暖笠笠支竹羊腩煲怎麼做好吃
熱氣騰騰的砂鍋燉得酥軟的羊腩吸滿了濃郁湯汁的腐竹一家人圍坐在一起品嚐簡直是冬天裏暖暖的幸福用料羊排1200克胡蘿蔔1根炸腐竹250克腐乳3塊海鮮醬2勺花生醬2勺薑片10片葱頭1個蒜頭6瓣桂皮香葉八角1個草果1個小茴香...
冬天到了~~想起來以前在便利店吃着熱乎乎的關東煮的讀書時光。下面讓我們一起復刻關東煮吧~用料白蘿蔔1根魚丸1袋蘋果1個海帶結適量紅蘿蔔半根香菇8朵包菜1個玉米1根蓮藕1節牛肉丸1袋萵筍1根麪筋1盒豆腐炸1盒關東煮🍢(暖...
今天下午收到暴雨預警,早點收工回家,多變的四月天今日降温,唯有暖笠笠煲仔菜引發食慾😋用料豆腐乾4片鮮東姑2大隻辣椒3只五花肉50克潮州芹菜1根香菜2根葱2根小洋葱🧅1個姜5片沙茶醬適量生抽適量「暖笠笠煲仔菜」最適合天...
不同於北方同胞的涮羊肉、烤全羊、燒羊串等熱火朝天式的花式烹羊,廣東人吃羊有自己的門道——冷盤有白切東山羊,熱鍋有支竹羊腩煲。北方飄雪,南方降水,進入凜冽的冬天,最能滋補身心的莫過於一鍋支竹羊腩煲:冒著氤氲的砂鍋,...
用料羊肉1000克腐竹(泡發)6條柱候醬1勺糖10克生抽、米酒各20克幹辣椒5個香葉5片羊肉煲支竹的做法支竹用温水泡軟,備用。羊肉焯水,熱鍋熱油爆香薑片和羊肉,濺米酒、生抽、柱侯醬、幹辣椒、香葉炒香後加入多多的水,中火燜。蓋...
用料羊腩1000克冰糖10克腐乳4塊腐竹克陳皮片馬蹄8個甘蔗100g胡蘿蔔1根口蘑5只桂皮10g香葉5g八角2只甘蔗汁100ml古法支竹羊腩煲的做法羊腩肉羊排甘蔗馬蹄胡蘿蔔冷水一起煮開,焯水。冰水洗淨再放入各種配料加羊肉冷水煮...
超級下飯菜用料魚腩4塊炸腐竹2大塊洋葱半個辣椒3條大蒜6瓣生抽適量白砂糖適量料酒適量小芹菜3根支竹魚腩煲的做法魚腩用平底鍋煎至兩面金黃準備好配菜瓦鍋倒油爆香薑片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹鋪在配菜上最後加上煎好...
快吃完才想起來照相,湊合湊合。這煲羊肉是按我最愛的牛腩煲方法做的,用的支竹沒有炸過,我不愛吃那種,所以要提前把支竹用温水泡軟。用料羊肉1000克支竹四根馬蹄4個南乳2塊柱候醬3勺冰糖3粒姜幾片大葱半根八角1個花生醬1勺...
俗話説,“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身”。一入冬,吃羊肉這件事便提上了日程。今天要教大家一道鮮甜滋補的鮮湯——支竹羊腩煲↓,飢寒交迫時來一碗熱氣騰騰的它,全身都舒坦~用料羊700克姜20克黃魚乾50克腐竹100克馬蹄5個...
用料南乳4TBSP馬蹄適量羊腩/羊排1斤姜很大一塊葱5根京葱2根冰糖1小把果皮2小塊冬筍半個冬菇適量腐竹5根柱侯醬3TBSP花椒一小把老抽1tsp蠔油1tsp紹興酒1TBSP鹽適量南乳(腐乳)支竹羊腩煲的做法泡發冬菇、腐竹。果皮颳去白...
天冷啦,羊肉吃起來用料羊腩2斤南乳2塊胡蘿蔔1/2根姜5大片馬蹄500g炸腐竹250克葱白5根米酒適量冰糖2大塊指天椒2根蒜頭5個葱段適量支竹羊腩羊雜煲的做法把所有材料洗淨切好鍋裏煮水,加2瓶蓋料酒,煮開水開之後倒入羊腩,煮一...
羊肉這麼做一點羶味都沒有,腐竹吸收了羊肉香味,用料羊腩500克柱候醬1勺白腐乳2塊腐竹50克南乳1塊醬油1勺馬蹄1個姜3片葱半根甘蔗1節香葉1片桂皮1塊橘子皮個花椒粒5粒廣東米酒2勺青蒜1根美人教1根支竹羊楠煲的做法羊腩提...
廣東入冬點少得吃羊肉呢?最鐘意吃爸爸整嘅羊肉,有次翻屋企睇住爸爸整,從而偷師了😎,都有幾分爸爸煮嘅味道哦~用料山羊排1200克左右大葱1根薑片5-6片八角2粒桂皮4根小的香葉3-4片甘蔗1節紅蘿蔔4根小的柱侯醬2-3勺鹽適量冰糖...
用料羊腩4斤胡蘿蔔1根馬蹄10個支竹隨意姜兩大塊檸檬葉5,6片竹蔗4節大蒜5,6支海天柱候醬1/3大瓶腐乳5塊耗油1大勺紹興黃酒1小杯黃片糖半塊老抽,生抽,鹽,雞粉適量,自己調至適合自己的口味支竹炆羊腩的做法羊腩砍件,用姜和白...
用料羊1000克姜6片冰糖20克葱2根腐竹500克陳皮1片馬蹄15個大蒜6瓣腐乳8塊竹支羊腩煲的做法味道太好了...
冬天來啦!開心😃可以吃羊肉煲有天上B站看到一個教做正宗港式支竹羊腩煲的教程!👏🏻蠢蠢欲動週末就去買羊肉回來開煮按這個教程做出來真的色香味俱全👌🏻羊騷味按照這個方子真的可以去騷味❗️現在開始分享這個菜譜啦~注意...
買了個砂鍋不知道為啥天天都想用它做菜(◔◡◔)用料牛腩250克支竹適量姜3片生抽1勺料酒1勺老抽少量蠔油0.5勺沙茶醬1勺白糖少量支竹牛腩煲的做法腐竹泡發(忘記拍圖了),腐竹沒泡發完全沒關係,基本上開始做菜温水泡着,就足夠...
用料羊腩500克南乳1-2塊姜幾片醬油適量老抽適量蠔油適量支柱適量冬菇三朵朵胡蘿蔔一根鹽適量黃糖適量水適量黃酒適量馬蹄幾個(這次無)支柱羊腩煲的做法醬料準備好(蠔油無拍照)各種材料:羊肉飛水,支柱、冬菇提前泡軟。可以多...
如何保持新鮮感?就是和熟悉的人在家做沒做過的美食。熱騰騰的火鍋,香噴噴的熱氣,暖笠笠的壽喜燒。用料金針菇1把香菇2朵娃娃菜半顆上海青3顆洋葱半個大葱1根豆腐半塊魔芋絲4顆牛肉250克牛油適量壽喜燒汁適量暖笠笠の壽喜...
笠,算是海南的一種特色食物。因為我們是用椰子葉編織的外殼,除去海南,其他地方只能用別的材料編織。笠,其實就是把米裝進椰子葉編織的外殼裏面的飯,方便外出攜帶使用。到因為米經過炒制,經過水煮,椰子葉的味道滲透到米里,味道...
秋冬已至,來一盤暖笠笠的印度咖喱滿滿的幸福感用料鮮大蝦8-10土豆(代替米飯的飽腹感)1個番茄2個洋葱1個印度masala粉1/4包印度紅咖喱粉適量(調整辣度)蒜頭2瓣姜1小片鹽2勺椰子油適量暖笠笠的印度咖喱蝦(土豆版)的做法食材一...
天冷了來鍋暖身的蘿蔔羊肉煲吧補身又保暖清爽不油膩用料羊肉750克蘿蔔一根姜適量料酒適量鹽適量八角2個大葱半根暖笠笠的蘿蔔羊肉煲的做法薑片、大葱切好,準備好八角蘿蔔切塊羊肉加入薑片冷水下鍋煮沸騰洗淨為求快高壓...
先生愛吃牛。今年廣州難得冷風颼颼,就決定弄鍋牛雜煲,升起炭爐,在冷鋒中談笑風聲。用料牛展500g牛雜(金錢肚、牛肚、牛筋)500g白蘿蔔1隻柱侯家適量葱姜蒜適量油適量鹽適量頭抽適量香葉八角香果少許冰糖少許九江(酒)少許暖笠...
今天是近年最冷的除夕,能暖笠笠的煲仔飯就最好不過了。用料排骨300克蒜蓉豆豉醬1湯匙黃豆醬1湯匙粟粉1湯匙米2杯芋頭隨個人喜好臘腸2條葱1根寒冬暖笠笠簡單的煲仔飯的做法預先將排骨洗淨加入蒜蓉豆豉醬,黃豆醬和粟粉...
用料羊腩600克腐竹適量黑木耳(秋耳)適量柱候醬25克蠔油18克老抽1克醬油16克冰糖6克料酒11克腐乳1塊香葉2片八角1個蒜苗2根大葱半根姜8片家常菜·支竹羊腩煲的做法準備好所需食材·羊腩切塊·京葱切段·蒜苗切段·薑切片...
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