簡版滷肉飯怎麼做好吃
突然有一天特別想吃,翻了翻冰箱,正好有一塊五花肉,最幸福的事莫過於想下廚的時候正好有食材用料五花肉熟雞蛋洋葱小油菜簡版滷肉飯的做法洋葱切絲,鍋入多點油,燒熱,放入洋葱絲炸成金黃色控油盛出來,放涼後切成洋葱碎備用。五...
一直很喜歡滷肉飯!可惜外面經常吃到不好吃的,要麼太甜太膩,要麼肉太硬,不如自己做的好吃!用料五花肉800克雞蛋4-6個洋葱半個幹香菇/鮮香菇10個左右葱1-2根姜5片蒜2瓣小米辣(可不下)1-2顆八角2個桂皮1小塊花椒(可不下)10粒鹽適...
用料牛1000克葱6根姜十幾片香葉若干桂皮若干花椒若干老抽若干幹辣椒若干料酒多來點八角若干冰糖若干鹽少來點丁香若干生抽1勺電飯鍋滷牛肉(簡易版)的做法冷水加薑片泡牛肉,泡掉血水,換水,直至水清。冷水、葱、姜、料酒,煮開...
這個滷肉飯很簡單,但味道很美妙,一開始也是看人家的菜譜但都比較複雜,用料很多,我覺得其實用不着,簡單一樣很好吃。用勺子拌着吃更贊!因為老是看譜瞎做,所以總是記不住自己上次到底怎麼做的,今天紀錄下來,以後就查看方便了!用料...
雖然不信耶穌基督,但是在聖誕節也算是個美好的節日,特意做了滷肉飯給家人吃吃,熱乎乎的配上一碗飯,在冬日,也是令人感到幸福的。用料五花肉750g洋葱1小個蒜瓣6粒草果1顆香葉2~3片薑蓉少許生抽2勺料酒1勺蠔油1勺冰糖碎1小把...
用料五花肉或者牛肉克冰糖克老抽勺薑片葱根生抽勺花椒香葉、八角黑白胡椒辣椒一根紅腐乳3-4塊腐乳汁5勺黃酒超簡易版南乳紅燒肉,滷肉飯,滷牛肉飯萬用配方的做法將所有調料一起倒入電飯鍋中,五花肉不需要提前焯水,我還放了...
為了記錄調料簡單並絕不肥膩的五花肉用料五花肉500克紫皮洋葱3個幹香菇16朵雞蛋5個姜幾片料酒1大勺生抽1大勺老抽2大勺五香粉1大勺冰糖適量鹽少許白胡椒粉少許【懶人菜譜】滷肉飯簡版的做法材料切丁①香菇泡發切丁,洋...
一碗味道樸實的飯飯總是能温暖人心。用料帶皮豬五花500克左右香菇適量白煮雞蛋十個油菜適量葱·姜適量生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量糖2湯匙水適量花生油適量懶人版簡易滷肉飯~的做法白煮雞蛋剝殼,油菜洗淨,香菇泡發...
最早吃滷肉飯是在長樂路靠近花園飯店的一家台灣小吃店,那家店開了10幾20年了,現在還在,不知道是否換老闆了。滷肉飯也算比較出名和普遍的台灣小吃了,米飯上澆上滷好的肉丁和滷蛋,再配上蔬菜和醃蘿蔔,也是葷素搭配營養豐富的...
夏天來了,做一些滷牛肉簡單又方便!當天做當天吃,不影響口感!方便,簡單!用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2塊滷料包一包鹽2小勺白酒2勺辣椒3根簡單版滷牛肉的做法牛肉切大塊,入冷水,加三段大葱與三片姜,一起大火煮開,小火...
本人也是第一次嘗試做滷肉飯,一次性成功很嗨皮用料五花肉適量香菇適量八角1個姜5片冰糖適量葱蒜適量生菜適量洋葱2個去殼的水煮蛋幾個都行滷肉飯(新手必學簡易版)的做法洋葱切碎放油鍋炸炸至金黃濾油撈出晾涼,油葱酥就做...
下飯神器,拌麪澆飯均可用料五花肉克雞蛋個洋葱個香菇朵老抽勺八角個冰糖克生抽勺料酒勺鹽克冷開水簡易滷肉飯的做法所有配料洗乾淨切好如圖所示,五花肉切小丁,注意,大了就成紅燒肉啦鍋中倒少許油炸油葱酥,小火慢炸,耐心等待...
為另一半做的每一道菜都是愛❤️!兩人份滷肉飯用料五花肉500g雞蛋一個紫洋葱小個的一個大個的半支青葱2-3支蒜泥1.5勺油菜一支砂糖一勺-2勺自己的甜度喜好可以調節醬油3-4勺五香粉白胡椒的1/2白胡椒半勺超下飯簡易版滷肉...
這個滷肉飯屬於簡單省事的那種,與許多正宗的滷肉飯不同,只是為了能在學校得條件下也能吃點好吃的,所以不介意的宿舍黨看過來啦。這是一人食的量用料豬肉或者肉餡適量香菇2朵茄子三分之一根姜三四片蒜1瓣蠔油1勺生抽2勺老...
用料帶皮五花肉克豆腐清水冰糖2顆辣椒一個蒜頭2瓣生抽葱醬油超下飯滷肉(簡易版)的做法加少量油,煎一小會加水,冰糖,辣椒,蒜頭,葱,醬油,小火,加蓋煮加豆腐,翻一翻,小火加蓋煮超下飯滷肉,完成!!...
去過台灣後對台灣的滷肉飯日思夜想,找台灣朋友要了家庭版滷肉飯的做法,簡單易學,米道老嗲了,喜歡吃滷肉飯的夥伴可以嘗試一下用料五花肉500克洋葱1個香菇6朵老抽3勺生抽2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺姜3片八角3個蒜3瓣葱一小...
哈哈,給我家先森準備的工作餐,本來沒想編菜譜,所以只有成品圖,沒拍過程圖,但是好多朋友問做法,還是整理一下吧😄以下過程圖圖片均來源於網絡,請見諒🤣這次做的分量夠三人吃🤣用料五花肉400克(肉食動物請自行加量!)雞蛋你們隨意...
po主愛吃肉,愛吃煮的入口即化的肉,外面賣的不一定衞生,自己動手煮肉吧。此食譜來源於深夜突發其想開始滷肉的我,所有材料取決於冰箱裏有什麼,所以食材簡單,用料也簡單,堪比懶人版滷肉。如果時間充裕的話,我應該還會加入一塊五...
用料牛腱500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺冰糖10克姜5片香葱兩根八角1個桂皮2塊香葉3片幹辣椒看個人喜愛簡易版滷牛肉(電飯鍋)的做法牛腱子提前焯水,要冷水下鍋(這樣可以把髒東西煮出來)焯完水放入電飯鍋把所有調理都放進去加水...
美國的超市可謂是懶人天堂,各種半成品一應俱全,論做一個滷肉飯到底能有多簡單。用料超市售切好的五花肉塊300克超市售蒜末1勺乾製油葱酥1勺超市售煮好的雞蛋1包姜0.5個極簡滷肉飯的做法其實也有半成品薑末可以買,那樣的...
用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺雞蛋5個冰糖20克鹽一點外婆家滷味包1包雞翅6個簡易版滷肉的做法鍋中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,適量鹽,一包滷味包蓋上蓋燒成滷汁,放入雞翅,五花肉滷,後放已經煮好的雞蛋慢火滷1小時泡...
對於不愛吃飯的孩子,怎麼迎合他的口味做飯,一直是個頭疼的問題,但是大部分的孩子是不會拒絕這款拌飯神器的。這款滷肉飯超級簡單,配菜切碎,分別炒好加水加調料,煮好就好了,特別適合新手媽媽。很多朋友不愛吃洋葱,很負責任的和...
這樣燥熱的夏天有點懶屯點滷肉好下飯用料五花肉(前後腿肉)700g香姑300g姜數片料酒30g生抽30g醬油15g糖20g鹽適量八角三顆滷肉飯(小白版,超簡單)的做法豬肉洗淨冷水下鍋,加薑片、料酒煮20分鐘左右,筷子能夠穿透取出煮好的肉切...
用料五花肉750克洋葱1個香菇5朵雞蛋8個老抽適量生抽適量姜適量料酒適量糖適量蠔油適量簡單的家庭版滷肉飯的做法五花肉焯水,去浮沫焯好水的五花肉切成小塊鍋內放油,將五花肉炒出油,更香更好吃五花肉炒到這個程度,出鍋取一...
滷肉飯的做法很多,特別專業正宗的做起來比較費功夫,有些食材家裏也不備,所以我參考幾種其他大神的方法總結出了平時自己下廚的簡易版本,這樣每次做的時候就不用同時翻看幾個菜譜了。簡易版本可能味道上比正宗滷肉飯稍有偏...
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早餐Day 8
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