黃椒醬蒸魚片魚頭怎麼做好吃
超愛順德珍之寶的黃椒醬蒸魚頭,讓朋友複製,特此記錄下來,以供查看用料紅,黃甜椒各一個新鮮魚頭或者魚片適量黃椒醬蒸魚片魚頭的做法用這種椒,不辣,適合廣東人口味和小孩子吃直接截圖,懶得打字了,魚片醃三十分鐘。是魚頭的話就...
用料鴉片魚頭1個姜4-6片蒸魚豉油3.5大勺料酒3大勺蔬之鮮4克糖4克葱段+蒜末適量【31】葱香鴉片魚頭(蒸鴉片魚頭)的做法處理魚頭:1.買商家處理好的魚頭。或者自己橫向剖開魚頭,去除魚鰓(魚骨比較硬,先用小刀小心劃開魚脣與魚...
之前在家嘗過媽媽做的黃椒魚頭,回味無窮,自己就創新了這道菜,很下飯,沒有魚腥味👍用料鱈魚2塊料酒1勺姜少許鹽少許油少許黃椒醬少許【下飯菜】之黃椒醬蒸牙魚(鱈魚)的做法解凍兩片牙魚塊🐟我是一整條牙魚買回來,在半解凍的狀...
今日小貼士:配料:大魚頭壹個(約700克),蒜5瓣,姜40克,香葱壹把,黃豆醬40克,生抽10克,蠔油10克,胡椒粉3克,花生油5克,鹽3克,料酒30克註意事項:魚頭先用葱姜料酒醃製5分鐘,可以有效去掉魚腥味。用料魚頭700克黃豆醬蒸魚頭的做法黃豆醬蒸...
乾貝蝦米辣椒醬是用小美鍋做的(醬的做法在我的前一個菜譜)。這個醬如果純手工做有點費功夫,但味道很鮮美,用來蒸鴉片魚這種很乏味的魚,立刻提升了鮮美程度。用料魚條幹貝蝦米辣椒醬1大勺鹽姜2片切絲紹興酒小葱乾貝辣椒醬蒸...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料黑魚片250g花椒20粒小米椒2個小葱1根熱油2大勺金針菇100g萵筍150g醃魚薑絲5g鹽0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺澱粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸魚片的做法魚片里加薑絲、...
用料剁椒適量蒜適量魚頭4個姜3/4片可以適量添加鹽適量油適量蒜椒蒸魚頭的做法魚頭洗乾淨備用準備蒜頭小辣椒把辣椒姜蒜切沫生薑拍扁剁碎把切好的辣椒姜蒜灑到魚頭上水開了再上鍋蒸十五分鐘出鍋再灑點葱花燒八成熱的油...
對於夏天不想動手炒菜的人來説,蒸菜無疑是最簡單的方法。泡椒蒸魚片——這道菜用電飯鍋煮飯的時候就能蒸出來,省時省力省心省事,快動手嘗試做一下吧,另外多煮兩碗米飯哦,絕對的下飯菜,湯汁拌飯就能吃上兩大碗用料葱適量料酒...
湖南經典名菜~雙椒魚頭,吃起來也太帶勁了!除了魚頭的香辣勁爆,超夠味的湯汁一定不要錯過啦!用料魚頭1個食鹽1小勺啤酒3勺生薑1塊香葱5根紅剁椒2勺黃剁椒2勺雙椒蒸魚頭的做法配料備好雄魚頭清洗乾淨,從中間切開,薑片、葱段擺...
用料鴉片魚頭1個剁椒3勺蒜末適量薑片適量料酒2勺美味清蒸剁椒鴉片魚頭的做法魚頭洗淨,放入薑片,料酒醃製一會兒,不要放鹽!剁椒很鹹!魚身上放剁辣椒上鍋大火蒸30分鐘。蒸好後,去掉薑片,倒出多餘的湯汁,放入蒜末和葱花,燒熱油淋...
在芋頭之鄉,善用身邊的食材用料大頭魚尾1條炮彈芋頭小半個葱適量姜適量辣椒適量生抽適量芋頭蒸魚片的做法姜葱辣椒切絲魚尾切片芋頭與魚片一起蒸10分鐘後,加入姜葱辣椒絲,再蒸5分鐘,然後淋上熟油與生抽即可小貼士需要根據...
用料魚頭1250克蒜25克葱10克洋葱絲100克料酒100克鹽10克雞精5克黃椒50克剁椒10克菜油25克豬油15克蒸魚豉油30克黃椒魚頭的做法1、起鍋油熱炒香姜未蒜茸加入海南燈籠辣椒醬和剁椒炒香再加入蒸魚豉油調醬備用2、氽水:魚...
蒸魚醬,是剁椒魚頭這道菜的靈魂,樓主試了很多種醬,最後這個牌子出來,味道最地道!牆推!用料剁椒勺薑片料酒勺蒜瓣鹽克白糖克蠔油勺油克葱根魚頭個特別地道的剁椒魚頭蒸魚醬的做法聚名湘蒸魚頭醬椒有走心推薦...
因為自制泡椒非常好吃,所以想吃蒸魚頭,下雨天叫美圖外賣買的菜送上門的。用料魚頭1個泡椒適量葱2根姜5片鹽適量啤酒適量泡椒蒸魚頭的做法1、把魚頭對半切(買魚時已經切好),清洗乾淨。因為家裏料酒剛好用完了。把家裏已經放...
今天給大家介紹一道簡單快手、營養健康的花椒蒸魚片~用料花椒適量黑魚片半斤(250克)薑絲適量小米辣適量花椒油少許勺花椒蒸魚片的做法用少許鹽、小米辣、薑絲、澱粉、花椒粒將魚片醃製20分鐘,然後平鋪在盤子上,再滴一些花...
用料魚頭1個葱根薑片料酒勺鹽克胡椒粉克蒜醬辣椒(小米辣)若干,要備足醬椒魚頭的做法魚頭內部打花刀,然後放薑片、蒜片、鹽,料酒,生抽,一點點生抽、一點點胡椒(去腥)醃,注意翻面醃,兩邊都醃到,醃30-60分鐘,時間越長越入味。以後千萬...
用料魚頭半個姜2片鹽克料酒勺醬油勺油克蒜蓉4勺葱2根味好美青花椒椒鹽粉少量料酒1.5勺椒鹽蒸魚頭的做法今天買了半個水庫魚先用胡椒粉,料酒,薑絲,葱段醃半小時蒜頭,葱白,姜切碎,加入醬油2勺,油1.5勺,味好美青花椒椒鹽粉少許攪...
今天早起看到超級大的胖魚頭心動的挪不動腳步,果斷買回來做個開胃蒸魚頭吧用料超級胖的魚頭半個剁椒6勺油適量葱1根姜10片料酒3勺鹽適量香菜2根酸菜碎小半碗剁椒蒸魚頭的做法沒有想到這麼好吃,所以沒有每一步都保留照片...
又能減肥又好吃的菜!低卡,低脂,低碳,低糖!絲瓜的清甜配上黃椒的香跟魚片的鮮,非常非常好吃喔!!!用料魚骨魚片(草魚或鱸魚)1條黃甜椒1個海南黃椒醬適量蒜蓉適量葱(可不要)適量絲瓜1根巨好吃減脂期黃椒醬絲瓜蒸魚片的做法魚片用生薑...
快手菜用料鴉片魚頭1只姜算大葱紅辣椒若干蒸鴉片魚頭的做法魚頭洗乾淨去掉腮不知道腮在哪裏請百度之洗乾淨后里外抹上鹽酒味精姜蒜放蒸鍋裏蒸。。蒸多久我忘記了。。。辣椒和大葱切碎,用香油炒香後澆在蒸熟的魚頭上...
剁椒的味道,相信很多人都喜歡,但剁椒菜,北方人做起來並不是很熟練,步驟是:第一是醃泡,第二是燒剁椒汁,第三是5分鐘初清蒸,第四是8分鐘帶料再清蒸,第五是小葱潑熱油,程序比較多,容易記錯.....用料魚頭半片剁椒勺薑片蠔油勺料酒勺...
一魚三吃之剁椒魚頭,味道鮮辣美味,營養高。菜品色澤紅亮、味濃、肉質細嫩,紅剁椒覆蓋着白嫩的魚頭肉,蒸麪吸足鮮辣的湯汁,油潑菜品熱騰騰清香四溢。用料魚頭1個軟面若干克調料(詳見視頻)適量青椒2個紅椒若干個葱薑蒜若干瓣剁...
用料黃豆醬4勺薑片6片切絲葱花一把油3湯匙黃豆醬蒸獅子魚(黃皮頭)的做法開漁後的美味小魚,獅子魚(黃皮頭).黃皮頭是東莞叫法😁魚檔老闆會幫忙處理小魚,不用開膛的,老闆他從魚鰓位置一用力就把魚腸拉出來了!回家清水沖洗一下瀝...
自己瞎做的,不過味道很可用料姜切絲3片左右鹽微量料酒微量勺胡椒適量澱粉適量花生油適量醬油可加可不加蒜3_4瓣胡椒蒸魚片的做法1.首先醬魚片。加鹽,澱粉,料酒攪拌均勻2.加入油鎖住水分3.醃製15分鐘,1.切蒜切成片片(我拍蒜...
用料魚頭葱20克姜30蒜頭一個小米椒5野山椒5剁椒3勺黃燈籠椒2勺蠔油2勺蒸魚豉油2湯勺白醋1湯勺豬油50克洋葱1/4個鹽糖適量四椒蒸魚頭的做法1.魚頭洗淨瀝乾水備用,2勺蠔油均勻的塗抹在魚頭上醃製;洋葱切絲,姜2/3切片,1/3剁...
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