檢驗怎麼做好吃，檢驗家常做法

清炒小河蝦，檢驗真愛的一道菜

08-19 這道菜很簡單，但預處理過程要和千萬小蝦戰鬥，絕對是檢驗真愛的一道菜喲。用料小河蝦250g青椒2個大蒜3片葱少許醬油少許醋少許生薑1小塊香菜根據喜好清炒小河蝦，檢驗真愛的一道菜的做法新鮮小河蝦去頭，這個步驟費時較長噢，...

檢驗乾酵母活性

01-27 用料糖3克温水37度50克乾酵母3克檢驗乾酵母活性的做法37度温水中加入糖攪拌均勻，再加入3克酵母攪拌均勻，等待5分鐘如圖有很多泡泡就是活性酵母如圖就是失效酵母小貼士買了大包乾酵母粉的，做吐司，饅頭前最好測下酵母有沒有...

【獨居廚房】經過韓國人檢驗的辣白菜五花肉湯 - 김치찌개

09-04 話説，在小時候吃的石鍋拌飯的陰影下，我本來對韓國料理沒有什麼好感。直到去大連上學之後才吃到了味道可以的韓國菜，在韓國人開的餐廳裏喝到驚為天人的米酒。今年整個寒假都宅在宿舍裏，給自己做飯吃給朋友做飯吃……這一道...

怎麼用冷水法檢驗糖的轉化程度（圖文教程）

08-31 熬糖是製作甜點的一個重要步驟經常在書上看到製作馬卡龍太妃糖等糖水要到softball狀態大家會有疑惑什麼温度下糖是什麼狀態沒有温度計也可以熬製糖水在網上看到一篇文章很好徵求作者flyfish的同意放到這裏。來自於鏈...

檢驗酵母活性

09-02 用料糖15克温水適量酵母5克檢驗酵母活性的做法温水酵母糖混合靜止5分鐘，上面出現泡沫證明酵母很好8分鐘後泡沫更多了，酵母喚醒成功綿綿的小泡沫小貼士水要在30~40度之間，用手試水温，温度高了就燙shi了，低了不能激活。水温...

好吃是檢驗料理書的唯一標準

06-10 很多小夥伴家裏買了一堆料理書，但其中的菜譜都沒有做過吧。巴巴也是，家裏的料理書數不勝數，做過的比例卻很低。從不缺買書的心，卻缺少做出來的行動力。下個決心把書裏覺得還不錯的菜譜都做一遍，歡迎大家也來這裏留下你的實...

素餃子黃瓜餡，美味經得起檢驗。

09-24 喜歡吃餃子的小夥伴，一定要嚐嚐這個，怎一個鮮字了得！用料黃瓜1-2根雞蛋1個胡蘿蔔(配個色)6小片(切絲)葱花少許薑末適量香油適量鹽適量素餃子黃瓜餡，美味經得起檢驗。的做法黃瓜切絲(最好用工具操作，均勻，省時)，雞蛋炒成碎塊...

焦糖味椰子片(實踐是檢驗真理的唯一標準)

03-06 前天跟先生去綜合批發市場買東西，他看到市場賣的椰青一大袋45元有10個，就扛了一袋回家😱😱😱本想着喝完椰子裏水就把殼丟了，麻麻發現椰青的肉非常厚，就全部把喝完椰水的肉撬出來了。🤣🤣🤣家裏瞬間多了好多椰肉，一部分拿來...

清蒸帶魚❗️檢驗帶魚是否新鮮的不二法門✌

09-28 清蒸帶魚，是最原汁原味的帶魚做法，口感清爽，鮮味十足。用料鮮到鮮得舟山帶魚中段（菜譜取7段）花雕酒1勺15毫升鹽適量姜50克切片切絲香葱2根洋葱絲10—20克幹辣椒4塊花椒10—20粒小米辣1個切絲蒸魚豉油1勺15毫升清蒸帶魚❗️檢...

麪糰拉膜檢查

09-02 麪糰光滑基本上都能拉出膜。用料麪糰一塊麪團拉膜檢查的做法看視頻...

經過資深巧克力迷檢驗的牛油果可可慕斯（Paleo+Gluten Free)

03-22 成分是牛油果，香蕉，椰漿，可可粉，非常細膩柔滑，吃起來和真正的巧克力慕斯沒有任何區別，但是營養很多！注意，這裏不是説熱量低很多，是健康、營養很多哦！原方鏈接請點：。Diane是“戒糖21天”的作者，記得2014年生日前夕，因為買了她的電...

小技巧-檢測鮮酵母活性

03-29 新補充:這個鮮酵母活性檢測標準，是針對那些對發酵時間和過程要求比較嚴格的人來用的，並不是説，你的鮮酵母活性不高就沒活性了或者發酵不了，活性低不代表不能發酵。而且大多數人都是室温發酵，因為我是經常冷藏發酵或者用發...

酵母活性檢測

11-06 啟封的酵母可以這樣檢測是否失效。用料酵母5克糖半勺温水一杯酵母活性檢測的做法準備做發糕的酵母&加了點糖的温水。厚陶器比較保温。剛灑進温水，水錶温度相對較低，細看靠近杯壁的酵母粉已經開始有活性了。攪一攪，所...

檢爸食堂：台式滷肉飯

09-30 冬日裏的滷肉飯，一次熬一鍋，簡單易學，放到冰箱裏。一個人在家時，煮碗白飯，燙點素菜，加點蘿蔔乾，配着滷肉就是暖暖和和的一頓，暖手暖胃暖心，老少皆宜。為身邊的人做一頓，大家一起分享美食和快樂😊😊😊用料五花肉500克紅葱頭1個洋...

酵母活性檢測

04-05 酵母開封以後就容易失效，因此開封后需要密封，冷藏。怎麼知道你手頭的酵母失效否，我們來做一個試驗。用料温水（不超過37度）50克酵母2.5克糖2.5克酵母活性檢測的做法我手頭兩包酵母，一包已經兩年了，放在冰箱，一包在廚房放着，均已...

檢測酵母活性

10-24 最近做吐司老是失敗，我都懷疑人生了，總覺得酵母多少有點問題，所以檢測一下，然後解決了煩惱。用料酵母5-7克（家裏有多少開封的酵母都可以拿出來）温水我家紙杯的半杯108克糖平均一杯3-6克紙杯若干（有多少種需要測試的酵母，就用...

廚師長疑難解答：“如何檢驗注水牛肉和豬肉”的小技巧，先收藏了

06-18 廚師長疑難解答：“如何檢驗注水牛肉和豬肉”的小技巧，先收藏了用料牛肉豬肉廚師長疑難解答：“如何檢驗注水牛肉和豬肉”的小技巧，先收藏了的做法豬肉和牛肉作為我們最普遍的蛋白質來源有很多城市市場中攤販為了利益的最大...

【Ken Forkish】75%全麥天然酵種歐包（附檢驗天然酵種是否成熟的浮水測試）

10-01 書中第九章第二款麪包，在上週的法國鄉村麪包後面，同樣的流程。味道嘛，非常全麥。75%全麥，25%白麪，82%水粉比，20%天然酵種。和同流程的麪包相比，這次不同的是，酵母粉用量少了0.075克，二發時間少了1小時，因為全麥粉活力大，如果按白...

怎麼檢測酵母活性

08-20 放在冰箱的酵母，怎麼知道有沒有活性？每次做麪包，包子都像石頭用料酵母6克糖3克温水半杯怎麼檢測酵母活性的做法準備半杯温水將白糖加入温水中融化加入酵母，靜置5分鐘這是5分鐘的反應，有泡泡10分鐘後泡泡更多了，上漲了半個小...

濟南哪裏可以做腸鏡檢查

09-20 進口量發生的健康了放假阿克蘇兩地分居薩克雷進口量非的進口量撒旦法進口量分進口量撒旦用料水1滴濟南哪裏可以做腸鏡檢查的做法進口量發生的健康了放假阿克蘇兩地分居薩克雷進口量非的進口量撒旦法進口量分進口量撒...

温州用什麼方法能檢查早泄

11-25 温州同德醫院地址:温州市過境路下橋（商貿城斜對面）門診電話:0577-89702699QQ：800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院，集聚頂尖級高精診療設備，引領國際前沿的先進技術温州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...

烘焙檢討貼

03-17 用料耐心一百斤追求卓越心一百斤烘焙檢討貼的做法成長貼...

流食餐（體檢、術前術後可用）

02-02 明天要做腸鏡和胃鏡，醫生要求只能吃流食，即少渣飲食，這對於一個！對食物口味要求高的我來説簡直痛苦！於是我思前想後，終於想出了一個儘量保證蛋白質攝入的健身餐版流食食譜流食是不可以吃蔬菜和水果的，因為裏面富含膳食纖維，會...

濟南腸鏡檢查費用

09-20 進口量發生的健康了放假阿克蘇兩地分居薩克雷進口量非的進口量撒旦法進口量分進口量撒旦用料水1滴濟南腸鏡檢查費用的做法進口量發生的健康了放假阿克蘇兩地分居薩克雷進口量非的進口量撒旦法進口量分進口量撒旦小貼...

超萌卡通饅頭。酵母活性檢測

02-04 我兒越來越有儀式感了，喜歡吃有形狀的小饅頭包包之類，每天都會換着花樣討好小傢伙，其中最喜歡的就是這款黑芝麻星星饅頭，小傢伙可以一口一個，吃的好不歡喜呀，黑芝麻營養也很豐富，快快去試着給娃做起來~用料麪粉300克黑芝麻醬...