白巧淡奶油怎麼做好吃，白巧淡奶油家常做法

04-03 抹面調味奶油用料白巧克力30克淡奶油A30克淡奶油B170克白巧淡奶油的做法如圖淡奶油隔水45度加熱（水温不超過50度，巧克力的乳脂凝結水油分離），加入白巧刮刀攪拌至融化均勻。坐涼水放涼備用。剩餘170g奶油，打發至8分發。打發...

生巧（純黑巧椰子油無淡奶油）

03-18 一時興起買了好多巧克力，選了一塊做生巧～100%的黑巧我個人覺得苦到沒法感受黑巧的醇香，做成超簡樸版的生巧就非常好吃了！用料牛奶50克100%黑巧70克蜂蜜適量椰子油20克生巧（純黑巧椰子油無淡奶油）的做法隔水加熱，油和牛奶先混...

不需要淡奶油的白巧克力味冰棍

01-31 用料白巧克力43克酸奶適量不需要淡奶油的白巧克力味冰棍的做法德芙巧克力放進40度以上熱水中，靜置等待融化把酸奶倒入融化的巧克力把巧克力袋的口用繩子記上，放入冷凍室。可以開始吃了小貼士一、巧克力袋不要漏啦。二、...

巧克力醬（淡奶油版）

03-23 用於麪包夾餡、蛋糕抹面以及甜品的裝飾。製作簡單，方便，隨吃隨做，不用再買現成的了（已寫）用料糖60克牛奶60克淡奶油80克可可粉10克巧克力碎120克巧克力醬（淡奶油版）的做法奶鍋中倒入糖、牛奶、淡奶油，小火煮開，關火。倒入可可...

淡奶油奶油霜—白脱蛋糕

03-03 用料奶油200克黃油150克砂糖20克六寸戚風1個淡奶油奶油霜—白脱蛋糕的做法黃油室温融化，打發到羽毛狀，加入奶油繼續打發，耐心打到水油融合抹面，裱幾朵五瓣花備用，造型組裝...

白巧克力淡奶油曲奇

06-24 杏仁粉可以增加蓬鬆感，最好用發酵黃油，黃油過度打發會影響曲奇花紋而且麪糊變得難擠用料黃油60g糖粉，或者部分糖粉部分白糖25g德芙白巧克力半個約21g淡奶油45g低粉105g椰蓉5g也可以試試10g椰蓉100g低粉白巧克力淡奶油曲...

草莓白巧奶油司康（消耗淡奶油，無黃油無牛奶）

02-05 消耗淡奶油。不用黃油，所以沒有把黃油搓入麪粉的步驟，更方便快手。奶油用量和麪粉吸水性相關，建議不要一次性倒完。（我用了部分全麥粉，吸水性比較強）。司康合集：用料粉類材料：全麥粉35克低筋粉15克赤蘚糖醇10克（或白砂糖8克）泡...

遠山広的白神淡奶油吐司（淡奶油＋老面）

08-29 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分，原方為遠山広的白神淡奶油吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房，圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值，其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自...

圖解淡奶油的打發技巧！再嬌氣的淡奶油也能搞定喲~！

06-14 淡奶油讓很多小夥伴頭疼，這也難怪啦！誰讓它跟小公舉一樣嬌氣呢？淡奶油非常容易打發過頭~這次，安安就詳細講講淡奶油的打發~~注意啦，準備工作非常非常重要喲~！！用料百鑽稀奶油電動打蛋器百鑽精幼細砂糖打蛋盆圖解淡奶油的打發...

巧克力芯兒淡奶油版紙杯蛋糕（消耗淡奶油）

10-12 打開的淡奶油怕壞了，所以就研究了這個方子用料雞蛋4個細砂糖30克淡奶油130克低粉90克玉米油50克檸檬汁七八滴巧克力芯兒淡奶油版紙杯蛋糕（消耗淡奶油）的做法蛋黃放到無水無油的盆子里加入淡奶油加入玉米油混合均勻加入低...

巧儲淡奶油

11-17 日式輕芝士蛋糕人見人愛，做一個6寸的需要淡奶油50g，可最小包裝的淡奶油也有200ml，剩下的一週內必須吃完，咋辦呢？淡奶油比黃油貴很多，隨便拿來做司康太可惜了。於是本吃貨突發奇想，令淡奶油可長期保存，隨用隨拿，真的好方便的哦...

速溶紅茶粉白巧克力淡奶油

10-18 記性不好，菜譜經常弄丟，放在這裏免得忘了。這個淡奶油可以打發了裱花，口感和港式奶茶差不多，做麪包夾餡也是極好的，沒有奶油奶酪那麼膩味，很舒服負擔不大的一款淡奶油。必須速溶紅茶粉，極細粉，茶珍級別的，茶粉倒出來無風情況下...

如雲朵般☁️ 軟白淡奶油餐包｜消耗淡奶油

10-08 每次開封一盒淡奶油，壓力都好大，做奶油蛋糕卷、芝士蛋糕、蛋撻，各種做和淡奶油相關的，今天做的這款小餐包，也能大量消耗淡奶油，成品軟到不知所措，顏色雪白，如同雲朵般，作為早餐和下午茶，都是不錯的搭配，只需要一次發酵，簡單快手，節...

淡奶油曲奇，巧克力、北海道戀人(消耗淡奶油)

03-20 口感很酥鬆的曲奇。因為大家反饋比較多，所以多次嘗試找到了最佳配比，對之前的配方做出調整。奶油打發9-10分。用料淡奶油/各種口味100克麪粉60克砂糖20克淡奶油曲奇，巧克力、北海道戀人(消耗淡奶油)的做法準備材料。烤箱...

五種調味淡奶油--巧克力/咖啡/可可/奶糖（白巧）

05-06 ◆2020-5-18圖片來自網絡◆調味醬可以用來【調味奶油、奶油霜、卡仕達醬、慕斯，也可以製作飲品、製作麪包，調味牛軋糖、雪花酥等等等等】◆調了味的奶油還是奶油，奶油霜還是奶油霜，他們還是原來那個東西◆糖，視自己口味添...

自制生巧(淡奶油)

02-05 用料淡奶油(總統)100克可可粉(法芙娜)60克無鹽黃油(總統)50克蜂蜜或者白糖20克奶粉(光明)50克自制生巧(淡奶油)的做法奶油加黃油，小火攪拌融化加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻關火後加入奶粉攪拌均勻加入過篩的可可粉，攪拌成...

淡奶油巧克力粑粑糕（消耗淡奶油）

07-23 淡奶油是個好東西，一樣就代替了牛奶、油、糖三樣，簡直不要太方便！不知道大家是怎麼脱模的，反正我抹了油沒用，粘的不行不行的，看來要成功脱模還是得乖乖買模具，不過我自己吃沒關係，雖然不好看，但是味道槓槓的！用料糯米粉45克可可...

消耗淡奶油（1L淡奶油給你安排得明明白白）

01-30 1升淡奶油約等於947.5克，下面的配方里有些是以毫升為單位的，我都轉換成克了。我自己感興趣的菜譜一共7個，有些做過了有些還沒做，只是先整合一下，後續可能會調整。我根據自己的閲讀習慣調整了表達方式，部分用量和做法也有改...

淡奶油咖啡巧克力麪包-消耗淡奶油

04-09 打開了一大盒1升淡奶油，天天就想着如何消耗下去了，於是總彙了3個方子，創新出這個方子。我向來放料猛烈，跟不花錢似的😁但是這次也漲了經驗，淡奶油類的油脂確實阻礙發酵，一趟做下來，竟然花費8個多小時。發酵遲遲不見動靜。最...

快手淡奶油奶油霜( 超白)

05-19 朋友分享給我的淡奶油奶油霜製作方法，無敵快手~嘗試了好幾種方法和原料，今天分享的這個配方是目前我做過最白滴~裱花很漂釀~~觀看完整製作視頻請到新浪微博@小茄子蛋糕把小貼士放在前面，這個奶油霜不存在做壞的情況，如果...

保存淡奶油鮮酵母奶油奶酪小技巧

08-12 平時一個人擼麪包🍞吃麪包買來的東西一次性都用不完啊～～用料淡奶油1L鮮酵母500g奶油奶酪1千克保存淡奶油鮮酵母奶油奶酪小技巧的做法鮮酵母切成小塊用真空袋抽空氣，放冷藏～用了大概50天目前還沒有壞。奶油奶酪也可以這麼...

淡奶油版蛋白薄餅（蛋白淡奶油好去處）

09-19 做完北海道戚風，多出2個蛋白和100g的淡奶油，想想淡奶油和黃油反正也屬於同一家族，發揮聰明才智，按照蛋白薄餅的方子，自創一個淡奶油版的吧，應該説還是挺成功的。用料蛋白2個淡奶油100g中筋麪粉70g糖粉50g淡奶油版蛋白薄餅（蛋...

🥚手打蛋白霜/淡奶油🥚手動打發蛋白/淡奶油技巧

11-06 🥚蛋白：-打到乾性發泡總耗時10到15分鐘。-從純蛋白到濕性發泡用時很短，打到乾性發泡比較費時。🥚淡奶油：-基本上和打蛋白差不多，步驟裏就不專門寫了。-器具：淡奶油200克以下可以用中碗，400克以上一定要用大碗。區別在於：-材...

巧克力戚風（淡奶油）

04-03 消滅淡奶油，結合了leibaobao00的巧克力戚風和淡奶油戚風用料雞蛋4個淡奶油100g牛奶40g低粉60g可可粉20g糖60g鹽一點點巧克力28g巧克力碎適量巧克力戚風（淡奶油）的做法蛋黃蛋清分離，分別放入兩個無水無油的乾淨盆中，蛋清放...

穩定淡奶油～白巧版（含巧克力拉線方子）

09-24 家裏馬斯卡彭用完了急着做蛋糕然而上海的氣温仍舊那麼高於是想着用巧克力試試用料戚風蛋糕胚6寸基底淡奶油500克左右水果按需色素按需拉線膏按需穩定淡奶油～白巧版（含巧克力拉線方子）的做法基底淡奶油～～～步驟：（1）75淡奶油+15g...