秋風起蟹腳癢怎麼做好吃，秋風起蟹腳癢家常做法

03-20 用料花雕酒500克冰糖60克生抽400克姜3片花椒15粒八角1個香葉3片大閘蟹10只秋風起蟹腳癢，花雕醉蟹吃起來的做法一大鍋花雕醉蟹視頻第一步！螃蟹蒸熟晾涼，另起鍋加入冰糖60克，生抽400克，香葉3片，八角1個，花椒15粒！煮開小火悶10分...

秋風起，蟹腳癢——清蒸大閘蟹

08-18 又到吃螃蟹的時候了，晚上買了四隻，2公2母，雖然昨天剛在外面吃過😄用料大閘蟹2+2只薑片適量花椒1把米酒4勺秋風起，蟹腳癢——清蒸大閘蟹的做法螃蟹用小牙刷刷乾淨鍋裏放清水＋米酒＋1把花椒＋幾片姜放上籠屜，擺上螃蟹，各放一片姜，淋...

秋風起，食臘味（飯）

11-05 天兔過後，廣東才算入了秋。又想起了“一層秋雨一陣涼”，中午微微下了一陣雨，算是宣告入了秋。昨天才愁着沒菜吃，這入了秋可就好辦了。秋風起，果斷吃臘味。用料米一人量魷魚頭2個蝦米小撮瑤柱4粒沙蟲2根MR.臘腸2根秋風起，食...

“秋風起，蟹腳癢”中秋節，黃滿羔肥的螃蟹🦀️蒸起來及（鮮活大閘蟹的保存方法）

08-04 2020.10.1即是國慶又是中秋佳節，相信很多人都會吃螃蟹🦀️，先生從大年初二就開始加班，相信大多數的中國人都和先生一樣並沒有因為疫情的影響、美國的貿易制裁而放下發展的腳步👣這不先生十一還是要繼續加班不能回家看家人，...

秋風起吃臘味煲仔飯

08-28 在廣州，有一個飯叫做煲仔飯！聽着是不是很殘忍？連兒子都煲咯哈哈哈其實，就是一個瓦的煲仔，用來煮飯的。用這樣的煲仔煮飯。特別香噴噴！秋天更加就是吃臘味的好季節，趕緊的吃起來！老媽已經做了一竹竿的臘肉啦，有豬肉和鴨肉，特別特...

秋風起～蟹腳癢～吃不完的蟹之蟹黃獅子頭

09-19 老爸獨家祕笈用料蒸熟的大閘蟹3只豬肉500g雞蛋2只鹽3勺糖2.5勺雞精1勺大閘蟹水半碗（沒有就用水代替）水一碗水澱粉半碗葱花末一小把小麥澱粉（生粉）3勺秋風起～蟹腳癢～吃不完的蟹之蟹黃獅子頭的做法準備好肉末，肥瘦比例3:7左右...

秋風起，食臘味，一起來做【廣式臘肉】

04-19 自制臘肉用料放心吃得安心在冷冷的冬季來個暖暖的臘味飯😋😋不要太正點哦😄最佳臘曬季節及天氣：冬至前後、天氣預報一週內天氣幹晴、吹北風那就趕緊買肉肉做起來最傳統也是最簡單的做法：1）肉用鹽醃一晚後飛水控幹2）用生抽...

秋風起，人蔘季

10-15 用料人蔘1根雞半隻秋風起，人蔘季的做法人蔘洗淨，雞肉焯水人蔘雞湯人蔘酒步驟小貼士秋風起🍃鮮人蔘滋補季人蔘滋補，從一碗人蔘雞湯開始！鮮人蔘區別於幹人參，補而不燥，提高免疫力，抵抗秋老虎🐯正常用量吃鮮參是不會上火的。但...

秋風起蟹腳癢～清蒸大閘蟹

08-06 又到了一年一度大閘蟹的季節，今天就做一道最簡單的清蒸大閘蟹用料大閘蟹只薑片秋風起蟹腳癢～清蒸大閘蟹的做法大閘蟹刷乾淨然後放清水裏半小時，然後換一盆水，在水裏加適量黃酒（最好是花雕，沒有就用料酒）在養半小時鍋裏水燒開...

秋風起｜葱油粉絲清蒸膏蟹🦀️

03-16 臨近中秋，慢慢又到了吃螃蟹的季節。買了三隻膏蟹格外的肥美，姜葱炒散了蟹黃好像特別可惜浪費，清蒸又有點寡然無趣。想到平時常做蒜蓉粉絲蝦，我猜葱油粉絲蒸蟹也肯定很好吃呀～十分鐘出爐的快手菜，沒想到蒸完出爐最好吃的居然...

中秋節，一起啃螃蟹（河蟹、中華絨螯蟹）～

09-24 中華絨螯蟹是家鄉特產，這是最家常吃法，翻了半天，都是蒸的做法，其實河蟹還是稍微煮一下更入味。用料河蟹四隻姜一塊花椒十幾粒八角一顆海鹽5-6克水一小碗中秋節，一起啃螃蟹（河蟹、中華絨螯蟹）～的做法這次用到三隻公蟹一隻母蟹，...

秋風起，栗子香，來一碗秋天的甜羹~~

08-07 今天的主題——栗子雞頭米甜羹↓↓↓這個中秋跟國慶碰在一起，真真有了從未有過的體驗，本來4個小時的回家路硬生生走成了20個小時，也得以在高速上與眾人一起賞月。不過，再也不敢在過節的時候跟大家湊熱鬧了，回深都是趁着大...

秋風起，蟹膏肥——清蒸大閘蟹

04-19 秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來，吃貨們都深知金秋正是大閘蟹肉質最鮮嫩之時，而蟹黃也剛好肥美、濃郁，此時不嘗更待何時！小蜜蜂的朋友圈更是自帶蟹膏濃郁的味道，各種吃蟹自助餐、全蟹宴，看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好的...

【蟹黃湯包】爆汁蟹黃湯包，滿滿蟹肉，鮮到讓人心癢癢！

09-04 每年這個時候，饞的就是這口蟹黃湯包，小巧玲瓏，皮薄汁多，咬開之後，滿滿的蟹黃和蟹肉在向你招手，太欲了！入口時，所有的東西都在嘴裏發光，鼻腔裏產生巨大的鮮香味，讓人情不自禁再吃一個！用料皮坯中筋粉120克水61克蟹粉蟹身肉100克蟹...

秋風起，吃螃蟹之苦瓜蟹湯

10-03 用料螃蟹，（大閘蟹，毛蟹等都可以）2只苦瓜1根葱，芫荽少許生薑少許秋風起，吃螃蟹之苦瓜蟹湯的做法找個尖鋭的物品，例如什麼不鏽鋼水果叉之類的，將螃蟹翻過身，對準中間用力插入，幾秒鐘後螃蟹就會不動了，然後用牙刷刷洗乾淨。將螃蟹掰...

“秋風起，食臘味”·臘味飯

08-10 廣東人最愛之一，必屬“臘味煲仔飯”。又到秋風起，食臘味的好時候。慵慵懶懶時，適合在家做個簡易電飯煲版。用料大米2.5杯臘腸4根乾花菇5朵雞粉1/4茶匙白胡椒粉一點點花生油1茶匙生抽5茶匙（可根據個人鹹淡口味而定）香葱/香...

一道滋養湯水拯救秋天皮癢癢

10-18 天氣進入秋季後，廣州的氣温一如既往地高，但一早一晚還是能感受到一絲一絲涼意，除了小心別招惹到感冒這個小妖精，嬌氣的皮膚也需要我們更精心呵護哦！🧐誰讓秋天一來，全身就變得乾燥難忍甚至脱皮，在這惱人的秋天裏，必須來一碗“...

秋風起，蟹油香

10-12 用料鹽2勺色拉油250ml左右黃酒2勺花椒20粒薑片3－4片香葱1把秋風起，蟹油香的做法小火熬油，放入姜、葱、花椒熬出香味撈出姜、葱、花椒後，先放蟹黃蟹䯧，小火翻炒5－10分鐘，再放蟹肉，黃酒2勺、鹽2勺，翻炒10－15分鐘待涼後放冰箱冰凍，...

【百合花開】秋風起蟹腳肥，大閘蟹吃起來

08-01 又到了吃大閘蟹的季節了。用料大閘蟹8只【百合花開】秋風起蟹腳肥，大閘蟹吃起來的做法如何蒸大閘蟹：在水裏加1小勺鹽，放一個葱結幾片姜；水燒開後，蟹腹朝上放入蒸15分鐘大閘蟹時搭配什麼樣的調料？我們家吃蟹會搭配一碟最傳統...

蟹腳肉

02-27 簡單的美食既能下飯又能當零食用料料酒勺蟹腳只蟹腳肉雞蛋澱粉蟹腳肉的做法蟹腳敲肉敲好的蟹腳肉放入雞蛋加入澱粉一起拌一下油熱下鍋炸至金黃酥脆香小孩特喜歡...

秋天又到了蟹腳癢，蟹肉肥美，蟹黃香的季節

04-19 螃蟹，一個吃貨，來説蒸螃蟹算是簡單到了😊秋天又到了蟹腳癢，蟹肉肥美，蟹黃香的季節(づ●─●)づ用料蟹4只蒜五瓣葱一小段糖兩小勺克醋小碗半碗姜五片秋天又到了蟹腳癢，蟹肉肥美，蟹黃香的季節的做法1、螃蟹洗刷乾淨，放一個盆裏...

癢癢撓的戚風方子

07-16 一直以來戚風就是想吃蛋糕時候的首選，方子也就只用了這個癢癢撓的版本。這個方子還是混貝太論壇時找到的。給很多人吃過都非常喜歡。恐怕那個叫癢癢撓的網友都不玩烘焙了吧。偷笑。今天試圖搜搜發給同事找不到了。只好...

蟹腳面

01-11 我的每一道菜都是為了一個家能有一個温暖的廚房❤️用料鹼面，武漢的熱乾麪2塊錢的，大概外面賣的熱乾麪3碗的樣子梭子蟹2只豆瓣醬1.5勺蒜5瓣料酒1勺生抽5勺蠔油2大勺姜5片八角3-4顆蟹腳面的做法葱薑蒜切碎，我自己喜歡小顆粒...

四川風味蟹腳

09-17 超級簡單的快手菜！5步驟做出贊不決口的拿手菜！用料葱適量姜適量蒜適量蟹腳1500g生抽一小勺老抽一小勺糖一小勺料酒一小勺四川麒麟底料35g四川風味蟹腳的做法蟹腳洗淨，刀背敲開蟹腳殼，方便入味以及開啃！葱切段，姜切絲，蒜拍裂！...

啃蟹腳

08-22 我對蟹的感情真的就一般，但我對蟹腳的感情可以拋棄所有用料蟹腳嘍啃蟹腳的做法蟹腳120就這二份倒蒸螃蟹血蛤煎帶魚小貼士一定要活蟹腳，死螃蟹腳吃起來肉糊的...