酵一個小時左右五香粉,椒鹽,少許鹽,一點麪粉,然後倒入燒的冒煙的豬油調成油酥面發成兩倍大,排氣之後擀成大面片,...
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