芋泥餡小美版怎麼做好吃
用料芋頭300克糖50克玉米澱粉50克馬鈴薯澱粉10克煉乳20克水200克芋泥餡小美版的做法將荔浦芋頭切成塊,放蒸鍋裏蒸熟。將芋頭塊放入美善品主鍋,依次放入糖,玉米澱粉,馬鈴薯澱粉,煉乳和水,蓋上量杯至主鍋蓋上。設置30秒/速度7...
萬能搭配芋泥餡!用料芋頭1個(約600克)紫薯1個(約60克)糖50克黃油60克淡奶油100克芋泥餡(小美版)的做法芋頭番薯去皮切塊,蒸30分鐘。芋頭番薯塊倒入小美。加入糖,黃油,淡奶油,速度4-8,打1分鐘,打至成泥。芋泥餡做好了,可以隨意搭配,做...
大家可以參照步驟,紫薯和山藥的量沒有具體稱重,差不多2:1吧,口味是按照自己的喜好調的,也沒進行量化,這裏就不寫數據了。都是熟的,大家自己調味混合後,自己嘗一下用料紫薯2個芋頭4個黃油約15g糖/奶粉/煉乳5克紫薯芋泥餡·小...
用料南瓜麪包:高粉260克熟南瓜泥110克牛奶20-30克全蛋液35克乾酵母3克糖35克奶粉10克黃油20克芋泥餡:熟芋泥(1個芋頭)485克黃冰糖粉50克黃油35克【樉樉的小廚房】南瓜芋泥軟歐小美版附香芋餡做法的做法芋頭去皮切塊放入蒸...
轉載用料水克小美芋泥餡芋泥麪包的做法法1小貼士法2芋泥餡300克芋頭,切塊;500克水,蒸煮用90克二砂糖,依個人喜好調整;30克奶油;15克牛奶中種麪糰200克高筋麪粉;½茶匙乾酵母;125克牛奶主麪糰70克高筋麪粉;30克低筋麪粉;2顆蛋...
難度:容易準備時間:15分鐘總時間:45分鐘產量:360克用料芋頭(去皮,切2釐米塊)300克水500克砂糖85克無鹽黃油30克芋泥餡(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將芋頭放入蒸鍋,置於一旁備用。將水放入主鍋,架上蒸鍋組,以25分/Varoma/速度1蒸...
用料芋頭600克紫薯80克(可不加)糖80克淡奶油80克黃油60克紫薯粉20克小美版芋泥的做法芋頭去皮切塊鋪在蒸籠內,30分鐘/V鍵/小勺。蒸至輕戳即碎。主鍋內加入所有材料,60秒/速度4-8。中途暫停,打開蓋子總刮刀將鍋壁的芋泥刮下...
快過年了,得吃點小點心對吧?今天我就來寫一個自己和家裏人很喜歡吃的中式小點心-抹茶芋泥酥。這個抹茶芋泥酥,內餡裏用的主要原料芋頭在經過了一番製作處理後,最後出來的味道和口感都非常好。反正剛做好芋泥內餡,我老公就...
這是一款用於麪包、蛋糕、奶茶的餡料,做了幾次調整到現在最佳狀態,寫下流程給自己也分享給和我一樣懵懵懂懂的愛好者們。用料荔浦芋頭去皮切塊200-250克沙地紫薯去皮切塊50克淡奶油100克蜂蜜(或冰糖粉)50克無鹽黃油100克...
此配方參考好幾個配方,僅用於記錄我的做法。用料芋頭300克紫薯150克細砂糖35-40克牛奶100-120克淡奶油100克煉奶25克(可不加)小美版芋泥的做法芋頭和紫薯切片蒸熟,與其他配料全部放進小美,30秒/10速打泥,6分鐘/V鍵/3速去量...
用料紅棗320克水400克玉米油50克糯米粉20克自制棗泥餡(小美版)的做法紅棗放入網鍋,5分鐘/速度5去核後,加入油、水蓋上保鮮膜,再蓋上鍋蓋,3分鐘/速度10把禍壁上的棗泥掛到鍋底,20分鐘/V/速度4加入糯米粉,10分鐘/V/速度4...
可做芋泥麪包,芋泥鬆餅的餡料。用料荔浦芋頭500克白砂糖100克黃油30克百搭芋泥餡-小美版的做法芋頭去皮切片放入蒸鍋組,主鍋放入1500克水,45分鐘v速度1蒸熟芋頭。清空主鍋,放入蒸熟的芋頭,黃油,白砂糖,15分鐘v速度4。...
快手芋泥,這個是潮汕即食芋泥,不能做芋泥餡的用料芋頭切塊500克糖200克水300克豬油或者玉米油100克小美芋泥的做法設定20分鐘100度速度2.5煮好以後如果覺得不夠細膩就1分鐘速度10再打一下,芋泥出鍋了...
用料糯米500克黃油50克白糖50克葡萄乾適量核桃適量芋泥芋頭700克紅薯150克淡奶油100克黃油30克糖30克芋泥八寶飯(小美版)的做法芋頭、紅薯洗淨切小塊放入網鍋,開水入鍋,20分鐘/V/速度1芋頭、紅薯去皮後,放入主鍋,加入所有做...
老家帶回來一袋小芋頭,我媽懶得做,又扔回來給我,常做芋頭燒鴨,今天下雨沒買到鴨,就地素材做個潮汕芋泥,再來個芋頭糕,今年過年還沒吃呢。原來芋泥是一道著名閩菜,難怪每年去福建都會吃到芋泥,芋頭糕,八寶飯也會吃到夾有芋泥。家...
用料芋頭517g紫薯去皮163g冰糖粉40克淡奶油80克黃油60克小美芋泥的做法芋頭切片和紫薯一起蒸熟,蒸熟後重量未變全部材料放入主鍋,70秒速度5小貼士芋頭和紫薯分量可以適當自我調整。攪拌時間也可以看情況調整...
對於椰香撲鼻的芋泥餡永遠沒有抵抗力用料芋頭800g黃油75克零卡糖180克紫薯粉12g椰漿250克小美版椰香芋泥餡的做法800g荔浦芋頭切厚片芋頭片放在蒸架上,30分鐘v速度1蒸熟後放入主鍋,30秒速度7打磨。打磨後的樣子加入250g...
之前也做過幾次紫薯芋泥包,但都沒成功,因為自己在鍋上熬的紫薯芋泥濃厚程度一直沒有控制好,芋泥餡老是爆出來,現在有了美善品料理鍋,發現它的紫薯芋泥特別好吃,所以再次嘗試芋泥包用料餡料:紫薯芋泥需要350g左右牛奶135g酵母...
超愛喝芋泥奶茶,芋泥麪包,關於芋泥的一切,那就自己動手,經濟實惠,吃個夠!用料紫薯150克荔浦芋頭1100克水650克糖30克黃油40克淡奶油120克麥芽糖30克煉乳30克紫薯芋泥餡(小美版)的做法芋頭、紫薯切小塊,加水入鍋內,設置25分鐘、1...
炒過餡料的朋友都知道,我是超級害怕炒餡,一切交給小美,輕鬆搞定。給自己留個菜譜,沒怎麼拍照。這個硬度完全可以包棗泥餡月餅了用料去核乾紅棗250克左右水400克玉米油40克糯米粉50克無糖棗泥餡(小美版)的做法紅棗去核洗淨放...
快手抹面包或直接吃用料芋頭200克淡奶油70克調味鹽5克1小茶勺葱花適量奶油芋泥醬小美版的做法200克預蒸熟的香芋切1釐米見方的粗條,70克淡奶油,1小勺調味鹽,葱花,全部材料進小美鍋,8秒速度3混合盛盤即食。小貼士最好現吃現...
在冷凍時候拍得不好看,味道yami用料蒸好的芋頭755g黃油45克細砂糖100克煉乳60克牛奶100克芋泥小美的做法芋頭蒸好混合其他材料。小美30秒,從速度2逐漸到速度10。覺得自己不夠細膩的話,重複上述動作一次。...
留存自用用料芋頭600g紫薯60糖80克黃油60克淡奶油80-100克小美之芋泥餡的做法無...
表姐送來來自己地裏種的芋頭,特別大,做了香芋卷後又做了一大袋芋泥,於是想到了做麪包來消耗芋泥。方子是在下廚房“米食粥刊”的芋泥餐包基礎上修改的小美機器版。用料芋頭1個雞蛋1個奶粉10克糖30克高筋麪粉260克牛奶60...
做烘焙四年了。之前一直不敢嘗試芋泥餡。因為粘粘的根本沒辦法操作。今年也不知道什麼時候解鎖了芋泥餡從剛開始炒很乾後冷卻了後硬到根本不能操作到後面慢慢的掌握了狀態。關鍵是根本不需要炒餡只需要一台功率大一點...
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