花膠香菇燜雞怎麼做好吃，花膠香菇燜雞家常做法

花膠香菇燜雞

07-18 泡發花膠鏈接用料雞1只花膠適量香菇適量葱適量姜適量蠔油10克生抽10克米酒30克鹽適量花膠香菇燜雞的做法香菇提前兩小時泡清水，泡一小時左右香菇變軟，清洗乾淨，換乾淨的清水繼續浸泡，泡好的香菇水留用雞洗淨切塊（雞胸肉通...

小木花膠香菇燜雞

09-02 突然想到突然想吃就烹飪用料香菇10朵左右油若干雞肉（三黃雞斬塊）600克生抽四小勺勺葱1根姜8片鹽兩小勺蠔油兩小勺生粉（玉米澱粉）三小勺水若干魚露一勺味精一勺小木花膠香菇燜雞的做法香菇泡發，我是個香菇愛好者，所以我會加...

冬菇雞燜鮑魚花膠

01-12 逢年過節都會做的菜，準備功夫比較多，但不算複雜。用料花膠5個姜6片鹽少許紅葱頭6只生抽2勺蠔油2勺香菇6朵雞半隻鮑魚汁2勺冬菇雞燜鮑魚花膠的做法1、提前一晚發花膠，上鍋蒸15分鐘以上，放冷後放入一個加清水大碗裏放冰箱一...

燜花膠

11-10 花膠的益處我就不多説了，像平時的花膠燉湯有點腥我不愛吃，你們知道嗎，炸過的花膠味道是極好極好的用料油花膠隨便調味料燜花膠的做法準備好花膠，這種花膠相對比較便宜，也容易炸一個個放鍋裏炸之膨脹炸完洗乾淨用水泡軟，大概...

香菇花膠燜雞

11-23 用料香菇8個土雞半隻花膠2個姜6片葱1根鹽半匙香菇花膠燜雞的做法花膠蒸6分鐘左右，變軟縮小後用純淨水浸泡。注意要完全浸泡在水中，我是用大碗浸泡，小碗倒扣壓住花膠以免飄到水面之上。浸泡10個小時左右，中間換了一次水。...

冬菇花膠雞

10-26 秋冬滋補養生系列：冬菇花膠燜雞用料香菇5朵生抽2勺澱粉1勺姜2片料酒1勺鹽少許蠔油1勺花膠15克葱1根老抽2勺雞4分之一蒜子2瓣冬菇花膠雞的做法熱鍋熱油，放蒜子放香菇，炒軟備用、雞提前15分鐘左右澱粉醃一下，花膠一樣炒好備...

花菇燜雞塊

01-17 香菇燉雞是一道家常菜。這次做，兩個主要材料都提檔升級，香菇換成了隨州花菇，氣味芬芳濃郁，比香菇香很多。小雞選用的福建河田飛雞，雞肉嫩滑味濃，孩子很喜歡吃。成品感覺比以往做的更香濃，更下飯。家人也用光盤的實行點贊。用...

香菇燜雞

12-23 用料香菇朵雞隻青椒紅🌶️小米椒薑片蒜瓣鹽克生抽勺老抽勺蠔油勺冰糖香菇燜雞的做法1.青紅辣椒切塊備用。2.起鍋放油爆香姜葱。3.放入雞翻炒斷生。4.適量放入鹽，生抽，老抽，蠔油，5塊冰糖，小米椒。5.放入香菇中火燜15分鐘。6....

私房菜——冬菇花膠燜雞

05-01 花膠是滋補食療的高檔食材，它補而不燥，温以養身，《本草綱目》記載：花膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。名貴花膠如赤嘴魚膠還有止血養血的功效。廣東人愛吃花膠，他們認為花膠含豐富的蛋白質、鈣同膠質，具有滋...

月子餐香菇花膠煲土雞

06-22 用料香菇20克花膠30克土雞肉300克紅棗4個老薑5克水適量鹽2克月子餐香菇花膠煲土雞的做法1、花膠提前温水泡軟。2、香菇温水泡軟撕塊，雞斬塊焯水。3、將所有食材放砂鍋，加水，大火煮開轉小火煲1.5~2小時。4、鹽調味即可。...

海蔘花膠燜花菇排骨

11-16 用料排骨500克海蔘2大隻約一個手掌長花膠7.8個花菇13大朵鯪魚餅隨意瑤柱10多粒姜適量料酒1勺生抽1勺醃製排骨+3勺燜時候老抽1勺耗油2勺生粉適量白糖5克食用油適量鹽適量水7碗海蔘花膠燜花菇排骨的做法準備食材（沒有魚...

黃花膠燜雞

02-23 黃花膠，是一款性價比較高的魚膠，低脂肪，美容養顏，補充膠原蛋白，提高免疫力的天然滋補品。黃花膠的營養極為豐富，每500克黃花膠中含蛋白質442克，脂肪1克，鈣250毫克，磷145毫克，鐵13毫克，具有強腎，益精、平火、補氣、健腰腿等功效。...

花膠幹鮑魚香菇燉雞

09-08 用料花膠，幹鮑魚，雞適量塊幹香菇適量朵姜適量片料酒適量勺鹽適量克花膠幹鮑魚香菇燉雞的做法提前泡發過的花膠提前泡發好的鮑魚乾香菇適量焯過水的雞塊所有食材加入料酒薑片放入燉盅大火燒開小火燉煮一小時以上燉好後放...

花膠燜雞

09-25 花膠含有大量的魚類蛋白、魚類膠質、微量維生素和礦物質等，具有滋補養顏等藥用價值。花膠含有較多的甘氨酸、穀氨酸、丙氨酸等，對腸道、神經功能均有作用。花膠功效是否如此，不深究，畢竟這東西比較貴，家裏不是常吃，吃兩三次...

花菇燜雞腳

07-01 用料雞爪10只花菇8朵生抽少量料酒適量糖適量姜2片陳皮小半片蠔油適量鹽適量花菇燜雞腳的做法1.先將花茹用水泡好，備用；2.雞腳腳趾去掉，一個雞腳切成2塊（方便吃😂），燒開水把雞腳焯水，之後用冷水沖洗一下，備用；一開始沒拍照😂😂...

香菇瑤柱花膠雞絲粥

11-07 特別喜歡喝粥，尤其是那綿香綿香的廣東粥。在微涼的天氣裏，煮一碗花膠雞粥，不僅能給你温暖和力量，還能美容o～用料大米3/4量杯小麥1/4量杯花膠絲30g瑤柱25g香菇15g雞胸肉100g鮮蓮子葱花、薑片香菇瑤柱花膠雞絲粥的做法提前泡...

花膠冬菇雞

10-09 用料雞半隻花膠10片葱3根姜1片蠔油1勺生抽1鹽小許雞汁小許鹽焗雞粉小許花膠冬菇雞的做法1.雞加入雞汁，蠔油，豉油，鹽焗雞粉，小許糖，生粉，最後加油，醃製1個小時2.泡發好冬菇，木耳，花膠，準備好紅葱頭，蒜，雙色椒3.冬菇木耳切小塊，鑄鐵...

花膠蠔鼓燒肉燜香菇

12-29 Q彈花膠，甘香脆皮的燒肉，爽口滑嫩的香菇，鮮美的蠔鼓~太正！用料香菇10朵蠔鼓6只花膠8只燒肉250克蠔油適量片糖一小塊香油適量鹽適量薑片，蒜片少許花膠蠔鼓燒肉燜香菇的做法花膠泡發花膠上鍋蒸3~6分鐘，花膠變軟後清水泡發12-2...

花菇燜花膠(油泡發)

12-12 抗疫的日子，冰箱的存貨被一點點開發出來。簡單的材料，簡單的做法。用料小米膠10個花菇20朵左右沒有具體數姜3片蒜2瓣蠔油2勺料酒2勺醬油1勺糖半勺澱粉水小半碗花菇燜花膠(油泡發)的做法小米膠洗乾淨，擦乾表面水分，開中火...

滋補硬菜|鵝掌翼香菇燜花膠

12-17 番禺農村擺酒經常會有一道菜鴨或者鵝的下欄（鵝/鴨掌翼）燜香菇，底部碼上生菜，香菇香糯，掌翼爬軟非常老少咸宜的一道菜打開冰箱看着媽媽給的鵝仔想起櫃子有香菇和在年貨節買的便宜花膠一個肉慾的念頭在腦海裏面成型鵝掌翼香...

年菜花膠燜花菇

11-09 用料花菇4朵花膠2片雞1只姜5片生菜4片年菜花膠燜花菇的做法花膠冷水放塑料袋裏壓水封上浸泡8個小時，取出去除花膠上的黑色物質血絲。然後燒開水放葱姜花雕煮開！放入泡好的花膠浸泡8小時泡發花菇泡水一晚用麪粉可以去除...

花菇燜雞

01-07 用料花菇3朵雞肉500克料酒一勺鹽3克生抽一大勺花菇燜雞的做法雞肉洗淨切塊。自己不會切啊，可以讓賣雞的地方切好。這個花菇很大。三朵就夠了，熱水泡軟，切片。燒油放一勺冰糖。不用等冰糖完全融化。倒入雞塊翻炒上色。等...

花菇燜魚膠

11-06 用料花菇10只魚膠數條紅棗數顆枸杞適量花菇燜魚膠的做法魚膠數條用洗米水浸泡至軟，滾刀切片，下鍋薑絲料酒爆炒十分鐘紅棗數顆去核，枸杞適量全部材料放進小砂鍋，排骨高湯4碗，加入蠔油、糖等調料，小火燜兩小時至收汁，這時膠質...

花膠海蔘冬菇燜豬腳

05-07 用料豬蹄1只海蔘隨意只香菇4朵花膠大片克姜5片老抽勺生抽勺葱點綴根花膠海蔘冬菇燜豬腳的做法泡發花膠成果圖成果圖前面忘記拍了先把豬腳放在熱水中，飛水.鍋裏放冰糖；冰糖溶後放入姜炒姜等出味；放入花膠豬腳冬菇醬油黑醬...

花菇燜花膠

06-15 一口咬下去又軟又多汁。用料花菇15朵上好花膠2片水3kg花菇燜花膠的做法花菇隔夜泡發。花膠用姜葱水泡過夜。將清澈的泡花菇水留用。其餘倒掉。花菇用澱粉洗淨表面雜質，沖洗乾淨。將花菇、花膠、清澈的泡過花菇的水及20...