椰蓉奶黃吐司怎麼做好吃
用料高筋麪粉280克牛奶180克糖30克鹽2克酵母3克餡料金沙奶黃餡100克椰蓉10克麪包表面刷蜂蜜適量黑芝麻少許椰蓉奶黃吐司的做法除黃油、酵母、餡料以外,剩下的材料用筷子混合成坨。就像圖片這樣就可以了。因為這個方子...
第一次分享自己的食譜,烘焙新手,有什麼不對不合理的大家請見諒哈😄互相學習~文末有些我自己失敗過程中總結的注意事項~用料牛奶150毫升雞蛋1個糖45克鹽3克高筋麪粉290克玉米油(黃油)20毫升(克)酵母粉3.5-4.5克黃油(椰蓉餡)25...
不加一滴水,使用全牛奶製作的超柔軟綿密椰蓉吐司來咯!相比其他幾款小方吐司,這款更柔軟,全部使用牛奶、低温長時間發酵,等來的美味值得!用料麪糰部分牛奶130g乾酵母5g高粉300g鹽5g白砂糖30g雞蛋1個無鹽黃油30g椰蓉部分黃油3...
香又好吃非常受歡迎的一款椰蓉吐司,提前軟化所🈶黃油。只是為了記錄自己的用量與時間温度🙂用料高粉500克奶粉30克糖60克牛奶320克蛋液70克鹽6克鮮酵母24克黃油40克椰蓉餡料黃油40克糖30克蛋黃液35克牛奶20克奶粉20克...
家裏太多關於椰子的東西,於是有了這款麪包!用料牛奶75克椰漿250克新鮮酵母15克(或乾酵母5克)高筋麪粉500克雞蛋1個(50-60克)細砂糖50克奶粉20-30克鹽5克黃油30克椰蓉餡250-300克椰香滿滿吐司(椰蓉吐司)的做法乾酵母➕椰漿➕牛...
用料椰蓉60克吐司片四片雞蛋1個牛奶30克黃油50克細砂糖20克椰蓉吐司條的做法準備好所有材料黃油隔水融化等待黃油融化的空間,把吐司切條融化好的黃油加入細砂糖和牛奶攪拌均勻接着倒入雞蛋液中攪拌均勻,這時候開始預熱...
有兩個450克吐司的餡量疫情過後在不圖片用料黃油50克糖分35克蛋黃35克煉乳15克細椰蓉50克椰蓉吐司餡的做法將黃油融化加入糖分加入蛋黃煉乳,最後加入椰蓉攪拌均勻備註...
今天教你們做一款鬆軟誘人的吐司。以往魚魚分享的吐司大多都是白吐司,這次來點不一樣的,給吐司里加點椰蓉,瞬間就能改變吐司的口感層次,椰蓉夾餡的吐司口感更好,口味更濃。成品為300g吐司1個,做450g的吐司將全部材料乘以1.5...
用料白吐司2條450克高筋粉438克低筋粉73克高活性乾酵母8克白糖85克牛奶230克奶粉17克煉乳50克雞蛋1個鹽5克黃油50克椰蓉餡:椰蓉112克糖56克黃油56克奶粉14克蛋液1只Or奶酥餡:黃油110克糖50克奶粉110克鹽2克雞蛋1個奶酥...
又軟又香甜的椰蓉吐司。用料3個225克或250克吐司模或水果條,入模量約260克中種:高筋麪粉200克蜂蜜4克乾酵母1.2克水125克主麪糰:高筋麪粉200克奶粉12克細砂糖64克鹽5克雞蛋40克淡奶油40克水45克鮮酵母8克後加水15克黃油4...
金秋八月,馬上要迎來八月十五中秋節。跟往年不同,進入八月,月餅就已經滿天飛了。前幾天因為一直做月餅,麪包斷糧三天,某人抗議要求吃麪包,拒吃月餅。冰箱裏有為做流心月餅準備的金沙奶黃餡、奶黃椰蓉餡,那就直接用這兩種餡料...
宅在家裏做麪包,應該是舒適的狀態吧,椰子油、椰漿、椰蓉,滿滿的椰子味兒啊配方適用於一個450g吐司模具這個配方不甜不膩剛剛好,不要減糖了哦用料麪糰:高筋麪粉260克雞蛋1個牛奶雞蛋加牛奶一共170克白砂糖30克鹽3克耐高糖幹...
吐司片抹了黃油加了椰蓉烤一下簡直太香啦。搭配到早餐中非常完美~用料愛樂薇淡味黃油30克愛樂甜零卡糖20克吐司片4片椰蓉適量火腿1根玉米粒適量椰蓉脆吐司的做法愛樂薇淡味黃油備好。黃油隔水融化,加入愛樂甜零卡糖,攪...
香!香!香!比較喜歡中種法,隔夜晚飯後發酵,第二天下班回家做,省時又好吃用料中種麪糰高筋麪粉175克牛奶或水105鹽2克乾酵母2克主麪糰高粉75克蛋液30克牛奶30克奶粉8克鹽1克砂糖35克乾酵母1克黃油20克椰蓉餡黃油或椰子油等30...
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味兒的吐司兒~揉好的吐司軟噗噗搭配一起又是經典款!用料麪糰高筋麪粉500g牛奶250g雞蛋100g細砂糖70g奶粉20g即發酵母6g鹽6g黃油60g椰蓉餡黃油40g雞蛋70g椰蓉100g細砂糖60g奶粉20g裝飾蛋液...
前幾天做椰蓉tart剩了一些餡兒,正好家裏有不少吐司於是就突發奇想試驗了一下,結果相當好吃哈~作為消滅剩餘吐司的有效方法推薦給大家!同時也是很不錯的下午茶選擇喲~用料切片吐司適量椰蓉50g黃油20g食用油40g雞蛋1個白砂...
🌴👉3個吐司的量🍬不用熬糖🍭少糖蛋白糖+🥚蛋黃蒸蛋(蛋黃不浪費)紅豆🥣雙皮奶(香甜.不腥)用料步驟1⃣椰蓉150克玉米油或黃油60克細砂糖40克奶粉50克蛋黃2個(蛋白可以做蛋白糖,雙皮奶)牛奶65克步驟2⃣牛奶370克酵母9克...
250克吐司模具3個的量。參考啊嗚的方子。想一次做二個口味,2條椰蓉,1條抹茶奶酥。用料高筋麪粉400克細砂糖36克鹽3.6克奶粉22克全蛋液48克冰水227克黃油28克酵母4克椰蓉餡180克抹茶奶酥餡66克椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)的做...
一開始是帶孩子無聊,買個烤箱打發時間,沒想到慢慢愛上烘焙了,從一個啥不懂的小白變成新手再到入門中間是花了些時間,我很享受烘焙的過程,和家人説好吃並吃乾淨的成就感,在枯燥的日子裏烘焙治癒了我的生活用料高筋麪粉250克...
吐司片吃不完做成這種小零食真是太香啦用料椰蓉15克黃油隨意切白砂糖10克蜂蜜5克吐司片3片椰蓉吐司脆的做法備好以上材料吐司切三角造型黃油隔水融化,加入蜂蜜,攪拌均勻刷上黃油液撒點白砂糖,椰蓉烤箱預熱放入預熱好的烤...
450克吐司模一個~我是每次做吐司都很一般,不夠鬆軟,味道也一般,這次嚴格按着各種温度濕度試試~成功~外形味道都超級贊,不夾任何東西都好吃,也不知道到底哪裏對,反正就對了~以後可以不用買吐司了,因為孩子們喜歡吃,加上自己做的果...
經典口味~椰蓉麪包!老少皆宜。注意:由於這款椰蓉是純椰子肉打的,品質很高,不想用大量的油糖奶粉來調製,喧賓奪主。所以配方中並沒有那麼多的糖和油也沒有奶粉,屬於卡路里減半的配方。如果直接調製餡料,可能會覺得不香!所以增加...
不用黃油的吐司包,喜歡吐司的柔軟,傳統的圓形比較好看。用料高筋麪粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克雞蛋3個糖80克鹽5克玉米油20克椰蓉餡料200克椰蓉吐司包的做法將麪粉,白糖,發酵粉,奶粉,鹽倒入容器中先攪拌一下,再倒入牛...
愛吃椰蓉餡!但是一般椰蓉餡都是放好些黃油,不敢多吃,so試一下不放油的椰蓉吐司~第一次做組織還不怎麼好,反正我也是愛這個餡而已~(=´∀`)人(´∀`=)以下是一個450g吐司的分量~用料麪糰高粉250g椰漿60g蛋清2個(約70g)牛奶55-60g...
吐司邊沒人吃,加2樣食材,平底鍋一烘,一點都不浪費用料椰蓉適量吐司邊適量黃油適量椰蓉吐司邊的做法吐司邊刷上融合的黃油沾上椰蓉平底鍋燒熱,放入吐司邊全程小火,翻個面在烤一下出鍋放涼,香香脆脆的,吃的時候點個煉乳,超級美...
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