司康怎麼做好吃

美味的奶白蔓越莓司康做法,大廚教你技巧
調試N輪,終於形成自己風格的特色司康。每一次的改進都是為了家人能品嚐到最好吃的司康,所以不厭其煩,所以每一口都帶着愛意和幸福!用料低粉/中粉400g鮮牛奶180g甜米酒汁20g黃油90g泡打粉4g鹽4g白糖50g白巧克力碎60克蔓越...
美味的司康~玉米油版做法,大廚教你技巧
用料低筋麪粉250克糖35克鹽2克泡打粉6克玉米油68克或無鹽黃油70克雞蛋1個牛奶60克司康~玉米油版的做法低粉,糖,鹽,泡打粉混合均勻加入玉米油,用手抓成細砂子狀雞蛋打散~留出來一點蛋液最後涮表面到入蛋液繼續抓,抓成大砂子粒...
「瑞喵的低卡快手系列」椰蓉黑芝麻黑麥司康 無油無糖酵母版美味好吃的做法大全,「瑞喵的低卡快手系列」椰蓉黑芝麻黑麥司康 無油無糖酵母版做法圖解
草民的司康造型依舊這麼醜這次終於出來了我想要的口感,外殼脆脆的,內芯鬆鬆的,剛出爐就吃了一半因為沒有油,所以放了一些油脂含量比較高的黑芝麻和椰蓉。如果把一部分粉類換成杏仁粉估計效果會更好沒好意思放233用料麪粉4...
美味的低脂香蕉司康做法,大廚教你技巧
用料香蕉1根泡打粉3克雞蛋1個麪粉100克鹽1克低脂香蕉司康的做法準備食材:香蕉,麪粉,泡打粉,雞蛋,鹽。準備一個碗,依次把麪粉,鹽,泡打粉放入碗中,香蕉去皮放入碗中。用手抓捏把香蕉和麪粉混合在一起,沒有乾麪粉停止(香蕉不用捏太...
香脆司康餅美味好吃的做法大全,香脆司康餅做法圖解 如何做香脆司康餅最美味
衞宮家今天的飯記錄下,以後做用料低筋麪粉50克高筋麪粉100克泡打粉(發酵粉)9克白砂糖15-30克鹽1克有鹽黃油35克酸奶20克牛奶40cc香脆司康餅的做法圖片...
美味的可可藍莓司康做法,大廚教你技巧
用料1️⃣黃油和粉類黃油16克低筋麪粉12克可可粉6克中筋麪粉18克代糖(2倍白糖甜度)7克鹽0.5克泡打粉1.5克脱脂奶粉2克2️⃣液體材料全蛋液25克3️⃣其他材料藍莓30克可可藍莓司康的做法藍莓洗乾淨吸去水分,防止加入藍莓後面團...
美味的快手全麥肉桂司康做法,大廚教你技巧
快手早餐,180大卡。不加泡打粉就是饅頭,也能吃,特別抗餓。隨手搞系列,不是啥正經司康哈。見諒。用料全麥麪粉20克即食燕麥片10克肉桂粉3克黃油5克糖2.5克鹽0.3克水15克泡打粉1克快手全麥肉桂司康的做法烤箱180度預熱。面...
鹹蛋黃肉鬆藍紋司康美味好吃的做法大全,鹹蛋黃肉鬆藍紋司康做法圖解
此方參照andisabella的丹波,我自己調整了喜歡的口味用料低筋粉160克泡打粉12克代糖12克黑胡椒碎2圈洋葱碎2圈黃油8克藍紋奶酪12克牛奶110-120克海苔肉鬆20克幹葱碎2克鹹蛋黃2個速凍胡蘿蔔玉米粒40克鹹蛋黃肉鬆藍紋司康...
(無油無疍)蜂蜜牛奶蔓越莓司康美味好吃的做法大全,(無油無疍)蜂蜜牛奶蔓越莓司康做法圖解
外脆內鬆,口感一流,製作簡單快手,大愛!牛奶味超濃鬱!用料低筋粉120g牛奶50g泡打粉3g細砂糖20g蔓越莓幹、椰蓉適量鹽1dd蜂蜜1dd(無油無疍)蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法低筋粉、泡打粉、細砂糖、鹽,拌勻倒入牛奶拌勻;加入蔓越莓幹、...
「北鼎烤箱食譜」酥粒抹茶草莓司康(視頻)美味好吃的做法大全,「北鼎烤箱食譜」酥粒抹茶草莓司康(視頻)做法圖解
12月份總是適合做一些聖誕配色的小點心。因此抹茶和草莓就成為最好的CP。雖然慕斯類或者奶油類的點心美味又好看,但其實我個人更喜歡質樸快手的司康,一個料理盆,一台烤箱,就可以很輕鬆的製作。而使用不同的食材再配合家裏...
巧克力千層司康(簡單!!!)美味好吃的做法大全,巧克力千層司康(簡單!!!)做法圖解
絞肉機攪一攪,再用手摺疊摺疊,就可以做好的司康,簡直不要太方便~整個操作過程很簡單,甚至有點“隨意”,但是成品是非常好吃的哦~外酥內軟,巧克力微苦,很適合當下午茶~用料1⃣️粉類中筋麪粉100克低筋麪粉100克黃油80克細砂糖25克...
美味的蔓越莓司康🍪做法,大廚教你技巧
用料蔓越莓克蔓越莓司康🍪的做法1.雞蛋🥚+牛奶50ml攪拌均勻放置冷藏2.麪粉225g+泡打粉8g(5)攪拌均勻3.+冷凍黃油60g手搓至麪包糠狀4.+糖粉30g(25)鹽2g蔓越莓幹50g攪拌均勻5.倒入液體翻拌至無干粉揉成團即可無需過度揉6.擀...
紅莓司康美味好吃的做法大全,紅莓司康做法圖解 如何做紅莓司康最美味
鬆軟的口感搭配酸甜的蔓越莓,一款讓人慾罷不能的經典小點。用料糖25g黃油40g鹽1.5g蛋黃20g牛奶40g低粉150g泡打7g蔓越莓50g工具類:碗稱塑料刮板保鮮膜圈模毛刷紅莓司康的做法準備好所需的材料與工具。將糖與黃油搓至微...
葡萄乾/香葱迷你司康(酵母版)美味好吃的做法大全,葡萄乾/香葱迷你司康(酵母版)做法圖解
今天做的司康是綜合了幾位達人的方子操作的,高筋、低筋、中筋麪粉都有人用,我用的低筋麪粉。考慮小朋友,沒有用泡打粉,用的乾酵母發酵。而且為了口感酥一點,做得略稀,所以切的時候,歪七倒八。不過烤出來味道很香,口感也不錯。...
英女皇私人御廚的司康食譜美味好吃的做法大全,英女皇私人御廚的司康食譜做法圖解
司康是英式下午茶的代表甜點傳統的司康外表酥脆內裏是鬆鬆軟軟偏麪包的口感現在麪包店衍生出了各種口味的司康加了乾果奶酪等甜口或鹹口的小料但我還是最喜歡傳統奶味司康濃厚的黃油奶香抹上德文郡奶油或打發奶油和果...
厚乳酪司康美味好吃的做法大全,厚乳酪司康做法圖解 如何做厚乳酪司康最美味
厚乳酪司康做好的乳酪密封冷凍十分鐘在拿出來包司康體做好密封保鮮袋冷藏到冰箱裏面。司康不要疊太多次牛奶蛋液少量多次的添加不要讓麪糰太濕。司康屬於簡單快手的食物烤好之後的司康外酥內軟乳酪餡大家也可以根據自...
迷迭香大蒜黑橄欖司康美味好吃的做法大全,迷迭香大蒜黑橄欖司康做法圖解
烤過的蒜糯糯的很好吃~迷迭香上頭…有兩個配方。更多司康合集:用料低筋粉或中筋粉55克幹迷迭香碎1/2tsp(1克)赤蘚糖醇或白糖8克鹽1克泡打粉1.8克橄欖油8克牛奶30~32克大蒜2瓣黑橄欖5顆新配方:低筋粉或中筋粉100克泡打粉3.5...
花生醬的神仙吃法——層層香酥的花生醬巧克力司康美味好吃的做法大全,花生醬的神仙吃法——層層香酥的花生醬巧克力司康做法圖解
超好吃的花生醬巧克力司康,層層香酥,一口就愛上✪ω✪做法也很簡單喲,喜歡的友友一定要嘗試一下用料花生醬30克巧克力30克低筋粉200克糖粉20克泡打粉7克鹽1克黃油80克牛奶60克蛋黃1個花生醬的神仙吃法——層層香酥的花生...
抹茶蜜豆司康「無油」美味好吃的做法大全,抹茶蜜豆司康「無油」做法圖解
疫情居家期間黃油全網斷貨,開了最後一盒淡奶油做了這款沒有黃油的司康,液體都是奶油,用量很多所以沒有黃油的話影響不大。司康的包容性很強,低筋、中筋麪粉都可以,高筋不行。居家囤的中筋麪粉多,這次用的中筋,注意不要過度揉...
美味的檸檬蔓越莓司康做法,大廚教你技巧
簡單快手,配上自己做的藍莓醬,來杯紅茶,在家就能享用英式下午茶!用料低筋麪粉300克雞蛋2個泡打粉5克小蘇打4克黃油65克細砂糖35克鹽1克檸檬2個朗姆酒6克淡奶油80克蔓越莓幹一大把檸檬蔓越莓司康的做法先將黃油放入冷凍藏...
巧克力千層司康易做又好吃的竅門
美味到不可自拔~簡單易做,趕緊動手試試吧~用料泡打粉8克細砂糖20克黃油適量克牛奶75克低筋麪粉200克巧克力醬適量鹽1克雞蛋1個(刷蛋液用)巧克力千層司康的做法如圖黃油切塊放入碗中把黃油倒入之前的粉裏,壓碎融合倒入75克牛...
紅糖司康美味好吃的做法大全,紅糖司康做法圖解 如何做紅糖司康最美味
低脂低糖半小時搞定用料普通麪粉黃油酵母食鹽RedSeal紅糖漿雞蛋牛奶紅糖司康的做法紅糖漿+熱牛奶混合後加酵母靜置一會兒RedSeal紅糖不算很甜,很補的哦,新西蘭特產,誰用誰知道~麪粉加入食鹽,澱粉,和一個雞蛋和步驟一混合。...
無油無糖,超級好吃的蘋果司康,健身常備美味好吃的做法大全,無油無糖,超級好吃的蘋果司康,健身常備做法圖解
每天隨身帶着,果香清新,乾果燕麥有嚼勁,混合在一起,滋味豐富美妙,飽腹感超強,是少食多餐的好幫手。跟主打運動代餐的kind能量棒相比,這個熱量更低,用料也更健康哦用料蘋果2個去核淨重350g全麥粉200克傳統燕麥50克泡打粉5克奇...
烘焙新手也不會失敗的鹹蛋黃肉鬆司康美味好吃的做法大全,烘焙新手也不會失敗的鹹蛋黃肉鬆司康做法圖解
我家娃是很愛吃司康的,各種口味都愛。剛烤出來她説好好吃,隔天的也好好吃,總之就是好吃。司康算是沒有什麼技術含量的點心,你基本照着配方做就好的,最基礎的烘焙入門點心。就算是新手也不容易失敗。用料低筋麪粉150克黃油4...
黑芝麻司康烹飪方法,正宗的黑芝麻司康怎麼做
很喜歡的一款不怎麼甜的司康~加了黃豆麪和巴旦木粉夠更加不容易起筋,本體也更香!黃豆麪和黑芝麻醬真的很搭!巴旦木粉給司康增加了堅果風味~滿口香!...
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