敲肉羮怎麼做好吃
冬天的夜晚,誰能抵抗一碗熱湯的温暖呢?今天就教大家一個新菜譜-敲肉羹。雖然是首次嘗試這道菜,但因為是用米博跟着它的食譜一步步操作的,而且它自帶的稱重功能可以精準控制配料,不會過鹹或太淡,所以還是非常成功的。豬肉加...
#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#想起做這道菜是因為在百度看到一個求助,問題問的是怎麼煮很嫩的豬肉?我想,很嫩的豬肉,應該沒有比這個煮出來的豬肉還要嫩的了吧?從我小時候有記憶以來,這道菜就有了,而且它似乎排在仙居八大碗之中...
紫薯的那抹幽深的思念,浸入夜涼如水的月白。深情如你,温柔如我。Jenny2017.9.6用料銀耳半朵紫薯一個冰糖15克紫薯銀耳羮的做法先用電燉鍋燉銀耳溶化,加冰糖繼續煮。紫薯切丁,加入銀耳湯中,煮至紫薯熟透即可。一抹紫色猶如...
#萬物皆可敲—敲肉鮮香嫩滑特別好喝很適合小朋友和老人用料裏脊肉適量玉米澱粉適量紫菜一小塊白芝麻一小勺蝦皮一小勺鹽適量醬油適量醋一點點芝麻油一點點敲肉湯的做法裏脊肉切薄片;肉兩面沾一層玉米澱粉;用擀麪杖敲將...
蛋羮奶油香,美味~用料蛋清4個淡奶油15g煉乳15g淡奶蛋羮的做法準備四個雞蛋,將蛋清濾出到入淡奶油和煉乳攪拌均勻,準備幾個蛋撻模得錫紙裏放到烤箱裏,220度,烤到蛋羮凸起變黃即可~...
仙居待客過年必做美食之一,是八大碗中的其中之一。我們那兒有一個美麗傳説,這八大碗就是八仙過海每一位神仙所創,有興趣的朋友可以搜索一下。這道敲敲肉就是李鐵枴的傑作。不用放什麼複雜條件,就能鮮眉毛的湯,而且是那種食...
蛋羹又叫雞蛋糕,美味鮮嫩,用料簡單,易烹飪。用料雞蛋3個(2人份)植物油2湯匙葱花適量幹海米適量熱水1.5飯碗鹽適量家常蒸蛋羮的做法蒸鍋加水,燒開。燒水過程中,取一個大點的深碗,加入植物油,把雞蛋打入碗中,打散,攪勻。把鹽放入...
很多做菜新手不會肉菜,但是對於我這個新手來説,做菜難在1)調料的份量,“適量”,就是不知道該放多少。2)時間。無法分辨什麼時候菜熟了。前面菜譜裏好像我也提到過。五羮骨這道菜,完全解決了這兩個問題。酒醋糖抽水,12345,菜譜...
用料玉米粒雞蛋靑豆鹽生粉味精香油香菜羮的做法先把水燒滾放玉米粒青豆燒十分鐘加鹽雞蛋打碎慢慢倒入變蛋花用生粉勾欠撒入味精香油香菜就好了...
用料銀耳朵紅棗顆枸杞粒冰糖克水克銀耳羮的做法銀耳+少量水+快煮40再+配料+少量水+快煮40+燜...
曼妙的南瓜羹用料南瓜一段糯米粉三勺冰糖兩大塊南瓜羮的做法蒸熟南瓜將蒸熟南瓜去皮後放入豆漿機,加上限的水,放入糯米粉,冰糖,按米糊程序醇香南瓜羹就可以盛入碗品嚐了...
一人住一人食一直想嘗試咖喱今天終於行動嘻嘻嘻!用料雞腿1只土豆2個洋葱1個胡蘿蔔1根咖喱塊2塊料酒1勺胡椒少許蠔油1勺生抽2勺地瓜粉2勺芝士片1片米飯1碗敲敲敲好吃到把舌頭捲進去的咖喱雞肉飯!!!的做法土豆、胡蘿蔔、洋...
如何讓淡淡的刺蔘充滿活力,讓雞蛋參與進來,將是一個美好的回憶!用料泡發後的海刺蔘1只雞蛋2個鹽10克温水200克白糖5克料酒1勺醬油1勺葱花若干香油1滴刺蔘蛋羮的做法取出正常泡發好的海刺蔘,並且洗淨刺蔘切成小塊將雞蛋打...
又想吃肉,又嫌肉貴,咋整?只要思想不滑坡,辦法總比困難多😛一兩肉,敲出半斤的模樣(如果開店,算不算無良商家?)就一兩肉,也整出倆菜,勤儉持家,我是榜樣😜用料豬肉隨意豆腐皮一張大白菜葉兩張西紅柿一個玉米澱粉好幾勺郫縣豆瓣醬一勺...
用料夾心肉150克雞蛋1個木耳10個葱適量紅薯粉適量鹽適量黃酒1小勺生抽1小勺敲敲肉的做法準備好材料。紅薯粉忘記拍進去了,其實這個菜的材料是挺簡單的,就這幾樣東西把夾心肉切成5---10毫米的厚片。把切好的夾心肉都裹上...
酸酸的甜甜的一道開胃菜品,好吃又養生,特別適合在夏天食用用料燕麥200克即食燕麥片30克蕃茄3個蕃茄沙司5勺糖適量鹽適量蕃茄麥米羮的做法燕麥洗淨,提前一晚浸泡蕃茄劃十字花刀,温水裏稍煮一會撈出,去皮切蕃茄丁備用浸泡過...
養胃健脾,補腎強筋用料板栗小米大米白糖板栗小米羮的做法生板栗煮熟去殼適量大米、小米洗淨開水浸泡十五分鐘入鍋加水,4匙白糖熬成糊狀即可...
就很家常很私房的一道浙江菜用料姜若干片鹽若干克生抽2勺豬肉600克生粉5大勺私房敲敲肉的做法豬肉切成一小塊一塊塊可以切的薄一點然後裹上生粉放入保鮮袋裹好要兩面裹免得敲的時候要粘袋子然後用啤酒瓶或者我後面那...
原版的食材裏面還加點雞雜,味道更好哦。用料豆芽1把胡蘿蔔1/4根香乾3塊黑木耳10朵油、雞精、鹽温州雜蔬羮的做法準備食材千木耳泡發胡蘿蔔切片木耳切絲香乾切丁豆芽切段熱油鍋爆香香乾,放蔬菜炒。+開水+雞精、鹽+水澱粉...
今日早餐:捲心菜胡蘿蔔菜包敲肉羹(看着《風味人間》自己研究的)柚子2018.11.26早餐用料敲肉羹:瘦肉250克香菇適量鮮筍適量金針菇適量豆腐半塊生抽1勺老抽2勺料酒1勺水適量澱粉適量葱花少量蒜末少量澱粉水適量胡蘿蔔捲心菜...
紫蘇渾身都是寶用料紫蘇葉適量蝦仁5個大蒜2瓣油1勺鹽少許水澱粉少許紫蘇羮的做法蒜、蝦仁。蒜、蝦仁切碎。紫蘇葉洗淨切碎。蒜下油鍋小火爆香。加入蝦仁翻炒出香。放入紫蘇翻炒,加水、鹽,燜煮15分鐘,加入水澱粉煮開,關火...
最喜歡這樣看似簡單,背後卻隱藏着很多變數的家常菜。搞明白每個步驟背後科學原理的過程,像是做學問的過程。感覺像科學家,不,是海子口中那個關心糧食和蔬菜的人。現在做菜寫菜譜特別看重那些小細節小技巧,務求知其然,也知其...
南瓜營養豐富,是不錯的減肥美食。口感軟糯香搭配上雞蛋更佳。用料南瓜2個雞蛋1個醬油1勺香油1勺南瓜蛋羮的做法備好食材雞蛋加水1:1.5打散南瓜切底部三分之一處挖出籽裝上蛋液八分滿蓋上蓋水開後十五分鐘淋上醬油香油即...
記得小時候媽媽經常弄這道菜,滿滿的回憶用料裏脊肉250g地瓜粉適量鹽適量老酒適量蒜苗一顆芹菜一顆雞精少許澱粉敲肉的做法裏脊肉切片,地瓜粉倒入碗中,先把地瓜粉用錘子把顆粒的敲細,拿一塊肉放入地瓜粉中,兩面沾上地瓜粉,用...
用料番薯粉適量豬瘦肉末200g水髮香菇丁50g金針姑50g鮮筍丁50g豆腐丁50g豬油1勺生抽5ml老抽10ml料酒7ml鹽3g清水適量蒜末適量葱花適量水澱粉1小碗敲肉羹的做法豬瘦肉末200g置於案板上,撒上適量番薯粉抓勻用擀麪杖反覆敲...
熱門標籤
-
整個兒
白貝豆腐湯
勾魂麻辣雞
全蛋蛋撻做法
藍莓燉雪梨
鴿子
冰糖蒸山藥
簡便的煲仔飯
蝦仁夾吐司
豆腐布朗尼
美善品煮餛飩
蘋安頌
伯爵茶 戚風
版海
鹽鮭
丁香魚炒飯
幹炒紅棗療效好
黃瓜煎蛋餅
紫薯圓配紅豆湯
炒三鮮炒什錦
厚切烤地瓜
自制澆頭冷麪
原味鷹嘴豆泥
慢熟成
養生版土豆泥沙拉
小白菜串丸子
多味果仁菠菜
鮮椒沾茄子
香芹炒火腿
黃油乳酪小餅乾
橄欖油泡菜蛋炒飯
看着就很誘人啊
做一次吃三天
香辣辣椒油
雙耳拌雞絲
葱爆十三香肥腸
-
推薦閲讀
- 西蘭花紅蘿蔔炒雞蛋美味好吃的做法大全,西蘭花紅蘿蔔炒雞蛋做法圖解
- 巴哈利美味好吃的做法大全,巴哈利做法圖解 如何做巴哈利最美味
- 美味的燒腸叉燒蝦擺盤做法,大廚教你技巧
- 美味的懶媽~棗糕~做法,大廚教你技巧
- 美味的中餐廳炒火鍋底料做法,大廚教你技巧
- 「零難度快手健康零食」奇亞籽堅果椰子脆片coconut clusters美味好吃的做法大全,「零難度快手健康零食」奇亞籽堅果椰子脆片coconut clusters做法圖解
- 「低脂早餐☀️」能量特飲!奶橙蜂蜜藜麥羹美味好吃的做法大全,「低脂早餐☀️」能量特飲!奶橙蜂蜜藜麥羹做法圖解
- 全家都愛喝的淮山排骨湯美味好吃的做法大全,全家都愛喝的淮山排骨湯做法圖解
- 三分鐘輕食健康早餐:牛油果雞蛋三明治美味好吃的做法大全,三分鐘輕食健康早餐:牛油果雞蛋三明治做法圖解
- 美味的慢慢做個麥滿分做法,大廚教你技巧
- 美味的腐乳蘿蔔燒鴨做法,大廚教你技巧
- 油燜尖椒——下飯菜 😃美味好吃的做法大全,油燜尖椒——下飯菜 😃做法圖解
- 美味的快手痠奶番薯餅做法,大廚教你技巧
- 醃黃瓜炒肉美味好吃的做法大全,醃黃瓜炒肉做法圖解 如何做醃黃瓜炒肉最美味
- 美味的酸奶雞蛋鬆餅做法,大廚教你技巧
-
猜你喜歡
- 美味的超減脂好吃下午茶做法,大廚教你技巧
- 可鹽可甜,生酮椰子粉餐包的n種打開方式(記錄調整自用)美味好吃的做法大全,可鹽可甜,生酮椰子粉餐包的n種打開方式(記錄調整自用)做法圖解
- 記憶土豆片美味好吃的做法大全,記憶土豆片做法圖解 如何做記憶土豆片最美味
- 成都的姑娘帶不走,但可以把這道「水煮牛肉」帶回家易做又好吃的竅門
- 小美羊肉大白菜鍋仔美味好吃的做法大全,小美羊肉大白菜鍋仔做法圖解
- 甜糯Q彈,芝士夾心麻薯美味好吃的做法大全,甜糯Q彈,芝士夾心麻薯做法圖解
- 美味的韓式裱花繡球做法,大廚教你技巧
- 加拿大海參皮燜排骨涼瓜美味好吃的做法大全,加拿大海參皮燜排骨涼瓜做法圖解
- 三天都不硬超糯超軟超好吃芒果雪媚娘美味好吃的做法大全,三天都不硬超糯超軟超好吃芒果雪媚娘做法圖解
- 美味的香菇鮮肉餃子做法,大廚教你技巧
- 斑斕精華版特濃8寸斑斕芝士古早蛋糕美味好吃的做法大全,斑斕精華版特濃8寸斑斕芝士古早蛋糕做法圖解
- ins風簡約款蛋糕美味好吃的做法大全,ins風簡約款蛋糕做法圖解
- 蜂蜜烤蘋果烹飪方法,正宗的蜂蜜烤蘋果怎麼做
- 甜水井CHIFA--黃瓜豬肉蛤蜊餡餃子美味好吃的做法大全,甜水井CHIFA--黃瓜豬肉蛤蜊餡餃子做法圖解
- 美味的簡易麪疙瘩湯做法,大廚教你技巧