爆炒類怎麼做好吃，爆炒類家常做法

爆炒類

06-02 用料青椒4個鹽適量生粉適量牛肉30g爆炒類的做法先講牛肉醃製好，然後下鍋炒牛肉半熟即可放入酸菜翻炒翻炒到快熟時放入青椒...

12-18 用料娃娃菜兩顆蒜頭隨意皮蛋一個肉末隨意雞精一小勺清水500ML澱粉2小勺蔬菜類{燉，炒，煮，蒸}的做法娃娃菜洗淨，切成4辨，皮蛋切丁鍋倒油燒熱，放入蒜頭，燒到微黃，倒入清水{我是用開水，因為快點，但不影響口感}水燒開，娃娃菜放進去，還...

食材–禽畜類–豬肝–葱爆豬肝

01-22 王剛《葱爆豬肝》，感謝作者。一人食自查自用。可以學到:1.豬肝葱爆醃製料2.葱爆汁3.豬肝爆炒炒制方法用料A.食材豬肝大葱(洋葱/小葱)仔姜(老薑)+紅椒大蒜B.調料鹽白胡椒粉料酒蠔油生抽老抽白糖幹澱粉蛋黃油食材–禽畜...

宵夜爆款燒烤必點東北特色小吃爆炒蠶蛹高蛋白另類美食

07-21 不要直接進油炸會爆炸用料蠶蛹30只葱薑蒜若干孜然粒一小勺辣椒麪一小勺芝麻粒一小勺鹽一小勺高度白酒一大勺宵夜爆款燒烤必點東北特色小吃爆炒蠶蛹高蛋白另類美食的做法蠶蛹洗淨開水煮五分鐘加點鹽煮注意不要煮過久會...

中秋節非常火爆🔥的蛋黃酥~酥類產品

05-16 我們有包括⬇️⬇️⬇️學~習&內容私房西點（網紅流行首爾切塊蛋糕等、水果慕斯系列等、伴手禮餅乾🍪系列等、常温蛋糕類、）生日蛋糕（基礎奶油知識講解、各類奶油抹面教程，一刀收方法、異形蛋糕🎂製作、獨家戚風蛋糕祕方，網紅...

菌炒牛肉（菌類適用）

09-14 菌類適用雞腿菇鳳尾菇茶樹菇等和牛肉一起炒都很好吃用料牛肉菌姜耗油糖鹽菌炒牛肉（菌類適用）的做法油燒熱放姜炒兩下放入牛肉翻炒牛肉炒熟後放入菌放入耗油適量和白砂糖少量翻炒翻炒一會後中火蓋好鍋蓋菌類會出水所以鍋...

爆炒鵝肉😋爆炒牛肉😋爆炒雞胸肉

11-23 用料鵝1只姜5片八角1個鹽少許老抽少許大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鵝肉😋爆炒牛肉😋爆炒雞胸肉的做法今天做爆炒鵝胸肉：解剖鵝，剪刀用上，今天我用鵝胸肉，鵝皮不要哦，剪下來的鵝肉切小塊！喜歡甜食的可以放點白糖醃製一下，肉質...

糖醋葱爆麪包蟹-黃金蟹的另類吃法

07-16 喵鮮生上面買了只空運的熟凍愛爾蘭麪包蟹，不想吃清蒸和香辣，自己試着做了這個糖醋葱爆味，蟹肉身上裹着沙沙的蟹黃，沒想到還挺受歡迎哈哈~~用料食材麪包蟹1-2只佐料洋葱半個大葱2根薑片3-5片蒜末適量調味生抽2勺醋1勺白糖...

貝殼類一鍋炒

07-21 用料姜6片葱一根蒜6片文蛤蟶子海螺1000克洋葱1個生抽少許貝殼類一鍋炒的做法貝殼類洗淨，熱水下鍋，開殼後關火，洗淨！熱鍋冷油，葱蒜生薑洋葱下鍋翻炒，放鹽辣油少許貝殼類下鍋，翻炒，放少許水生抽！收汁，起鍋！小貼士貝殼類一定要新鮮，...

Q版-五彩珠珠腸（爆炒下水類）

04-21 因七哥好酒好色，所以對於好送酒的下水類是比較中意的。一般採用先滷上色後，再加以各色時蔬爆炒的原則來處理！在此先用這道----比較特別的爆炒豬粉腸（小腸）為例，給各位兄弟姐妹做個前車之鑑，舉一反三哈~用料豬粉腸（小腸）2條老滷...

主食類:3菠蘿炒飯

04-07 用料菠蘿個主食類:3菠蘿炒飯的做法。...

減脂版—類炒麪（蘑類）

02-21 最近想減脂所以考慮了一下減少碳水，為了增加飽腹感選擇了蘑菇代替主食，同時也有吃肉的感覺。嘻嘻用料雞蛋1個洋葱1個杏鮑菇3個鹽醬油黃油葱花手磨胡椒減脂版—類炒麪（蘑類）的做法1杏鮑菇用刮皮刀刮成一條一條的（忘記拍照片...

菌類炒肉

11-17 我很喜歡吃各種蘑菇，就嘗試的弄了一下，覺得還不錯。這個做法也比較簡單。大家試試吧。用料海鮮菇新鮮香菇杏鮑菇新鮮茶樹菇金針菇豬肉鹽蠔油菌類炒肉的做法1、所有菌類都洗淨切成條狀。豬肉切片鍋裏下油，油熱加入豬肉片...

菌類♥炒蘑菇（木耳）

05-11 菌類是家常菜的常見品種，各類蘑菇、木耳等等都是菌類。關於菌類的製作方法主要有炒制、煮湯、涼拌。還有一道特色的蒜蓉金針菇。so菌類的四大做法就出爐啦，今天先介紹炒制方法。用料油葱薑蒜末瘦肉胡蘿蔔油菜青椒菌類（蘑...

甜椒炒菇類

06-21 晚餐:雜糧飯/意麪+清蒸雞腿用料甜椒適量白蘑菇適量甜椒炒菇類的做法可加喜歡的菇類...

各類炒飯

05-31 炒飯好吃用料米飯碗各類蔬菜各類好炒的蛋白質各類炒飯的做法雞蛋菜炒飯炒雞蛋乘出備用炒胡蘿蔔悶炒出胡蘿蔔紅油加入捲心菜悶煮一會加入黃瓜粒炒好撥鍋一邊下米飯加鹽炒熱加醬油胡椒翻炒在和菜匯一起炒出鍋即可牛肉黃...

爆炒蜆子（貝殼類都可以）

03-22 一直在尋找一種好吃又不長肉肉的菜品，想來想去，這可能非貝殼類菜餚莫屬了，而今天這道爆炒蜆子是家裏最常做的一種，簡單方便但是味道鮮辣，着實讓人過癮。這個做法適合於大部分的貝殼類，像青蛤，花蛤，白蛤，蟶子什麼的，都可以這麼做...

爆炒白哈（新手推薦版）適用於所有貝類的爆炒

02-02 用料白哈750g糖鹽幹辣椒大葱段薑片蒜片洋葱花椒料酒豆瓣醬爆炒白哈（新手推薦版）適用於所有貝類的爆炒的做法準備好幹辣椒，花椒，大葱段，蒜片，薑片，洋葱起鍋燒油，油熱後放入花椒和幹辣椒然後放入洋葱，蒜片，薑片，大葱段爆香接着把白...

炒麪類

12-12 用料麪條炒麪類的做法1、打兩個雞蛋到碗裏，加點鹽，加切好的葱花，攪拌。2、熱鍋熱油，倒入雞蛋。讓蛋液凝固後，攪開成雞蛋塊。盛碗裏備用。3、熱鍋冷油，倒入切好的葱花和蒜片，倒入辣椒段。煎出香味後，倒入蔬菜包（蔬菜包不需要洗）...

炒花甲類

02-27 飯桌上，有點海鮮，總是開胃的。尤其是小孩子很愛吃，哈哈。用料醬油3-5勺葱2根貝類2斤生粉（澱粉）3勺辣椒2條陽江豆豉一把蒜頭些許香菜兩顆炒花甲類的做法買回來的貝類，用鹽水泡半小時以上，為了吐乾淨沙子（髒東西）。泡夠時間後，搓...

家常爆炒蘑菇😋做法適用於所有菇類，好吃的蘑菇做法

04-13 家常爆炒做法用料口蘑一斤大蒜一棵紅辣椒一個蒜頭2瓣胡蘿蔔適量鹽適量醬油適量豬肉適量家常爆炒蘑菇😋做法適用於所有菇類，好吃的蘑菇做法的做法口蘑洗淨切好大蒜莖葉分離切好紅辣椒大蒜，豬肉，胡蘿蔔都切好鍋中燒水，加入...

香腸炒菇類

10-29 用料香腸適量菇類一盒生抽適量老乾媽或香菇醬適量香腸炒菇類的做法菇類切片，香腸切片，起鍋燒油下香腸炒香再下菇類，下生抽和醬料繼續翻炒（如果沒有醬料就放適量的鹽）炒至香菇變軟放少量的水，蓋上蓋子燜至水乾即可關火...

蛋炒菇類

05-27 用料雞蛋3個個茹200克鹽少許蒜3根蛋炒菇類的做法所以材料準備好，鍋內放油燒熱，倒入打好的雞蛋，翻炒至變成金黃色加人菇繼續炒至變軟，放入蒜及調味品即可。...

另類的雞蛋餅（簡單到爆）

09-27 無油的，絕對健康，又營養，早餐來一個，精神滿滿用料燒餅一個雞蛋一枚另類的雞蛋餅（簡單到爆）的做法準備燒餅一個，雞蛋一枚電餅鐺預熱2分鐘燒餅撕開，把雞蛋完整的打到餅裏面，合起，放入電餅鐺裏，五分鐘後又酥又軟的雞蛋餅就好了！又酥...

貝類小炒

01-16 貝類有着很高的營養價值，這是眾所周知的。貝類的鮮度又是其他食物無可比擬的。無論是入菜或入湯，都會起到增鮮提味的作用，另平淡的菜品瞬間出彩出眾。用料肉片海紅肉水發鮑魚片辣椒鹽蠔油貝類小炒的做法熱鍋冷油，油熱後，爆...