小排怎麼做好吃，小排家常做法

榛粒糖醋小排

01-07 燉排骨啦，最近兩次做排骨都沒有用高壓鍋，不過味道一級棒，香滑不膩口，下飯得很~和開心餐廳的糖醋小排有着異曲同工之處，同時，多了榛子的香氣和不同的口感~新鮮包菜混合着排骨香濃的湯汁，健康又美味啊用料榛子碎新鮮肋排新鮮包...

蒸蒸小排 | 爸爸廚房 VOL . 123--豬小排，豆豉醬

08-31 這道菜的主要食材只需要小排骨，而且製作過程非常的簡單。簡直是懶人福音，過程中就用一次豆豉，其他調味料都不用放了。營養豐富是必須的，關鍵是好吃，而且不費事兒，這麼好的事當然只有廚爸來教你啦。建議食用年齡：因為這道菜含...

番茄山藥小排湯

12-18 媽媽的私房菜。是我最最喜歡的湯。用料肋排3根番茄4只山藥1根小葱適量薑片適量料酒適量番茄山藥小排湯的做法砂鍋內放入洗淨的小排，加冷水，加入葱結、薑片。開大火，撇去血沫。撇去血沫後轉小火煲1~2小時山藥切片，放入砂鍋...

巧克力核桃小排包

01-15 用料惠宜高粉100克金象高粉150克可可粉15克奶粉10克酵母3.5克水188克糖粉40克黃油30剋核桃50克巧克力豆50克巧克力核桃小排包的做法兩種高粉、糖粉、酵母粉、可可粉混合均勻，緩緩加入水和麪，以自己的手來感受麪糰濕度的...

糖醋排骨（糖醋小排）

09-08 做法簡單，排骨軟爛，酸甜鹹適中，下飯伴侶，節日必備。更多菜品做法，請關注微信平台：我們熱愛HomeMadeGreat，或者搜索微信號：HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黃糖，綿白糖）適量，根據自己的口味生抽適量，...

糖醋小排（低油燜燒版）

10-01 最家常的一道開胃硬菜，酸甜酥嫩，肉香撲鼻。用料主材和辛香料豬小排500g桂皮1段八角2個植物油2大勺生薑3片首次調味料料酒3大勺砂糖2大勺老抽1大勺陳醋2大勺生抽2大勺最終調味料陳醋1大勺鹽少量糖醋小排（低油燜燒版）的做法...

17H糖漬橙皮小排包

01-01 用料1(種麪糰)高粉154克（風箏粉）水94克酵母1/2TSP鹽1/4TSP+1/8TSP奶粉5克用料2(主麪糰)高粉66克（風箏粉）糖漬橙皮50克左右，餡料鹽1/4TSP+1/8TSP糖26克奶粉5克雞蛋26克酵母1/4TSP水22克黃油22克全蛋液10克，表層17H糖漬橙皮小...

洋葱小排煲

12-11 可以作為家宴菜，味道非常的好！在天氣漸涼的時候可以吃到滋滋作響的小排煲，多麼温暖人心呀！用料肋排洋葱薑蒜香菜料酒老抽生抽生粉（澱粉）耗油胡椒粉糖鹽洋葱小排煲的做法姜、蒜切成小粒。洋葱切塊。香菜切段。碗中放入老抽2...

酸甜排骨-雪碧話梅燉小排

12-30 懷孕就是很想吃酸甜口的菜，開胃，適合炎熱的夏天。用料排骨2斤酸話梅10顆雪碧1瓶350ml姜3片料酒3勺生抽6勺老抽3勺白芝麻(可有可無）適量酸甜排骨-雪碧話梅燉小排的做法排骨灼水撈起，清水沖洗排骨去除浮沫。起鍋燒油，煸香姜...

小排湯麪

09-18 老爸不在娘倆的晚餐就將就了一下…小排湯麪味道很贊唷用料細面買了兩塊（兩個人的量）小排喜歡吃多放點青菜小排湯麪的做法1.小排先出湯後放入高壓鍋2.加入料酒老抽生抽茴香大火燒開有熱氣換小火吹10分鐘左右，在打開高壓鍋...

剁椒小排

09-04 以前因為家人愛吃老孃舅裏面的剁椒小排於是自己回家研究捯飭了下自己做比外面放心衞生關鍵好吃簡單用料肋排5小根（隨意）紅剁椒1小瓶蒜3整顆生抽適量黃酒適量葱姜適量鹽雞精糖適量剁椒小排的做法把所有材料準備好排骨放...

無油版糖醋小排

02-16 一道無需油鹽，不食人間煙火的美食😄用料肋排550克生抽2勺料酒2勺老抽半勺白糖8勺陳醋4勺無油版糖醋小排的做法盒馬買的一盒帶脆骨肋排，冷水洗乾淨，浸泡半小時，期間換2次水，把血水儘量泡出來倒掉用廚房用紙把排骨上的水份擦...

排骨三吃：蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨

09-12 蒜香酥排，粉蒸排骨，糖醋小排。因為選擇困難，索性來了個【排骨三吃】。當然任選其一也是不錯的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜譜提供三個菜一起做的思路，會標註好具體順序的～】用料【糖醋小排】...

全麥青豆小排包

01-15 這又是一款上班族麪包，冷藏發酵的中種，早晨起牀先把中種面和上，室温10度，發酵了二小時，然後蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏了8小時，回家後就把中種取出（或者打電話叫家裏人幫忙先提前拿出來回温也可），回温1小時。用料高粉（惠宜）275克全...

粉蒸栗子小排

08-31 用料小排250克粟子100克蒸肉米粉一袋（或自制米粉）生薑、料酒、胡椒粉、鹽、醬油適量粉蒸栗子小排的做法自制米粉的做法:將大米洗淨晾乾加入八角、花椒、小紅椒用小火慢慢翻炒.炒至大米金黃倒出連同調料放入料理機中打碎...

懶人版電壓力鍋燉小排

12-06 燒了柴火，燉在大鐵鍋裏的肉才是極美味的，小的時候姥爺就是這樣慢慢燉來給我吃的。現在沒這條件，我又懶，就利用電壓力鍋解解饞~用料小排葱姜適量料酒八角桂皮丁香小茴香花椒冰糖醬油鹽懶人版電壓力鍋燉小排的做法排骨先放...

電飯鍋糖醋小排

01-22 每次吃到外面做的糖醋小排都覺得很好吃，家裏的小孩都很喜歡吃。其實在家也能做出一樣的味道，而且做法很簡單，陳姐教你怎麼做😃用料排骨1斤半姜4或5片葱段（也可以用大蒜代替）4段料酒1勺冰糖10個陳醋3勺生抽3勺老抽半勺生粉2...

節日家庭聚會必備～無錫小排

12-21 ①肋排（500g）洗淨，剁成約6cm的長條，用適量老抽抹勻並醃製12小時；②炒鍋加1/2水燒開，放入醃好的排骨氽燙10分鐘，撈出瀝乾水分；③炒鍋內倒入300毫升油，中火燒至六成熱，把排骨用小火慢慢炸制金黃色，撈起置於炸架瀝油；④炒鍋加入適量...

炸雞小排【媽媽牌】

11-04 一直很愛吃類似KFC的炸雞，但最近新聞一直曝光衞生醜聞，內心堪憂阿不敢吃，只能自己做啦。很簡單呢。用料雞肉半斤蒜，姜，辣椒適量醬油適量炸粉適量炸雞小排【媽媽牌】的做法洗淨瀝乾水份的雞肉，放入姜，蒜，辣椒，醬油醃製，兩個小時...

自用-烤豬小排（蘋果蒜香）

02-10 抖音刷到的，做了一次還挺好吃的。記錄一下，慢慢優化。用料食材：豬排骨（小排）2-3根蘋果1個薑片4-5片大蒜1個整蒜調料：薄鹽醬油2勺料酒3勺耗油半勺孜然粉2勺花椒粉少許白胡椒粉半勺辣椒粉不放，或者1勺醃製時間：晚上準備，第二天中...

老上海特色本幫菜：糖醋小排

02-06 一個不注意，水燒乾了，樣子不好看，味道還可以喲！用料排骨醋勺糖克薑片片老抽勺生抽勺料酒勺鹽克油克葱根冰糖克老上海特色本幫菜：糖醋小排的做法排骨洗淨，加薑片、香葱鍋裏倒清水，加適量料酒，焯水煮出白沫，關火洗乾淨排骨鍋裏倒...

米酒腐乳小排

09-28 自從上次去閨密家阿姨給做了這個以後就種下了這顆大草！當然要從阿姨那裏要來做法…超級快手超級美味…即使不常下廚的人也可以完美copy！用料豬肋排豆腐乳米酒葱薑糖鹽可不加米酒腐乳小排的做法豬肋排洗淨切塊下鍋焯血水...

小排燒素雞

09-17 廚主有樂於嘗試用各種綜合調味料搗持懶人菜的愛好。逛超市又順了一瓶紅燒汁回來，記得以前買過，很久沒用，早已忘記味道，乾脆再來一遍。回來翻冰箱找到一包炸好的小素雞，想着加小排紅燒應該還不錯^^沒有紅燒汁的話用生抽、老...

番茄土豆胡蘿蔔小排湯

09-22 用料豬小排500克土豆500克番茄500克胡蘿蔔一根番茄土豆胡蘿蔔小排湯的做法小排切塊，倒入燉湯堡煮一小時後表層去沫，加鹽繼續煮一個半小時加入切塊土豆煮兩個小時加入翻炒的番茄兩個小時十五分加糖醋醬油鹽調味，完成...

超級✨超級好吃🌟的“牛🐮小排肥🐂卷金針菇”，做法健康簡單，鮮美汁多，肥🐮細膩的口💋感，裹着爽滑的金針菇🍄，一口👄一個好吃🥢得停不下來

02-17 用料🐂牛小排肥牛卷10卷金針菇一撮黑胡椒適量鹽少許葱少許生抽少許超級✨超級好吃🌟的“牛🐮小排肥🐂卷金針菇”，做法健康簡單，鮮美汁多，肥🐮細膩的口💋感，裹着爽滑的金針菇🍄，一口👄一個好吃🥢得停不下來的做法食材準備；金...