肉末蓋豆腐怎麼做好吃
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。青椒它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。胡蘿蔔含有蛋白質、...
用料豆腐2塊肉400克生抽勺鹽克麪粉克醬油勺酵母克肉末豆腐包的做法把麪粉和酵母按比例揉捏成光滑的麪糰,放在温暖的地方發酵乘着麪糰發酵,把肉末和豆腐炒好冷油下鍋放肉末,炒熟以後放自己喜歡的辣椒醬,鹽少放一些,加入生抽...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料北豆腐400g豬肉餡150g韭菜30g水200g生抽30g米酒汁30g綿白糖20g澱粉2小勺水0.4碗薑末4g蒜末4g肉末燉豆腐的做法中火加熱不沾平底鍋,放入油,放蒜末和薑末炒香,放入肉末炒散。肉末...
用料豆腐2塊豬肉200克生抽4勺料酒4勺鹽適量豆腐肉末煲的做法冷鍋下油煎豆腐煎好倒入砂鍋中加入適量水和料酒五花肉和泡發好的幹香菇剁碎加入適量鹽和料酒醬油攪拌好的肉末拿去翻炒炒幹倒入豆腐煲內加入適量清水調味料...
用料豆腐一塊肉末一大勺雞蛋清半個生抽適量鹽適量雞精可放可不放香菇半隻葱花適量油適量肉末煎豆腐的做法豆腐切塊中間挖一個坑備用,把其調料加入肉末攪拌,將肉末放入所有豆腐塊坑裏,倒入適量油,把豆腐下鍋煎,煎到兩面金黃...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫縣豆瓣醬20g蒜末10g薑末3g生抽10g老抽2g蠔油10g糖1g鹽1g水300g小米辣1個葱花根據口味添加水澱粉水30g玉米澱粉5g肉末嫩豆腐的做法鍋中倒油,放...
用料普通豆腐香葱末肉末蒜蓉小紅辣椒醬油老抽鹽清水油阿肥家的肉末蓋碼煎豆腐的做法肉泥加鹽醃製20分鐘準備,豆腐切塊準備,香葱末準備,蒜蓉準備,小紅辣椒切沫沫準備;平底鍋上場。油,較多,開始煎豆腐,需要耐心哦親,煎至兩面金黃...
中華飲食千變萬化的烹飪技法成就了中餐豐富多彩的菜系。煎、炒、燜、炸、燉、滷、蒸、煮……每一種烹飪方式都匯聚了中國人的智慧。今天《詹姆士的廚房》“向經典致敬”這個單元,我們要向“蒸”這種烹飪技法致敬。一起...
搬運自:@廚貓的美食用料芝麻油2勺醬油3勺水2勺料酒2勺米醋1勺白砂糖2勺鹽少許食用油蒜末1勺豬肉末200g韭菜1/2雞蛋1個肉末蓋飯的做法制作蓋澆汁:按比例混合芝麻油,醬油,水,料酒,米醋,白砂糖(綿白糖放一點點就可以啦~)和鹽,調勻...
喜歡吃肉有又喜歡吃豆腐那就選它吧.不會讓你失望的零失敗.用料豬肉餡半碗葱末少許料酒二勺生抽二勺老抽一勺鹽一勺雞精一勺內酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒葱末鹽雞精混入豬肉餡中並攪拌均勻.起鍋放油....
用料麥菜1把豆腐1塊肉末若干蒜末少許洋葱末少許青紅椒末少許葱花香菜末少許調味步驟2豆腐肉末蓋麥菜的做法準備食材:麥菜+豆腐+肉末+蒜末+洋葱末+青紅椒末+葱花+香菜末。把麥菜清洗乾淨掰成段;豆腐切成小方塊。鍋燒水開...
用料嫩豆腐塊肉末克油克醬油2勺水澱粉克葱3根黃豆醬豆豉1勺肉末嫩豆腐的做法準備好食材,黃豆醬1勺,豆豉,肉末,3根葱切段(白色和綠色分開)嫩豆腐切塊,水裏放鹽抄一兩分鐘撈起備用熱鍋放油,放入肉末炒變色,加入黃豆醬和豆豉翻炒,...
這吃着又下飯又清爽!配粥我覺得很可!如果單獨吃豆腐也很贊!我一個人,吃完一整碗豆腐!吼吼次!用料內脂豆腐1塊豬肉糜50g榨菜30g蒜蓉1瓣【A組】醃肉糜/鮮醬油1/2茶匙米酒1/2茶匙澱粉1茶匙【B組】/鮮醬油1茶匙糖1/3茶匙水100ml...
用料豆腐3塊豬肉10塊鹽3克雞粉3克甜椒1個毛豆3塊澱粉1勺醬油半勺肉末豆腐湯的做法肉切末甜椒切丁毛豆豆腐切塊鍋中倒入適量油放入葱薑蒜爆香放入肉末炒變色加入毛豆炒放入甜椒加入末過豆腐加入澱粉勾芡推勻小貼士肉末...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料老豆腐1塊蒜末10g食用油10g豬肉餡(瘦)100g料酒5g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g剁椒醬(紅)30g葱花5g青椒10g水60g肉末碎豆腐的做法豆腐放在碗中,用叉子壓碎。油鍋燒熱,倒入蒜末小火煸香...
用料肉末一小塊豆腐一合黑木耳隨意香葱2根料酒2勺澱粉4勺雞精1勺雞湯,沒有雞湯可以用豬油肉末豆腐湯的做法瘦肉木耳都剁碎嫩豆腐劃碎,澱粉用涼水浸,切葱花雞湯,起鍋燒油,放入肉末木耳翻炒幾下,放豆腐,放料酒,放雞蛋,不夠再加開...
豆腐營養價值非常豐富,蛋白質和鈣含量都非常的高,不管大人小孩都很愛吃,煎釀豆腐、香煎豆腐、麻婆豆腐……想想……口水都流了一地,今天就來一個肉末燴豆腐……用料豆腐2塊肉末100克生抽2勺糖5克蒜2瓣葱兩根姜2片耗油適量...
肉末豆腐又叫飯掃光,豆腐包裹着肉餡分佈在湯汁的每一個角落,真是開胃又營養!用料內脂豆腐1塊雞蛋4顆肉末200克薑末1勺蒜末1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量清水半碗葱1顆肉末豆腐的做法一塊內酯豆腐,打入四顆雞蛋上鍋蒸熟另起一鍋...
寶寶們吃飯都是讓寶媽們非常頭疼的一件事,特別是讓寶寶配合安安靜靜的吃飯,更是一件難上加難的事,為了讓寶寶吃得好,每一個寶媽真的是十八般武藝全部用上了,對於寶寶主食,我比較喜歡弄蓋飯,因為食材的汁水能夠跟米飯充分的拌...
比較重口,熱量有點高,適合中午吃,吃起來,豆腐帶有一點滷水的味道,隨後而來的是清香的肉味,人生就是這樣,美好中帶有一絲絲的苦澀。用料豆腐一塊豬肉適量葱適量姜2片生抽適量鹽適量尖椒半個洋葱半個郫縣豆瓣醬一大勺大蒜兩瓣...
香香嫩嫩真的很下飯,因為家裏有孩子,沒有放剁椒,喜歡吃辣的可以再二次蒸的時候放上剁椒或者小米辣。用料內脂豆腐1盒肉末適量姜粉1勺(調味勺)葱花適量蠔油1勺料酒1勺生抽1勺鹽適量雞汁1勺蒸肉末豆腐的做法先來拌肉末吧,放入...
用料豆腐半塊牛肉末100克生抽少許料酒少許鹽適量雞精少許葱少許切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少許小紅辣椒半根(看自己吃辣程度而定)花椒粉少許醋少許肉末豆腐的做法準備好牛肉末,其實放豬肉也好吃😋,正好家裏有牛肉的就放了葱蒜...
三年級的小屁孩又要點菜,説學校的豆腐非常好吃,開飯時,説媽媽家的菜最好吃。感恩有你!!用料嫩豆腐1塊肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加鹽糖豆粉,攪拌均勻(中間加小小水),最後加油。豆腐拌開,加肉,加水炒。肉變顏色,加豆粉水(豆粉、醬...
用料肉末200克西紅柿2個老豆腐小塊香菜2根香葱2根大蒜2瓣料酒勺澱粉適量生抽勺鹽克醬油適量五香粉適量花椒粉適量手擀麪300克番茄肉末豆腐蓋面的做法肉末用料酒,鹽,陳醋,澱粉,蒜末,醬油醃15分鐘。同時將西紅柿和豆腐切成粒...
俗話説四菜一湯,吃完菜一定要來碗湯才滿足,尤其在是炎熱的夏天!今天教你做超級簡單、超級鮮美的肉末豆腐羹,廚房小白也能輕鬆搞定~用料內酯豆腐1盒食用油適量豬肉末100克火腿1根水澱粉小半碗雞蛋1個鹽1茶匙香菜少量肉末豆...
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