正宗西式草莓瑪芬怎麼做好吃
聖誕節放假,去奧克蘭周邊的採摘園,摘了好多草莓,吃不了,就試着做草莓瑪芬。因為我以前只放凍藍莓和凍的raspberry,從來沒試過草莓瑪芬,效果還是不錯的、這是我第一次發recipe,我移民國外,我的recipe都是洋人的哦!絕對正宗!分...
春色的蛋糕卷總能勾起人的食慾!用料草莓適量(3-4個洗淨切小薄片,餘下切大塊做夾餡用)鮮奶油70g,夾餡用細砂糖10g,夾餡用蛋黃100g細砂糖26g蛋白124g細砂糖:56g低筋粉58g黃油12g牛奶29g草莓蛋糕卷的做法材料稱量好,草莓洗淨切成...
奧利奧一直是家中小屁孩的最愛,想要變化一些花樣,讓奧利奧更豐富一些,所以加在了瑪芬蛋糕裏面,沒想到味道出奇的好,是奧利奧忠實粉絲無法抗拒的一道甜品。用量能做出中型紙杯6–7個的樣子。做好以後密封保存放四五天沒問題...
不用黃油,拒絕高熱量,傳統做法簡單快捷。用料低筋麪粉100g泡打粉5ml雞蛋25g植物油30g牛奶80g赤砂糖45g鹽1/4勺(約1.2ml)新鮮草莓80g草莓瑪芬(傳統法)的做法將油,雞蛋和牛奶混合,再加入糖和鹽,攪勻。把草莓切成丁,放入混合好的液...
最無法抵擋的草莓誘惑---香酥草莓派分量:6寸派一個烘焙:烤箱中層,上下火180度,35分鐘左右用料1(派皮)低筋麪粉00克黃油40克細砂糖10克水33克用料2(草莓餡)新鮮草莓150克雞蛋25克細砂糖25克牛奶40克黃油20克高筋麪粉10克鹽...
又到了一年一度吃草莓的季節了,可是老公一直説催熟劑太多了,對孩子不好,於是我就做了草莓蛋糕,這樣把草莓做熟了是不是安全一些呢,又可以讓孩子們吃到草莓🍓。蓬鬆暄軟,夾雜着草莓的酸甜,孩子們一口一口的根本停不下來。用料...
我是一個在意大利學烹飪的學生,希望我的菜譜能讓你們在國內也吃到最正宗的意大利菜🌈—【意式奶凍】用料材料A奶凍淡奶油500ml牛奶100ml白砂糖100g吉利丁片10g香草粉一小勺(0.5g)材料B草莓醬(會剩)草莓250g水125g白砂糖50g...
抓住草莓季的尾巴做了這個草莓甜心軟歐~~~把香甜草莓融入我最愛的麪包裏用料波蘭種高粉50克水50克酵母1克主麪糰高粉100克全麥粉50克草莓汁50克水46克鹽2克糖10克酵母2克黃油10克草莓粉(可不加)5克餡料奶油奶酪100克自...
最初的瑪芬是用巧克力碎或藍莓碎參與制作而成,由於家裏只有蔓越莓幹,所以中間我就加了蔓越莓幹碎。用料黃油60克糖粉70克純牛奶65克低筋麪粉110克泡打粉1克全蛋液1個蔓越莓幹35克(切碎)蔓越莓幹裝飾香草精少許朗姆酒一瓶...
參照別人方子做的,做個記錄。用料低筋麪粉(可以做8只左右)240克純牛奶100克玉米油80克草莓8個雞蛋2個細砂糖70克無鋁泡打粉6克草莓瑪芬的做法準備好各種材料。攪拌碗裏打入雞蛋,加入細砂糖,攪打均勻。加入玉米油,攪打均勻...
總時長:約40分鐘難易程度:容易配方用量:此教程是6個草莓瑪芬的用量為什麼我把這道甜點取名為“春の少女心”?首先“她”是屬於春天的一款甜點,春天是草莓的季節,也是青春懵懂的季節。其次“她”的口感是非常柔軟的,一口下去...
現在的季節是草莓豐盛的季節,都説草莓是為甜品而生的,做一款顏值超高的草莓蛋糕吧,也為即將到來的元旦增添節日的氣氛,預祝新的一年紅紅火火。這款芝士蛋糕製作非常簡單,酸甜的芝士口感非常清爽,圍邊的草莓也非常靚麗,當然我...
用料草莓冰糖白酒草莓酒的做法草莓洗淨,去蒂,用廚房紙吸乾水分。草莓放進洗淨晾乾的玻璃瓶,一層草莓一層冰糖,如此反覆到接近瓶口。倒入白酒,我用的是紅星二鍋頭。密封瓶蓋好,上次用的蜂蜜瓶,瓶口蓋了保鮮膜。冰糖溶化,草莓的...
用料麪糊:無鹽黃油100克細砂糖65克檸檬皮一個份雞蛋(室温)2個(單隻帶殼約63克)無鋁泡打粉5克鹽1克低筋麪粉180克牛奶(室温)100克檸檬汁25克藍莓150克酥粒:黃油20克細砂糖15克杏仁粉20克低筋麪粉20克藍莓瑪芬的做法準備:把檸檬...
最近變身瑪芬控。上個星期才烤了一爐雜果瑪芬,今天又用冰箱裏的草莓、酸奶做了這個草莓酸奶口味的瑪芬。蛋糕不僅鬆軟,而且充滿酸奶的芬芳,時不時能咬到新鮮的草莓粒,實在棒。用料麪粉300克新鮮草莓100克新鮮藍莓40克酸奶...
這款小蛋糕不僅可以作為早餐,還可以作為下午茶,亦或是作為飯後甜點都是非常棒的!下次閨蜜聚會或者生日派對你也可以做這樣一款美味的小蛋糕與好朋友一起分享!用料低筋麪粉200克泡打粉10克雞蛋4個細砂糖50克食用油70克草莓...
草莓又上市的冬季,來一杯粉嫩嫩無敵甜蜜的草莓奶昔吧!用料草莓15-20個牛奶150ml草莓奶昔的做法準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。準備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一...
大福是一種日式點心,它是由糯米皮和餡料組成,就是我們中國的糯米糰子。草莓大福就是草莓餡兒的糯米糰子,它的最外層包裹一層糯米皮,中間夾了一層豆沙,裏面包的是一整顆的草莓,使得口感層次豐富,咬到嘴裏,先是Q彈的糯米,然後甜...
瑪芬上手快,易操作,耗時短,最適合給賓客品嚐😋了,家裏有什麼水果都可以放入作點綴,不放也ok。飯後來杯香濃咖啡☕️,嘖嘖~完美!用料雞蛋4個低筋麪粉200克糖60克油90克泡打粉10克草莓適量草莓瑪芬🍓的做法第一步,盆裏打入4個雞蛋,...
這是一個大人小孩都喜歡的甜點,0失敗,不需要打發不需要發酵,適合新手,在春日的午後來一個草莓瑪芬,想想都很幸福,我做的是低糖版本,很健康,如果喜歡甜的可以酌情增加,方子是6個的量,當時做的時候做了5個,不做的那個裏面加水,以免...
方子出自《外酥裏嫩的瑪芬蛋糕》,作者古家和行、古家步。這是一對日本夫妻,他倆在東京開了一家瑪芬專門店Daily’sMuffin,店內所售瑪芬的口味超級多!後來出版了這本食譜書,書裏有甜的瑪芬也有鹹的瑪芬,搭配都很吸引人!好幾款...
最近很大發的網紅草莓牛奶,賣點是添加了滿滿的草莓果粒&粉紅的少女系牛奶,目前網上看到的版本有兩種,一種是不添加精製糖&可以加熱飲用的,這個難度比較高不會做……這裏複製的是另外一種,雖然沒有神祕的科學感,但是...
就算沒有烤箱也可以做出美味蛋糕,慕斯系列是沒有烤箱的親唯一的選擇,簡單操作,讓你瞬間愛上下廚房。6寸用量,草莓也可以換成同等量的其他新鮮水果,超簡單操作,一起動手吧!不要看着步驟多而望而卻步,其實我只是講述的比較詳細...
很久沒為家人做頓正經早餐了,要健康、高顏值還要快手其實並不難,荷美爾匠心圖林根風味香腸,純正德味只需五分鐘便可輕鬆煎制,表皮鬆脆肉質多汁,清香不膩,正值草莓季,配上草莓、蔬菜和堅果,豐盛得不行,顏色明快點亮一天好心情,健...
據説瑪德琳是法蘭西國點,傳説commercy是瑪德琳的淵源,而孔梅西瑪德琳就是最正宗最原始的瑪德琳。方子里加入橙汁和橙皮屑,口感清爽不膩,難怪會征服法國皇室的味蕾。用的是樂葵迷你瑪德琳模具,一口一個的量,也比較適合不怎麼...
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