新疆正宗辣子雞怎麼做好吃，新疆正宗辣子雞家常做法

07-22 用料雞一隻鋪料:幹辣皮子200.克冰糖20克鹽l茶匙雞精2茶匙生抽2茶匙新疆正宗辣子雞的做法1，把剁好的雞塊用開水灼一下，放在旁邊備用。2，切姜，蒜，泡辣皮子備用。(注意:薑片5片，蒜2頭。切成蒜沬。辣皮子是重點，一定要用新疆的線...

最正宗的新疆大盤雞

09-26 最喜歡吃大盤雞了，但是因為今年特殊，出門都要戴口罩，也不敢在外面吃飯了，自己在家做的大盤雞不輸外面的哦！用料三黃雞/黑腳雞（任何雞都行）1只啤酒1瓶花椒大約20粒青椒1-2個老抽1湯勺生抽2-3湯勺姜3片大蒜半頭白糖2湯勺幹辣椒...

正宗新疆烤包子做法

01-20 烤包子（維語叫“撒木薩”）是維吾爾族喜愛的食品之一。是以麪粉、羊肉、洋葱為原料加以孜然提香的一種民族美食。巴扎的飯館、食攤，多銷售這種食品，類如北京夾肉燒餅和天津的狗不理包子一樣，很受顧客歡迎。生活不只眼前的苟...

簡單正宗新疆大盤雞

10-21 作為一個不在新疆的新疆人，這份大盤雞給我帶來了最快樂的味道用料雞肉（有骨頭就更好了）1碗大葱1根白糖1勺姜2-3片海鮮醬油1勺洋葱半個大蒜3瓣土豆2個“好人家”新疆大盤雞調料半袋料酒2勺簡單正宗新疆大盤雞的做法將原料...

【正宗】新疆烤包子

07-17 超級無敵正宗的新疆烤包子，一吃就停不下來！用料烤包子數量20個左右【烤包子餡】羊肉700克紫皮洋葱2個（中等大小）黑胡椒粉3茶匙孜然1茶匙（選放）白糖1茶匙鹽2/3茶匙【烤包子皮】麪粉500克油40ml雞蛋3個（2個和麪，1個刷烤包子表面...

正宗新疆羊肉揪片子

11-15 用料羊油小芹菜羊肉洋芋辣椒洋葱西紅柿正宗新疆羊肉揪片子的做法切菜，羊油燒化依次按照羊肉，西紅柿，土豆片，芹菜，洋葱，辣子的順序放入鍋中翻炒。（因為本人不喜歡洋葱炒爛的口感所以後面放洋葱，因人而異）加入鹽，醬油，七分熟時把菜...

不正宗的新疆辣炒米粉

04-05 喜歡的一個微博博主是新疆人，經常做炒米粉，自己看着也饞了，剛好去菜市場看到了這種很粗的米粉就買回來，嘗試自己做一次。沒想到還不錯。放了自己喜歡的蔬菜，小辣，真的挺好吃的，就是米粉太粗了不好泡軟用料裏脊肉150g白菜幫子...

正宗地道的新疆大盤雞

07-27 新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆菜，起源於20世紀80年代後期，主要用料雞塊和土豆塊烹飪而成。色彩鮮豔、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。用料笑廚大盤雞料1袋雞1只土豆4個洋葱1個青...

最正宗新手友好新疆大盤雞

06-27 更新：最近一直在跟王剛老師學習改良我的大盤雞方子還沒有嘗試過的同學抓緊時間啦！最正宗新疆大盤雞來啦！作為一個不吃羊肉的新疆人來説，大盤雞真的是最愛的家鄉菜啦！每次回國第一頓一定是吃大盤雞啦！多汁的雞肉，綿軟的土豆，濃...

正宗新疆寬粉大盤雞

07-17 大盤雞是新疆人內心的一種情節，做一份大盤雞，配一份白皮面和啤酒，整個人都歹歹的。用料土雞1只土豆4個大葱半根乾紅辣椒3－4個花椒15粒白糖20克青椒3個姜6片鹽20克八角3個桂皮1小根茴香10克紅燒醬油3勺正宗新疆寬粉大盤雞...

超正宗的新疆滾辣皮子！不是新疆胃你不會懂！

01-10 你不能理解一個長期在外的新疆妹子的家鄉情結！上次讓媽媽給我帶了一大包新疆焉耆的肉辣子，專門做這個用的，因為濃濃的辣椒味，但是不辣！當然如果你是嗜辣族，你可以加上新疆的小紅線椒，有辣，但是不燒人！剛剛出鍋一盆，現在激動的心...

新疆正宗柴窩鋪辣子雞

12-26 新疆的民族小吃很多，不僅有烤羊肉、抓飯、大盤雞，今天給大家推薦的這道辣子雞，在新疆流傳廣泛，味道香辣，厚重，是一道很有西北特色的美食用料1、仔雞一隻，（三黃雞就行）洗淨，剁半個2、葱斜刀切花，姜、蒜洗淨切末，準備整花新疆正宗柴...

正宗新疆大盤雞&拉條子

01-22 轉自CCTV《食尚大轉盤20180610》用料主料：雞肉、土豆、拉條子輔料：油、糖、醬油、西紅柿、幹辣椒、大葱、姜、蒜、洋葱、豆瓣醬、泡辣椒、小香葱、青椒、紅椒神祕配方：八角3粒、花椒20粒、桂皮1小塊、白芷3片、良姜1小塊...

正宗新疆拉條子

12-18 用料麪粉適量水適量鹽3克正宗新疆拉條子的做法麪粉根據家人的食量來，用筷子攪拌慢慢加水成絮狀，然後用手揉揉好成團之後扣在案板上醒發20分鐘然後繼續使勁揉切成條，加油，盤在盤子裏，蓋保鮮膜如果暫時不用，就可以冷藏起來了...

【家傳6】正宗新疆大盤雞（新疆拉麪絕配）

03-26 樓下中醫叔叔和阿姨，是倆性格隨和而有趣的人！經常吆喝一幫年輕娃娃去他家過節、吃飯。當然，我們會自帶一些菜上門。叔叔和阿姨是新疆人，祖籍四川成都。阿姨新疆沙灣長大，爸爸是大廚，阿姨的廚藝很好！叔叔新疆石河子長大，爺爺輩...

正宗的新疆二節子炒麪

04-01 總是看到什麼蓋澆面，，醬油炒麪，，什麼什麼的出現在內地的新疆風味飯館，上學的時候吃過不少，討厭很多用青海風味的蓋澆面和四川風味的炒麪冒充真正的新疆拉條子炒麪的獨特風味，新疆炒麪吃的是一種新疆的地道和情懷。。。正宗的...

正宗新疆抓飯➕皮辣紅

09-20 純正新疆妹子親爹傳授菜譜，自己下廚做的，用料羊排半公斤皮芽子（洋葱）一個大的西紅柿（涼菜）一個葡萄乾一小把大米按人頭算碗數大蒜幾瓣辣椒（涼菜）兩個油，鹽，適量胡蘿蔔一根大的孜然粒一小把食醋，醬油，香油適量正宗新疆抓飯➕皮辣紅...

辣子肉拌麪（新疆正宗做法）

02-01 疫情兩年沒回家，終於回來過年啦，今天想吃辣子肉拌麪，我媽買了面劑子回來來下廚房看看有沒有菜譜沒有就出一個一看嚯用豆瓣醬的幹啥的都有（地鐵老人看手機.JPG）離了大譜屬於因為我和媽媽都不太能吃羊肉，用的豬肉。內地也好買...

老爸正宗新疆大盤雞

03-24 過年跟爸爸學的正宗新疆大盤雞用料土豆2個土雞1只青椒4個姜10片大葱1根幹辣椒8個白糖8克蒜6瓣各種生抽蠔油胡椒粉等基本調料老爸正宗新疆大盤雞的做法倒平時炒菜量三倍的油，然後把白糖放進去，冷油就放，時不時攪動一下，中...

無比正宗の『新疆椒麻雞』

01-26 『2020.8.13』更新居家第25天解鎖🔒『新疆正宗椒麻雞』要知道能🉐到趙先森堅決地肯定是件多麼不容易的事……[Emm]😂[捂臉]翻遍了百度下廚房豆果美食小紅書抖音…٩(◣д◢)=3⁼³₌₃⁼³₌₃⁼³₌₃阿哩阿哩毋庸置...

正宗新疆揪片子（湯飯）

11-26 離家十年了，最懷念的就是家裏那一口熱騰騰香噴噴酸溜溜的揪片子。正好老媽來北京，誠意滿滿的跟麻麻學做飯，記錄下兒時的口味～正宗新疆味～用料羊肉100g紫皮洋葱，新疆人叫皮芽子半個胡蘿蔔1根西紅柿2個土豆2個芹菜一把花椒一...

新疆辣子雞

03-05 我老爸做的~很好吃，新手看了我的步驟都會做！用料幹辣椒7個鹽克料酒2勺姜5片生抽2.5勺雞半隻新疆辣子雞的做法準備幹辣椒如圖~放油如圖那麼多，在油裏面放四勺糖，我的是小勺子，把糖熱到漂浮在有上面就可以了，不要大火熱。放八...

正宗新疆柴窩堡辣子雞

05-18 一直覺得辣子雞比大盤雞好吃很多，小塊又入味，姨夫做的辣子雞味道秒殺外面的一眾餐館，每次做都超受歡迎，辣子葱蒜都挑吃完。辣子雞要做出正宗味，很重要的一點就是一定要有新疆的辣皮子，肉質厚實，回味香甜。用料花椒15粒新疆辣...

正宗新疆大盤雞（三黃雞）

12-18 用料雞腿2只雞翅2個土豆1個青椒1個線椒辣皮子6-8個生薑1塊大葱半根蒜4瓣花椒粒15克桂皮1塊八角1個香葉1片草果1個小茴香15克生抽2勺老抽1勺正宗新疆大盤雞（三黃雞）的做法大盤雞用土雞和三黃雞都可以，土雞肉比較精，不容易...

新疆辣子雞

10-26 以前新疆出名的是大盤雞，可是現在更愛吃這種又麻又辣又香的辣子雞用料雞腿3個花椒15粒鹽200克糖20克料酒1勺醬油2勺蒜5瓣姜8片雞蛋1個乾紅辣椒一把青辣椒4個豆瓣醬半勺白芝麻20克小葱2根新疆辣子雞的做法先把雞肉剁小...