鯽魚年糕湯怎麼做好吃
想喝一個不膩的,讓人感到放鬆的湯。希望在寒冷的冬天,喝上暖暖的鯽魚湯後,能倍感温暖。♥️♥️🌝忙碌的時候,別忘記犒勞一下自己呀🥳💃🏻用料鯽魚1條年糕1份姜2片葱4根料酒2勺鯽魚年糕湯的做法清洗魚,去頭去尾(因為個人不太喜...
❥今年年夜飯想好吃什麼了嗎?如果想露一手,親自動手下廚做菜,那小V推薦的這四道傳統主菜值得一試哦,雞、魚、肉都有,做法簡單又好吃。有傳統的菜餚撐場面,年味才更足哦!第二道:美味鯽魚湯!用料1.鯽魚1條2.薑片10克3.鹽少許4.料...
用料鯽魚2條大葱1根鹽適量姜2-3片料酒適量白胡椒粉適量海鮮菇100g鯽魚湯的做法鯽魚破膛洗淨下鍋油煎煎至兩面金黃⚠️一定要加開水(適量)然後放入大葱、薑片,適量的鹽🧂開水咕嘟嘟嘟…(我加了一點“葱薑蒜料酒”去腥,也可以...
春節的腳步越來越近了,大家的年夜飯菜單都準備好了嗎?年夜飯不論做多少道菜,一定要有魚才成,無魚不成席嘛。中國人過年講究個好彩頭,因為“魚”和“餘”諧音,意味着年年有餘,年年富裕,也寓意着對以後生活的一種美好期盼,希望接...
要想煲出奶白色的鯽魚湯,其實也不難,煲湯之前先煎一煎鯽魚就ok了。中小火慢慢煎鯽魚,鯽魚中的脂肪會滲出來,熬湯的時候脂肪就會乳化,這就是湯汁呈奶白色的原因。用料鯽魚一條小葱一小把根姜一塊料酒2大勺鹽5克油10克胡椒5...
用料鯽魚條薑片小葱根油克鹽克豆腐塊奶湯鯽魚的做法鯽魚買回來後處理一下(處理方法見紅燒鯽魚),用鹽醃製1小時左右。醃製好後切兩段。1234魚放入鍋裏,開中火,兩面稍微煎一下。加水,放三片生薑,三根葱。等水燒開,魚翻一下身,再...
寒冬宜清補,奶白鯽魚豆腐湯,掌握這三個烹飪技巧,煎魚不破皮不粘鍋,湯汁濃郁入口鮮香回味無窮,美味和養生兼備哦!用料鯽魚一條豆腐一塊口蘑八個葱一根姜一塊豬油適量雞蛋兩個鹽適量胡椒粉適量香菜葉一根年年有餘鯽魚豆腐湯的...
年夜飯的餐桌總少不了一道魚,寓意年年有餘,來年生活更好。鯽魚肉肥汁多,味道鮮美,可紅燒、煮湯或清燉。營養十分豐富,含有大量的蛋白質,常食可補身益體。鯽魚很適合上班族食用,久坐、常吹空調很容易精神疲倦、皮膚乾燥;多吃鯽...
真的是像牛奶一樣的湯哦!佐料只放了鹽,鮮美的要飛起來啦用料鯽魚9條香葱1根姜3小片食用油適量鹽適量奶湯鯽魚(小鯽魚版)的做法處理好小魚,去腮,魚牙,內臟等,肚子裏的黑覆膜千萬去掉哈,都是重金屬的魚擦乾水,正反面薄塗澱粉,下...
用料鯽魚1條姜3片鹽4克葱1根料酒1勺鯽魚湯的做法鯽魚殺好清洗乾淨,兩面魚身劃幾刀,加薑片、葱段、料酒,醃製10分鐘;魚身抹鹽,起鍋熱油,加入薑片,放入魚煎至金黃後翻面繼續煎;兩面全都煎好後,加入熱水,加蓋大火煮10分鐘;...
用料鮮活鯽魚排骨年糕黃酒紅辣椒去姜小葱醬油鹽糖吉祥鯽魚年糕的做法將鮮活鯽魚颳去魚鱗,挖去魚腮魚腸後洗淨把剖殺好的鯽魚,加入黃酒醃製10分鐘後漓乾紅辣椒去籽切成小段。姜去皮切片,小葱切末年糕買新鮮的排骨年糕(如果...
魚才是肉類裏面最便宜的!!!兩條鯽魚才10塊錢不到,夠不夠便宜。泡椒家裏就這麼一點了,得重新泡一堆尖椒到泡菜罈子裏了。這次是把泡椒泡姜打碎了,有點像酸湯鯽魚。用料鯽魚2條泡椒適量泡姜適量老薑1塊大蒜適量大葱1根花椒適...
鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜,屬於粵菜菜系,口味鹹鮮可口,鯽魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用用料鯽魚條豆腐塊葱根料酒勺薑片香菜鯽魚【...
喝魚湯要把魚肉同時吃掉才夠營養,但是挑刺真是一件麻煩的事情。用小美做一鍋鯽魚濃湯,省時省力,營養不流失!用料鯽魚1條,去頭去尾去鰭蒜3瓣姜15g切片清水500克食用油15克鹽按個人口味添加鯽魚濃湯的做法姜、蒜、魚放入主鍋...
特別好吃的一定要記下來😂用料年糕(小長條的)1包魚片15塊錢的(用了一半)西紅柿1個雞蛋1個菠菜50克魚片年糕湯的做法西紅柿劃小刀滾開水燙一下去皮切小丁菠菜洗淨切斷小葱一根(或者香菜)魚片朋友代買現成的沒處理(馬上來問買...
生在重慶,喜歡的晚餐除了老媽的泡椒兔丁,就是清蒸鮎魚了。大學離開那片丘陵南下,寢室卻限制了可信手拈來泡椒的老罈子,亦沒有抽油煙機吞掉那口或許攜眷大學僵硬寢室和睦的雲煙。家常川菜可望不可及,但電飯煲蒸出的豆豉魚也...
鯽魚多細刺,但肉鮮甜爽滑,食過回味無窮。江南人餐桌上的一道鯽魚燒年糕不僅味道鮮美,更是寓意美好,代表着每家每户最樸實的心願。用料鯽魚1條膏蟹1只水磨年糕100克豬油20克洋葱頭1只小葱3根大蒜2瓣生薑4片醬油2勺黃油2勺...
首先感謝大夥的喜歡,這個方子是老月n年前的菜譜了,當時老月還是個哺乳期的媽媽,經常喝這個湯。這個配方延用至今一直很好用。是做鯽魚湯最簡單,配料最少,最精簡的方子!針對幾點提問較多的問題給大家説明一下:1、鯽魚一定要煎透...
用料鯽魚大個一條小個兩條姜四大片鹽適量花椒十粒左右面粉適量鯽魚湯。的做法買回來的鯽魚清洗乾淨,背上打上十字刀,兩邊撒上少許鹽,放入冰箱醃製20分鐘左右。兩邊撒上面粉,鍋裏倒油,油熱後放入魚煎至兩面,煎至金黃色,用鍋鏟...
有魚有菜有年糕,輕鬆的搞惦一頓飯。用料鯽魚1條(400克左右)白菜1顆(一斤左右)年糕1大塊姜、油,水,胡椒粉適量鯽魚白菜煮年糕的做法準備材料1鯽魚殺好後用少許鹽抹勻備用。2白菜切成小段。3年糕切厚薄均勻片。4薑切片或拍扁。...
用料香菜兩根鯽魚一條姜3-4片雞蛋一隻鹽3-5克料酒勺葱兩根胡椒粉適量白湯鯽魚的做法把魚洗乾淨,內臟去掉肚皮裏的黑皮也要去掉葱打結,生薑我是拍成塊的鍋燒熱小火打入雞蛋兩面都煎成這個樣子就可以了鍋裏放適量油,放入姜...
在飲食養生中,湯粥類最温柔養人,尤其對女性朋友滋補駐顏會大有裨益,現把自己燉鯽魚湯的家常做法詳細總結記錄一下,有需要的朋友可以參考!用料鯽魚:6條(430克)小香葱:2棵去皮姜:6克花生油:20克左右料酒:15克左右白糖:2克鹽:3克左右...
故事:鯽魚肉質柔嫩,加排骨熬煮時富含蛋白質,湯色好看,入口鮮美清甜,很適合冷天食用。用料鯽魚5條排骨1條紅棗3顆枸杞10粒姜1片食鹽若干【鯽魚湯】排骨鯽魚湯的做法一、備料洗淨二、開煮1⃣️排骨焯水撈起,再放到砂鍋中熬煮。2...
疫情期間,所有網紅食譜吃了個遍,麪粉沒有了,家裏的冰箱已經空空如也,發現還有一片速凍的龍利魚,魚丸走起!用料速凍龍利魚1片肥豬肉一小塊澱粉適量料酒1勺白胡椒粉半勺葱姜煮成葱姜水雞蛋清1個鹽適量清水適量年糕片或年糕條...
鯽魚熬湯,美味好極了!用料鯽魚2條姜3片鹽50克鯽魚熬湯的做法兩條鯽魚洗乾淨,放置火鍋中…火鍋放置酒精爐上,保證酒精充足…點火,蓋蓋子…...
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