蔓越莓雜糧麪包怎麼做好吃
黑麥麪粉實在不易買到,思來想去嘗試用可可粉營造黑麥麪包的效果,看上去還不錯!此款麪包中囊括了各類堅果和雜糧,並且麪包中不含額外的油脂,營養豐富還很美味,清晨配上一杯黑咖啡,心都暖了起來!用料亞麻籽粉1湯匙高筋麪粉3杯白...
第一次用烤箱做的奶香麪包,竟然成功了。做法很簡單,只是費點時間。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋麪粉300克白砂糖25克(可以按個人喜好添加)奶粉20克鹽5克(可以按個人喜歡添加)酵母6克水150克雞蛋1個淡奶油20克...
我們每天所攝入的食物,創造了我們當天的經歷。因為我們吃下去的食物,承載着我們的生命。--卡梅隆·迪亞茨用料高筋麪粉110克蕎麥麪粉70克燕麥10克雞蛋30克紅糖10克酵母4克鹽3克水80克~120克玉米油10克蔓越莓30克(根據自己...
用料高筋粉250g全麥粉30g牛奶150g雞蛋30g紅糖30g鹽3g酵母4g黃油20g奶黃餡料雞蛋1只50g牛奶50ml糖30g低粉13g澱粉12g奶粉13g其他蔓越莓50g切達幹奶酪100g紅糖雜糧蔓越莓奶黃醬幹奶酪包的做法麪糰所有材料投入麪包機,黃...
麪包機做的,給懷孕的閨蜜,她大愛~用料混合雜糧全麥麪粉高筋麪粉奶油黃油白砂糖鹽蔓越莓蛋清雜糧蔓越莓全麥奶油麪包的做法方子很好找,蔓越莓是提味的亮點...
用料法國粉500g低糖酵母10g麥芽精5g雜糧顆粒50g酒漬蔓越莓幹150g法式老麪糰50g鹽10g水300g雜糧蔓越莓的做法將乾性材料和濕性材料一起攪拌至麪糰光滑有彈性,加入酒漬蔓越莓幹攪拌至麪糰完成階段室温30℃發酵60分鐘分割...
用料全麥粉,80蕎麥粉,100紅豆粉60蔓越莓30酵母粉2克蔓越莓雜糧窩窩頭的做法全部的粉混合加酵母發酵,我一般是用熱水和麪做成窩窩頭上鍋蒸10分鐘...
用料高筋麪粉500克雞蛋1個細砂糖2tbsp牛奶300ml水30ml酵母1teasp鹽1teasp黃油2tbsp蔓越莓幹100g雞蛋個蔓越莓麪包的做法KBS麪包機,選500g,sweetbread,medium,蔓越莓放在堅果盒內,麪包機在製作過程中會自動加入攪拌。從面...
這是一款非常健康的麪包,健身、減肥期間推薦的主食之一,無油無糖,而且做法也很簡單,麪糰無需揉出膜,更無需整形,就算麪包小白也可以放心大膽的嘗試~😊口感很Q彈,咬到蔓越莓會有微微的酸甜味,咬到堅果會很香脆,加上面包本身Q彈有...
因為超愛軟軟糯糯的糯米制品,所以自己動手了(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。一口下去,有勁道,再嚼嚼嗯~蔓越莓的甜味,以及雜糧的顆粒感,啊~~啊對我胃口!1.可以加如自己想加的餡料,我自己加了巧克力2.涼了以後會比較硬3.蕎麥得多泡會用...
自從在電視裏看到一些知名品牌的麪包房裏用那些不健康的油脂,葉子家就發誓再也不會偷懶去買現成的了,大家現在都是談植脂油色變,葉子就喜歡走極端,這款麪包連黃油都不用了,改用色拉油,配上一些五花八門的雜糧,真是最最健康有...
在生活日漸豐富的今天,暴飲暴食帶來的各種疾病也隨之而來,今天給大家帶來一款健康營養的全麥早餐麪包!全麥麪粉指小麥粉中包含其外層的麩皮,使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同,用來製作全麥麪包和小西餅等使用。全...
感謝下廚房讓我用麪包機做出了家裏人能高高興興吃下去的各式麪包......用最懶最省力的方法做出相對好吃的麪包就是我的追求。特別鳴謝老公一如繼往的支持(每次吃光光)!麪包機:柏翠PE8880(有自動下果料和自動放酵母功能)本...
兩個月前雜誌約稿,主題是六月刊的“端午寶寶粽子”。要以粽子為主角,設計幾款做起來簡單又適合小朋友吃的粽子餐,當然還要造型可愛、鹹甜兼顧、營養全面。剛拿到樣刊,正好端午將近,我也同步發到博客上來吧,這兩天每天都會有...
用料蔓越莓30克牛奶160ML高筋麪粉250克酵母5克黃油30克奶粉10克雞蛋2個細砂糖20克蔓越莓麪包-麪包機的做法1、金像麪粉,黃油,糖全部放入麪包桶裏,加入雞蛋,牛奶,奶粉2、我是松下麪包機,選的超軟麪包模式。在麪包機預留盒裏...
這款麪包加入了黑麥、麥片和奇亞籽,口感會稍粗獷一點,但粗糧中和了切達奶酪厚重的味道,對於想控制體重的妹子來説,稍有點心理安慰😂😂。有多少愛麪包的妹子是打着那麼一點點粗糧的旗號吃麪包的😜😜😜用料麪糰高筋麪粉250...
追求做出跟甜品店裏一樣甜軟膩口感的麪包,只為圖DIY樂趣的朋友們請忽略。減油,控糖、低脂、養生、關鍵要做法簡單...這才是馨月自已在家做麪包的初衷。你可能會懟我,沒油了,不甜了,肯定就不好吃了唄,其實也不未必。比如加上...
拍攝婚紗照的日期越來越近,某露我也越發懷念自己出國前100斤的體重了減,必須減~~可管住嘴的確是一件難事,腫麼辦呢,改善飲食結構吧。何況,挑嘴的水吉哥也曾不止一次抱怨過:對超市裏各種軟綿綿的吐司感到厭倦了要重新考慮健...
最近這幾年蔓越莓可是超人氣的水果乾。拿來餅乾,麪包,蛋糕具多!今天的歐包就是用蔓越莓,還有燕麥,核桃做滴。偶一般只發作品不咋喜歡發表製作方法。那今天這篇應該算是我的處女作啦!用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克酵母3克鹽...
用料高筋麪粉160g鹽3g酵母粉3g全麥粉40g乾粉少許黃油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓歐包的做法準備所需原料,蔓越莓切碎後浸泡軟。取一個大盆,倒入高筋麪粉、全麥粉、鹽、酵母粉,混合均勻。攪拌至無明顯乾粉狀態後,取出勺子,用...
用料高筋麪粉290克耐高糖酵母4克牛奶150克黃油25克細砂糖40克蔓越莓40克鹽3克雞蛋1個麪包機版蔓越莓麪包的做法按照先液體再粉類的順序將除酵母外的所有材料加入麪包桶,最後在麪粉中間挖個坑加入酵母。蔓越莓切碎放入...
最近很火的黑米糕,饞了好久了卻買不到黑米粉,黑米都沒有(不過就算有黑米我也木有料理機😄)看來只好到某寶淘去,等淘回來黑米粉一定要做個來嚐嚐。受到黑米糕的啟發,看到操作步驟跟我的全麥雜糧鬆餅差不多,正好廚房又有蔓越莓...
用料水90ml糖30克奶粉6克鹽2克雞蛋1個黃油20克高筋麪粉200克酵母3克蔓越莓100克蔓越莓麪包(麪包機)的做法原材料稱重,放入麪包機,先液體後面,最後酵母啟動麪包機,等着就行。我的麪包機是自動投果料的,所以不用管它了,該幹嘛幹...
用料高筋麪粉250g牛奶120ml蔓越莓一大勺黃油20g鹽2g砂糖40g酵母4g蔓越莓麪包-麪包機版的做法先把蔓越莓幹放牛奶裏泡一會兒,讓蔓越莓吸進水份,避免烤麪包時由於蔓越莓太乾吸走麪包水份周圍形成氣泡。黃油提前從冰箱拿出...
最近買了廚師機,手癢的很,這個麪包今天8點起來就開始做了,為的就是看電影之前做好,核桃的香,蔓越莓的酸甜也是一個很好的口感,明天的早飯也算是有着落了。方子來自“愛和自由”,根據自家麪粉的情況做了調整。用料麪包粉210克...
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