不辣版的茄子豆角怎麼做好吃
外出用餐孩子總喜歡點這個菜還總要交代免辣在家就直接做個不辣版吧用料茄子1個豇豆1把蒜4瓣生抽2勺蠔油1勺老抽半勺白糖少許鹽少量不辣版的茄子豆角的做法豇豆切長段洗淨濾幹,茄子去皮切段,水中泡10分鐘後瀝水控乾熱油,...
由於現在的外面的茄子都是油炸的,看着油油的都不太敢吃,因為吃多了外面的油太不衞生了,而且吃多了會胖,那怎麼解決茄子好吃又少油的情況,這個菜譜就很適合你。用料茄子一條豆角適量蒜頭半個花生油適量醬油適量黃豆醬適量鹽...
用料茄子1個豆角若干蒜瓣幹辣椒若干雞精少許白砂糖少許鹽花椒少許胡椒粉少許茄子燒豆角的做法茄子切成條,撒些許澱粉拌勻,然後下油鍋炸軟,撈出備用。茄子要切完立馬下鍋,不然會變色。豆角洗乾淨掰成小段,下油鍋炸3分鐘,撈出...
用料茄子1個豆角8根幹辣椒/小米辣3根蒜末2~3瓣茄子豆角的做法鍋燒乾,冒煙後,鍋中倒入大量油,將豆角茄子放進油裏炸,待豆角的皮皺了,茄子也變軟了,即可撈出備用(不要把茄子炸到變黃,只需變軟即可),留少許油在鍋內。鍋中放入辣椒,蒜...
不油!不油不油噠!用料茄子(長)3個豆角半斤紅椒1個油2勺鹽很多生抽少許芝麻一把葱一段蒜3粒不油不油的茄子了個豆角的做法茄子切條,一層茄子一層鹽醃10分鐘開水下鍋豆角焯水斷生茄子醃好洗一下攥去苦水油熱下葱蒜,先炒豆角,進...
❤寫在前面的話:茄子🍆真的不要怕油炸這次炸完茄子和豆角之後,鍋裏的油真的沒有少,也沒有控出多少油關鍵點都在小貼士哦可以嘗試哦,也很好準備,很快手🙈用料長茄子1個豇豆一把(加上茄子按三人份準備)玉米澱粉15克麪粉15克鹽2...
下飯神菜乾煸豆角不吃辣的可以不放辣椒哦,喜歡吃辣的放點辣椒就好用料花椒10粒姜3片葱一段豇豆一把鹽一勺半生抽一勺半老抽少許料酒1勺豬肉一小塊糖少許乾煸豆角(不辣版)的做法先把葱姜切絲,肉剁碎弄成肉末就好豇豆洗乾淨...
中秋家庭宴會怎能不做道下飯硬菜呢!而這道肉末豆角就是既簡單又好吃的下飯菜!用料豇豆250克醃肉料:————————豬肉100克料酒1勺食用油1勺蠔油1勺鹽1/4勺葱薑末適量醬汁:————————清水半碗澱粉半勺6月香甜面...
原作者:B站up主阿林吃土記錄在此方便以後使用用料土豆隨便多少個茄子隨便多少根四季豆隨便多少根生抽2勺耗油2勺白糖半勺澱粉1勺清水8勺老抽三分之一勺(可不放)鹽適量二荊條(或者青椒)隨意茄子豆角土豆烤箱版的做法土豆切...
用料豆角500克茄子1個蒜5瓣幹辣椒10個生抽2勺耗油1勺鹽1小勺雞精適量豆角燜茄子的做法豆角茄子切段備用鍋中加油放入豆角和茄子放入油鍋炸至斷生撈出備用鍋中倒油放入蒜瓣幹辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2...
好久沒發做菜了,今天發一個,上載這個比做菜還麻煩,簡單發下!用料茄子1個豇豆100克茄子燒豆角的做法準備好食材大胖辣椒不好吃,別放!其實味道是甜的,像水果豆角切段,茄子切條,蒜姜幹辣椒剁小豆角提前焯一下水,變翠綠色後撈出來瀝...
豆角茄子都要過油很麻煩,按照這個菜譜試試吧。簡單!方便!美味!用料茄子半根豆角1把蠔油半勺生抽1勺幹辣椒段適量蒜3瓣鹽適量雞精適量不用過油的豆角茄子的做法茄子切條,豆角切段,幹辣椒切絲,蒜切片。熱鍋熱油,油比平時炒菜稍...
味型:耗油味技法:炒成菜特點:口感獨特,耗油味突出用料主料茄子輔料豆角,米椒,大葱調料耗油,基本味,美極鮮,姜蒜,生粉豆角茄子的做法1、米椒切小菱形片,姜蒜切片,大葱切馬耳朵,豆角切段,茄子切條。2、茄子粘點水裹上生粉,5成高油温...
記得以前很喜歡叫贛湘木桶飯吃,最喜歡的一道菜就是他們的茄子豆角,超級下飯這菜譜是我按着記憶中的味道炒出來的,簡易的家庭版,健康少油,味道好吃不止一點點……用料豆角半斤茄子1個豬肉100g大蒜4瓣幹辣椒5個蒜蓉辣椒醬1勺...
素菜也可以很下飯,不信你就試試看👀用料茄子2個四季豆300克(愛吃就多買)蒜頭3瓣蠔油2-3湯勺鹽少許茄子豆角的做法備菜:①蒜頭切片②四季豆掰斷洗淨③茄子切段油熱之後茄子切段,如果提前切,就要泡水裏,不然容易發黑(被氧化),切...
最喜歡媽媽做的燒茄子,再加上豆角以及辣椒,特別下飯,瞬間一碗飯就沒了。用料茄子隨意辣椒隨意泰國豆(豇豆)隨意蒜5瓣葱1根姜4片醬油5大勺十三香1勺燒茄子,豆角,辣椒的做法葱薑蒜切碎備用茄子切花刀備用鍋內倒油燒熱加入茄...
用料茄子2個蠔油1勺幹辣椒4個蒜10瓣生抽2勺鹽適量姜2片蒸魚豉油1勺豆角20根茄子豆角(茄角之戀)的做法準備茄子豆角,洗淨改刀。起鍋多燒油,豆角炸成虎皮狀,茄子炸軟撈出。鍋裏面有一點點底油,炒香蒜末姜,辣椒。放入耗油,倒入茄...
今天的茄子燒豆角很好吃😋,娃爸吃了説,這茄子豆角炒的有水平,色香味具全,下次多買點回來給我炒😄。😄又一次秒光😋用料茄子半個豆角4根蒜2瓣紅椒半個蠔油1勺鹽1勺黃豆醬1勺醬油1勺胡蘿蔔片適量不油炸的茄子燒豆角的做法茄...
喜歡在家裏吃茄子的人總個怨念:不炸油不好吃,炸油又太心疼。畢竟對於普通家庭來説,家裏平時並不會備寬油,而油太多吃着也不是很健康。但其實只要事先簡單處理一下,做出來照樣很好吃哦~就茄子來説,本身水分含量高,而且比較吸...
用料茄子1個豇豆一小把生抽半勺老抽少許辣椒適量鹽適量大蒜頭2瓣茄子豆角(少油版)的做法1、茄子加鹽揉搓並醃7-8分鐘,主要是殺水;(圖中的茄子已經在醃製中)2、豇豆切小段焯水(圖中豇豆是焯水後的樣子)3、準備好辣椒、大蒜頭(辣...
這道菜是餐館裏的常見菜式,也是一道很好吃的家常菜。用料茄子1個長豆角250克蒜5瓣葱花若干幹辣椒5個鹽1勺雞精少許茄角之戀~茄子豆角的做法長豆角去蒂折成小段,洗淨瀝乾水分。茄子洗淨切成長條狀,放入盆中,加入少量鹽,加入...
很喜歡吃軟軟的豆角茄子,但是網上的做法不是很喜歡。炸的有點上火還浪費油,也會油飛四濺;加水的話茄子就沒有油炸的好吃,腫麼辦啊?。。。。昨天麻麻教了個方法,不用油炸,也能讓豆角茄子如油炸般口感,我要好好記一下!用料豆角幾...
用料茄子1個油適量蒜3瓣幹辣椒4個生抽1勺鹽適量味極鮮適量葱適量豆角燒茄子的做法把茄子切成長條,放油裏邊炸,等茄子呈現黃色的時候撈起來控油。把豆角切段,放油鍋裏邊,炸到外邊皮變皺,撈起,也可以炸至微黃,因為我喜歡吃這樣...
用料茄子1個大蒜3瓣生抽1勺鹽15克老抽豆角不放水的豆角炒茄子的做法把切好的茄子放入鍋中,用小火油炸,直到茄子表面軟為止再放入豆角,放準備好的材料,少許老抽,直到豆角微軟許可小貼士豆角不需要太軟,脆脆的就好...
五年前,剛到深圳,第一餐,阿超帶我去湖南大碗菜,吃的茄子豆角和辣椒小炒肉,第一次吃,滿嘴嫌棄,覺得味道怪異,後來,吃習慣了,變成了不吃就會想念的一道菜,直到現在,已經駕輕就熟,能夠炒出一盤跟飯店媲美又油少的家常。用料茄子2個豆...
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