美其名曰鄉巴佬怎麼做好吃
水煮蛋味道太淡,實在是不喜歡吃,天天水煮蛋,娃娃達到了見蛋愁的頂峯狀態😅😅😅那就改良創新吧。這款滷蛋味道直逼鄉巴佬,相似度百分之九十九吧,還是謙虛一點😄簡單易做,食材基本也都是家裏有的,動動手而已啦!用料雞蛋10個或隨...
用料長茄子三個瘦肉半斤葱一顆麪醬一袋糖醋料酒澱粉鄉巴佬茄子的做法葱切絲擺盤瘦肉切絲加料酒和澱粉抓勻茄子切滾刀塊過油鍋內放油燒熱放入葱花爆香加入麪醬炒化加三勺糖點少許醋乘出待用鍋內放少許底油放入茄子和部...
用料雞翅500克料酒15克生抽25克老抽25克水90克糖40克八角1個香葉2片生薑3片鄉巴佬雞翅的做法雞翅500克左右,先555清洗後瀝乾,倒入主鍋中,放入1個八角,2片香葉,3片生薑片(家裏有什麼香料隨意放)倒入15克料酒,25克生抽,25克老抽...
自己突然想吃這口,那就試着做一回兒唄!説幹就幹,沒想到成品味道還不錯呢!嘻嘻!用料雞蛋12個八角兩個鹽適量桂皮一塊醬油適量糖適量啤酒一瓶滷蛋鄉巴佬的做法第一步:把雞蛋煮熟,放入冷水中冷卻,這樣雞蛋皮比較好剝😜第二步:把剝...
小時候的味道用料雞腿(雞翅也超級好吃)500克八角1個香葉1片生薑10克料酒15克生抽25克老抽30克水100克冰糖40克小美版鄉巴佬雞腿的做法把雞腿或者雞翅放網鍋,網鍋放入主鍋,加入水超過食材,5分鐘50度速度4洗乾淨把所有材料都...
孩子很喜歡吃雞蛋,但白水蛋天天吃都膩了。這個自制版的鄉巴佬雞蛋醬香味很濃。但又不會因放很多調料而上火,我們家每天都做。用料雞蛋7個生抽鄉巴佬雞蛋(懶人版)的做法煮白水蛋,在家裏怎麼煮白水蛋,就還是一樣的操作我用的...
以前喜歡在超市買鄉巴佬雞蛋,後來發現其實做起來也很簡單,只不過顏色沒有那麼深,味道更好,在家做的衞生又好吃用料雞蛋10個香葉3片桂皮一段八角兩個冰糖#飯趣醬油適量鄉巴佬滷雞蛋#飯趣#的做法準備好滷菜材料,洗淨待用。雞...
超市裏賣的“鄉巴佬”雞蛋,味道很好吧?你肯定喜歡吃!我教你在家自己做吧,很簡單的,保你一學就會!用料雞蛋20個啤酒1瓶白糖80-100克生抽100-130毫升老抽50毫升自制“鄉巴佬”雞蛋的做法準備原料:雞蛋、啤酒、生抽、老抽、白...
其實它就是糖拌西紅柿。。。😂😂😂起個霸氣的名字而已!小時候這道菜是最家常的了,三天兩頭就吃一次,尤其是自家西紅柿大批量成熟的時候😍😍😍西紅柿🍅切一切,一把白糖撒上去,就成了,總是連湯汁都不放過!用料西紅柿3個白砂糖...
快速出味兒上色的方法~昨天帶悟空去他姨姥姥家,見別的小朋友吃鄉巴佬雞蛋非要鬧着吃,無奈先去超市給買了一個,順便買點鵪鶉蛋,做給他吃。自己現做現吃的還是比較健康衞生的。做好拍照時小傢伙的小爪爪都等不及了😄用料生鵪...
用料雞蛋個老抽生抽冰糖啤酒鄉巴佬蛋^_^荷馬私廚的做法生雞蛋,白水煮雞蛋,十分鐘以上,完全煮熟,不要溏心煮剝皮後,重新入鍋,一瓶啤酒,兩勺生抽,一勺老抽,一塊冰糖,煮10分鐘左右。煮好後浸泡6-8小時雞蛋明顯瘦身了切開看看哈哈(...
總覺得外面的東西不如自己做的安全用料雞蛋2斤啤酒一瓶(大瓶)鹽適量(三勺左右)糖跟鹽的比例是1:1花椒一小把大料六顆辣椒六顆肉桂一小根/片香葉一片醬油適量(推薦伊家醬油)鄉巴佬雞蛋(鵪鶉蛋)的做法先把雞蛋煮熟剝皮,在用啤酒...
用料鴨1只燈籠椒葱姜泡椒火鍋底料鹽味精料酒鄉巴佬鴨王的做法把鴨子改到成塊,把鴨子滷好備用。鍋放底油,下入葱姜煸出香味,放入泡椒,放入鴨子煸炒,放入高湯(熱水),加入鹽,味精,料酒,放入燈籠椒,裝盤即可。...
材料簡單,做法快捷,味道絕佳!用料熟雞蛋20個八角1個茴香5個陳皮2片薑片2-3片葱3-4片蒜3半冰糖2粒老抽約100ml自制鄉巴佬的做法把上述所有材料(除了老抽、冰糖)鋪在鍋底,老抽倒在碗里約半碗,把剝好的雞蛋在老抽裏蘸蘸,放入鋪好...
用料雞蛋20個老抽15克生抽40克黃酒40克白糖1勺鄉巴佬雞蛋的做法雞蛋洗淨用蒸鍋蒸12分鐘左右扒皮,絕對不能扒漏黃了鍋裏放入20個雞蛋,所有材料放入鍋中,大火開始搖晃鍋火越來越小,直到鍋底湯汁沒有,鍋裏面像糊了一樣發黑時...
一寢室的姑娘,都是饞丫頭,有限的工具裏,給自己更好吃的麪條和零食。用料鵪鶉蛋半斤啤酒1罐八角2個香葉3片桂皮1塊老抽適量冰糖1塊鹽少量鄉巴佬滷蛋寢室版的做法涼水煮蛋,大沸之後,3-5分鐘關火,倒入涼水中去皮所有東西入鍋,不...
減不了肥的菜譜,簡單好做,熱量也不少😄用料蘆筍8根香腸三分之一根(可以換培根,按自己喜歡的加一點葷腥)雞蛋3個蛋黃,一個全蛋(也可以是3個全蛋)我按自己的口感來的鹽2克橄欖油5克左右(汆水用)黑胡椒少許,按口味來,我是現磨的轉2~3...
家裏的雞蛋多的成災了,做啤酒滷蛋無疑是快速消耗雞蛋的好方法。啤酒增加了滷蛋的鮮味,加上微鹹微甜的味道,感覺比超市賣的鄉巴佬品牌的滷蛋還要好吃。每次做啤酒滷蛋最少20只蛋起做,做好帶去分給朋友們,很受歡迎,甚至經常有...
用料雞蛋13-20個鄉巴佬蛋的做法主鍋放入刀頭保護罩,雞蛋煮熟後剝殼,加糖、醬油、啤酒,配比1:2:2,煮二十分鐘,100度,小勺;泡一晚即可。注:1、這裏用了20個雞蛋,325g啤酒,300g淘大黃豆醬油,160g冰糖。2、用生抽的話少一點,因為生抽...
嘗試tm6煮蛋功能做鄉巴佬滷蛋(刀頭不動),一次成功😉口味也受到家宴中大家的一致好評!可以出食譜啦哈哈!用料雞蛋12個(也可減量)八角3個花椒20多粒約1克桂皮1長塊香葉3片生抽15克老抽40克鹽(我用的加拿大粉鹽)5克或更多(...
別的主食吃夠了,就吃這個吧用料牛奶超市買一袋克雞蛋2個白糖2勺酵母1勺低筋麪粉一小碗去核幹棗對半切開或其他果乾堅果名曰發糕的做法(一)除了棗果乾堅果類不放,牛奶温熱37度,手指摸不燙手就把前面都放裏,攪和。(二)發酵,暖氣,...
每年春節過後,家裏的雞蛋都會過剩,各種消耗雞蛋的做法,這一種方法我做了十幾年,家人也很喜歡這種QQ彈彈的口感,分享一下,喜歡可以做起來。配方也在實踐操作中不斷總結,今天才敢把顏色最佳,口感Q彈的配方比例分享出來,,喜歡拿走...
用料鵪鶉蛋(雞蛋也可以哦)40個香葉2片桂皮1塊生抽2勺老抽2勺花椒適量糖適量八角1個冰糖(用白糖也可以)適量鹽適量鄉巴佬滷蛋的做法洗乾淨上鍋蒸熟去皮鍋裏放水沒過蛋🥚,把醬油、生抽、鹽、冰糖,和八角、桂皮、花椒放進鍋裏...
Q彈Q彈的滷蛋用料雞蛋12個啤酒1瓶八角2個花椒一小把冰糖五顆桂皮3小塊老抽適量生抽適量滷蛋,媲美鄉巴佬的做法雞蛋洗淨,冷水煮雞蛋,開鍋後大概五分鐘撈出煮蛋過程中,準備下原料放涼後剝皮放入準備好的原料,一次性加入即可...
不喜歡吃蛋,但這個鄉巴佬蛋每次出鍋都忍不住食指大動!用料鵝蛋冰糖、生抽、黃酒、啤酒、老抽、桂皮、香葉、孜然、小茴香、八角、姜、葱、辣椒、花椒、白胡椒、麻椒鄉巴佬蛋蛋的做法鵝蛋煮好去皮入鍋倒入啤酒沒過蛋蛋(雞...
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