哞小溪魚怎麼做好吃，哞小溪魚家常做法

09-13 用料小魚乾哞小溪魚的做法小溪魚老菜油、老薑、青蒜苗、青紅椒、紫蘇、生抽、鹽。鹽抱醃-瀝水-老菜油小火煎-發硬發黃翻身煎反面-盛出-另起油鍋-葱薑蒜青紅椒-魚-黃酒-生抽-泡好的紫蘇幹-水-燒開細火燜-收汁出鍋。...

07-01 下酒菜，雖然我不喝酒用料麪粉若干雞蛋1個十三香2勺魚若干油若干幹炸小溪魚的做法朋友送的小溪魚，紅燒不夠，只能拿來幹炸。魚洗淨，晾乾。放鹽，十三香，雞蛋，麪粉，用手抓勻。掛糊程度見圖油至五層熱，放魚。炸至7層熟，看顏色，魚外表...

59.紅燒溪魚（有溪魚菜乾）

04-24 2020.05.04五一放假去劃灘弄了幾條小溪魚，實在小，就試着紅燒。用料魚若干香菜2根糖2克料酒1勺生抽1勺姜1片葱1根醋1勺59.紅燒溪魚（有溪魚菜乾）的做法釣來後洗淨用鹽醃好。佐料多放點油炸成兩面黃。小火差不多了，感覺還是不...

椒鹽小溪魚

05-16 用料小溪魚1000克油適量鹽適量料酒適量生薑適量洋葱一隻椒鹽適量椒鹽小溪魚的做法小溪魚去肚腸，洗淨控幹水。加入料酒，生薑絲，洋葱絲，適量的鹽拌勻，醃製一小時。控幹水。油温燒至八成熱，一條條放入小溪魚，炸至金黃撈出。邊放...

@~@哞哞家美食記~@~

09-23 用料愛心@~@哞哞家美食記~@~的做法記錄那些沒有菜譜的美食們~...

溪魚燜蒜苗

03-21 用料溪魚蒜苗姜豆醬溪魚燜蒜苗的做法溪魚清洗乾淨控幹水份下油鍋炸後備用蒜苗斜刀切碎，薑切片熱鍋下油炒蒜苗，再倒入溪魚，加點豆醬燜煮至入味...

哞哞呦吖意麪

08-01 哞哞呦吖獨家澳洲進口肉糜烹製的風味意大利麪用料哞哞呦吖肉糜一大碗番茄醬根據口味定意大利麪一包芝士一包白糖根據口味定料酒適量哞哞呦吖意麪的做法在淘寶【哞哞呦吖】官方旗艦店購買進口澳洲安格斯肉糜一份；加入料...

哞牌小餛飩

08-30 用料豬肉150克香菇2朵豬大骨半個昆布30克小葱3根食鹽2克生抽3克蠔油3克食用油7克香油3克餛飩皮5元錢紫菜2克榨菜3克蝦皮4克豬油看情況絲瓜看情況哞牌小餛飩的做法準備1:頭一天晚上熬好昆布大骨湯準備2:新鮮香菇2朵，攪...

蘭溪小吃

07-14 用料鮮筍切丁五花肉250克農家豆腐乾1塊小葱蘭溪小吃的做法見小貼士見小貼士見小貼士見小貼士小貼士這是蘭溪人很喜歡吃的一道菜，叫燒窩。今天我稍微整理一下我家喜歡的做法。1、準備好餡料：五花肉300克切成肉末，豆腐乾20...

球溪鰱魚

11-18 川東南部有一個叫球溪河的地方，曾經出產野生鰱魚，現在雖然野生鰱魚已經絕跡了，但球溪鰱魚這道菜還是傳承了下來。用料豆粉花鰱一條豆芽200克芹菜蒜瓣油沙姜幹辣椒料酒生抽老抽大葱花椒豆瓣醬球溪鰱魚的做法魚切塊，鹽、沙...

小牛哞哞蛋黃球酥 | 超級無敵小可愛！

10-02 馬上過年啦~今年牛年的第一個甜品就做這個吧，超級簡單的小牛異形球酥點心！皮子是餅乾皮，做法超級簡單，適合DIY卡通造型的，只用天然可可粉來做小牛的花紋，加上杏仁和一整顆蛋黃，酥酥的超級好吃~內陷也可以換成自己喜歡噠~用料...

小溪甜辣蝦

07-06 用料基圍蝦500g幹辣椒若干花椒若干姜若干蒜瓣若干豆瓣醬少許小溪甜辣蝦的做法將蝦剪去蝦槍、蝦鬚；挑出蝦線、沙包。加入料酒、薑片醃製15分鐘熱鍋涼油，小火煎蝦，用鍋鏟拍出蝦油大火翻炒。加入小料、豆瓣醬，再加入糖、少許...

天使蛋糕卷哞哞哞...🐮（ 2022/45）

02-25 用料牛奶65克玉米油35克低筋麪粉45克奶粉15克玉米澱粉5克蛋白150克白糖40克檸檬汁幾滴天使蛋糕卷哞哞哞...🐮（2022/45）的做法備料按需稱重...牛奶、玉米油攪拌乳化...篩入粉類...攪拌無顆粒，提起成流線跌落🈶堆積即可......

乳白色小溪魚湯黃甲魚湯

07-12 用料魚好多條葱2根姜5片片鹽適量蛋2個乳白色小溪魚湯黃甲魚湯的做法魚洗乾淨，用開水燙撈了一下，起鍋煎2個金黃的荷包蛋，撈起，放入生薑，炒香，放入魚炒1分鐘，➕開水，開水，放入撈起的2個荷包蛋大火5分鐘，小火15分鐘，放入些許糖，鹽，雞...

紫蘇溪魚

06-13 紫蘇性味辛温，具有發表散寒、行氣和胃的功效，常佐魚蟹食用，用紫蘇烹製的菜餚是夏季餐桌上一道獨特的美味！用料溪魚250克紫蘇葉1小把蒜瓣3瓣生薑3片青紅小米椒2根油，鹽，生抽，料酒，白糖適量紫蘇溪魚的做法溪魚，紫蘇葉，姜蒜小米椒...

十二生肖之哞哞牛饅頭

05-16 萌小牛來啦！分量：8-10只，每個饅頭胚60克左右用料中筋麪粉300克糖30克酵母4克（夏天3克）食用油6克牛奶或者水150克（根據各種麪粉吸水性不同自行調整）南瓜粉25克紅曲粉或者紅色素少量可可粉2-3克十二生肖之哞哞牛饅頭的做法將方...

野生溪魚鍋

06-04 純純的溪魚淡淡的薄荷香夏天的感覺要來了，好吃不發胖用料姜4片蒜數個泰椒數個薄荷適量黃瓜一根根鹽滷豆腐一塊鹽啤酒生抽蠔油雞精味精野生溪魚鍋的做法第一步先將修好的魚用一小勺鹽醃製下，醃製過的溪魚會更入味，防止煎...

哞炒豬肝

11-12 用料豬肝克澱粉勺韭菜哞炒豬肝的做法豬肝25一斤，豬肝都快吃不起了豬肝切大薄片，泡水裏30分鐘，期間換水直到豬肝展開發白。否則不嫩也腥氣。調汁：紅薯粉、蠔油、醬油、醋、白糖、鹽，葱。薑切片，菜籽油燒到冒煙，放豬肝炒，放生薑...

超可愛的牛哞哞蛋糕卷

10-12 早就想用海氏烤箱做奶牛捲了🐮，之前收藏了好幾個小姐姐的方子。因為做好了大兜兜就迫不及待的開始搗亂了，所以“小牛角”都沒來得及晾乾就拍照了。做了挺多功課説天使卷特別容易消泡，所以油布提前就鋪好了，烤箱也提前很久...

哞哞牧場奶凍

06-07 用安佳牛奶和奶油製作的奶凍上，撒上奶牛斑紋的可可粉，就像可愛的小奶牛在牧場漫步。哞哞~代表可愛的小奶牛，富有童真童趣。安佳，4月16日至5月14日，邀您來到上海正大廣場3樓安佳自然之境。做一道簡單又營養的安佳美食，綻放你...

球溪鮎魚

12-14 作為一個無辣不歡且喜愛鮎魚的人來講，這道菜簡直是完美！用料鮎魚1條蒜頭兩頭姜適量大葱1根小葱適量鹽適量蠔油適量料酒適量生粉（土豆澱粉）適量泡小米辣適量泡蘿蔔適量泡海椒適量泡姜適量泡蒜適量幹辣椒適量乾花椒適量球溪...

哞滷雞爪

09-13 用料雞爪只蠔油勺哞滷雞爪的做法乾料：紅糖、細葱、薑片、花椒、紅辣椒圈、八角濕料：料酒、生抽、老抽、蠔油做法：超市雞爪1斤約12個去甲洗淨焯水（可放生薑或花椒）、放水不要多、大火燒開、中小火燉煮30分鐘至水乾、撈出澆...

油炸小溪魚

11-25 用料魚數條麪粉30克油油炸小溪魚的做法洗淨魚，用適量的麪粉加少許水攪拌均勻，熱鍋下油。炸至雙面金黃即可出鍋，不加調料也很好吃。嘎嘣脆。...

豆豉蒸小溪魚

12-31 我很愛吃魚，尤其是小溪魚，小溪魚的鱗是極好的，一般不去除，今天喜獲一瓶三年窖藏的潼川豆豉，就做了這道菜，還不錯😊用料小溪魚2條豆豉適量豆豉蒸小溪魚的做法小溪魚兩面煎金黃，這樣蒸後魚鱗口感會好一些加一點豆豉、蒜蓉辣椒...

哞哞呦吖牛排

08-03 週末了，給心愛的人做一頓飯，温暖一下那顆被工作餐折磨了一週的胃再合適不過了。本週菜譜：哞哞呦吖眼肉牛排【哞哞呦吖】只做好牛肉澳大利亞安格斯牛牧場大陸地區獨家代理，除了草和穀物，什麼都不添加的好牛。詳情請跨步淘寶...